Πώς μεγαλώνει ο ανανάς: συμβουλές καλλιέργειας

Ο ανανάς είναι ένα σύμπλεγμα μικρών φρούτων σε ένα σύνολο. Αυτά τα μικρά σωματίδια σχηματίζονται από ταξιανθίες, όπου ο καθένας έχει το δικό του μικρό λουλούδι. Για να επιβεβαιωθεί αυτό, μια εξωτερική δομή που αποτελείται από πολλά κελιά. Η διαδικασία επικονίασης βρίσκεται στα πουλιά κολιβρίων. Μετά την επικονίαση στη μέση των λουλουδιών, σχηματίζονται φρούτα.

Ανανάδες εμφανίστηκαν για πρώτη φορά στη Νότια Αμερική. Ήδη από το 1502, οι Πορτογάλοι φύτεψαν για πρώτη φορά αυτούς τους εξωτικούς θάμνους στην Αγία Ελένη. Από καιρό, το εργοστάσιο έχει εισαχθεί στην Αφρική, καθώς και στην Ινδία. Στην Ευρώπη, εμφανίστηκαν πολύ αργότερα..

Όπου μεγαλώνει ο ανανάς

Αν αναλύσουμε την κατανάλωση όλων των φρούτων, τότε αυτά τα φρούτα παίρνουν μια δεύτερη θέση. Αυτός ο καρπός έχει το 20% της συνολικής παραγωγής εξωτικών φρούτων..

Σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία, μπορεί να υποστηριχθεί ότι σχεδόν το 70% του συνόλου των ανανά που καταναλώνονται καταναλώνεται από τον πληθυσμό που ζει όπου μαζεύεται. Οι πρώτες χώρες όπου καλλιεργήθηκε το φυτό είναι:

Μπορείτε επίσης να επισημάνετε τις χώρες που ασχολούνται με την καλλιέργεια ανανά σε βιομηχανικό επίπεδο, είναι οι μεγαλύτεροι εισαγωγείς. Το:

Το μεγαλύτερο άλμα στην αύξηση της παραγωγής, καθώς και στις πωλήσεις ανανά, παρατηρήθηκε από το 1960. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, κάθε δεύτερο ανανά πωλείται.

Οι ανανά πωλούνται φρέσκα καθώς και κονσέρβες. Επιπλέον, χρησιμοποιούνται ενεργά για την παραγωγή χυμών, μαρμελάδων, καθώς και πληρωτικών.

Πώς μεγαλώνει ο ανανάς

Πολλοί άνθρωποι μπορεί να πιστεύουν λανθασμένα ότι οι ανανά μεγαλώνουν σε ένα δέντρο. Όμως, όπως αποδεικνύεται, αυτό απέχει πολύ από τη σωστή γνώμη. Αντιπροσωπεύουν ένα τροπικό πολυετές φυτό παρόμοιο με έναν θάμνο γρασίδι. Το ύπαιθρο συμβάλλει θετικά στην ανάπτυξη, έτσι ώστε το ύψος του θάμνου να μπορεί να φτάσει περίπου 1,5 μέτρα. Το ύψος εξαρτάται από την ποικιλία.

Τα φύλλα έχουν αρκετά σκληρή, καθώς και σαρκώδη δομή. Μεταξύ τους είναι στενά συνυφασμένες. Το κρέας των φύλλων εξηγείται από το γεγονός ότι το φυτό συσσωρεύει υγρασία σε αυτό, το οποίο στη συνέχεια χρησιμοποιείται σε περίπτωση ξηρασίας.

Σε βιομηχανική κλίμακα, οι ανανά καλλιεργούνται σε τεράστιες φυτείες, όπου αναπτύσσονται σε μεγάλες σειρές. Το θέαμα είναι απλώς απίστευτο. Πλούσιοι θάμνοι διακοσμημένοι με ασυνήθιστους κώνους, χρυσή απόχρωση.

Αξίζει να σημειωθεί ότι σύμφωνα με τη γεύση του αποκτηθέντος ανανά, μπορείτε να καθορίσετε τη μέθοδο ωρίμανσης. Αν είναι εντελώς ξινό και ξινό, τότε μαζεύτηκε πριν να είναι πλήρως ώριμο, επειδή ο καρπός που κατάφερε να αποκτήσει το χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα ενώ ήταν, ακόμα στον θάμνο, θα είναι πολύ γλυκός και ζουμερός.

Πόσο καιρό μεγαλώνει ο ανανάς

Σε φυσικές, δηλαδή, φυσικές συνθήκες για αυτόν, ανθίζει μόνο μετά από 3 ή 4 χρόνια. Μόλις τώρα, το μήκος των φύλλων του μπορεί να είναι περίπου 60 εκατοστά και η βάση έχει διάμετρο σχεδόν 10 εκατοστά.

Οι παράμετροι του εμβρύου μπορούν να είναι έως 25 εκατοστά σε σχέση με τη διάμετρο και ύψος έως και 40 εκατοστά. Στο σπίτι, το μέγεθος των φρούτων μπορεί να είναι πολύ μικρότερο..

Πώς να καλλιεργείτε ανανά μόνοι σας

Αυτό το ασυνήθιστο φρούτο μπορεί να καλλιεργηθεί με τρεις τρόπους:

  • χρησιμοποιώντας σπόρους ·
  • βλαστοί που σχηματίζονται στο πλάι του θάμνου.
  • από την κορυφή.

Ο απλούστερος και πιο συνηθισμένος τρόπος καλλιέργειας ανανά με τα χέρια σας είναι να μεγαλώνετε από μια κορυφή, δηλαδή, χρησιμοποιώντας μόνο την κορυφή.

Για να έχετε υψηλής ποιότητας υλικό φύτευσης, πρέπει να προσπαθήσετε να πάρετε τα πιο ώριμα φρούτα. Θα πρέπει να έχει ένα λοφίο με καλά αναπτυγμένα πράσινα και ισχυρά φύλλα, η επιφάνεια του οποίου δεν έχει καμία ζημιά. Η φλούδα πρέπει να είναι χαρακτηριστικό καφέ χρώμα με χρυσή απόχρωση.

Μετά την αγορά, πρέπει να εκτελέσετε τον ακόλουθο αλγόριθμο ενεργειών:

  • χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε το στέμμα των φύλλων.
  • εξαλείψτε τα υπολείμματα του χαρτοπολτού στο κομμένο επάνω μέρος.
  • κόψτε προσεκτικά τα κάτω φύλλα, καθώς στη διαδικασία της ανάπτυξης εκεί θα εμφανιστούν σύντομα ρίζες.
  • αφήστε το κομμάτι εργασίας όπου είναι στεγνό, ζεστό, έτσι ώστε να στεγνώσουν όλα τα τμήματα.
  • Βάλτε το στέμμα σε ένα μικρό δοχείο με νερό. Η στάθμη του νερού πρέπει να είναι τέτοια ώστε μέρος του λοφίου χωρίς φύλλα να καλύπτεται πλήρως.
  • Τοποθετήστε το δοχείο σε ζεστό και ξηρό μέρος. Είναι καλύτερο να το τοποθετήσετε στο περβάζι.
  • Συμπληρώστε τακτικά νερό στο επιθυμητό επίπεδο..

Εάν όλα γίνουν σωστά και έχουν δημιουργηθεί όλες οι απαραίτητες συνθήκες για καλλιέργεια, τότε κάπου σε 3 εβδομάδες θα εμφανιστούν οι πρώτες ρίζες. Η προσγείωση μπορεί να πραγματοποιηθεί όταν το μήκος του ριζικού συστήματος είναι ίσο με 2 εκατοστά.

Χρήσιμες συμβουλές ανάπτυξης

Για να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί τέλεια ο ανανάς, πρέπει να προσπαθήσετε να δημιουργήσετε τις βέλτιστες συνθήκες για αυτόν. Ως βάση για το έδαφος, μπορείτε να το πάρετε εκεί όπου υπάρχουν ίσες μερίδες τύρφης και άμμου. Μην ξεχνάτε το στρώμα αποστράγγισης. Εάν μιλάμε για έναν νεαρό ανανά, τότε η ανάπτυξή του επηρεάζεται τέλεια από την υγρασία, αλλά θα πρέπει να είναι μέτρια. Ένας παλαιότερος ανανάς πρέπει να ποτίζεται μία φορά την εβδομάδα, αλλά όχι συχνότερα.

Επιπλέον, χρειάζεστε φως, αλλά δεν πρέπει να υπάρχει άμεση επίδραση του ηλιακού φωτός. Σε αναλογία με τον τρόπο αύξησης του μεγέθους του φυτού, είναι απαραίτητο να διεξαχθεί η διαδικασία μεταμόσχευσης σε μεγαλύτερη γλάστρα.

Το φυτό πρέπει να αντιστοιχεί στη θερμοκρασία όπου μεγαλώνει. Είναι σημαντικό να είναι συνεχώς ζεστός, αλλά ο ήλιος δεν καίει τα φύλλα του με ακτίνες. Εάν είναι δυνατόν, μεταφέρετε το φυτό στο ύπαιθρο, καθώς συμβάλλει στην καλύτερη ανάπτυξη και ανάπτυξη..

Με την έναρξη του κρύου καιρού, πρέπει να προσπαθήσετε να προστατέψετε το εργοστάσιο από ρεύματα και ταυτόχρονα να το τοποθετήσετε όσο το δυνατόν περισσότερο από συσκευές θέρμανσης.

Είναι σαφές ότι θέλω πραγματικά ο θάμνος όχι μόνο να μεγαλώσει, αλλά και να ευχαριστήσει τους καρπούς του. Κατά την καλλιέργεια αυτού του φυτού στο σπίτι, η ανθοφορία μπορεί να επιτευχθεί το νωρίτερο 16 μήνες μετά τη φύτευση. Το ύψος του φυτού είναι περίπου 25 εκατοστά.

Ένας οφθαλμός σχηματίζεται στην κορυφή του φυτού, το οποίο ανθίζει μόνο 2 μήνες μετά το σχηματισμό του. Μόλις το μπουμπούκι εξασθενίσει και στεγνώσει, ο καρπός θα σχηματιστεί αμέσως.

Είναι απαραίτητο να πάρετε ένα μικρό δοχείο και να αναμίξετε εκεί καρβίδιο του ασβεστίου σε ποσότητα 1 κουταλάκι του γλυκού, καθώς και 500 ml νερού. Το δοχείο με το προκύπτον διάλυμα καλύπτεται καλύτερα, αφήστε το να εγχυθεί για περίπου 24 ώρες. Μετά από αυτό, πρέπει να ρίξετε πολύ προσεκτικά το διάλυμα σε άλλο δοχείο, ώστε να μην υπάρχει καθίζημα. Το προκύπτον προϊόν για 7 ημέρες πρέπει να προστεθεί στη βάση των άνω φύλλων.

Ως αποτέλεσμα αυτής της διαδικασίας, η ανθοφορία θα εμφανιστεί εντός 4-6 εβδομάδων. Αφού ωριμάσει πλήρως ο καρπός, ο ίδιος ο θάμνος αρχίζει να πεθαίνει. Σε αυτήν την περίπτωση, συνήθως σχηματίζει πολλές πλευρικές βλαστοί. Εάν τα φυτέψετε εγκαίρως και διασφαλίσετε τη σωστή φροντίδα, μπορείτε να πάρετε έναν νέο θάμνο και, στη συνέχεια, τα πολυαναμενόμενα εξωτικά φρούτα.

Πώς μεγαλώνει ο ανανάς: 125 φωτογραφίες, λεπτομερής περιγραφή, τύποι, χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Πολλοί άνθρωποι έχουν μόνο επιφανειακή γνώση σχετικά με τον ανανά και δεν γνωρίζουν όλοι πού μεγαλώνουν στη γη ή σε ένα δέντρο. Ας το καταλάβουμε με τη σειρά. Τα εξωτικά φρούτα ανήκουν στην οικογένεια Bromeliad και αναπτύσσεται στην επιφάνεια της γης για αρκετά χρόνια..

Τα κύρια συστατικά του φυτού είναι τα φύλλα, τα οποία απορροφούν τέλεια την υγρασία για επιβίωση σε μια περίοδο ξηρασίας, και τη γονιμότητα των φρούτων, που τρώγονται.

Η προέλευση του ανανά

Για πρώτη φορά, οι Βραζιλιάνοι δοκίμασαν τον ανανά. Λίγα χρόνια αργότερα, μετά την ανακάλυψη της αμερικανικής ηπείρου, εξωτικά φρούτα εξαπλώθηκαν στην Αφρική, τη Νοτιοανατολική Ασία και την Ινδική χερσόνησο.

Μέρη ανάπτυξης

Πού μεγαλώνουν οι ανανά; Το Tropics είναι ένα αγαπημένο μέρος για την ανάπτυξη ανανά. Τεράστιες φυτείες βρίσκονται στη Χαβάη, τις Φιλιππίνες, την Ταϊλάνδη και τη Βραζιλία. Ωστόσο, το φυτό μπορεί να βρεθεί σε άλλες χώρες του κόσμου. Επιπλέον, μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και στο σπίτι, μεταξύ άλλων λουλουδιών εσωτερικού χώρου..

Εμφάνιση

Εξωτερικά, ο ανανάς είναι ένας μικρός ακανθώδης θάμνος. Τα μεγάλα ανθεκτικά φύλλα συλλέγονται σε μια πρίζα. Το ριζικό σύστημα είναι ανεπτυγμένο.

Ένας βλαστός λουλουδιών σχηματίζεται στο κέντρο του φυτού, με αποτέλεσμα άνθη και, στη συνέχεια, φρούτα που συνδυάζονται σε ένα μόνο φρούτο. Η επιφάνειά του καλύπτεται με κλίμακες και μοιάζει με κώνο, τα φύλλα βρίσκονται στην κορυφή του καρπού.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Ο καρπός ενός εξωτικού φυτού είναι κορεσμένος με πολλές βιταμίνες και χρήσιμα στοιχεία, μεταξύ των οποίων διακρίνονται τα B1, B2, B12, PP, A, σίδηρος, φώσφορος και ασβέστιο.

Ιδανικό για όσους ακολουθούν τη φιγούρα τους και ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής, καθώς περιέχει μια μικρή ποσότητα οργανικών οξέων και λιπών, που είναι προϊόν χαμηλών θερμίδων.

Οι ανανάδες συνιστώνται για προληπτικούς σκοπούς σε περίπτωση καρδιαγγειακών παθήσεων, για σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης (εξαίρεση η υποτονικότητα), αραίωση αίματος, αγγειακός καθαρισμός, βελτίωση του πεπτικού σωλήνα (μην χρησιμοποιείτε για ασθένειες του στομάχου), για καλλυντικούς σκοπούς και για απώλεια βάρους.

Τα άγουρα φρούτα πρέπει να χρησιμοποιούνται με προσοχή λόγω της αυξημένης οξύτητας σε αυτά. Τα φύλλα περιέχουν άκαμπτες ίνες που χρησιμοποιούνται για την περιστροφή.

Καλλιέργεια ανανά στο σπίτι

Ανακαλύψαμε πώς μεγαλώνει ο ανανάς στη φύση, τώρα θα καταλάβουμε πώς να τους μεγαλώσουμε στο σπίτι. Για να μεγαλώσετε ένα φυτό στο σπίτι, πρέπει να δημιουργήσετε ορισμένες προϋποθέσεις. Επιπλέον, το μέγεθος και τα φρούτα του θα είναι πολύ μικρότερα.

Υπάρχουν όμως θετικές πτυχές σε αυτό. Πρώτον, σε μια κατσαρόλα, τα φρούτα ωριμάζουν φυσικά και τα αγορασμένα ωριμάζουν στα ράφια. Δεύτερον, θα έχετε τα δικά σας μίνι τροπικά στο περβάζι.

Διαδικασία αναπαραγωγής

Οι ανανά μπορούν να πολλαπλασιαστούν με διάφορους τρόπους. Τα πιο διάσημα είναι: βλάστηση από σπόρους και από την κορυφή του φυτού. Για την οικιακή καλλιέργεια, το πάνω μέρος χρησιμοποιείται κυρίως..

Διαδικασία ριζοβολίας

Αγοράστε έναν ανανά εκ των προτέρων. Βεβαιωθείτε ότι η φλούδα έχει καφέ χρώμα με χρυσή απόχρωση, υγιή φύλλα χωρίς φθορές, ελαστικά και εύκαμπτα. Η κολλοπόδα θα πρέπει να έχει σιγασμένο ήχο εάν χτυπηθεί.

Υπάρχουν δύο τρόποι για να διαχωρίσετε την κορυφή: χαλαρώνοντας και κόβοντας. Οι ειδικοί προτιμούν το πρώτο, καθώς αυτό παράγει λίγο πολτό. Στη συνέχεια, η κορυφή πρέπει να στεγνώσει λίγο, για αρκετές ημέρες. Στη συνέχεια βυθίστε το σε νερό που πρέπει να αλλάζει τακτικά. Σε τρεις εβδομάδες, θα εμφανιστούν ρίζες..

Μεταφύτευση στο έδαφος

Όταν οι ρίζες έχουν φτάσει τα δύο εκατοστά, το φυτό μεταμοσχεύεται σε ειδικά προετοιμασμένο έδαφος. Για να γίνει αυτό, ένα μείγμα εδάφους, τύρφης και άμμου, σε αναλογία 1: 1: 1, ή έτοιμο χώμα από το κατάστημα.

Πρώτα, χρησιμοποιήστε ένα μεσαίου μεγέθους δοχείο για φύτευση. Προσδιορίστε το μέρος όπου θα βρίσκεται, καθώς ο ανανάς αναπτύσσεται ενεργά σε φωτεινά μέρη, αλλά δεν του αρέσουν οι άμεσες ακτίνες του ήλιου. Για να αποφευχθεί η στασιμότητα της υγρασίας, απαιτείται εξαιρετική αποστράγγιση. Το πότισμα πραγματοποιείται όχι περισσότερο από δύο φορές κάθε επτά ημέρες..

Μόλις παρατηρήσετε νέα φύλλα, αυτό σημαίνει ότι το φυτό έχει ριζώσει. Αλλά αυτό θα συμβεί σε οκτώ εβδομάδες, όχι νωρίτερα. Διαφορετικά, θα πρέπει να δοκιμάσετε ξανά, αλλά με διαφορετικό ανανά.

Τώρα ξέρετε πώς και με ποιον ανανά μεγαλώνουν, ώστε να μπορείτε να ξεκινήσετε με ασφάλεια την επιχείρηση. Και η προσπάθειά σας θα είναι αναμφίβολα επιτυχής και μπορείτε να περιποιηθείτε τους φίλους και την οικογένειά σας με ανανά που καλλιεργούνται στο σπίτι με τα χέρια σας. Καλή τύχη!

Όλα όσα θέλατε να μάθετε για την καλλιέργεια ανανά

Τα νόστιμα φρούτα ανανά περιέχουν πολλές χρήσιμες βιολογικά δραστικές ουσίες. Ένα φρούτο με χαμηλές θερμίδες και υψηλό κάλιο βοηθά στην καταπολέμηση της αύξησης του βάρους. Τον XVIII αιώνα, στο τραπέζι των Ευρωπαίων, αυτά τα τροπικά φρούτα προέρχονταν αποκλειστικά από θερμοκήπια. Προς το παρόν, δεν είναι δύσκολο να αγοράσετε ανανά που καλλιεργείται στις συνήθεις συνθήκες για αυτό σε τροπικές χώρες. Εάν παρέχετε αυτές τις "εξωτικές" κατάλληλες συνθήκες, μπορείτε να προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε τον ανανά.

Πού και πώς μεγαλώνει ο ανανάς σε φυσικές συνθήκες

Ο ανανάς είναι ένα πολυετές βότανο. Τα οδοντωτά χοντρά φύλλα του με αιχμηρές άκρες μεγαλώνουν έως 1 μέτρο σε μήκος, το ριζικό σύστημα είναι επιφανειακό. Το φυτό ανθίζει μία φορά σε ενάμισι έως δύο χρόνια, ο μίσχος μπορεί να φτάσει τα 80 εκατοστά σε ύψος.

Ο ανανάς ανθίζει μία φορά σε ενάμισι έως δύο χρόνια

Πολλά αμφιφυλόφιλα λουλούδια, περίπου εκατό, σχηματίζουν μια πυκνή ταξιανθία. Το χρώμα τους αλλάζει από ανοιχτό μπλε σε καφέ, ανάλογα με τον φωτισμό. Η μυρωδιά είναι απαλή, με ελαφρύ άρωμα "ανανά". Στην κορυφή της ταξιανθίας, σχηματίζεται ένα "λοφιοφόρο" - μια ροζέτα bracts με σημείο ανάπτυξης.

Η ταξιανθία ανανά αποτελείται από πολλά μικρά λουλούδια

Η ανθοφορία διαρκεί από μία έως δύο εβδομάδες, και στη συνέχεια οι ωοθήκες σφιχτά σχηματίζουν κωνικό σχήμα κώνου, καλυμμένο με δύσκαμπτες κλίμακες. Η ωρίμανση του εμβρύου διαρκεί από 3 έως 6 μήνες. Το μέσο βάρος του ανανά είναι 1 κιλό. Είναι γνωστές περίπου 80 ποικιλίες αυτού του φυτού, οι καρποί τους διαφέρουν σε σχήμα, γεύση, χρώμα και μέγεθος.

Τα λουλούδια ανανά επικονιάζονται από έντομα και μικρά κολίβρια..

Το μέγεθος των φρούτων ανανά εξαρτάται από την ποικιλία και τις συνθήκες καλλιέργειας

Η Ταϊλάνδη εξάγει γλυκό ανανά σε μέγεθος μήλου. Ο μεγαλύτερος ανανάς που καλλιεργείται στη φυτεία ζύγιζε 8 κιλά.

Ο ανανάς είναι τροπικό φρούτο. Υπό φυσικές συνθήκες, αναπτύσσεται στις τροπικές κλιματολογικές ζώνες της Νότιας και Κεντρικής Αμερικής, της Αφρικής, της Ασίας και της Αυστραλίας. Η πιο ευνοϊκή θερμοκρασία για την ανάπτυξη του αέρα είναι από 22 ° C έως 30 ° C · σε θερμοκρασίες κάτω των 18 ° C, ο ανανάς δεν αναπτύσσεται.

Η επιβίωση μικρών περιόδων ξηρασίας τον βοηθάει στην παροχή νερού σε σαρκώδη φύλλα. Το σχήμα τους διευκολύνει την είσοδο υγρασίας απευθείας σε επιπλέον ρίζες, σε μεγάλες ποσότητες που σχηματίζονται στους άξονες των φύλλων..

Ο Christopher Columbus, που έφτασε στις ακτές της σύγχρονης Αμερικής κατά τη διάρκεια του ταξιδιού του, ήταν ο πρώτος Ευρωπαίος που συναντήθηκε με ανανά.

Πώς ανανά ανανά

Αυτά τα φυτά πολλαπλασιάζονται με σπόρους και βλαστούς, πλευρικά και ψηλά. Υπό φυσικές συνθήκες, οι σπόροι των άγριων ανανά απλώνονται από ζώα και πουλιά που τρώνε φρούτα. Οι καλλιεργημένοι ανανά πολλαπλασιάζονται κυρίως με τη βλαστική μέθοδο.

Οι σπόροι ανανά είναι μικροί, ελαφρώς κυρτοί.

Κίτρινοι-καφέ σπόροι μήκους περίπου 4 mm, εάν είναι τυχεροί, μπορούν να ληφθούν από ένα ωριμασμένο φρούτο. Πρέπει να πλυθούν σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και να στεγνώσουν ελαφρώς. Οι σπόροι φυτεύονται στο μείγμα εδάφους από ίσα μέρη τύρφης και άμμου σε βάθος 1-2 cm και καλύπτονται με μεμβράνη. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο πιο γρήγορα θα αυξηθούν.

Σε θερμοκρασία 30 ° C έως 35 ° C, οι σπόροι θα βλαστήσουν σε 2-3 εβδομάδες. σε χαμηλότερη θερμοκρασία, αλλά όχι χαμηλότερη από 20 ° C, θα χρειαστούν 1 έως 2 μήνες για να βλαστήσουν.

Τα λάχανα ποτίζονται και τρέφονται τακτικά. Ποτίζεται με ζεστό νερό, αποτρέποντας την ξήρανση του εδάφους. Τρέφονται μία φορά κάθε δύο εβδομάδες με οργανικά ή σύνθετα ορυκτά λιπάσματα. Τα σπορόφυτα που μεγαλώνουν σε 7 cm μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος.

Ο ανανάς σχηματίζει βασικούς και κορυφαίους βλαστούς

Ο ανανάς σχηματίζει πολλούς βασικούς βλαστούς - ροζέτες φύλλων. Οι βλαστοί, που έφτασαν τα 20 εκατοστά ανάπτυξης, σπάζουν απαλά μετά την καρποφορία και διατηρούνται για 4-7 ημέρες σε αιωρούμενη κατάσταση, φύλλωμα κάτω, πριν από τη φύτευση. Τα μοσχεύματα που στεγνώνουν με αυτόν τον τρόπο θα είναι ανθεκτικά στη φθορά..

Τα έτοιμα μοσχεύματα ανανά σε ένα ζεστό κλίμα μπορούν να φυτευτούν απευθείας στο έδαφος

Τα μοσχεύματα πριν από τη φύτευση στον κύριο τόπο μπορούν να προ-ριζωθούν. Για να το κάνετε αυτό, προετοιμάστε το υπόστρωμα:

  • κάτω στρώμα - διογκωμένη άργιλος / χαλίκι / χονδροειδής άμμος του ποταμού.
  • άνω στρώμα - τύρφη + περλίτης σε ίσα μέρη.

Είναι απαραίτητο να διατηρηθεί η θερμοκρασία του εδάφους στους 25 ° C και να διασφαλιστεί υψηλή υγρασία του αέρα. Υπό αυτές τις συνθήκες, οι ρίζες θα εμφανιστούν σε περίπου 1 μήνα.

Η έξοδος των κορυφών των φύλλων περιστρέφεται απαλά από τα ωριμασμένα φρούτα ή η κορυφή κόβεται με ένα μαχαίρι μαζί με τον πολτό. Στάδια προετοιμασίας της λαβής:

  1. Ξεφλουδίστε τον υπερβολικό πολτό.
  2. Απελευθερώστε τα μπουμπούκια ρίζας κόβοντας την κάτω κορυφή του φύλλου.
  3. Αφαιρέστε τα κάτω φύλλα για να αφήσετε ένα γυμνό στέλεχος ύψους 2-3 cm.
  4. Στεγνώστε το μίσχο για δύο ημέρες.

Μπορείτε να ριζώσετε το μίσχο στο νερό. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε το στέλεχος 3-4 cm σε δοχείο με νερό. Αφού εμφανιστούν οι ρίζες, ο μίσχος μπορεί να φυτευτεί σε μόνιμο μέρος.

Κατά τη ριζοβολία των μοσχευμάτων στο έδαφος, η αποξηραμένη έξοδος πιέζεται ελαφρώς στο προετοιμασμένο υπόστρωμα και ποτίζεται με ένα θερμό ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Από ψηλά, το δοχείο μπορεί να καλυφθεί με ένα κομμένο μπουκάλι πέντε λίτρων και να τοποθετηθεί σε ένα ζεστό μέρος, προστατευμένο από το άμεσο ηλιακό φως. Το χώμα στο δοχείο πρέπει πάντα να είναι υγρό. Η εμφάνιση νεαρών πράσινων φύλλων δείχνει το σχηματισμό των ριζών. Το πρωτόγονο θερμοκήπιο πρέπει να αφαιρεθεί και το φυτό μπορεί να μεταμοσχευτεί σε μεγαλύτερο δοχείο.

Συλλογή φωτογραφιών: διάδοση από την κορυφή

Όταν επιλέγετε έναν ανανά για πολλαπλασιασμό, δώστε προσοχή στην κατάσταση της άνω πρίζας. Τα φύλλα της πρέπει να είναι ανθεκτικά και πράσινα..

Καλλιέργεια ανανά

Κατά τη διάρκεια των αιώνων XVII-XIX, οι Ευρωπαίοι έχουν αποκτήσει εκτεταμένη εμπειρία στην καλλιέργεια ανανά σε θερμοκήπια. Τα ώριμα φρούτα ήταν δύσκολο και ακριβό να παραδοθούν από τη Νότια Αμερική, όπου μεγάλωσαν in vivo. Σταδιακά, αυτός ο καρπός άρχισε να αναπτύσσεται σε άλλες χώρες με τροπικό κλίμα, που βρίσκεται στην Αφρική και την Ασία. Τεράστιες φυτείες ανανά, παρέχοντας στους καταναλωτές φρέσκα φρούτα όλο το χρόνο, και η έγκαιρη παράδοσή τους με μεταφορά υψηλής ταχύτητας, οδήγησαν την επιχείρηση του θερμοκηπίου σε παρακμή. Στη σύγχρονη Ευρώπη, ασκώντας την καλλιέργεια «εξωτικών» σε γλάστρες, διακοσμούν το αίθριο στην Ιταλία και στις νότιες περιοχές της Γαλλίας..

Τον 19ο αιώνα, η Ρωσία προμήθευσε στην Ευρώπη ανανά που καλλιεργούσαν σε θερμοκήπια. Αυξήθηκαν ακόμη και στο Solovki, κοντά στον Αρκτικό Κύκλο. Κοντά στην Τούλα, εξωτικά φρούτα ωριμάζουν σε θερμοκήπια που ανήκουν στον πρίγκιπα Βόλκονσκι, τον πρόγονο του Λέοντα Τολστόι. Προς το παρόν, στο Yasnaya Polyana, συνεχίζεται με επιτυχία ένα πείραμα για την καλλιέργεια τροπικών φυτών στη μεσαία λωρίδα..

Η μέθοδος του θερμοκηπίου

Σε ένα καλυμμένο έδαφος, οι ανανά μπορούν να καλλιεργηθούν δημιουργώντας κατάλληλες συνθήκες για αυτούς. Τα ειδικά εξοπλισμένα θερμοκήπια είναι σε θέση να παρέχουν ένα άνετο κλίμα για ένα ευαίσθητο τροπικό φρούτο..

Φωτογραφίες: Θερμοκήπια για την καλλιέργεια ανανά

Απαιτήσεις για καλλιέργεια:

  • Το έδαφος είναι όξινο, pH = 4,0-5,0.
  • Θερμοκρασία - σταθερά, στην περιοχή από 22 ° C έως 25 ° C.
  • Φωτισμός - 6-8 ώρες την ημέρα και κατά την περίοδο φθινοπώρου-χειμώνα χρειάζονται επιπλέον πηγές φωτός.
  • Το πότισμα δεν είναι πολύ συχνό, αλλά άφθονο. Δεν πρέπει να επιτρέπεται το στέγνωμα του εδάφους και η υπερβολική υγρασία. Η θερμοκρασία του νερού πρέπει να είναι ίση με τη θερμοκρασία του αέρα. Εάν είναι πάνω από 25 ° C, το νερό μπορεί να χυθεί απευθείας στην έξοδο των φύλλων. Μεταξύ των ποτισμάτων, συνιστάται να ψεκάσετε το φυτό.
  • Σίτιση - από Απρίλιο έως Σεπτέμβριο, εβδομαδιαία, κατά τους υπόλοιπους μήνες - κάθε 2 εβδομάδες. Τα σύνθετα ορυκτά και οργανικά λιπάσματα εναλλάσσονται. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περιττώματα πουλιών: 20 g λιπάσματος ανά 1 λίτρο νερού.
  • Για να επιταχυνθεί η άνθηση, τα φυτά ψεκάζονται με ακετυλένιο ή υποκαπνίζονται με καπνό.

Για να ληφθεί ακετυλένιο, το καρβίδιο του ασβεστίου αναμιγνύεται με νερό. Οι ανανά ψεκάζονται με αυτό το διάλυμα: το ακετυλένιο, που μπαίνει στο έδαφος, αποκαθίσταται στο αιθυλένιο από τη μικροχλωρίδα του.

Ένα χαλαρό μείγμα εδάφους παρασκευάζεται από διάφορα συστατικά:

  • χούμους - 1 μέρος;
  • τύρφη - 1 μέρος;
  • χλοοτάπητα - 1 μέρος;
  • γη κήπου - 1 μέρος;
  • άμμος του ποταμού - 1 μέρος.

Συνιστάται η προσθήκη ξυλάνθρακα στο 5% της συνολικής μάζας. Το πάχος του εδάφους για την καλλιέργεια ανανά πρέπει να είναι περίπου 20 cm.

Ο φωτοφίλος ανανάς αναπτύσσεται άσχημα σε χαμηλό φωτισμό. Ένας δείκτης της καλής κατάστασης ενός φυτού είναι οι κοκκινωπές άκρες των νεαρών φύλλων και το γαλαζοπράσινο χρώμα των παλαιών. Σε ένα θερμοκήπιο, ένα φυτό φυτεύεται από νότια ή ανατολικά.

Ανανάδες από σπόρους και μοσχεύματα μπορούν να καλλιεργηθούν στο θερμοκήπιο. Κατάλληλες συνθήκες μπορούν να δημιουργηθούν σε θερμοκήπιο θερμού. Αυτό το θερμοκήπιο, που κατασκευάζεται χρησιμοποιώντας τεχνολογίες εξοικονόμησης ενέργειας, είναι τοποθετημένο σε λάκκο βάθους δύο μέτρων.

Μακροχρόνια θαμμένα θερμοκήπια-θερμοκήπια έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό για την καλλιέργεια θερμόφιλων φυτών σε σκληρές κλιματολογικές συνθήκες. Δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε περιοχές με υπόγεια υπόγεια ύδατα και την άνοιξη και κατά τη διάρκεια ισχυρών βροχοπτώσεων, είναι πιθανή η πλημμύρα του θερμοκηπίου.

Βίντεο: χρήση επιπλέον θερμοκηπίου σε θερμοκήπιο

Υπαίθρια καλλιέργεια ανανά

Αυτά τα τροπικά φρούτα μπορούν να καλλιεργηθούν μόνο σε εξωτερικούς χώρους σε τροπικές χώρες. Οι μεγαλύτερες φυτείες βρίσκονται στις χώρες - εξαγωγείς ανανά:

  • ΗΠΑ (Νησιά της Χαβάης),
  • Βραζιλία,
  • Κόστα Ρίκα,
  • Ταϊλάνδη,
  • Ινδονησία,
  • Φιλιππίνες,
  • Κίνα,
  • Βιετνάμ.

Οι ανανά καλλιεργούνται επίσης στις Αζόρες, στην Αφρική (Κένυα, Νιγηρία, Ακτή Ελεφαντοστού) και στην Ινδία, στην Κούβα, στην Κολομβία και στο Μεξικό..

Φωτογραφίες: Φυτείες ανανά

  • Στη φυτεία, τα ριζωμένα μοσχεύματα μεγαλύτερα από 20 cm φυτεύονται σε απόσταση ενάμισι έως δύο μέτρων μεταξύ τους στη σειρά, μεταξύ των σειρών αφήνουν απόσταση τουλάχιστον δύο μέτρων. Τα μοσχεύματα φυτεύονται χειροκίνητα, σκάβοντας τρύπες με ειδική σπάτουλα.
  • Το αέριο ακετυλένιο χρησιμοποιείται για την τόνωση της ανθοφορίας. Οι μέθοδοι εντατικής καλλιέργειας σάς επιτρέπουν να λαμβάνετε έως και τρεις καλλιέργειες ετησίως.
  • Για να αποφευχθεί η διασταυρούμενη επικονίαση, οι ταξιανθίες κλείνουν με καπάκια. Λάβετε λοιπόν φρούτα χωρίς σπόρους.
  • Τα φρούτα συγκομίζονται με το χέρι, ταξινομώντας κατά μέγεθος.

Βίντεο: φυτεία ανανά στην Κόστα Ρίκα

Καλλιέργεια ανανά στο σπίτι

Τα σπίτια στο περβάζι καλλιεργούνται από ανανά. Η ριζωμένη ροζέτα των φύλλων φυτεύεται σε ένα μεγαλύτερο δοχείο και τοποθετείται σε ένα νότιο ή ανατολικό παράθυρο. Θα περάσουν αρκετά χρόνια πριν να απολαύσετε ένα σπιτικό ανανά. Αυξανόμενες συνθήκες:

  • Διατηρούμε τη θερμοκρασία του αέρα όχι χαμηλότερη από 18 ° C.
  • Για ένα ενήλικο φυτό, ένα δοχείο 3-4 λίτρων είναι κατάλληλο.
  • Στο κάτω μέρος της κατσαρόλας τοποθετούμε αποστραγγισμένο πηλό / βότσαλο πάχους 3 cm.
  • Χρησιμοποιούμε έτοιμο αστάρι για bromeliads.
  • Το ρίχνουμε με ζεστό νερό 1-2 φορές την εβδομάδα, αποτρέποντας την ξήρανση του εδάφους και τη στασιμότητα του νερού.
  • Περιοδικά ψεκάζετε με ζεστό νερό.
  • Τροφοδοτούμε κάθε 2 εβδομάδες με σύνθετα ορυκτά ή οργανικά λιπάσματα.
  • Σε αέρα κάτω από τους 18 ° C, το φυτό βρίσκεται σε αδρανή κατάσταση. Λίπασμα και ποτίστε εντατικά.
  • Τα παλιά φύλλα αφαιρούνται καθώς στεγνώνουν..
  • Για τον έλεγχο παρασίτων και ασθενειών χρησιμοποιούμε συμβατικά εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα που χρησιμοποιούνται για οικιακά φυτά.
  • Μπορείτε να περιμένετε ανθισμένα φυτά ενάμισι χρόνο μετά τη φύτευση. Εάν δεν ανθίσει, επεξεργαστείτε το με ακετυλένιο..

Για να προετοιμάσετε ακετυλένιο, πάρτε 1-2 κουταλιές της σούπας. καρβίδιο του ασβεστίου σε μισό λίτρο νερού. Το διηθημένο διάλυμα εφαρμόζεται σε 50 ml στο πάνω μέρος των φύλλων για μια εβδομάδα. Μετά από μισό μήνα, ο ανανάς πρέπει να ανθίσει.

Βίντεο: τα φρούτα και οι βλαστοί του σπιτικού ανανά

Κριτικές

Ο φίλος μου δεν στεγνώνει τίποτα, απλώς έκοψε την κορυφή και σπρώχτηκε στην κατσαρόλα. Φυσικά ένας μικρός ανανάς, λίγο ξινός, αλλά ανανάς.

TurandoT

http://38mama.ru/forum/index.php?topic=43026.0

Εγώ κι εγώ, ένας ανανάς από την Ταϊλάνδη, έβαλα το στέμμα πρώτα στο νερό και μετά το φύτεψα στο συνηθισμένο μείγμα για λουλούδια. Μέχρι στιγμής, δεν καλλιεργώ καρπούς. Το κύριο πράγμα δεν είναι να πλημμυρίσει, και αγαπά τον ήλιο

alevtina

http://38mama.ru/forum/index.php?topic=43026.0

Καλλιεργώ εδώ και 4 χρόνια σε μια κατσαρόλα. Έγινε τόσο όμορφος. Όμως, ενώ ο καρπός δεν έχει προγραμματιστεί... Ναι, δεν περιμένω ένα τέτοιο θαύμα... Αλλά το φύτεψα - απλά κόβοντας την κορυφή του ανανά, το αγόρασα στο Ιρκούτσκ σε ένα κατάστημα, αλλά το βάζω σε μια κατσαρόλα.

Άρβιν

http://38mama.ru/forum/index.php?topic=43026.0

Ο ανανάς είναι ένα νόστιμο και υγιές φρούτο που εισάγεται σε μεγάλες ποσότητες από χώρες των οποίων οι κλιματολογικές συνθήκες είναι κατάλληλες για τη βιομηχανική του καλλιέργεια. Αυτό το εξωτικό φρούτο καλλιεργείται σε θερμοκήπια, αλλά το κόστος των ανανά θερμοκηπίου είναι πολύ υψηλό. Με την κατάλληλη οικιακή φροντίδα στο περβάζι, ως πείραμα, μπορείτε να προσπαθήσετε να μεγαλώσετε τον απόγονο του από ένα "exot" που αγοράστηκε σε ένα κατάστημα.

Πώς μεγαλώνει ο ανανάς σε φυτείες, σε θερμοκήπιο και σε διαμέρισμα

Οι άνθρωποι που είδαν για πρώτη φορά ένα φυτό ανανά, δύσκολα πιστεύουν ότι αυτός δεν είναι ένας τροπικός θάμνος που έχει συνηθίσει να ζει σε συνθήκες έλλειψης υγρασίας, αλλά γρασίδι. Ανάλογα με την ποικιλία και την ποικιλία, τα μεμονωμένα δείγματα μπορούν να μεγαλώσουν έως και δύο μέτρα ύψος και η διάμετρος της ροζέτας από σκληρά φύλλα κυμαίνεται από 1 έως 2,5 μέτρα. Και όμως, ο ανανάς είναι ένα ποώδες πολυετές φυτό που χρησιμοποιείται από τον άνθρωπο για πολλούς αιώνες.

Ακόμα και πριν από την ανακάλυψη της αμερικανικής ηπείρου, οι τοπικές φυλές μεγάλωσαν ανανά για την παραγωγή γλυκών και ξινών φρούτων και ισχυρών ινών, που πήγαν στην κατασκευή ρούχων, χαλιών, διχτυών και καλάθων..

Σήμερα, ο πολιτισμός αναγνωρίζεται ως μία από τις σημαντικότερες χώρες στην τροπική ζώνη για τη γεωργία. Οι ανανά αναπτύσσονται σε απέραντες φυτείες όχι μόνο στη Νότια και Κεντρική Αμερική, αλλά και στην περιοχή της Ασίας, την Αυστραλία και αρκετές αφρικανικές χώρες. Σε εύκρατα κλίματα, είναι δυνατή η καλλιέργεια ανανά σε θερμοκήπια. Και στα παράθυρα του σπιτιού και στους κήπους αυτή η κουλτούρα χρησιμοποιείται ως θεαματικό διακοσμητικό φυτό..

Πώς μεγαλώνει ο ανανάς?

Δεδομένου ότι ο ανανάς είναι ένα πολυετές φυτό, ξοδεύει τους πρώτους μήνες μετά τη φύτευση για να δημιουργήσει μια ροζέτα φύλλων. Αυτή τη στιγμή, ο κορμός μεγαλώνει και πυκνώνει με μήκος 20 έως 80 cm, από το οποίο τα στενά μυτερά μυτερά φύλλα αναχωρούν από σφιχτά σπειροειδή.

Παρά την ακαμψία του και την παρουσία πολλών ποικιλιών από αιχμηρές αγκάθια κατά μήκος της άκρης, τα φύλλα στο τμήμα είναι πολύ ζουμερά.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι σε μέρη του αρχικού οικοτόπου, τα φυτά μερικές φορές αντιμετωπίζουν σοβαρή έλλειψη υγρασίας. Το κοίλο σχήμα των φύλλων φύλλων προορίζεται επίσης για συλλογή νερού, κατά μήκος των οποίων οι σταγόνες βροχής και η δροσιά γλιστρούν κάτω και κάτω από το στέλεχος, όπου η επιφάνεια του ανανά έχει επιφανειακό ινώδες ριζικό σύστημα.

Το νερό συσσωρεύεται επίσης στον χυμό πολτό των φύλλων, προκειμένου, στη συνέχεια, εάν είναι απαραίτητο, να στηρίξει τόσο ολόκληρο το φυτό όσο και τον σχηματισμό του εμβρύου. Πόσο μεγαλώνει ο ανανάς μέχρι τη στιγμή που εμφανίζεται ο καρπός; Ο ανανάς είναι έτοιμος για άνθηση 12-18 μήνες μετά τη φύτευση. Ο όρος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την ποικιλία και την ποικιλία του φυτού, αλλά η διαδικασία σχηματισμού ταξιανθίας και φρούτων είναι παρόμοια σε όλα τα είδη.

Στην επιμήκη, χωρίς φύλλα επέκταση του στελέχους, μικρά λουλούδια συνδυάζονται σε μια πυκνή ταξιανθία σε σχήμα ακίδας ανοιχτή. Ο αριθμός των κοραλλιών μήκους που δεν υπερβαίνει τα 1,5-2 cm και έχουν ιώδες ή ροζ-ιώδες χρώμα στην ταξιανθία μπορεί να φτάσει τα διακόσια. Πρώτα, τα αμφιφυλόφιλα λουλούδια ανοίγουν στα κάτω επίπεδα και, στη συνέχεια, η ανθοφορία εκτείνεται στους άνω μπουμπούκια.

Οι ωοθήκες είναι μούρα που, σχεδόν μετά το σχηματισμό, αρχίζουν να συγχωνεύονται το ένα με το άλλο, σχηματίζοντας σε μια σκληρή φλούδα έναν ζουμερό ανανά γνωστό σε όλους.

Χρειάζονται 3 έως 6 μήνες για να ωριμάσουν οι μήτρες και μετά κόβονται. Και πώς μεγαλώνει ο ανανάς?

Καθώς το φρούτο ωριμάζει, το φυτό αρχίζει να σχηματίζει γρήγορα πλευρικούς βλαστούς θυγατρικών που βρίσκονται τόσο στους άξονες των φύλλων όσο και στη βάση της ροζέτας, καθώς και κάτω από τον καρπό. Όταν κόβουμε τα ζουμερά φρούτα, το φυτό χάνει το κύριο σημείο ανάπτυξης και η περαιτέρω ανάπτυξη μπορεί να συνεχιστεί λόγω νέων βλαστών.

Αυτό συμβαίνει εάν ο ανανάς μεγαλώνει στη φύση. Και τα φρούτα που δεν κόβονται από ένα άτομο, εντός του οποίου σε άγριους ανανάς υπάρχουν μικροί σπόροι μήκους έως 3 mm και οι πλευρικές διεργασίες είναι τρόποι συνέχισης της ζωής και διάδοσης του πολιτισμού.

Σπόροι από φρούτα που τρώγονται από ζώα και πουλιά, πέφτουν στο έδαφος, δίνουν νέο βλαστό και βλαστοί από τους κόλπους ριζώνουν εύκολα.

Αλλά σε ανανά που πωλούνται σε καταστήματα, ακόμα κι αν κοιτάξετε προσεκτικά, είναι απίθανο να βρείτε τουλάχιστον δύο σπόρους. Πώς αναπτύσσονται οι ανανάς σε φυτείες και σε θερμοκήπια; Και πού εξαφανίζονται οι σπόροι?

Πώς μεγαλώνει ο ανανάς στις φυτείες?

Δεδομένου ότι ο ανανάς έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλής σε όλο τον κόσμο, οι αγρότες ασχολούνται με την καλλιέργειά του όχι μόνο στη Νότια και Κεντρική Αμερική, όπου το φυτό ανακαλύφθηκε και αναπτύχθηκε για πρώτη φορά από αμνημονεύτων χρόνων, αλλά και σε άλλες περιοχές κατάλληλες για κλιματολογικές συνθήκες. Οι μεγαλύτερες φυτείες ανανά υπάρχουν στην Ασία, τη Νότια Αφρική, την Αυστραλία και τις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες..

Εδώ, ο πολιτισμός καλλιεργείται με εντατική τεχνολογία χρησιμοποιώντας μεγάλες καρποφόρες ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης. Οι ανανάδες εισέρχονται στο έδαφος με τη μορφή ριζωμένων μοσχευμάτων με μήκος τουλάχιστον 20 εκατοστά. Τα φυτά φυτεύονται με δύο σειρές, αφήνοντας μια απόσταση περίπου 1,5-2 μέτρων μεταξύ μεμονωμένων ανανά και καθιστώντας ευρύτερα το διάστιχο.

Οι καλύτερες ποικιλίες μπορούν να ανθίσουν 12 μήνες μετά τη φύτευση στο έδαφος. Όταν συγκομίζεται η συγκομιδή, τα φυτά συγκομίζονται και νέα που λαμβάνονται από βλαστούς στους κόλπους των φύλλων φυτεύονται στη θέση τους..

Στις τροπικές περιοχές, χρησιμοποιώντας μηχανοποιημένα μέσα άρδευσης, σύγχρονα προϊόντα καταπολέμησης παρασίτων και ασθενειών, καθώς και λίπανση και λίπανση, είναι δυνατό να συγκεντρωθούν έως και τρεις καλλιέργειες το χρόνο σε ανοιχτό έδαφος.

Αλλά δεν είναι όλα τόσο απλά στην καλλιέργεια ανανά στις φυτείες. Αποδεικνύεται ότι για να πάρει μια μαζική προγραμματισμένη καλλιέργεια, τα φυτά αναγκάζονται να ανθίσουν. Ενώ στο παρελθόν, χρησιμοποιήθηκε συνηθισμένος καπνός για φωτιά, σήμερα καταφεύγουν στην επεξεργασία φυτειών με ακετυλένιο. Μόνο υπό την επίδραση του φυσικού αερίου οι ανανάς αρχίζουν να βάζουν μπουμπούκια.

Η ταξιανθία που εμφανίζεται σε ένα μακρύ μίσχο δεν μειώνει τις ανησυχίες των αγροτών. Αποδεικνύεται ότι είναι δυνατόν να επιτευχθεί ωρίμανση φρούτων στην οποία δεν υπάρχουν σπόροι ή μόνο τα βασικά τους, αποτρέποντας τη διασταυρούμενη επικονίαση των φυτών.

Για αυτό, χρησιμοποιούνται προστατευτικά μέτρα έναντι εντόμων, και ακόμη και προστατευτικά καλύμματα τοποθετούνται σε κάθε ταξιανθία. Πράγματι, στη Χαβάη, για παράδειγμα, τα φυτά αυτού του είδους δεν τους αρέσει να επικονιάζουν μέλισσες ή πεταλούδες, αλλά τα κολίβρια.

Ανανά σε ένα θερμοκήπιο: μια ασυνήθιστη συγκομιδή από ένα εξοχικό σπίτι

Από τον 16ο αιώνα, οι ανανάδες στην Ευρώπη, ως καλωσόρισμα φιλοξενούμενοι από τους τροπικούς της Νότιας Αμερικής, καλλιεργήθηκαν σε θερμοκήπια. Σήμερα είναι επίσης δυνατό, ειδικά επειδή οι σύγχρονες τεχνολογίες διευκολύνουν σημαντικά τη συντήρηση ανανά στο θερμοκήπιο και μειώνουν το κόστος συντήρησής τους. Λόγω του επιφανειακού τύπου του ριζικού συστήματος, η ανάγκη για ανανά στο έδαφος περιορίζεται σε ένα στρώμα περίπου 20 εκ. Με ένα καλά σχεδιασμένο πρόγραμμα ποτίσματος και επικάλυψης, καθώς και με την οργάνωση πρόσθετου φωτισμού για 6-8 ώρες, οι ανανά μεγαλώνουν, όπως στη φωτογραφία, όχι χειρότερα από τροπική φυτεία.

Η βέλτιστη θερμοκρασία για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας είναι 23-30 ° C. Ένα υπόβαθρο χαμηλότερης ή υψηλότερης θερμοκρασίας επηρεάζει σημαντικά το ρυθμό ανάπτυξης των φυτών που είναι εξασθενημένα και ενδέχεται να υποστούν κάθε είδους ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων.

Η γη ανανά παρασκευάζεται ειδικά με ανάμειξη εδάφους κήπου, χούμου, περλίτη, τύρφης και προσθήκη ψιλοκομμένου άνθρακα. Τα φυτά σχετίζονται καλά με μια ελαφρώς αυξημένη οξύτητα, το επίπεδο των οποίων στο έδαφος μπορεί να φτάσει 4,0-5,0 μονάδες. Για να διατηρηθεί, οι ανανάς στο θερμοκήπιο ποτίζονται με οξινισμένο ζεστό νερό. Η υγρασία για πότισμα και άρδευση του φυλλώματος δεν πρέπει να είναι πιο κρύα από τον αέρα. Είναι απαραίτητο να υγραίνεται προσεκτικά το έδαφος, ώστε να μην προκαλεί στασιμότητα του νερού και αποσύνθεση του ριζικού συστήματος και του στελέχους.

Όπως οι ανανάς σε μια φυτεία, για την απόκτηση μιας καλλιέργειας, τα φυτά σε ένα θερμοκήπιο αντιμετωπίζονται επίσης με ακετυλένιο ή υποκαπνίζονται πολλές φορές με καπνό. Πόσα ανανά μεγαλώνουν σε συνθήκες θερμοκηπίου όταν μπορείτε να περιμένετε για την πρώτη συγκομιδή; Όταν χρησιμοποιείτε υψηλής ποιότητας υλικό φύτευσης, σωστή φροντίδα και λίπανση των φυτεύσεων κατά την ενεργό ανάπτυξή τους, ο χρόνος για την απόκτηση ώριμων ανανά στο θερμοκήπιο δεν είναι παρά σε ανοιχτό έδαφος.

Ανανάς σε μια κατσαρόλα

Ως καλλιέργεια σε γλάστρες, ο ανανάς χρησιμοποιείται ευρέως στις Ηνωμένες Πολιτείες, τη Νότια Ευρώπη και σε άλλες χώρες με ζεστό κλίμα. Ένα εντυπωσιακό μεγάλο φυτό διακοσμεί τέλεια τον κήπο και το σπίτι. Επιπλέον, για φύτευση, μη φυτά του Ananas comosus var. comosus, γνωστό σε όλους στα ράφια των καταστημάτων φρούτων, και οι στενοί συγγενείς του είναι διακοσμητικές μικρές καρποφόρες ποικιλίες.

Ιδιαίτερα ενδιαφέρον είναι τα υποείδη φυτά Erectifolius, Ananassoides και Bracteatus με βρώσιμα μικρά φρούτα και μερικές φορές ποικίλο φωτεινό φύλλωμα. Φρούτα πάνω από τους βλαστούς τέτοιων φυτών, φυσικά, έχουν κατώτερη γεύση από τους ανανάδες από θερμοκήπιο ή φυτεία κάπου στο Πουέρτο Ρίκο.

Εάν στο σπίτι θέλετε να πάρετε έναν πραγματικά γλυκό ανανά, θα πρέπει να προσπαθήσετε να τον καλλιεργήσετε από την κορυφή των φρούτων που αγοράσατε στο κατάστημα.

Για να κατανοήσετε όλες τις περιπλοκές της διαδικασίας, μπορείτε να παρακολουθήσετε φωτογραφίες και βίντεο σχετικά με το πώς μεγαλώνουν οι ανανάδες και τι είδους φροντίδα χρειάζεται αυτός ο πολιτισμός. Η δυσκολία φροντίδας του ανανά σε μια γλάστρα είναι να παρέχει στο φυτό την απαραίτητη θερμοκρασία, τηρώντας τους κανόνες του ποτίσματος και του επιδέσμου. Αλλά βλέποντας τον ανανά να μεγαλώνει, μπορείτε να μάθετε να ανταποκρίνεστε στα αιτήματα του πράσινου κατοικιδίου. Και μετά από 1-1,5 χρόνια μετά τη φύτευση, θα έρθει η ώρα να κάνει το φυτό να ανθίσει και να αποδώσει καρπούς.

Πώς μεγαλώνει ο ανανάς; Καλλιέργεια ανανά στο σπίτι

Πολλοί εκπλήσσονται όταν μαθαίνουν πώς μεγαλώνει ο ανανάς. Έχουμε συνηθίσει να μαζεύουμε πατάτες, ραπανάκια και άλλες ρίζες στον ιστότοπό μας, αλλά τα τροπικά φυτά συνδέονται αποκλειστικά με εξωτικούς φοίνικες. Όμως ο ανανάς δεν είναι μόνο ένα νόστιμο και υγιές φυτό, αλλά και εντελώς μοναδικό, μεγαλώνει απευθείας στο έδαφος. Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς να το καλλιεργήσετε σε μια κατσαρόλα στο περβάζι.

Τι είναι ο ανανάς

Εξακολουθούν να υπάρχουν διαμάχες μεταξύ επιστημόνων σχετικά με τον τρόπο ταξινόμησης. Το αποδίδουν στην οικογένεια Bromeliad, είναι ποώδες φυτό. Με τη μέθοδο καρποφορίας, μοιάζει με λάχανο, αλλά ο ανανάς είναι φρούτο. Η πατρίδα του είναι οι άνυδρες περιοχές της Νότιας Αμερικής. Αυτό το φυτό είναι πολυετές · η συλλογή φρούτων μπορεί να πραγματοποιείται τακτικά.

Σε αντίθεση με τις διαβεβαιώσεις, δεν αναπτύσσεται στο έδαφος, όπως μια ρίζα. Βγαίνουν ίσια φύλλα μήκους έως 90 εκατοστών από το έδαφος, ενώ στο κέντρο σχηματίζεται ταξιανθία στο σαρκώδες μίσχο, από το οποίο σχηματίζεται ο καρπός. Πιθανώς, όλοι θα ενδιαφέρονται να γνωρίζουν ότι ένας κομψός κώνος είναι μια γονιμότητα, ένα σύμπλεγμα από μικρά φρούτα, καθένα από τα οποία σχηματίζεται από το δικό του λουλούδι. Επομένως, η επιφάνειά του είναι τόσο κυτταρική. Τα κολίβρια επικονιάζουν τα πουλιά τους και αυτό που τρώμε είναι φρούτα από αυτο-γονιμοποιημένα λουλούδια που δεν σχηματίζουν σπόρους. Γνωρίζοντας πώς μεγαλώνει ο ανανάς, μπορείτε να το φυτέψετε στο σπίτι.

Όπου μεγαλώνει ο ανανάς

Οι ανανά αναπτύσσονται όχι μόνο στην πατρίδα τους, αλλά και σε όλες τις τροπικές χώρες, στη Χαβάη, στις Φιλιππίνες, σημαντικός αριθμός φυτειών βρίσκεται στην Ινδία. Και στη Ρωσία ασχολούνται με την καλλιέργεια, αλλά για αυτό χρησιμοποιούν θερμοκήπια. Ένα καταπληκτικό θέαμα είναι τα χωράφια που καταλαμβάνονται από ανανά. Σαρκώδη, τραχιά στελέχη υψώνονται από τη γη, και οι χρυσοί κώνοι τους τους στέφουν. Ανάλογα με την περίοδο ωρίμανσης, το χρώμα μπορεί να κυμαίνεται από κόκκινο έως κίτρινο αχύρου.

Κατά το πρώτο έτος, οι σπόροι χρησιμοποιούνται για φύτευση. Μετά από περίπου 12 μήνες, το φυτό απελευθερώνει το βέλος και αρχίζει να σχηματίζει το έμβρυο. Μετά την ωρίμανσή του, μπαίνει στη φάση αναπαραγωγής και απελευθερώνει πλευρικές διεργασίες από τους κόλπους. Συλλέγονται για την καλλιέργεια νέων φυτών και για να αρχίσει ξανά ο καρπός ο ανανάς. Μετά τη συγκομιδή της δεύτερης σοδειάς, τα φυτά ξεριζώνονται και φυτεύεται ξανά. Η παρουσία σπόρων στα φρούτα καταστρέφει πολύ τη γεύση τους, έτσι οι άνθρωποι αποτρέπουν επιμελώς τη γονιμοποίηση.

Ίσως ο αναγνώστης να ενδιαφέρεται να μάθει πώς μεγαλώνει ο ανανάς στη φύση. Αυτά τα φυτά έχουν πιο ισχυρά φύλλα και μικρότερα φρούτα. Επειδή κανείς δεν ενοχλεί τα πουλιά να επικονιάζουν εδώ, είναι γεμάτοι σπόρους. Μερικά ζώα απολαμβάνουν αυτά τα φρούτα με ευχαρίστηση..

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Αν μιλάμε για το πώς μεγαλώνει ο ανανάς, τότε τίθεται το ζήτημα της αναπαραγωγής. Υπάρχουν τρεις τρόποι. Το πρώτο είναι οι σπόροι. Για να είναι βιώσιμα, τα φρούτα πρέπει να είναι ώριμα, με μαλακό πολτό, ενώ τα εισαγόμενα φρούτα μαζεύονται πράσινα. Ωριμάζουν αμέσως κάτω από το δέρμα. Είναι δυνατόν να καλλιεργηθεί ένας τέτοιος σπόρος σε μια κατσαρόλα, αλλά θα χρειαστούν πολλά χρόνια, και ακόμη και τότε, με την επιφύλαξη της τήρησης των κατάλληλων συνθηκών. Διαφορετικά, το βλαστάρι θα πεθάνει.

Ο δεύτερος τρόπος είναι οι πλευρικοί βλαστοί. Ένα ενήλικο φυτό αφήνει μικρές τούφες από τις πλευρές που μοιάζουν με την κορυφή του καρπού και μετά από λίγο καιρό οι ρίζες αρχίζουν να αναπτύσσονται πάνω τους. Στη συνέχεια μπορούν να κοπούν και να φυτευτούν.

Η τρίτη μέθοδος είναι η πιο προσιτή. Συνήθως το χρησιμοποιούν αν θέλουν να καλλιεργήσουν ένα τόσο εξωτικό φυτό. Αυτή είναι η άκρη ενός κανονικού κώνου. Η πράσινη τούφα που συνήθως πετάμε μπορεί να είναι ένα πολύτιμο υλικό φύτευσης. Η καλλιέργεια ανανά είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα δραστηριότητα. Ακόμα κι αν δεν αποφέρει καρπούς, εξακολουθεί να φαίνεται πολύ εντυπωσιακός. Και αν οι φίλοι σας λατρεύουν τη ανθοκομία, τότε ένας ανανάς που φυτεύεται σε μια όμορφη γλάστρα θα είναι ένα υπέροχο δώρο.

Ριζοβολία ενός φυτού στο νερό

Πρώτα πρέπει να επιλέξετε ένα καλό φρούτο. Είναι σημαντικό ότι δεν έχει σήψη και ίχνη ασθενειών, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα των φύλλων. Στον πρώτο όροφο θα πρέπει να υπάρχει ένας ισχυρός «σουλτάνος» πράσινων φύλλων. Η σεζόν παίζει επίσης ρόλο. Τα φρούτα που αγοράζονται το χειμώνα είναι πιο πιθανό να παγώσουν, ακόμη και μετά από λίγο χρόνο στον κρύο αέρα, θα χάσει την πιθανότητα ριζοβολίας. Η πιο κατάλληλη εποχή για αγορά είναι το τέλος του καλοκαιριού - αρχές του φθινοπώρου. Επιλέξτε φρούτα σε καλά σούπερ μάρκετ, η αγορά είναι πολύ πιθανό να αγοράσει παλιά προϊόντα.

Η καλλιέργεια ανανά στο σπίτι δεν απαιτεί τεράστιες δεξιότητες κηπουρικής. Το κύριο πράγμα είναι η υπομονή και η συμμόρφωση με το καθεστώς θερμοκρασίας. Περισσότερα για αυτό αργότερα, αλλά τώρα πρέπει να διαχωρίσετε γρήγορα την πράσινη κορυφή από τον πολτό. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να μαζέψετε όλα τα φύλλα σε ένα μάτσο και με μια κομψή κίνηση του χεριού στρίψτε αριστερόστροφα. Θα έχετε ένα μίσχο στα χέρια σας από το οποίο πρέπει να αφαιρέσετε τα κάτω φύλλα. Ταυτόχρονα, οι ρίζες μπορούν να εκτεθούν, αλλά δεν πρέπει να τις ελπίζετε, δεν θα βλαστήσουν. Μην βιαστείτε να βάλετε το μίσχο στο νερό, σίγουρα θα αποσυντεθεί. Ξεπλύνετε καλύτερα σε ένα αδύναμο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και κρεμάστε το σε μια σειρά για να στεγνώσει για τρεις ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι τομές θα επουλωθούν. Ενώ μπορείτε να απολαύσετε την υπέροχη γεύση των τροπικών φρούτων.

Ετοιμάστε ένα βάζο από σκούρο γυαλί με ένα μαλακό καπάκι στο οποίο μπορείτε να κάνετε μια τρύπα και να στερεώσετε καλά το μίσχο έτσι ώστε τα πάνω φύλλα να μην επιπλέουν στο νερό. Πάνω από ένα βάζο με ανανά τοποθετημένο σε αυτό, αξίζει να τοποθετήσετε μια πλαστική σακούλα για να διατηρήσετε ένα υγρό μικροκλίμα. Το νερό πρέπει να αλλάζει περίπου κάθε δύο ημέρες. Με την έλευση των ριζών (μετά από περίπου ένα μήνα), μπορείτε να αφαιρέσετε το πακέτο και να κάνετε μεταμόσχευση στο έδαφος.

Ρίζα στο υπόστρωμα

Μερικοί προτιμούν να φυτέψουν αμέσως τα μοσχεύματα σε γλάστρα, ώστε να μην τραυματιστούν οι ρίζες κατά τη μεταμόσχευση. Πρέπει επίσης να επιλέξετε προσεκτικά ένα υγιές μεγάλο φρούτο και με ένα καθαρό μαχαίρι να κόψετε το πάνω μέρος του μαζί με ένα πράσινο κοκτέιλ. Τώρα χωρίστε απαλά την περίσσεια σάρκας για να αφήσετε το πράσινο μέρος με ένα μικρό κούτσουρο. Ένα υποχρεωτικό βήμα είναι να στεγνώσετε την έξοδο. Πλένεται επίσης σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και αφήνεται να αιωρείται σε σχοινί, οπότε πρέπει να περάσει 3-5 ημέρες.

Στη συνέχεια, δημιουργείται μια κατάθλιψη στο έδαφος στο οποίο χύνεται ενεργός άνθρακας και τοποθετείται μια πρίζα, ελαφρώς υγραμένη. Είναι πολύ σημαντικό να εγκαταστήσετε επιπλέον διαχωριστικά στα οποία μπορείτε να συνδέσετε τη λαβή ώστε να μην πέσει. Κορυφή πρέπει να κλείσετε σφιχτά το πακέτο. Φροντίστε να το τοποθετήσετε σε ένα φωτεινό, ζεστό μέρος, η πρίζα ριζώνει σε θερμοκρασία περίπου 27 βαθμών. Μετά από περίπου μισό μήνα, οι ρίζες θα εμφανιστούν και η συσκευασία μπορεί να αφαιρεθεί. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε λίγο και απαραίτητα ζεστό νερό.

Φύτευση φυτού. Παίρνουμε ένα ποτ

Αρχικά, ένα δοχείο ίδιας διαμέτρου με τον ίδιο τον ανανά απαιτείται για φύτευση. Καθώς μεγαλώνετε, μπορείτε να αυξήσετε τον όγκο, αλλά ακόμη και για ένα ενήλικο φυτό, δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 3-4 λίτρα. Ως υπόστρωμα, μπορείτε να πάρετε έτοιμο μείγμα εδάφους για βρομελιάντες, κάκτους ή παχύφυτα. Ένα μείγμα για ορχιδέες είναι επίσης κατάλληλο. Μην ξεχάσετε να κάνετε μια καλή αποστράγγιση διογκωμένου πηλού και να κάνετε τρύπες. Εάν ετοιμάζετε μόνοι σας το μείγμα, πάρτε 2 μέρη γης και ένα μέρος φυλλώδους εδάφους, χούμους και άμμο. Τα κορυφαία 3 εκατοστά του δοχείου θα πρέπει να γεμίζουν με ένα μείγμα από άμμο και χούμο φύλλων, και στο κέντρο - κάντε μια κατάθλιψη και ρίξτε κάρβουνο. Η πρώτη μεταμόσχευση στο φυτό μπορεί να απαιτείται σε ένα χρόνο, ενώ παίρνετε ένα δοχείο ελαφρώς μεγαλύτερης διαμέτρου.

Ανθοφορία και κορυφαία σάλτσα

Η καλλιέργεια ανανά στο σπίτι είναι μια εξαιρετικά συναρπαστική διαδικασία. Μην περιμένετε ένα γρήγορο αποτέλεσμα. Τον πρώτο χρόνο, το φυτό θα αναπτυχθεί ενεργά, μόνο στα μέσα του δεύτερου έτους ζωής ο ανανάς μπορεί να απελευθερώσει ένα βέλος. Συνήθως για ένα φυτό σε γλάστρες, ο αριθμός αυτός επεκτείνεται σε ηλικία δυόμισι ετών. Εάν δεν περιμένατε το βέλος, τότε μπορείτε να προσπαθήσετε να τονώσετε την εμφάνισή του τεχνητά. Να θυμάστε ότι ο ανανάς είναι γρασίδι, η ανθοφορία και η επακόλουθη καρποφορία θα οδηγήσουν αναπόφευκτα στο θάνατο του φυτού. Σε συνθήκες δωματίου, είναι σχεδόν αδύνατο να επιτευχθεί μια δεύτερη συγκομιδή. Ένα άλλο πράγμα είναι ότι μετά την καρποφορία το φυτό πολλαπλασιάζεται ενεργά και μπορείτε να φυτέψετε μεγάλο αριθμό στρωμάτων. Είναι ήδη προσαρμοσμένοι στο περιβάλλον και θα αναπτυχθούν πολύ πιο γρήγορα..

Ο ευκολότερος τρόπος για την τόνωση της ανθοφορίας είναι η δημιουργία συνθηκών κοντά στο φυσικό περιβάλλον του φυτού. Για να βοηθήσουν τους καλλιεργητές λουλουδιών, πωλούνται ειδικά προϊόντα που μπορούν να ξυπνήσουν τον ανανά. Το πιο απλό είναι το αιθυλένιο. Μπορεί να ληφθεί τοποθετώντας ώριμα κόκκινα μήλα γύρω από το φυτό. Αλλά ο υπολογισμός της ποσότητας του αερίου που απελευθερώνεται είναι δύσκολος, όπως και η πιθανότητα ανθοφορίας. Είναι πολύ πιο αξιόπιστο να χρησιμοποιείτε καρβίδιο ασβεστίου. Ένα κουταλάκι του γλυκού διαλύεται σε 0,5 λίτρα νερού και εγχύεται με ένα καλά κλειστό καπάκι για μια ημέρα. Στη συνέχεια, η έγχυση πρέπει να αποστραγγιστεί προσεκτικά έτσι ώστε το ίζημα να παραμένει στον πυθμένα. Το προκύπτον νερό πρέπει να ποτίζεται το φυτό μία φορά την ημέρα για μια εβδομάδα, ρίχνοντας 50 ml υγρού στο κεντρικό τμήμα της εξόδου. Μέσα σε δύο μήνες θα δείτε την ανθοφορία, η οποία διαρκεί μόνο μία μέρα, και την αρχή του σχηματισμού ενός γοητευτικού κώνου φρούτου.

Για να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί καλά το φυτό, απαιτείται υποχρεωτική διατροφή. Αυτή είναι η απάντηση στο ερώτημα πόσο όμορφη θα είναι η ανανά σας. Πόσο μεγαλώνει στη φύση, γνωρίζουμε - περίπου 2 χρόνια. Στο σπίτι, η διάρκεια ζωής, οι διακοσμητικές ιδιότητες και τα φρούτα εξαρτώνται περισσότερο από τη διατροφή του φυτού. Κάθε 10 ημέρες τροφοδοτείται με σύνθετο ορυκτό λίπασμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τεταμένη έγχυση μουλεϊν. Μην χρησιμοποιείτε αλκαλικά λιπάσματα, τέφρα ξύλου, ασβέστη.

ΜΕΤΑΦΟΡΑ

Για φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη, απαιτείται ετήσια μεταφόρτωση. Αυτός είναι ένας τύπος μεταμόσχευσης. Η ιδιαιτερότητά του είναι ότι οι ευαίσθητες ρίζες δεν επηρεάζονται, το φυτό μεταφέρεται σε ένα μεγαλύτερο δοχείο με ένα κομμάτι γης, το οποίο πρέπει να στεγνώσει λίγο πριν. Επιλέξτε ένα δοχείο ελαφρώς μεγαλύτερο από το προηγούμενο.

Λειτουργία θερμοκρασίας

Εάν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε σπιτικό ανανά, φροντίστε να διατηρείται επαρκές επίπεδο θερμότητας και υγρασίας. Αυτό είναι ένα τροπικό φυτό, οπότε ολόκληρη η περίοδος από τον Μάρτιο έως τον Σεπτέμβριο, η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 28 βαθμούς. Απαραίτητα καλός φωτισμός, τουλάχιστον 12 ώρες την ημέρα, αλλά κατά προτίμηση χωρίς άμεσο ηλιακό φως, αν και ένα ενήλικο φυτό δεν παίρνει εγκαύματα ακόμη και στο νότιο παράθυρο. Το χειμώνα, είναι καλύτερα να το διατηρήσετε σε θερμοκρασία 22 βαθμών. Εάν το θερμόμετρο πέσει κάτω από 20, το φυτό θα αρχίσει να βλάπτει και μπορεί να πεθάνει. Τα ρεύματα είναι επίσης απαράδεκτα και το χειμώνα απαιτείται επιπλέον φωτισμός με λαμπτήρα φθορισμού.

Πότισμα

Αρκετά ιδιότροπο φυτό όσον αφορά το πότισμα. Έχετε δει πώς μεγαλώνει ο ανανάς; Οι φωτογραφίες των εξωτικών φυτειών δείχνουν τεράστια εδάφη που φυτεύονται με φραγκοσυκιές, τα οποία θερμαίνονται και στεγνώνουν από τον ήλιο, υγραίνονται από ρεύματα ζεστών βροχών. Σχετικά με το ίδιο πράγμα πρέπει να κάνετε στο σπίτι: για να αφήσετε το έδαφος να στεγνώσει ελαφρώς και στη συνέχεια να ρίξει ζεστή βροχή ή να λιώσει νερό, φροντίστε να ψεκάσετε τα φύλλα και να προσθέσετε νερό στο κέντρο της εξόδου.

συμπέρασμα

Όπως μπορείτε να δείτε, η καλλιέργεια ανανά είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα και συναρπαστική δραστηριότητα. Το φυτό θα σας ευχαριστήσει όχι μόνο με διακοσμητικά φύλλα, αλλά και με όμορφα λουλούδια, και αν είστε τυχεροί, θα απολαύσετε σπιτικά φρούτα.

Ενας ανανάς

Ο ανανάς (Ananas) είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό, ανήκει στο τμήμα ανθοφορίας, στην κατηγορία μονοκοτυλήδονων, η σειρά είναι δημητριακά και η οικογένεια bromeliad.

Η πατρίδα του ανανά είναι οι άνυδρες οροπέδιες περιοχές της Βραζιλίας και οι πρώτοι Ευρωπαίοι που δοκιμάζουν τα εξωτικά φρούτα ήταν μέλη της ομάδας του Christopher Columbus, ο οποίος χαρακτήρισε τον ανανά το πιο νόστιμο στη γη.

Ο ανανάς είναι μούρο ή φρούτο?

Πολλοί άνθρωποι ρωτούν, είναι ο ανανάς ένα μούρο ή ένα φρούτο; Ή μήπως είναι λαχανικό; Στην πραγματικότητα, ο ανανάς είναι ένα γρασίδι (ποώδες φυτό) και οι επιστήμονες χρησιμοποιούν το όνομα «τροπικά φρούτα» ή «φρούτα».

Ανανάς - περιγραφή, φωτογραφία, δομή

Ο ανανάς είναι ένα μάλλον τραχύ φυτό με εξαιρετικά ζουμερά και γλυκά φρούτα. Το ύψος του φυτού κυμαίνεται από 60 έως 100 εκ. Τα φύλλα του ανανά είναι παχύφυτα και μπορούν να συσσωρεύσουν υγρασία στους ιστούς τους, όπως οι κάκτοι. Το μήκος των μεμονωμένων φύλλων είναι 30-100 cm (σε ορισμένα είδη μπορεί να φτάσει ακόμη περισσότερο από 2 μέτρα). Πολλά φύλλα συλλέγονται σε μια ευρεία έξοδο, και στους κόλπους τους υπάρχουν πολλές επιπλέον ρίζες που απορροφούν τη συσσωρευμένη υγρασία. Στα φύλλα ανανά σε μεγάλες ποσότητες είναι ίνες που δίνουν στα φύλλα δύναμη και ελαστικότητα.

Το ριζικό σύστημα του φυτού αναπτύσσεται αρκετά άσχημα. Βασικά, οι ρίζες ανανά θάβονται στο έδαφος όχι περισσότερο από 25-30 εκατοστά, και ταυτόχρονα καλύπτουν μια πολύ μικρή ποσότητα εδάφους.

Στο σημείο ανάπτυξης μιας πλήρως διαμορφωμένης ροζέτας, σχηματίζεται ένας μακρύς (έως 60 cm) βλαστός λουλουδιών. Τα λουλούδια ανανά είναι αμφιφυλόφιλα, συντηγμένα και βρίσκονται στην κορυφή του βλαστού λουλουδιών, κάθονται πολύ συχνά, σχηματίζοντας μια σπείρα. Τα λουλούδια ανθίζουν με τη σειρά τους, περίπου 10 λουλούδια την ημέρα. Η περίοδος ανθοφορίας διαρκεί περίπου 3 εβδομάδες, μετά την οποία αναπτύσσονται μίνι φρούτα από κάθε λουλούδι. Τα συγχωνευμένα μίνι φρούτα αντιπροσωπεύουν ολόκληρο τον καρπό του ανανά. Όταν επικονιάζουν λουλούδια (για παράδειγμα, κολίβρια πουλιών), σχηματίζονται σπόροι σε αυτά, αλλά η παρουσία σπόρων σε καλλιέργειες φρούτων μειώνει τις βρώσιμες ιδιότητές τους. Ως εκ τούτου, στη βιομηχανική καλλιέργεια ανανά, οι άνθρωποι προσπαθούν να αποφύγουν τη γονιμοποίηση.

Τα έτοιμα για κατανάλωση φρούτα ανανά μοιάζουν πολύ με ένα μεγάλο χρυσό καφέ χτύπημα. Μέσα στη γονιμότητα υπάρχει ένας αρκετά άκαμπτος άξονας, στις πλευρές του οποίου υπάρχουν φρούτα, εκπληκτικά ζουμερά και ευαίσθητα, που τελειώνουν με τα υπολείμματα κερατινοποιημένων λουλουδιών και φύλλα κάλυψης.

Το μέσο βάρος του ανανά είναι περίπου 2 κιλά, και το πάνω μέρος του είναι διακοσμημένο με ένα στέμμα (ένα πάνελ από κοντά φύλλα), το οποίο εμφανίζεται καθώς ο εσωτερικός άξονας του καρπού μεγαλώνει.

Οι περισσότεροι ανανά που καλλιεργούνται στην καλλιέργεια δεν έχουν σπόρους και η αναπαραγωγή γίνεται με τη βοήθεια φουντωτών βλαστών, οι οποίοι διαχωρίζονται και ριζώνονται εύκολα. Ωστόσο, όταν διασταυρωθούν με κάποιες άλλες ποικιλίες, οι σπόροι εξακολουθούν να αναπτύσσονται και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για τον πολλαπλασιασμό του φυτού..

Αφού ωριμάσει ο πρώτος καρπός ανανά, το φυτό απελευθερώνει πλευρικούς βλαστούς, οι οποίοι χρησιμοποιούνται για φυτική αναπαραγωγή. Συνήθως οι πλευρικές διεργασίες αφαιρούνται, μετά την οποία ο ανανάς ανθίζει και αποδίδει καρπούς για δεύτερη φορά. Μετά τη συγκομιδή της δεύτερης σοδειάς, το φυτό ξεριζώνεται και ένα νέο φυτεύεται στη θέση του..

Φωτογραφία από τον Markus Brunner

Στον ώριμο πολτό ανανά, μπορείτε να παρατηρήσετε λευκούς μικρούς κηλίδες - ωοθήκες.

Επίσης, ο καρπός του ανανά διεισδύει πλήρως από πολλές αγώγιμες δέσμες - τα κύρια στοιχεία του αγώγιμου συστήματος του φυτού.

Φωτογραφία που ελήφθη από: www.researchgate.net

Ο άγουρος ανανάς έχει μια αρκετά πικάντικη, καύση στα χείλη και είναι ένα ισχυρό καθαρτικό.

Ο ώριμος ανανάς διακρίνεται από εξαιρετική γεύση και έντονο πλούσιο άρωμα. Ο πολτός ενός ώριμου φρούτου έχει κιτρινωπό ή λευκό χρώμα..

Φωτογραφία από τον Markus Leupold-Löwenthal

Όπου μεγαλώνει ο ανανάς?

Η γενέτειρα του ανανά είναι το οροπέδιο Mato Grosso, που βρίσκεται ανάμεσα στη Βραζιλία και την Παραγουάη. Από εδώ, από τη Νότια Αμερική, το εργοστάσιο άρχισε να εξαπλώνεται σε άλλες χώρες πριν από αρκετούς αιώνες. Σήμερα, ο ανανάς καλλιεργείται στις τροπικές και υποτροπικές ζώνες και των δύο ημισφαιρίων. Οι ποικιλίες ανανά καλλιεργούνται στην Ταϊλάνδη και τις Φιλιππίνες, την Κίνα και τις ΗΠΑ, τη Βραζιλία, την Ινδία και το Βιετνάμ, τη Χαβάη και την Κούβα, το Μεξικό, την Ταϊβάν, τη Δημοκρατία της Ακτής Ελεφαντοστού, το Ζαΐρ και τις Αζόρες.

Φωτογραφία από: Krankman

Πώς μεγαλώνει ο ανανάς?

Η φυτεία ανανά μοιάζει με ένα συνηθισμένο πεδίο με χαμηλούς θάμνους, αλλά αν κοιτάξετε προσεκτικά και παρατηρήσετε ένα φρούτο, αρωματικό και νόστιμο ανανά σε κάθε φυτό, η εικόνα γίνεται πολύ πιο ενδιαφέρουσα και ασυνήθιστη. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι οι ανανάς μεγαλώνουν σε φοίνικες, αλλά αυτό είναι εντελώς λάθος: τα αγαπημένα γλυκά φρούτα όλων με ελαφρώς ξινή γεύση μεγαλώνουν μόνο μερικές δεκάδες εκατοστά από το έδαφος. Στις φυτείες, οι ανανά φυτεύονται σε δύο σειρές σε απόσταση ενάμισι έως δύο μέτρων μεταξύ κάθε φυτού. Η γεωργική τεχνολογία είναι αρκετά επίπονη και απαιτεί εργασία: οι ανανάδες ζιζανίων μακριά από τα ζιζάνια, σκουπίζουν το έδαφος, με σοβαρή ξηρασία, πραγματοποιείται μηχανική άρδευση, τα φυτά αντιμετωπίζονται από παράσιτα και γονιμοποιούνται λιπάσματα. Αυτή η σχολαστική φροντίδα του ανανά σάς επιτρέπει να συλλέγετε από μια φυτεία έως και 3 καλλιέργειες ετησίως.

Φωτογραφία από τον Thierry Caro

Το πολυετές φυτό ανανά περνά τους πρώτους μήνες της ανάπτυξής του στον σχηματισμό μιας ισχυρής ροζέτας φύλλων. Μόνο μετά από 11-18 μήνες (ανάλογα με τον τύπο) είναι ο ανανάς έτοιμος για ανθοφορία. Χρειάζονται από τρεις μήνες έως έξι μήνες για να σχηματιστεί και να ωριμάσει η ταξιανθία του εμβρύου - αυτός ο παράγοντας εξαρτάται επίσης από το είδος και την ποικιλία.

Ο ωριμασμένος καρπός κόβεται, μετά τον οποίο ο ανανάς συνεχίζει να αναπτύσσεται μόνο λόγω πλευρικών βλαστών, καθώς χάνει το κύριο σημείο ανάπτυξης.

Τύποι ανανά, ονόματα και φωτογραφίες

Επί του παρόντος, το γένος των ανανά περιλαμβάνει 6 είδη (σύμφωνα με πληροφορίες από το theplantlist.org με ημερομηνία 23 Οκτωβρίου 2016):

  • Ananas ananassoides ή Ananas nanus
  • Ananas bracteatus - bract ανανάς
  • Ananas comosus - πραγματικός ανανάς (μεγάλος φουντωτός, λοφιοφόρος)
  • Ananas lucidus - λαμπερός ανανάς
  • Ananas parguazensis - ανανά Parguasan
  • Σαναρένια Ανανάς

Το παρακάτω είναι μια περιγραφή των τύπων ανανά:

  • Ανανάς Ananas ananassoides

είδη άγριου ανανά που αναπτύσσεται στα δάση και τις σαβάνες της Βενεζουέλας, της Βραζιλίας και της Παραγουάης. Ένα χαρακτηριστικό του είδους είναι η σχεδόν πλήρης απουσία του στελέχους, αφήνει έως 2,4 μέτρα μήκος και κοκκινωπό ταξιανθίες. Το συνολικό ύψος του φυτού είναι από 90 έως 100 εκ. Ο καρπός αυτού του τύπου ανανά μπορεί να έχει επιμήκη ή σφαιρικό σχήμα και η γλυκιά σάρκα περιέχει μικρούς καφέ σπόρους.

Φωτογραφία: João Medeiros

Φωτογραφία: João Medeiros

μια πολύ όμορφη θέα στον ανανά με μακριά (έως 1 μέτρο), φωτεινά πράσινα, καμπύλα φύλλα, στην επιφάνεια των οποίων υπάρχουν άσπρες και κίτρινες ρίγες. Στον ήλιο, τα φύλλα ξεθωριάζουν και αποκτούν ροζ και κοκκινωπές αποχρώσεις. Η τρίχρωμη ποικιλία αυτού του ανανά, Ananas bracteatus tricolor, χρησιμοποιείται ως ένα δημοφιλές φυτό εσωτερικού χώρου στο οποίο μπορούν να ωριμάσουν εντελώς βρώσιμα συσσωματώματα. Αυτός ο τύπος ανανά μεγαλώνει στην Παραγουάη, Βραζιλία, Βολιβία, Ισημερινός, Αργεντινή..

Φωτογραφία: Diego Delso

  • Ανανάς με μεγάλο ανανά, είναι επίσης λοφιοφόρος ανανάς ή πραγματικός ανανάς (Ananas comosus)

πολύτιμο φυτό φρούτων που καλλιεργείται σε πολλές χώρες με τροπικό κλίμα. Το ύψος ενός πολυετούς φυτού με πολλά γκρι-πράσινα φύλλα είναι 1-1,5 m και πάνω. Περίπου 30 ή περισσότερα φύλλα εμφανίζονται σε ένα φυτό. Το μήκος των φύλλων ανανά κυμαίνεται από 30 cm έως 100 cm. Τα άνθη είναι αμφιφυλόφιλα, το λουλούδι έχει μήκος 8 cm και πλάτος 4 cm. Τακτοποιούνται σε σπείρα σε ταξιανθίες. Συνήθως, περίπου 200 λουλούδια εμφανίζονται σε ένα φυτό, όταν συνδυάζονται, λαμβάνονται φρούτα ανανά. Το χρώμα των λουλουδιών μπορεί να είναι διαφορετικό: ο χρωματικός συνδυασμός ποικίλλει από λιλά και βιολετί έως ροζ και κόκκινο. Μετά την ανθοφορία του ανανά, σχηματίζεται κίτρινο φρούτο, πάνω από το οποίο υπάρχει ένας σουλτάνος ​​- μια ροζέτα από στενά, μακριά και οδοντωτά φύλλα κατά μήκος της άκρης. Η κατάρρευση ωριμάζει σε 4,5-5 μήνες. Πώς βρίσκεται η άγρια ​​κουλτούρα στη Βραζιλία και την Παραγουάη, όπου αναπτύσσεται σε δασικές άκρες και ανοιχτές περιοχές.

Η Χαβάη κατέχει το προβάδισμα στην καλλιέργεια ανανά (30%), η Ταϊλάνδη, οι Φιλιππίνες, η Βραζιλία και η Κόστα Ρίκα είναι λίγο πίσω. Τα χονδροειδή φύλλα ανανά Ταϊβάν και Φιλιππίνων είναι κατάλληλα για την παραγωγή νηματοποιημένων ινών. Το βάρος του ανανά, ανάλογα με την ποικιλία, είναι από 1,5 έως 5 κιλά. Ένα κιλό ζουμερό πολτό περιέχει περίπου 86% νερό, 15 mg σακχαρόζης, 0,7 mg κιτρικού οξέος και έως 50 mg βιταμίνης C (περίπου 120 mg σε φύλλα).

Φωτογραφία από: Suniltg

Φωτογραφία: H. Zell

Φωτογραφία από τον David Monniaux

  • Ανανάς Λαμπερός (Ananaslucidus)

φυτό με φωτεινά, διακοσμητικά, σχεδόν μη-αιχμηρά φύλλα, μήκους έως 1 μ. και πλάτους 3,5 εκ. Τα φύλλα έχουν πορτοκαλί-καφέ, καφέ και πράσινες αποχρώσεις που διαφέρουν αποτελεσματικά. Τα πέταλα ταξιανθούν μωβ. Οι ανανά έχουν μήκος έως 12 cm και πλάτος 5 cm. Τα μικρά φρούτα περιέχουν έναν άγευστο πολτό με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες. Αυτός ο τύπος ανανάς είναι κοινός στον Ισημερινό, στην Κολομβία και στο Περού, στη Γουιάνα, στη βόρεια Βραζιλία και στη Βενεζουέλα..

  • Ανανά Parguazan (Ananas parguazensis)

μια σπάνια ποικιλία ανανά, μεγαλώνει στην Κολομβία, τη Βενεζουέλα, τη Γουιάνα, τη Γαλλική Γουιάνα και τη βόρεια Βραζιλία. Το φυτό διακρίνεται από τη μικρογραφία γονιμότητα, όχι εμπορικού ενδιαφέροντος, και σχετικά μαλακά φύλλα, σχηματίζοντας πολυτελή σουλτάνους.

  • Ανανά Σαγκενάρια

ένα όμορφο φυτό, που χρησιμοποιείται κυρίως ως διακοσμητικό. Οι ταξιανθίες αυτού του φυτού και του λοφιοφόρου ανανά είναι πολύ παρόμοιες, αλλά το μήκος των φύλλων αυτού του είδους φτάνει περισσότερο από 2 μέτρα σε μήκος. Τα φρούτα είναι βρώσιμα, πολύ όμορφα, με κόκκινο χρώμα και λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη, έχουν ξινή γεύση. Στο σπίτι, τα φρούτα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κρασιού και οι ίνες εξάγονται από μακριά φύλλα και χαλιά, γίνονται αιώρες και ακόμη και ρούχα. Αυτός ο τύπος ανανά μεγαλώνει σε χώρες όπως η Βραζιλία, η Αργεντινή, η Βολιβία, ο Ισημερινός και η Παραγουάη..

Φωτογραφία από: Forest & Kim Starr

Ποικιλίες ανανά

Σχεδόν όλες οι επιτυχώς καλλιεργημένες ποικιλίες ανανά είναι αποτέλεσμα υβριδισμού και αναπαραγωγής. Οι ποικιλίες χωρίζονται συνήθως σε τρεις ομάδες ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της ανάπτυξης και τα βιολογικά χαρακτηριστικά:

Ισπανική ομάδα

Οι παράγωγες ποικιλίες (κυρίως επιτραπέζιες) διακρίνονται από την πλήρη απουσία αγκαθιών στα φύλλα (ή πολύ λίγα αγκάθια). Τα φυτά είναι ανθεκτικά στις ασθένειες, τα ωριμασμένα φρούτα ζυγίζουν από 1,5 κιλά (για τον κόκκινο ανανά Ισπανίας) έως 10 κιλά (για τον ανανά Cabezon), ανέχονται καλά τη μεταφορά, αλλά είναι πολύ κατώτερα στη γεύση από τις ποικιλίες επιδορπίων. Μεταξύ των ποικιλιών αυτής της ομάδας, διακρίνονται τα ακόλουθα:

  • Pigna Blanca;
  • Σιγκαπούρη;
  • Κονσερβοποίηση;
  • Cabezona;
  • Ισπανικό κόκκινο.

Βασίλισσα (βασίλισσα)

Τα φύλλα αυτών των ποικιλιών ανανά είναι βαμμένα σε ανοιχτό πράσινο χρώμα, οι πλάκες των φύλλων είναι κοντές, με διάστικτες αγκάθια. Η μάζα των φρούτων είναι κατά μέσο όρο 1,3-1,5 kg. Οι δημοφιλείς ποικιλίες είναι:

Κόκκινο πιπέρι

Η ομάδα ποικιλιών περιλαμβάνει φυτά με εξαιρετική γεύση και υψηλή απόδοση. Η ροζέτα αφήνει σχεδόν χωρίς αγκάθια, τα φρούτα έχουν μάζα 1,5 έως 3,5 κιλά, ανέχονται καλά τη μεταφορά. Οι ποικιλίες ανανά είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς:

  • Fassaro (Επιλογή-25);
  • Βαρόνος Ρότσιλντ;
  • Kew;
  • Σάντο Ντομίνγκο;
  • Φουλάγια (αναπαραγωγή-32-33).

Η χημική σύνθεση του ανανά, βιταμινών και μετάλλων

Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C), ο ανανάς περιέχει βιταμίνες Β, PP και προβιταμίνη Α. Ο πολτός των ώριμων φρούτων περιέχει επίσης κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, χαλκό, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, μαγγάνιο και ιώδιο.

Ο πολτός ανανάς είναι πλούσιος σε βρωμελίνη - ένα σύμπλεγμα ενζύμων που διαλύουν τις πρωτεΐνες, έτσι απορροφώνται καλύτερα. Το Bromelain έχει επίσης αντιφλεγμονώδεις και ανοσο διορθωτικές ιδιότητες. Η υψηλότερη συγκέντρωση βρωμελίνης βρίσκεται στον σκληρό πυρήνα του ανανά.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες του ανανά είναι πολύ χαμηλή: μόνο 52 kcal ανά 100 g ώριμου πολτού, επομένως συχνά περιλαμβάνεται στις δίαιτες απώλειας βάρους.

Ανανάς - χρήσιμες ιδιότητες

Ο ανανάς είναι χρήσιμος τόσο για τις γυναίκες όσο και για τους άνδρες: βοηθά στην αραίωση του αίματος και στον καθαρισμό των αιμοφόρων αγγείων της χοληστερόλης, ανακουφίζει από το πρήξιμο, θαμπώνει την πείνα, αυξάνει την περιεκτικότητα σεροτονίνης στο αίμα και απομακρύνει την περίσσεια υγρού από το σώμα.

Συνιστάται η τακτική κατανάλωση ανανά για την πρόληψη καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων, καθώς και για τις ακόλουθες ασθένειες:

  • θρομβοφλεβίτιδα και θρόμβωση
  • υπέρταση;
  • αθηροσκλήρωση;
  • αρθρίτιδα;
  • phlebeurysm;
  • βρογχίτιδα;
  • πνευμονία;
  • ασθένειες του κεντρικού νευρικού συστήματος
  • μεταδοτικές ασθένειες.

Ένα ποτήρι φρέσκο ​​χυμό ανανά ενώ τρώτε βελτιώνει την πέψη, ειδικά όταν τρώτε βαριά τρόφιμα - φυτικές ίνες και κρέας.

Ο ανανάς συμβάλλει στην απώλεια βάρους: ένα επιδόρπιο ανανά διεγείρει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα και επίσης κορεσμένα γρήγορα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες.

Ο χυμός ανανά θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της αδιαθεσίας στην κίνηση και θα ξεπεράσει τη ναυτία κατά τη διάρκεια των αεροπορικών ταξιδιών.

Οι ευεργετικές ιδιότητες του ανανά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για εξωτερική χρήση:

  • Οι μάσκες προσώπου ανανά αντιμετωπίζουν τα πρώτα σημάδια μαρασμού και μια ολόκληρη φέτα μπορεί να εξαλείψει την λιπαρή λάμψη.
  • Τα πορώδη δημητριακά αφαιρούνται εύκολα μετά από συμπίεση από τον πολτό ανανά.
στα περιεχόμενα ↑

Λάδι ανανά - Ιδιότητες

Το λάδι ανανά χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική και την κοσμετολογία λόγω του μοναδικού συνδυασμού βιταμινών και ενός συμπλέγματος ιχνοστοιχείων. Το λάδι ανανά έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες:

  • αντισηπτικό;
  • αντιφλεγμονώδες
  • αντιβακτηριακό και αντιμικροβιακό?
  • τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος και της κυκλοφορίας του αίματος.
  • αντικαταθλιπτικό
  • καθαρισμός;
  • θέρμανση
  • αντιμυκητιασικό.

Το λάδι ανανά είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την καταπολέμηση των μολυσματικών παθήσεων, η χρήση του ομαλοποιεί το επίπεδο σακχάρου που περιέχεται στο αίμα, το λάδι καταπολεμά επιτυχώς τον ιό του έρπητα και βοηθά στην επίλυση των πεπτικών προβλημάτων. Το λάδι ανανά λευκαίνει τέλεια το δέρμα, ενυδατώνει, αφαιρεί τον ερεθισμό του και βελτιώνει τον τόνο.

Αντενδείξεις και βλάψτε τον ανανά

Θα πρέπει να αποφύγετε να τρώτε ανανά με:

  • γαστρεντερικές παθήσεις (γαστρίτιδα, έλκος, αυξημένη οξύτητα του στομάχου).
  • μειωμένη πήξη του αίματος
  • άτομα με αυξημένη ευαισθησία στο σμάλτο των δοντιών.
  • άτομα με αλλεργίες
  • εγκυμοσύνη (άγουρα φρούτα μπορούν να προκαλέσουν συσπάσεις της μήτρας).
  • θηλάζουσες μητέρες
  • στην παιδική ηλικία (έως 3 ετών)
  • Τα υπέρβαρα άτομα δεν πρέπει να κάνουν κατάχρηση αποξηραμένου ανανά, καθώς περιέχει υψηλές ποσότητες ζάχαρης.
στα περιεχόμενα ↑

Πώς να φυλάσσετε τον ανανά στο σπίτι?

Εάν πρέπει να αποθηκεύσετε τον ανανά για 8-12 ημέρες, μπορείτε να το κάνετε ως εξής:

  • τοποθετήστε τα φρούτα σε μια χάρτινη σακούλα, κάνοντας αρκετές τρύπες για εξαερισμό ή τυλίξτε τον ανανά με χοντρό χαρτί - αυτό θα το προστατεύσει από το μαρασμό και θα σας επιτρέψει να διατηρήσετε το άρωμα. Δεν αξίζει να αποθηκεύσετε έναν ανανά σε μια πλαστική σακούλα.
  • συσκευασμένος ανανάς με αυτόν τον τρόπο πρέπει να τοποθετηθεί στο ψυγείο, επιλέγοντας ένα διαμέρισμα για την αποθήκευση φρούτων.
  • μερικές φορές την ημέρα, η συσκευασία πρέπει να αναποδογυρίζεται, εξασφαλίζοντας έτσι τη βέλτιστη πρόσβαση στον αέρα στον ανανά.
  • Η μεγαλύτερη αποθήκευση είναι δυνατή μόνο όταν διατηρείται ή παγώνει αρωματικό πολτό.
στα περιεχόμενα ↑

Πώς να καλλιεργήσετε ανανά στο σπίτι?

Όπως οι περισσότεροι εκπρόσωποι της οικογένειας bromeliad, ο ανανάς είναι ένα αρκετά δημοφιλές φυτό που μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία στο σπίτι στο περβάζι. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να αγοράσετε ένα τελικό φυτό, αλλά είναι πολύ πιο ενδιαφέρον να καλλιεργείτε ανανά στο σπίτι από την κορυφή, επιλέγοντας υγιή ώριμα φρούτα στο κατάστημα ως υλικό φύτευσης.

Πώς να φυτέψετε ανανά

Όταν αγοράζετε, είναι σημαντικό να προσέχετε ότι τα φύλλα της κορυφής (κορυφές) είναι καθαρά, χωρίς γκρι σημεία στη βάση. Το λοφίο είναι τυλιγμένο σε ένα χέρι και τυλίγεται ελαφρώς γύρω από τον άξονα, πρέπει να διαχωρίζεται με ένα μικρό τμήμα του στελέχους. Εάν δεν λειτουργεί, το πάνω μέρος του ανανά κόβεται προσεκτικά με ένα κοφτερό μαχαίρι και στη συνέχεια ξεφλουδίζεται από τον πολτό και τα κάτω φύλλα.

Οι συνθήκες καλλιέργειας ανανά είναι πολύ απλές. Ο Σουλτάνος ​​(ανανάς) αφήνεται στον αέρα για αρκετές ημέρες για να στεγνώσει. Βεβαιωθείτε ότι δεν σαπίζει. Στη συνέχεια, η αποξηραμένη κορυφή του ανανά τοποθετείται σε ένα δοχείο με καθαρό νερό, το οποίο αλλάζει καθημερινά μέχρι τις ρίζες.

Συνήθως σε 3 εβδομάδες ο σουλτάνος ​​δίνει πολλές ρίζες και όταν το μήκος τους φτάσει τα 2 cm, ο ανανάς μπορεί να φυτευτεί στο έδαφος.

Οι ανανάδες έχουν επιφανειακό ριζικό σύστημα, οπότε για φύτευση θα χρειαστείτε χαμηλή και μεγάλη χωρητικότητα, στο κάτω μέρος του οποίου είναι απαραίτητη η αποστράγγιση, η οποία συμβάλλει στη μέγιστη αερισμό του εδάφους.

Ως έδαφος για ανανά, είναι κατάλληλο ένα φυτικό μείγμα για ορχιδέες ή εύφορες εκτάσεις, χούμους (τύρφη) και άμμο, σε αναλογία 3: 1: 1..

Λάμψη

Η φροντίδα για έναν ανανά σε μια κατσαρόλα είναι επίσης πολύ απλή. Ο ανανάς είναι ένα πολύ φωτοφίλο φυτό που απαιτεί μέγιστο ηλιακό φως και θερμότητα. Το καλοκαίρι, αισθάνεται υπέροχα στο φωτιζόμενο περβάζι. Το χειμώνα, θα χρειαστεί πρόσθετος φωτισμός για 8-10 ώρες χρησιμοποιώντας λαμπτήρα φθορισμού. Δεν είναι απαραίτητο να περιστρέψετε το φυτό: οι ανανά μεγαλώνουν γρηγορότερα και αναπτύσσονται καλύτερα με φωτισμό μίας όψης.

Πότισμα

Το καλοκαίρι, το νερό πρέπει πάντα να βρίσκεται στην έξοδο των φύλλων. Για πότισμα του εδάφους με βραστό ή στάσιμο νερό, θερμαίνεται στους 35 βαθμούς. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι μεταξύ των αρδεύσεων το χωμάτινο κομμάτι είναι αρκετά στεγνό. Εάν το διαμέρισμα είναι πολύ ξηρό και ζεστό αέρα, τα φύλλα του φυτού ψεκάζονται μία φορά την εβδομάδα, το καλοκαίρι - 2 φορές την εβδομάδα.

Θερμοκρασία

Η βέλτιστη θερμοκρασία αέρα για την κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη του ανανά είναι +25 βαθμούς. Εάν είναι δυνατόν να παρασχεθεί στο εργοστάσιο ένα τέτοιο καθεστώς θερμοκρασίας όλο το χρόνο, ο ανανάς θα συνεχίσει να αυξάνεται το χειμώνα, και τα ζουμερά φύλλα και το ροζ χρώμα των άκρων των νεαρών βλαστών θα είναι δείκτες φυσιολογικής ανάπτυξης.

Λιπάσματα

Όπως κάθε ποώδες φυτό, ο ανανάς χρειάζεται άζωτο, καθώς και οργανικά λιπάσματα. Ο ανανάς τροφοδοτείται κάθε 2 εβδομάδες, μπορεί να χρησιμοποιηθεί έτοιμο λίπασμα Azalea και θα πρέπει να αποφεύγονται τα αλκαλικά λιπάσματα.

Κλάδεμα

Καθώς τα φυτά μεγαλώνουν, τα παλιά φύλλα θα στεγνώσουν και θα πρέπει να κοπούν προσεκτικά. Μετά από ένα χρόνο, ο ανανάς σχηματίζει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα και θα χρειαστεί μεταμόσχευση σε ένα πιο ευρύχωρο δοχείο.

ανθίζω

Η πρώτη άνθιση του ανανά γίνεται μετά από 2,5-3 χρόνια, για τη διέγερση του χρησιμοποιώντας υδατικό διάλυμα (1 κουταλάκι του γλυκού. Καρβίδιο σε 0,5 λίτρα νερού). Κάθε μέρα, περίπου 50 γραμμάρια χύνονται στην έξοδο. Ένας άλλος τρόπος για την τόνωση της ανθοφορίας: ένα δοχείο ανανά τοποθετείται σε μια πλαστική σακούλα με ώριμα μήλα ή ντομάτες για λίγο.

Η ανθοφορία του ανανά συνήθως συνοδεύεται από το σχηματισμό βασικών μπουμπουκιών, οι οποίοι χωρίζονται προσεκτικά από το μητρικό φυτό και φυτεύονται σε ξεχωριστές γλάστρες. Μια καλά αναπτυγμένη, υγιής κορυφή πρέπει να δώσει μια αρκετά μεγάλη γονιμότητα.

Μπορείτε Να Απολαύσετε Για Κάκτους

Raven Lily και Rose. Αυτή είναι η μεσαιωνική αντίληψη του Levkoy. Καλλιεργήθηκε για σχεδόν μια χιλιετία. Μέχρι τον Μεσαίωνα, το εργοστάσιο κέρδισε δημοτικότητα και απέκτησε την κατάσταση ενός από τα πιο όμορφα.

Η Πετούνια είναι πολυετής από την οικογένεια nighthade. Ο φυσικός βιότοπος είναι νότος. Αμερική. Ωστόσο, φυτεύεται συχνά σε ρωσικούς κήπους. Για καλύτερη άνθηση, οι φυτικοί σπόροι συνιστώνται να βλαστήσουν για τα φυτά.

Πολλαπλασιασμός Των Φυτών