Μπρόκολο

Λάχανο μπρόκολου, γνωστό στον κόσμο από την αρχαία Ρώμη. Και, η πατρίδα της είναι η Μεσόγειος και η Μικρά Ασία. Το λάχανο άρχισε να κατακτά την Ευρώπη τον 16ο αιώνα. Η πραγματική δημοτικότητα του λάχανου ήταν μόνο στη Χιλιετία ΧΧ.

Αλλά, ακόμη και τώρα, δεν είναι δημοφιλές στη Ρωσία, αλλά, οι διατροφολόγοι κάνουν τη δουλειά τους και το λάχανο γίνεται δημοφιλές στους λάτρεις μιας υγιεινής διατροφής. Από κάθε άποψη, αυτό το λαχανικό μοιάζει με κουνουπίδι, αλλά στη γεύση, η χημική σύνθεση και η εμφάνιση είναι πολύ διαφορετική από αυτήν.

Η χρησιμότητα και τα χαρακτηριστικά του λάχανου

  • Ζωμός μπρόκολου. Περιέχει γουανίνη και αδενίνη, που είναι επιβλαβείς για την ανθρώπινη υγεία.
  • Ψήσιμο. Αυτός είναι ο πιο επιβλαβής τρόπος μαγειρέματος μπρόκολου. Το βραστό, το ψήσιμο, δεν είναι επίσης ευπρόσδεκτο.
  • Η ακατέργαστη κατανάλωση είναι ο πιο χρήσιμος τρόπος. Στη δεύτερη θέση είναι ο ατμός.
  • Περιέχει πολλές ίνες. Επομένως, βοηθά στον καθαρισμό των εντέρων. Σε εκατό γραμμάρια υπάρχει μόνο 34 kcal.
  • Το μπρόκολο αντενδείκνυται σε άτομα με αυξημένη οξύτητα του στομάχου.
  • Τρυπτοφάνη, λυσίνη, πρωτεϊνική σύνθεση. Ανταγωνίζεται με βόειο κρέας και αυγά κοτόπουλου. Αλλά, ταυτόχρονα, δεν έχει χοληστερόλη, καθώς η πρωτεΐνη είναι εδώ, φυτικής προέλευσης.
  • Βιταμίνες B (B1, B2, B6), E, ​​A, PP, K, U, C:
    • Γ - εδώ είναι κάτι περισσότερο από τα πορτοκάλια και τα λεμόνια.
    • U - εδώ είναι επίσης πολύ σαν στα σπαράγγια.
  • Μακροεντολές και ιχνοστοιχεία. Κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, νάτριο, σίδηρος, φώσφορος, ψευδάργυρος, μαγγάνιο, χαλκός και σελήνιο.
  • Σουλφοραφάνη. Αναστέλλει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.
  • Ετήσιο φυτό.
  • Αφού κόψουμε τα κεφάλια, μεγαλώνουν καινούργια.
  • Δεν ανέχεται θερμότητα. Επομένως, για το μπρόκολο η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 16 ° C - 20 ° C.
  • Οι ταξιανθίες δεν χρειάζεται να σκιάζονται, αυτή είναι μια βασική διαφορά από το κουνουπίδι, όπου τα κεφάλια δεν συμπαθούν το φως του ήλιου.
  • Αφού κόψετε το κύριο κεφάλι, οι πλευρικοί βλαστοί αρχίζουν να διακλαδίζονται. Που πηγαίνουν επίσης στο φαγητό..

Σημαντικά σημεία κατά την απόσταξη δενδρυλλίων

  1. Διατήρηση της επεξεργασίας σπόρων.
  2. Προετοιμασία του εδάφους σωστά.
  3. Χρόνος προσγείωσης.
  4. Φροντίδα σποροφύτων.

Προετοιμασία σπόρων

Ετοιμάζουμε σπόρους καθώς και για κάθε λάχανο. Διαβάστε προσεκτικά το άρθρο. >>>

Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος για τα φυτά

Χρόνος προσγείωσης

Το μπρόκολο, όπως το κουνουπίδι, δεν αποθηκεύεται καλά. Επομένως, την άνοιξη, σπέρνοντας σπόρους για σπορόφυτα, είναι επιθυμητό να σπάσετε σε διαστήματα 2 έως 3 εβδομάδων. Σε αυτήν την περίπτωση, θα έχουμε φρέσκα προϊόντα όλο το καλοκαίρι. Ωστόσο, το λάχανο δεν ανέχεται υπερισχύουσα. Εάν, για να μην αφαιρεθεί, το κεφάλι ανθίζει. Και 36 - 40 ημέρες είναι ο χρόνος από τη σπορά σπόρων έως τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Εδώ, έχουμε γρήγορους χρόνους ωρίμανσης. Γνωρίζοντας αυτούς τους αριθμούς, είναι εύκολο να υπολογίσετε τους δικούς σας όρους..

Νωρίςχοιρομητέρα 15 - 23 Μαρτίου, προσγείωση στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου
ΝωρίςΣπέρνετε 1-10 Απριλίου, τα φυτά φυτεύονται μετά τις 15 Μαΐου.
Νωρίςχοιρομητέρα από τις 25 Απριλίου έως τις 10 Μαΐου, που φυτεύτηκαν από τις 12 Ιουνίου

Ο θερινός κύκλος εργασιών μπορεί επίσης να οργανωθεί χρησιμοποιώντας ποικιλίες με ωρίμανση.

Τελικά, όλα εξαρτώνται από την περιοχή στην οποία ζείτε. Εδώ, εξετάζουμε την Κεντρική ζώνη της Ρωσίας.


Οι κύριες στιγμές κατά την απόσταξη δενδρυλλίων

Σημαντικά σημεία κατά την ανάπτυξη

Προετοιμασία τόπου και εδάφους

Το μπρόκολο, σε σύγκριση με το κουνουπίδι, θεωρείται πιο ανεπιτήδευτο. Σημειώστε ότι είναι λιγότερο θερμοφιλικό και μπορεί να αναπτυχθεί σε σχετικά φτωχά εδάφη. Και ταυτόχρονα, ευχαριστήστε μας με όμορφες καλλιέργειες. Η οξύτητα πρέπει να είναι μεταξύ 6 - 7. Ταυτόχρονα, παρατηρούμε την εναλλαγή των καλλιεργειών. Το λάχανο μεγαλώνει καλά μετά από αγγούρια, πατάτες, δημητριακά και όσπρια.

Το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί καλά με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Επομένως, κάτω από το φθινόπωρο σκάψιμο παρουσιάζουμε κοπριά. Αλλά την άνοιξη, ορυκτά λιπάσματα, χούμους. Σημειώστε ότι το φυτό δεν αρέσει φρέσκια κοπριά.

Πρότυπο προσγείωσης

  1. 35 εκ. - 50 εκ.
  2. 50 εκ. - 60 εκ.
  3. Καθίζουμε στο Mitlider.
  4. Λάχανο, που μεγαλώνει με τεύτλα στο μείγμα. Μικτές προσγειώσεις.

Πότισμα, επίδεσμο, χαλάρωση, άλεση, πρόληψη ασθενειών

Πώς να φυλάσσετε σωστά το μπρόκολο

Το λάχανο μπρόκολου είναι ένα τρυφερό, νόστιμο και υγιές λαχανικό. Και διατηρώντας το φρέσκο ​​είναι η φυσική επιθυμία κάθε κηπουρού. Και, σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τους πιο δημοφιλείς τρόπους για τη διατήρηση αυτού του υγιούς λαχανικού..

Βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης

Οι βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης θεωρούνται 0 - +5 ° C, με υγρασία 90% - 95%. Ιδιαίτερα, πρέπει να προσέχετε τον εξαερισμό. Εδώ, οι συνθήκες είναι υψίστης σημασίας.

Επιλογή για αποθήκευση

  1. Πριν από τον καθαρισμό, αποκλείουμε τα λιπάσματα αζώτου από τη διατροφή.
  2. Απορρίψτε τα κατεστραμμένα κεφάλια. Δεν επιτρέπονται τυχόν ελαττώματα..
    1. Τα κατεψυγμένα λαχανικά δεν υπόκεινται σε αποθήκευση.
  3. Μόνο οι ποικιλίες και τα υβρίδια που ωριμάζουν αργά μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα..
  4. Μόνο τα κεφάλια που συλλέγονται θα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Συνιστώμενες επιλογές για κοπή:
    1. Βάρος 250 g - 300 g.
    2. Μέγεθος 12 εκ. - 15 εκ. Διάμετρος.
    3. Τα φρούτα είναι πράσινα. Δεν επιτρέπονται κίτρινα λουλούδια. Τα υπερβολικά φυτά χάνουν τη γεύση τους.
  5. Κόψτε κάτω από τα λουλούδια τουλάχιστον 15 cm.
  6. Συγκομιδή αποκλειστικά σε δροσερό καιρό.
  7. Μην πλένετε πριν από την αποθήκευση.

Μέθοδοι αποθήκευσης

  • Ψυγείο. Κατά μέσο όρο 5-14 ημέρες:
    • Στο νερό σαν λουλούδια.
    • Σε βρεγμένη πετσέτα.
    • Σε μια τσάντα σελοφάν με τρύπες.
  • Καταψύκτης Αποθηκεύστε έως και 1 έτος εδώ.
    • Αλευρώστε για 5 λεπτά, στεγνώστε και χωρίστε σε σακούλες. Αυτό δίνει τη διατήρηση του χρώματος και στη συνέχεια δεν μαλακώνουν πολύ γρήγορα. Σημειώστε επίσης ότι η επαναψύξη είναι απαράδεκτη.
  • Κελάρι.
    • Στα συρτάρια, με ένα υγρό πανί επενδεδυμένο με αυτά, και καλυμμένο με μια σκοτεινή μεμβράνη. Το λάχανο δεν πρέπει να αγγίζει το ένα το άλλο. Έτσι μπορείτε να αποθηκεύσετε έως και 2 μήνες.
  • Κονσερβοποίηση.
  • Ξήρανση στους 60 ° C.
  • Μόνωση χαγιάτι ή μπαλκόνι. Φυσικά, αυτή είναι μια καλή επιλογή. Αλλά εδώ, θα πρέπει να βάλετε τα χέρια σας έτσι ώστε το λάχανο να μπορεί να αποθηκευτεί στο χαγιάτι.

Το καλύτερο πρώιμο ώριμο μπρόκολο

Η πλήρης περίοδος βλάστησης είναι 61 - 101 ημέρες. Σε αυτήν την περίπτωση, το κεφάλι μπορεί να έχει βάρος από 250 έως 400 γραμμάρια. Και 36 - 41 ημέρες είναι ημέρες από τη σπορά φυτωρίων σε φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Πρόωρη ωριμότητα και ανεπιτήδευτα, αυτά είναι τα κύρια πλεονεκτήματα κατά την καλλιέργεια μπρόκολου. Συνήθως, οι πρώιμες ποικιλίες χρησιμοποιούνται για φρέσκια καλοκαιρινή χρήση και σαλάτες. Δεν είναι κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση. Επίσης, όπως όλες οι σύγχρονες ποικιλίες και υβρίδια, αντιστέκονται άριστα σε παράσιτα και ασθένειες.

  • Batavia F1. Το βάρος μπορεί να είναι έως 1,2 κιλά.
  • Λίντα;
  • Λόρδος F1;
  • Μονακό F1;
  • Τόνος;
  • Βιταμίνη.

Το καλύτερο μπρόκολο μεσαίας σεζόν

Η βλάστηση εδώ είναι 106 - 129 ημέρες. Μόνο 40 ημέρες περνούν από τη σπορά μέχρι τη φύτευση στο έδαφος. Το βάρος της κεφαλής σε αυτές τις βαθμίδες φτάνει τα 0,6 kg υπό ευνοϊκές συνθήκες. Αντέχει σε ασθένειες, παράσιτα, δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Ανταποκρίνεται καλά στη σωστή γεωργική τεχνολογία.

Καλύτερα ώριμα μπρόκολα

Η βλαστική περίοδος κυμαίνεται μεταξύ 131 - 145 ημερών. Αυτές οι ποικιλίες και τα υβρίδια είναι ικανά για μακροχρόνια αποθήκευση. Το βάρος της κεφαλής είναι έως 600 g. Η σωστή τεχνική καλλιέργειας είναι βασικό σημείο. Σε αυτήν την περίπτωση, τα φυτά μας δεν αρρωσταίνουν και τα παράσιτα δεν τα τρώνε. Αν και, ορισμένες ποικιλίες έχουν αδυναμίες.

Επιλέγουμε ποικιλίες μπρόκολου για τον κήπο

Το μπρόκολο είναι στενός συγγενής του κουνουπιδιού που είναι αγαπητός από πολλούς, δεν είναι τυχαίο ότι μοιάζουν πολύ μεταξύ τους στην εμφάνιση. Όμως, το μπρόκολο έχει χαμηλότερη πυκνότητα κεφαλών, οι χαλαρότερες κεφαλές αυτού του λάχανου βρίσκονται σε σαρκώδεις βλαστούς μήκους 15-20 cm, σε εμφάνιση και γεύση που μοιάζουν κάπως με τα σπαράγγια. Ναι, και το χρώμα των κεφαλιών είναι ασυνήθιστο για τα μάτια μας - από σκούρο πράσινο έως μοβ. Αυτή η κουλτούρα είναι αρκετά σπάνια στους κήπους μας, παρά τη μεγάλη θρεπτική αξία, την αυθεντική και λεπτή γεύση, την ανεπιτήδευτη και τις ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες για την καλλιέργειά της - από εύκρατες έως βόρειες περιοχές της γεωργίας.

Από κάθε άποψη, το μπρόκολο ξεπερνά τον πιο δημοφιλή συγγενή του μαζί μας - το κουνουπίδι. Δεν φοβάται τους παγετούς της άνοιξης, τα παράσιτά της ουσιαστικά δεν την βλάπτουν, είναι παραγωγική και έχει υψηλή ικανότητα επισκευής, δηλ. μετά τη συγκομιδή του κύριου κεφαλιού στους παγετούς κάθε 5-7 ημέρες, δίνει σε μια σοδειά πολλών μικρών κεφαλών το μέγεθος ενός αυγού κοτόπουλου. Είναι λιγότερο απαιτητικό σε συνθήκες ανάπτυξης. Επιπλέον, οι νεαροί βλαστοί μήκους έως 15 εκατοστών πηγαίνουν για φαγητό με τα κεφάλια της, για τα οποία ονομαζόταν λάχανο σπαράγγι. Αυτά τα φαινομενικά πυκνά βλαστάρια στα τελειωμένα πιάτα είναι τόσο νόστιμα και ευαίσθητα που μοιάζουν με μαλακό βούτυρο.

Τώρα προς πώληση υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από ποικιλίες λάχανου σπαραγγιού:

Το Atlantic είναι μια ποικιλία μεσαίας σεζόν με καλλιεργητική περίοδο 125-135 ημερών. Το ύψος του στελέχους φτάνει τα 50-60 εκ. Το φυτό σχηματίζει μια πολύ ισχυρή ροζέτα από φύλλα και μεγάλες πυκνές κεφαλές. Το βάρος της κεντρικής κεφαλής είναι 0,2-0,3 kg, το μέγιστο είναι 0,4 kg.

Το Arcadia F1 είναι ένα μεσαίο σεζόν, πολύ παραγωγικό υβρίδιο. 110 ημέρες περνούν από τη σπορά έως την ωρίμανση. Το φυτό είναι ισχυρό, ψηλό. Το κεφάλι είναι μεγάλο, σκούρο πράσινο, βάρους έως 0,4 kg. Είναι καλό για φρέσκια χρήση και για επεξεργασία..

Το Balboa F1 είναι ένα νέο υβρίδιο μεσαίας σεζόν με όρθια ροζέτα φύλλων. Κεφαλή καλυμμένη, μεγάλη, υπόλευκη, πυκνή, εξαιρετική γεύση.

Το Vyarus είναι μια πρώιμη ώριμη ποικιλία με οριζόντια ροζέτα φύλλων. Τα φύλλα είναι γκριζοπράσινα, αφρώδη. Το κεφάλι είναι μικρό, πράσινο, λεπτά κονδύλου, βάρους έως 120 g, με καλή γεύση. Σχηματίζει καλά δευτερεύουσες κεφαλές.

Η Γένοβα είναι μια ποικιλία μεσαίας περιόδου, κατάλληλη για στενή φύτευση. Το κεφάλι είναι τρούλο, με μικρούς μπουμπούκια ανθέων, σκούρο πράσινο, καλά διατηρημένο στην άμπελο.

Το Gnome είναι μια μεσαία ποικιλία με ανυψωμένη ροζέτα από φύλλα και αφήνει πολύ έντονα κυματιστές στις άκρες. Το κεφάλι είναι γκρι-πράσινο, μεσαίας πυκνότητας, βάρους έως 0,3 kg, εξαιρετική γεύση.

Το Greenbelt είναι μια ποικιλία μεσαίας σεζόν, από τη σπορά έως τη συγκομιδή διαρκεί 105 ημέρες. Μεσαίου μεγέθους κεφαλές εξαιρετικής ποιότητας με πολύ μικρούς μπουμπούκια ανθέων.

Το Griniya είναι μια πολύ παραγωγική ποικιλία μεσαίας περιόδου με περίοδο βλάστησης 125-140 ημέρες. Το φυτό σχηματίζει μια μεγάλη ροζέτα από φύλλα ύψους έως 60 εκ. Τα κεφάλια είναι πυκνά, με βάρος 0,2-0,3 κιλά.

Το Green Sprouting είναι μια πρώιμη ποικιλία. Η ροζέτα των φύλλων είναι μέτρια. Οι κεφαλές είναι συμπαγείς, πυκνές, βάρους 0,3-0,4 kg.

Το Green Favorite F1 είναι ένα από τα πιο διάσημα υβρίδια μεσαίας σεζόν ξένης επιλογής. Χαρακτηρίζεται από εξαιρετικά υψηλή παραγωγικότητα. Οι κεφαλές είναι πυκνές, βάρους 0,3-0,4 kg.

Το Emperor F1 είναι ένα πρώιμο, πολύ παραγωγικό υβρίδιο με περίοδο βλάστησης 75-80 ημερών. Το φυτό σχηματίζει μια ισχυρή ροζέτα από φύλλα. Τα κεφάλια είναι μεγάλα, θολωτά, με λεία επιφάνεια σκούρου πράσινου χρώματος..

Το Calabrese είναι μια ποικιλία μεσαίας σεζόν με περίοδο από τη βλάστηση έως την ωρίμανση των 90 ημερών. Διαφέρει στη φιλική ωρίμανση μιας καλλιέργειας. Τα κεφάλια είναι μεσαίου πυκνού, σκούρο πράσινο. Η μάζα της κύριας κεφαλής είναι έως 0,4 kg, και στη συνέχεια το φυτό σχηματίζει 6-7 πλευρικές κεφαλές βάρους έως 0,1 kg.

Λαχανικά - μια πρώιμη ώριμη ποικιλία, τα κεφάλια συλλέγονται 90 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων. Τα κεφάλια είναι μεγάλα, συμπαγή, πράσινα, καλά διατηρημένα στην άμπελο. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε χαμηλές και υψηλές θερμοκρασίες..

Το Kontakta είναι μια μεσαία ώριμη παραγωγική ποικιλία που ωριμάζει 100 ημέρες μετά τη σπορά. Τα φυτά είναι πολύ συμπαγή, κατάλληλα για παχιά φύτευση. Το κεφάλι είναι τρούλο, μεγάλο, με πολύ μικρούς μπουμπούκια ανθέων, σκούρο πράσινο, καλά διατηρημένο στην άμπελο.

Το Continental είναι μια ποικιλία που ωριμάζει αργά. Το κεφάλι είναι πράσινο, κονδύλιο, πυκνό, πολύ μεγάλο, βάρους έως 0,5 κιλά, εξαιρετική γεύση.

Corvette F1 - ένα πρώιμο ώριμο υπέροχο υβρίδιο, ώριμο κεφάλι 60 ημέρες μετά τη φύτευση φυτωρίων. Οι ροζέτες των φύλλων είναι ισχυρές, ανθεκτικές σε αντίξοες καιρικές συνθήκες, ανέχονται μια παχιά φύτευση. Οι κεφαλές είναι μεγάλες, στρογγυλεμένες, πυκνές, γκριζοπράσινες, έχουν πολλές πλευρικές ταξιανθίες, ιδανικές για κατάψυξη..

Το λέιζερ F1 είναι ένα πολύ πρώιμο υβρίδιο · τα κεφάλια ωριμάζουν σε 75 ημέρες. Τόσο η κύρια όσο και η πλευρική κεφαλή είναι πυκνά, όμορφα σκούρο πράσινο.

Το Lucky F1 είναι ένα αργά ώριμο υβρίδιο. Το κεφάλι είναι μεγάλο, ζυγίζει 0,3-0,5 kg, πολύ πυκνό, με λεπτή δομή. Η περίοδος άφιξης του προϊόντος είναι πολύ μεγάλη..

Η Λίντα είναι μια πρώιμη ποικιλία. Τα κεφάλια είναι σκούρο πράσινο, πολύ μεγάλα, η μάζα τους μπορεί να φτάσει τα 0,3-0,35 kg. Μετά την κοπή, σχηματίζει έως και 6 πλευρικά, μάλλον μεγάλα κεφάλια.

Το Marathon F1 είναι ένα αργά ώριμο υβρίδιο με υπερυψωμένη ροζέτα φύλλων. Το κεφάλι είναι μεγάλο, βάρους έως 0,7 kg, πράσινο, πυκνό, με λεπτή υφή, εξαιρετική γεύση.

Το Monton F1 είναι ένα υβρίδιο μεσαίας σεζόν με υπερυψωμένη ροζέτα από φύλλα. Το κεφάλι είναι μεγάλο, ζυγίζει έως 0,8 kg, γκρι-πράσινο, μεσαία πυκνότητα, εξαιρετική γεύση.

Το Summe King είναι μια εξαιρετική ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Η κεντρική κεφαλή είναι μεγάλη, πολύ πυκνή, κυρτή και οι πλευρικές είναι μεσαίου μεγέθους. Η ποικιλία ανέχεται ζεστό καιρό, δίνει καλή συγκομιδή τόσο στις πρώιμες όσο και στις καθυστερημένες περιόδους καλλιέργειας..

Το Senshi είναι μια ψηλή ποικιλία μεσαίας σεζόν. 110 ημέρες περνούν από τη σπορά μέχρι τη συγκομιδή. Το κεφάλι είναι μεγάλο, θολωτό, συμπαγές, με μικρά μπουμπούκια ανθέων, σκούρο πράσινο, μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά τη συλλογή.

Ο τόνος είναι μια πρώιμη ώριμη ποικιλία με καλλιεργητική περίοδο 75-90 ημερών και ώριμη συγκομιδή. Τα φυτά είναι ικανά για ταχεία αναγέννηση των κεφαλών. Οι κεφαλές είναι σκούρο πράσινο, μεσαίας πυκνότητας, βάρους 0,15-0,25 kg, υψηλή γευστικότητα. Σε κρύο ή ζεστό καιρό, το χρώμα των κεφαλών μπορεί να αποκτήσει καστανή απόχρωση..

Το Αφιέρωμα F1 είναι ένα πρώιμο ώριμο υβρίδιο με περίοδο βλάστησης 85 ημερών. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό σε αντίξοες περιβαλλοντικές συνθήκες ανάπτυξης. Μεσαίου μεγέθους κεφάλια, υπέροχη γεύση.

Fiesta F1 - ένα πρώιμο υβρίδιο με κατακόρυφη ροζέτα από φύλλα χωρίς πλευρικούς βλαστούς. Το κεφάλι είναι πυκνό, σκούρο πράσινο, υπέροχη γεύση.

Το Fortune είναι μια μεσαία ποικιλία με αυξημένη ροζέτα από φύλλα. Κεφαλή γκρι-πράσινο, μεσαία πυκνότητα, βάρους έως 0,15 κιλά, καλή γεύση.

Το Caesar είναι μια ποικιλία μεσαίας περιόδου. Σχηματίζει μεγάλο, πολύ πυκνό, πράσινο με μοβ αποχρώσεις. Η πυκνότητα της κεφαλής μοιάζει με κουνουπίδι.

Υψηλής απόδοσης υβριδικό Parthenon f1 αργά ώριμο μπρόκολο

Το μπρόκολο είναι ένα ασυνήθιστο λαχανικό που αγαπήθηκε από τους οικιακούς καταναλωτές τις τελευταίες δεκαετίες. Οι πυκνές πράσινες ταξιανθίες είναι θρεπτικές, υγιείς και χρησιμοποιούνται ευρέως στη διαιτητική διατροφή..

Το άρθρο θα πει για το υβριδικό Partenon F1: για τα πλεονεκτήματα, τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας, τον σκοπό και την εφαρμογή του.

Περιγραφή του Broccoli Cabbage Hybrid Partenon F1

Αυτό είναι ένα ετήσιο λαχανικό, ένας εκπρόσωπος της τεράστιας και ποικιλόμορφης οικογένειας του λάχανου (Cruciferous).

Προέλευση και ανάπτυξη

Σύμφωνα με ιστορικά στοιχεία, το μπρόκολο ως φυτική σοδειά (εκτ. Βλαστός, ξηρό κλαδί) εκτράφηκε από αρχαίους γεωπόνους της Ανατολικής Μεσογείου τον 5-6 αιώνα. προ ΧΡΙΣΤΟΥ εω.

Στην Ευρώπη, το λαχανικό άρχισε στα μέσα του 16ου αιώνα. Οι Βρετανοί άρχισαν να το αποκαλούν ιταλικά σπαράγγια τον 18ο αιώνα. Στα χρόνια 20-30. του περασμένου αιώνα το μπρόκολο άρχισε να αναπτύσσεται στις ΗΠΑ, την Ισπανία, την Ιταλία, τη Ρωσία.

Αναφορά. Μπρόκολο - ο πρόγονος του κουνουπιδιού.

Ιστορικό αναπαραγωγής

Η ιαπωνική εταιρεία σπόρων SAKATA Sid Corporation αναπτύσσει και διανέμει πολύτιμες ποικιλίες λαχανικών και λουλουδιών από τις αρχές του 20ού αιώνα. Broccoli Partenon F1 - το αποτέλεσμα των δοκιμών (σταυροί γονικών τύπων) προκειμένου να αναπτυχθεί η καλύτερη ποικιλία, ένα προϊόν υψηλής ποιότητας επιλογής. Αυτό είναι ένα υβριδικό πρώτης γενιάς κατοχυρωμένο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας σε πολλές χώρες..

Διανομή Οι γεωργικές εταιρείες το διανέμουν σε όλη την ΚΑΚ: Gavrish (Ρωσία), Sakura Ουκρανία (Ουκρανία).

Χημική σύνθεση, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, ευεργετικές ιδιότητες

Οι ταξιανθίες που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα είναι ένα διαιτητικό προϊόν. 100 g είναι μόνο 34 kcal.

Η σύνθεση αυτού του λάχανου είναι (ανά 100 g):

  • έως 3 g χρήσιμης πρωτεΐνης.
  • 0,5 g λίπους.
  • πάνω από 6,5 g υδατανθράκων ·
  • έως 3 g διαιτητικών ινών.
  • 88 g νερού.

Πλούσια σύνθεση βιταμινών:

  • βιταμίνες A, C, E, K, PP;
  • Βιταμίνες Β: B1, B2, B5, B6, B9 (φολικό οξύ).

Ορυκτά (μερίδιο ημερήσιου επιδόματος):

  • 29% ασβέστιο;
  • 24% σίδηρος
  • 33% μαγνήσιο
  • 42% φωσφόρος;
  • πάνω από 50% κάλιο.

Το μπρόκολο Partenon F1 περιέχει αντιοξειδωτικά, αφαιρεί άλατα βαρέων μετάλλων, δηλητήρια, καθαρίζει τα έντερα, βοηθά στη μείωση του βάρους.

Σπουδαίος. Η πρωτεΐνη (πρωτεΐνη) σε αυτό το υβρίδιο είναι τρεις φορές μεγαλύτερη από ό, τι στα σπαράγγια, σπανάκι, καλαμπόκι. Με βάση τον αριθμό των απαραίτητων αμινοξέων, το λαχανικό δεν είναι κατώτερο από το βόειο κρέας. Η περιεκτικότητα σε λυσίνη, τρυπτοφάνη στις ταξιανθίες είναι ίση με ένα αυγό κοτόπουλου.

Έχει αποδειχθεί ότι η σουλφοραφάνη αντιστέκεται σε καρκινικούς όγκους και ιούς. Το Sinigrin εμποδίζει την ανάπτυξη κακοήθων κυττάρων. Η χολίνη και η μεθειονίνη απομακρύνουν την επιβλαβή χοληστερόλη, καθαρίζουν τα αιμοφόρα αγγεία.

Χαρακτηριστικά εφαρμογής

Το μπρόκολο Partenon F1 στο μαγείρεμα χρησιμοποιείται φρέσκο ​​και κατεψυγμένο - προστίθενται σε σαλάτες και καλοκαιρινές κρύες σούπες, παρασκευάζονται smoothies λαχανικών και κοκτέιλ.

Η γεύση και οι χρήσιμες ιδιότητες διατηρούνται μετά από θερμική επεξεργασία. Ποικιλία από ευαίσθητα πιάτα με φρούτα:

  • βρασμένο μπρόκολο (είναι σημαντικό να μην αφομοιώσετε).
  • στον ατμό ή στη λεύκανση ·
  • κατσαρόλες, ομελέτες και σούπες λαχανικών.
  • τηγανητές φέτες σε κουρκούτι και ψωμί
  • σαν συνοδευτικό σε τηγανητό και βραστό σχήμα.
  • προσθέστε σούπες διατροφής λαχανικών και σούπες πουρέ τυριού.
  • οι ψιλοκομμένες ταξιανθίες ζυμώνονται σε μια ζύμη cupcake.
  • διακοσμήστε πίτσες και ανοίξτε λαχανικές πίτες.

Περίοδος ωρίμανσης

Η μέση περίοδος ωρίμανσης είναι έως και τρεις μήνες (90-95 ημέρες) από την ημέρα που φυτεύονται τα φυτά σε ανοιχτό έδαφος. Υπό βέλτιστες συνθήκες εδάφους, φωτισμού, κλιματικής ζώνης, υγρασίας.

Παραγωγικότητα

Η καθυστερημένη ποικιλία δίνει υψηλή απόδοση. Μέσος δείκτης - 3-3,5 kg ανά 1 τετραγωνικά χιλιόμετρα. Μ.

Σε μεγάλες εκτάσεις, 12-18 τόνοι συλλέγονται ανά σεζόν από 1 εκτάριο..

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Το Partenon F1 κληρονόμησε αντίσταση σε ιούς και λοιμώξεις από γενετικούς «γονείς». Αντέχει καθημερινές πτώσεις θερμοκρασίας, έλλειψη νερού και υψηλή υγρασία από εποχιακές βροχοπτώσεις.

Ανθεκτικό στο κρύο

Το Broccoli Partenon F1 είναι ανθεκτικό στο κρύο, προσαρμοσμένο σε σκληρές κλιματολογικές συνθήκες. Αντέχει ακόμη και μικρούς παγετούς.

Χαρακτηριστικά, περιγραφή της εμφάνισης, γεύση

Το φυτό εξελίσσεται σε έναν εκτεταμένο θάμνο. Τα φύλλα είναι μεγάλα, γκρι χρώμα, ζουμερά ακόμη και αν δεν υπάρχει άφθονο πότισμα. Η πλάκα φύλλων είναι αφρώδης, οι άκρες είναι κυματιστές. Απουσιάζουν τα φύλλα κάλυψης. Οι πλευρικοί βλαστοί σχηματίζονται σπάνια.

Η ισχυρή ρίζα παρέχει διατροφή και παροχή υγρών.

Το στέλεχος είναι παχύ, μεγαλώνει σε ύψος 50 εκ. Οι χυμώδεις μίσχοι λουλουδιών σχηματίζονται στην κορυφή, σχηματίζοντας ομάδες μικρών μπουμπουκιών. Οι οφθαλμοί συλλέγονται σε ένα συμπαγές κεφάλι-έμβρυο. Οι "χάντρες" είναι ομοιογενείς, μικρές.

Η κεφαλή ταξιανθίας είναι ανοιχτό πράσινο, πυκνή, στρογγυλεμένη, έχει συμπαγές σχήμα μανιταριού. Το βάρος της ώριμης κεφαλής είναι 0,5-1 kg. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, αυξάνεται στα 1,5 κιλά.

Για ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα και τι απαιτεί το κλίμα

Οι γεωπόνοι προτείνουν στις νότιες περιοχές να φυτέψουν νωρίς την άνοιξη (EOS, Ironman) και το φθινόπωρο (Partenon, Triton, Batavia) ποικιλίες μπρόκολου.

Το Partenon φυτεύεται σε περιοχές της κεντρικής και της μεσαίας λωρίδας. Η μόνη προϋπόθεση είναι ότι η σπορά πραγματοποιείται αργότερα για 7-10 ημέρες.

Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το υβρίδιο έχει τα πλεονεκτήματα και τις διαφορές:

  1. Το υλικό σπόρου έχει πιστοποιητικά ποιότητας που επιβεβαιώνουν τη συμμόρφωση με τα διεθνή πρότυπα και τις τυπικές προδιαγραφές κατάστασης της χώρας της εταιρείας διανομής.
  2. Λόγω της δομής, η υπερβολική υγρασία δεν συσσωρεύεται στην επιφάνεια της κεφαλής - συμπύκνωση μετά από βροχή (επιβλαβείς λοιμώξεις και ιοί σήψης δεν διεισδύουν).
  3. Η πυκνότητα του κεφαλιού είναι υψηλότερη από αυτή των άλλων ποικιλιών (για παράδειγμα, ο ανταγωνιστής). Αυτή η ιδιότητα δίνει περισσότερο βάρος και καλύτερη εμπορική ποιότητα κατά την αποθήκευση..
  4. Το συμπαγές φρούτο αποσυναρμολογείται εύκολα σε ολόκληρα κλαδιά (βολικό κατά την επεξεργασία και την κατάψυξη).
  5. Τα φρούτα δεν περιέχουν ΓΤΟ, είναι ακίνδυνα για άτομα οποιασδήποτε ηλικίας.
  6. Κατά τη διάρκεια της μακροχρόνιας αποθήκευσης δεν χάνεται γεύση, το χρώμα παραμένει ακόμη και μετά την απόψυξη.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:

  1. Ο σπόρος είναι ακριβός. Για την παραγωγή του, απαιτούνται ειδικοί όροι (προστατευόμενο έδαφος, μακροχρόνια επιλογή, διέλευση ορισμένων ποικιλιών γονικής γραμμής). Ωστόσο, αυτοί οι σπόροι δίνουν 100% απόδοση, έτσι ώστε η απόδοση που δαπανάται να αποδίδει.
  2. Η συγκομιδή σπόρων στο σπίτι δεν θα λειτουργήσει. Στη δεύτερη γενιά, τα θετικά χαρακτηριστικά του υβριδίου και η ποιότητα της καλλιέργειας δεν διατηρούνται. Ο "απόγονος" εκφυλίζεται, οι ετερογενείς ταξιανθίες ωριμάζουν. Γευτείτε και διατηρήστε την ποιότητα χαμηλή.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και καλλιέργειας

Το υβρίδιο Partenon καλλιεργείται με δύο τρόπους:

  • μέσω των τελικών δενδρυλλίων ·
  • σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος (μια μακρά διαδικασία ωρίμανσης φρούτων).

Προετοιμασία για προσγείωση

Είναι σημαντικό να επιλέξετε έναν ανοιχτό χώρο στον ιστότοπο - το φυτό χρειάζεται πολύ φως και υγρασία. Ο ιστότοπος ετοιμάζεται το φθινόπωρο - κατά τη διάρκεια της εκσκαφής, προστίθενται οργανικά λιπάσματα (κοπριά, λίπασμα) ή υπερφωσφορικά, νιτρικά. Όξινο χώμα ασβέστη - προσθέστε ασβεστόλιθο, δολομίτη ή ασβέστη.

Η φύτευση δενδρυλλίων συνιστάται μετά από καρότα, όσπρια και νυχτερινά. Είναι ανεπιθύμητο να επιλέξετε έναν ιστότοπο μετά την ανάπτυξη συγγενών της οικογένειας του λάχανου.

Απαιτήσεις εδάφους

Το μπρόκολο Partenon προτιμά το χαλαρό, εύφορο έδαφος. Βέλτιστη οξύτητα - χαμηλή ή μέτρια.

Χρονοδιάγραμμα, σχέδιο και κανόνες προσγείωσης

Ο χρόνος σποράς εξαρτάται από το κλίμα:

  1. Σε μια ζεστή κλιματική ζώνη, σπέρνεται στις αρχές ή τα μέσα Μαρτίου.
  2. Στις κεντρικές και βόρειες περιοχές, οι ημερομηνίες προσγείωσης μετατοπίζονται κατά 1-2 εβδομάδες - από τα τέλη Μαρτίου έως τις αρχές Απριλίου.
  3. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος μετά από 30-35 ημέρες από τη στιγμή του δενδρυλλίου. Περίοδος: αρχές έως μέσα Μαΐου.

Το σχέδιο προσγείωσης σε ανοιχτό έδαφος:

  • η απόσταση μεταξύ των οπών είναι 30-40 cm.
  • απόσταση μεταξύ σειρών - 50-60 cm.

Κανόνες φροντίδας:

  • η συγκομιδή πραγματοποιείται κατά τον σχηματισμό κοτυληδόνων.
  • Το τακτικό ζιζάνιο είναι υποχρεωτικό.
  • ποτίστε τα φυτά κάθε δεύτερη μέρα κάτω από τη ρίζα, νωρίς το πρωί ή μετά το ηλιοβασίλεμα.

Τα σπορόφυτα υποστηρίζουν και τρέφονται καθ 'όλη τη διάρκεια της ωρίμανσης σε στάδια:

  • μια εβδομάδα μετά τη φύτευση δενδρυλλίων μέσω άρδευσης, εισάγεται ένα ασθενές διάλυμα περιττωμάτων αγελάδας ή πουλιού.
  • δεύτερο οργανικό ντύσιμο σε 10-15 ημέρες.
  • μετά τον σχηματισμό ταξιανθιών, τα οργανικά αναμιγνύονται με υπερφωσφορικό, θειικό ασβέστιο, νιτρικό αμμώνιο.
  • μετά την κοπή, συνιστάται η λίπανση του εδάφους με θειικό κάλιο, υπερφωσφορικό ή νιτρικό άλας για την τόνωση της ανάπτυξης επαναλαμβανόμενων πλευρικών βλαστών.

Είναι σημαντικό να συμμορφώνεστε με τη δοσολογία λαμβάνοντας υπόψη τον τύπο του εδάφους και τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας της καλλιέργειας (οι οδηγίες επισυνάπτονται σε κάθε φάρμακο).

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Βέλτιστη θερμοκρασία ανάπτυξης και ανάπτυξης - 16-24 ° С.

Στη ζέστη, απαιτείται άφθονο τακτικό πότισμα δύο φορές την ημέρα - πρωί και βράδυ.

Συμβουλές από καλοκαιρινούς κατοίκους:

  • ένα προσωρινό καταφύγιο θα σώσει νεαρά φυτά από τις ριπές του ανέμου και τον καυτό ανοιξιάτικο ήλιο.
  • Στην περιοχή του κήπου, οι θάμνοι ενηλίκων προστατεύουν από τις ριπές του ανέμου με το δέσιμο (οι γόμφοι οδηγούνται σε κοντινή απόσταση)
  • Για τη λίπανση των πρώιμων φυταρίων, συνιστάται η χρήση μείγματος βάμματος τσουκνίδας και περιττωμάτων κοτόπουλου.
  • η σίτιση επαναλαμβάνεται μετά από 2-3 εβδομάδες.
  • τον Ιούνιο-Ιούλιο, συνιστάται να ταΐζετε τους θάμνους με χουμάτη ή θειικό κάλιο.

Οι αποχρώσεις της φροντίδας

Εάν το έδαφος δεν έχει γονιμοποιηθεί από το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να γονιμοποιηθεί άμεσα κατά τη φύτευση:

  • Συνιστάται να τοποθετείτε λίγο μείγμα κομπόστ και τέφρας ξύλου σε κάθε πηγάδι.
  • με αυξημένη οξύτητα του εδάφους, προστίθεται αλεύρι δολομίτη στην τρύπα (ο ασβέστης μπορεί να βλάψει τους νεαρούς βλαστούς).

Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών

Μετά από ραπανάκια, γογγύλια και ραπανάκια, το μπρόκολο Partenon δεν πρέπει να φυτεύεται - τα παθογόνα και οι λοιμώξεις έχουν τα ίδια.

Επικίνδυνες ασθένειες:

  • ωίδιο
  • κηλίδες μωσαϊκών;
  • βακτηριακή σήψη
  • απατεώνας.

Μετά τη σπορά, το έδαφος υποβάλλεται σε επεξεργασία με Butisan, Fusilat. Για την προστασία των δενδρυλλίων, το Trichocin και το Planra εισάγονται στο έδαφος. Καλά αποδεδειγμένο φάρμακο "Vitaplan".

Κοινά παράσιτα:

  • γυμνοσάλιαγκες και κάμπιες καταστρέφουν χόρτα?
  • λευκές μύγες, αφίδες, σφάλματα και ψύλλοι τρέφονται με χυμό φυτού.
  • οι αρκούδες και οι μύγες λάχανου καταστρέφουν το ριζικό σύστημα.

Συνιστάται θεραπεία με φυτοφάρμακα (Fitoverm). Η λύση, σύμφωνα με τις οδηγίες, επεξεργάζεται το πάνω μέρος του εδάφους, το κομπόστ και το χώμα.

Από παρασκευές διάσωσης μύγας, σφαλμάτων και ψύλλων "Intavir" ή "Actellik". Για την πρόληψη, το έδαφος και τα φυτά ψεκάζονται με ένα διάλυμα υγρού Bordeaux.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Ο χρόνος συγκομιδής ποικίλλει ανά περιοχή. Είναι σημαντικό να έχετε χρόνο για συγκομιδή πριν από την ανθοφορία. Οι ταξιανθίες μειώνονται στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές Σεπτεμβρίου σε δροσερό και ξηρό καιρό..

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης

Hybrid Partenon F1 - ηγέτης πωλήσεων. Κατάλληλο για βραχυπρόθεσμη αποθήκευση φρέσκο. Διατηρεί ιδανικά τη γεύση και τις υγιεινές του ιδιότητες σε παγωμένη κατάσταση.

Ποιες μπορεί να είναι οι δυσκολίες κατά την ανάπτυξη

Το μπρόκολο προτιμά ανοιχτές, καλά φωτισμένες περιοχές, αλλά το λαχανικό δεν ανέχεται θερμότητα. Η απαιτούμενη υγρασία του εδάφους είναι έως και 75%, αέρας - τουλάχιστον 85%. Η πλήρης καλλιέργεια απαιτεί τακτική άρδευση και πότισμα.

Προσοχή! Σε υψηλή θερμοκρασία (πάνω από + 25 ° C) και μεγάλο φως της ημέρας, χαλαρές, μικρές ταξιανθίες ωριμάζουν.

Σε φτωχό, πυκνό πηλό, η ανάπτυξη και η ωρίμανση είναι προβληματικά. Λίπανση, αποστράγγιση και χαλάρωση του εδάφους - προϋποθέσεις για την καλλιέργεια.

Συμβουλές και μαρτυρίες

Έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών και κηπουροί αφήνουν σχόλια σχετικά με τις ποικιλίες μπρόκολου σε φόρουμ χωρών και blogs, επισημαίνοντας το Partenon ως ένα από τα καλύτερα.

Ναταλία, Περιφέρεια Μόσχας: «Φύτεψα πάντα τη Λίντα και τον Μάτσο. Αυτή την άνοιξη δοκίμασα το Partenon με δική μου ευθύνη. Και δεν έκανα λάθος, η παραγωγικότητα ακόμη και στο κλίμα μας ήταν ευχαριστημένη και έκπληκτη ».

Όλγα, Τβερ: «Το μπρόκολο Παρτένον είναι το αγαπημένο μου, ένα υπέροχο και υγιές λάχανο. Προστατέψτε το από τη ζέστη και σας διαβεβαιώνω ότι δεν θα μείνετε χωρίς καλλιέργεια, συμβουλεύω όλους να φυτέψουν και να δοκιμάσουν ".

συμπέρασμα

Broccoli Partenon F1 - ένα γενικό υβρίδιο, εύκολο στην ανάπτυξη, χωρίς έκθεση σε κλιματολογικές καταπονήσεις. Ένα χρήσιμο διαιτητικό προϊόν - με περιεκτικότητα σε χαμηλές θερμίδες, περιέχει πολλές πρωτεΐνες και καλά εύπεπτους υδατάνθρακες. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης (κατάψυξης) και της θερμικής επεξεργασίας, διατηρεί τις ευεργετικές του ιδιότητες κατά 80%.

Οι καλύτερες ποικιλίες και υβρίδια μπρόκολου

Δημοσιεύθηκε στις 31 Μαΐου 2017 · Ενημερώθηκε στις 3 Μαΐου 2019

Οι καλύτερες ποικιλίες και υβρίδια μπρόκολου

Το μπρόκολο είναι ένα μοναδικό λαχανικό που ξεπερνά όλες τις ποικιλίες του λάχανου στα θρεπτικά του χαρακτηριστικά. Η καλλιέργεια έχει υψηλή βιολογική δραστηριότητα - η περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ σε αυτήν είναι 2-2,5 φορές υψηλότερη από ότι στο κουνουπίδι, τα πυκνά πιρούνια είναι πλούσια σε φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο και μια ολόκληρη σειρά πολύτιμων βιταμινών - A, B2, PP, E. Χρήσιμα πιάτα από μπρόκολο στη θεραπεία και πρόληψη της αθηροσκλήρωσης, των μεταβολικών διαταραχών και ακόμη και της ασθένειας ακτινοβολίας.

Το μπρόκολο είναι πιο ανεπιτήδευτο και ανθεκτικό στο κρύο από το άλλο λάχανο, ανέχεται εύκολα παγετούς - τόσο στις αρχές της άνοιξης όσο και στα τέλη του φθινοπώρου. Τα πιάτα από βρασμένες και βρασμένες ταξιανθίες είναι χρήσιμες και νόστιμες, αλλά σε μεγαλύτερο βαθμό, οι πολύτιμες ιδιότητες του λαχανικού αποκαλύπτονται σε φρέσκες σαλάτες βιταμινών.

Εάν έχετε ήδη αποφασίσει για μια ποικιλία από λάχανο και πρόκειται να καλλιεργήσετε αυτό το υπέροχο λαχανικό, πολλές από τις ερωτήσεις σας θα απαντηθούν από το άρθρο "Μπρόκολο - φύτευση, καλλιέργεια, φροντίδα".

Πρώιμες ποικιλίες και υβρίδια

Βιάρος

Λάχανο μπρόκολου βαθμού Vyarus

Μια δημοφιλής ποικιλία πολωνικής επιλογής εκτιμάται για την πρώιμη φιλική επιστροφή της σοδειάς, η οποία συγκομίζεται 45-50 ημέρες μετά τη μεταφύτευση. Τα φύλλα είναι γκριζοπράσινα, τοποθετημένα οριζόντια, αφρώδη και ελαφρώς κυματιστά. Το κεφάλι είναι μικρό, στρογγυλό, ελλειπτικό σε σχήμα. Η επιφάνεια είναι πράσινη, ανώμαλη, η εσωτερική δομή είναι χαλαρή, νόστιμη. Τα φυτά χαρακτηρίζονται από την παρουσία πολλαπλών κεφαλών δεύτερης τάξης. Το βάρος του κύριου πιρουνιού είναι περίπου 120-180 g.

Τα φυτά είναι ανθεκτικά στις ασθένειες και το κρύο, λόγω πρόσθετων κεφαλών, οι αποδόσεις φτάνουν τα 29 κιλά με 10 τετραγωνικά μέτρα. μ. Χρησιμοποιείται κυρίως φρέσκο.

Green Magic F1

Broccoli Cabbage Grade Green Magic F1

Μικρά φυτά με ροζέτα σε φύλλα αυξάνουν την πρώτη καλλιέργεια στα αρχικά στάδια - σε 65-75 ημέρες μετά την πλήρη βλάστηση. Τα φύλλα είναι μικρά, γκριζοπράσινα, ελαφρώς αφρώδη, δεν καλύπτουν τα πιρούνια. Το κεφάλι είναι στρογγυλό θόλο, μέτρια πυκνό, σμαραγδένιο χρώμα, μερικές φορές με μπλε ή γκρι σκιά, κονδύλους, μάλλον μεγάλο, βάρους έως 700 g.

Η γεύση είναι εξαιρετική, η απόδοση είναι σταθερή και κατά μέσο όρο 22 κιλά ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. Μ.

Jung F1

Το πρόωρο υβρίδιο σχηματίζει κεφαλές κατάλληλες για να πάρει έως και 60-70 ημέρες μετά από μαζικές βολές. Τα κυματιστά λοβωτά φύλλα είναι πράσινα, καλυμμένα με γαλαζωπό κερί, σχηματίζουν μια υπερυψωμένη ροζέτα. Το κεφάλι είναι μικρό, μέτριο tuberosity, στρογγυλεμένο επίπεδο σε σχήμα, γαλαζοπράσινο χρώμα. Βάρος 200 g.

Η δομή είναι αρκετά χαλαρή, η γεύση είναι εξαιρετική. Οι ταξιανθίες χαρακτηρίζονται από υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα. Η παραγωγικότητα είναι έως 13 κιλά με 10 τετραγωνικά μέτρα. μ. Χρησιμοποιήστε ένα λαχανικό βιταμινών κυρίως φρέσκο ​​ή μετά από λεύκανση.

Μεσαίες ωριμάζουσες ποικιλίες και υβρίδια

Σγουρό κεφάλι

Σγουρό κεφάλι με ποικιλία από μπρόκολο λάχανο

Μια εξαιρετική ποικιλία καλλιέργειας χαρακτηρίζεται από ανθεκτικότητα στις ασθένειες και ευθυγραμμισμένα πιρούνια, τα οποία είναι κατάλληλα για συγκομιδή 80-95 ημέρες μετά την πλήρη βλάστηση. Φυσαλίδες κυματιστά φύλλα γαλαζοπράσινου χρώματος φυτεύονται σε κοντούς μίσχους και συλλέγονται σε υπερυψωμένη μικρή ροζέτα. Κεφάλι μεσαίο, στρογγυλεμένο επίπεδο, με κονδύνη γκριζοπράσινη επιφάνεια. Η εσωτερική δομή είναι αρκετά χαλαρή, η γεύση είναι εξαιρετική. Το βάρος του κύριου πιρουνιού είναι περίπου 600 g.

Μετά τη συγκομιδή της κύριας καλλιέργειας, αναπτύσσονται μικρές πρόσθετες κεφαλές, βάρους 60-80 g η καθεμία, στους μίσχους. Η συνολική απόδοση είναι καλή, φτάνει τα 24 κιλά με 10 τετραγωνικά μέτρα. Μ.

Batavia F1

Το ανεπιτήδευτο αξιόπιστο λάχανο εκτιμάται για τη γεύση των μεγάλων κρεατικών πιρούνων. Το υβριδικό κρατικό μητρώο ορίζεται ως μεσαία σεζόν, αλλά στις νότιες περιοχές εμφανίζεται νωρίς. Τα κύρια κεφάλια συλλέγονται 60-65 ημέρες μετά τη μεταφύτευση. Τα φύλλα είναι γαλαζοπράσινα, χαρακτηρίζονται από έντονες φυσαλίδες και κυματιστές, οι μίσχοι είναι μακρύι, σχηματίζουν μια υπερυψωμένη ροζέτα. Το κεφάλι είναι στρογγυλεμένο, θολωτό, με πυκνή, λεπτή λοφώδη επιφάνεια με γαλαζοπράσινο χρώμα. Μεγάλη γεύση, βάρος 0,7-1,1 kg.

Οι αναπτυσσόμενες πλευρικές κεφαλές είναι μεγάλες, βάρους έως 200 g η κάθε μία. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες, ανέχεται ζεστό και ξηρό καιρό χωρίς ζημιά, αποδίδει φύτευση έως 26 κιλά ανά 10 τετραγωνικά μέτρα. μ. Το μπρόκολο Batavia ανέχεται τη μεγάλη μεταφορά, το οποίο είναι ένα σημαντικό πλεονέκτημα αυτού του υβριδίου.

Σερφ F1

Τα φυτά σχηματίζουν μεγάλα κεφάλια και διακρίνονται από μια αξιοζήλευτη καλλιέργεια. Τα πράσινα αφρώδη φύλλα συλλέγονται σε οριζόντια μεσαίου μεγέθους ροζέτα σε διάφορα στελέχη. Μεγάλο κεφάλι στρογγυλεμένο, ελαφρώς πεπλατυσμένο, δεν καλύπτεται από φύλλα. Η επιφάνεια είναι σκούρο πράσινο, εκφραστικά κονδύλου. Ταξιανθίες μέτριας πυκνότητας, εξαιρετική γεύση, βάρους περίπου 1 kg.

Οι εκφορτώσεις πρακτικά δεν επηρεάζονται από ασθένειες και παράσιτα. Η απόδοση του ανεπιτήδευτου λάχανου φτάνει τα 37 κιλά με 10 τετραγωνικά μέτρα. Μ.

Τελευταίες ωριμάζουσες ποικιλίες και υβρίδια

Μπέλσταρ

Ένα ισχυρό υβρίδιο αφαιρείται αργότερα, η περίοδος αναμονής είναι 100-110 ημέρες. Τα φύλλα είναι πράσινα με μια γαλάζια άνθιση και μια ελαφριά φυσαλίδα, που συλλέγονται σε μια υπερυψωμένη ροζέτα σε ένα στέλεχος. Το κεφάλι είναι μεγάλο, στρογγυλεμένο σε σχήμα θόλου, η επιφάνεια του είναι γκρι-πράσινο, σφιχτό, ανοιχτό. Η εσωτερική δομή είναι λεπτή, νόστιμη. Βάρος έως 1,1 κιλά.

Τα φυτά στο σετ αποτελούν πρόσθετες κεφαλές, είναι ανθεκτικά σε μυκητιασικές και ιογενείς λοιμώξεις, αποδίδουν σταθερά υψηλή, φτάνουν τα 40 κιλά με 10 τετραγωνικά μέτρα. Μ.

Μαραθώνιος F1

Λάχανο μπρόκολου βαθμού Maraton F1

Ελκυστικό λάχανο σμαραγδένιου χρώματος που χαρακτηρίζεται από σταθερότητα και υψηλή παραγωγικότητα, κατάλληλο για συγκομιδή 110 ημέρες μετά την πλήρη βλάστηση. Τα φύλλα είναι γαλαζοπράσινα, αφρώδη, ελαφρώς κυματιστά, σχηματίζουν μια υπερυψωμένη ροζέτα..

Η κεφαλή είναι στρογγυλή, σφιχτή, με κονδύλια και λεπτή δομή, βάρους έως και 800 γρ. Οι καλλιέργειες είναι κανονικές, που ανέρχονται σε περίπου 32 κιλά με 10 τετραγωνικά μέτρα. Μ.

Beaumont F1

Μπρόκολο λάχανο βαθμού Beaumont F1

Ένα εξαιρετικό υβρίδιο συγκομιδής ολλανδικής αναπαραγωγής χαρακτηρίζεται από τη φιλική επιστροφή των κύριων πιρουνιών και είναι κατάλληλο για την απόκτηση εμπορεύσιμων προϊόντων υψηλής ποιότητας. Συγκομιδή 90-95 ημέρες μετά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων. Οι θάμνοι είναι συμπαγείς, τα φύλλα είναι γαλαζοπράσινα με έντονη κηρώδη επίστρωση και έντονη ανάδευση. Στρογγυλεμένες κεφαλές πράσινου χρώματος σε σχήμα θόλου με γαλαζωπή απόχρωση και κονδύλου επιφάνεια που δεν καλύπτεται από φύλλα. Γεύση καλό, μέσο βάρος περίπου 900 g, μερικά πιρούνια φτάνουν σε μάζα άνω των 2 kg.

Τα φυτά είναι ανθεκτικά στη μαρασμό του φουσάριου, ο κύριος σκοπός των επιλεγμένων προϊόντων του καλοκαιριού-φθινοπώρου είναι η κατάψυξη. Η απόδοση της φύτευσης είναι έως 39 κιλά με 10 τετραγωνικά μέτρα. Μ.

Βίντεο: πώς να επιλέξετε την καλύτερη ποιότητα μπρόκολου

Οι καλλιεργητές λαχανικών έχουν από καιρό εκτιμήσει τις θρεπτικές ιδιότητες και την παραγωγικότητα της βασίλισσας των φθινοπωρινών κρεβατιών - πλούσιο λευκό λάχανο. Υπάρχουν όμως και άλλα πολύτιμα είδη της εκτεταμένης οικογένειας λάχανων που αγνοούνται ανεπιθύμητα και εξακολουθούν να καταλαμβάνουν λίγο χώρο στα κρεβάτια. Πρέπει σίγουρα να φυτέψετε το μπρόκολο - ένα υγιές, ανεπιτήδευτο και νόστιμο λαχανικό!

Οι καλύτερες ποικιλίες λάχανου για ανοιχτό έδαφος.

Κάθε θερινός κάτοικος καθορίζει ανεξάρτητα τις καλύτερες ποικιλίες λάχανου. Όλοι όμως έχουν ορισμένες προϋποθέσεις για τη συγκομιδή. Πόσο νωρίς πρέπει να μεγαλώσει, πόσο μεγάλο θα είναι το κεφάλι, πόσο μεγάλη είναι η τάση να σπάει, είναι δυνατόν να το χρησιμοποιήσετε για συγκομιδή; Όλα αυτά καθορίζουν την επιλογή που εμπίπτει σε συγκεκριμένους σπόρους λάχανου, οι καλύτερες ποικιλίες για ανοιχτό έδαφος των οποίων διαφέρουν για κάθε περιοχή.

Υπάρχει ακόμη διαχωρισμός σε ξεχωριστές ποικιλίες. Μετά από όλα, το λάχανο μπορεί να είναι:

  • λευκό (νωρίς και αργά),
  • χρώμα,
  • μπρόκολο,
  • Βρυξέλλες,
  • Πεκίνο ή κινέζικα
  • και ακόμη και διακοσμητικά.

Ποικιλίες πρώιμου λάχανου

Η γνώση του θα είναι χρήσιμη σε όσους θέλουν να τρώνε απευθείας από τον κήπο και να μην το αφήνουν για το χειμώνα ή να το στείλουν στα κενά. Τέτοιο λάχανο είναι ζουμερό. Τα φύλλα του είναι τρυφερά και γλυκά. Ταυτόχρονα, οι πρώιμες ποικιλίες λευκού λάχανου δεν αποθηκεύονται καθόλου.

Ανάλογα με το βαθμό ωριμότητας των κεφαλών λάχανου, μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες:

  • "Υπερ". Η συγκομιδή τους είναι ήδη 45 ημέρες μετά τη φύτευση σε μόνιμο μέρος και ολόκληρη η βλαστική περίοδος διαρκεί περίπου 2 μήνες. Αυτοί θα είναι οι σπόροι του λευκού λάχανου: Explosion F1, Flash F1, Baby F1, Express F1, Countrywoman, Premiere.
  • Οι πρώτοι. Η βλαστική περίοδος τους διαρκεί από 90 έως 115 ημέρες. Εδώ αναφέρεται ένα τόσο πρώιμο λάχανο: Ιούνιος, Cossack F1, Kraft, Dawn, Matrena F1.

Αργά λάχανο οι καλύτερες ποικιλίες

Οι καθυστερημένες ποικιλίες λάχανου, όπως τα μέσα της σεζόν, χρησιμοποιούνται για το τουρσί. Αλλά είναι ακόμα βολικό να το αφήσετε για μακροχρόνια αποθήκευση. Υπάρχουν υβρίδια λάχανο που μπορούν να ξαπλώσουν μέχρι την άνοιξη χωρίς να χάσουν τις ιδιότητές τους..

Μεταξύ των μεσαίων σεζόν, διακρίνονται τέτοιες ποικιλίες λάχανου για τουρσί για το χειμώνα:

  • Δόξα-1305. Έχει ήδη γίνει κλασικό. Τα κεφάλια της δεν μεγαλώνουν πολύ.
  • Το Menza F1, σε αντίθεση, χαρακτηρίζεται από μεγάλες κεφαλές λάχανου (βάρους έως 9 kg). Αποθηκεύεται μέχρι τον Μάρτιο, πράγμα που σημαίνει ότι ένα νέο μέρος του λάχανο τουρσί μπορεί να παρασκευαστεί στο τέλος του χειμώνα.
  • Συνέχεια αυτής της λίστας ποικιλιών: Dobrovodsky, Podarok, Yubileiny F1 και Λευκορωσικό λάχανο.

Καθυστερημένες ποικιλίες λάχανου για αλάτι:

  • Τούρκις και Άμαγκερ.
  • Το Geneva F1 χαρακτηρίζεται από το ότι διατηρείται σχεδόν μέχρι το καλοκαίρι.

Πώς να μεγαλώσετε το κουνουπίδι.

Οι σπόροι κουνουπιδιών καλλιεργούνται καλύτερα μέσω δενδρυλλίων, διαφορετικά δεν θα έχει χρόνο να ωριμάσει κατά τη θερινή περίοδο. Οι σπόροι για σπορόφυτα μπορούν να σπαρθούν τρεις φορές και έτσι να παρέχουν φρέσκα λαχανικά καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν.

Πότε να φυτέψετε κουνουπίδι για φυτά:

  1. Οι πρώιμες ποικιλίες και τα υβρίδια του κουνουπιδιού σπέρνονται για φυτά από τις 5 έως τις 30 Μαρτίου και μεταμοσχεύονται στο έδαφος μετά από 25-60 ημέρες, δηλαδή από τις 25 Απριλίου έως τις 15 Μαΐου.
  2. Σπόροι μεσαίων όψιμων ποικιλιών κουνουπιδιού φυτεύονται σε φυτά από τις 10 Απριλίου έως τις 10 Μαΐου και τα φυτά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος μετά από 35 έως 40 ημέρες (από τις 20 Μαΐου έως τις 15 Ιουνίου).
  3. Οι μεταγενέστερες ποικιλίες κουνουπιδιού μπορούν να φυτευτούν σε φυτά από τις 25 Μαΐου έως τις 10 Ιουνίου με φύτευση σε ανοιχτό έδαφος μετά από 30-35 ημέρες (από 1 έως 10 Ιουλίου).

Οι καλύτερες ποικιλίες κουνουπιδιού για φύτευση στον κήπο

Μεταξύ των πρώτων είναι τα εξής:

  • Χιονόμπαλα. Τα κεφάλια μεγαλώνουν έως 800 γραμμάρια.
  • Εξπρές. Μετά τη φύτευση τον Μάιο (κατά προτίμηση με ταινία), τα κεφάλια θα ωριμάσουν στα τέλη Ιουλίου. Το βάρος τους κυμαίνεται περίπου μισό κιλό.
  • Movir-74. Οι λευκές κεφαλές των κονδύλων μεγαλώνουν έως 1,4 κιλά. Διαθέτει υψηλή αντοχή στη θερμότητα και τον παγετό. Είναι δυνατή η λήψη δύο καλλιεργειών σε μία σεζόν.

Ποικιλίες κουνουπιδιού με μέτρια και όψιμη ωρίμανση:

  • Φλόρα Μπλάνκα. Η διακριτική του ικανότητα είναι σε ένα στενόφυλλο κεφάλι. Ωριμάζει 125 ημέρες μετά τη σπορά (μέσα σεζόν). Συνιστάται να μεγαλώνει μέσα από φυτά.
  • Λευκή ομορφιά. Επίσης στα μέσα της σεζόν. Αποτιμάται για την υψηλή περιεκτικότητα σε ορυκτά..
  • Cortes F1. Μπορεί να ωριμάσει τους φθινοπωρινούς μήνες, προστατευμένο αξιόπιστα από τον παγετό από φύλλα.
  • Μια άλλη καθυστερημένη ποικιλία του Amerigo F1. Η ιδιαιτερότητά του είναι ότι απαιτεί επιπλέον λίπανση με ανόργανα λιπάσματα, ακόμη και σε πλούσιο έδαφος.

Ποικιλίες μπρόκολου λάχανου

Οι πρώιμες ποικιλίες που ωριμάζουν σε 70-100 ημέρες:

Οι ποικιλίες που σχετίζονται με τα μέσα της σεζόν θα αποφέρουν 105-130 ημέρες:

  • Αρκαδία,
  • Νάνος,
  • Monton F1,
  • Τύχη,
  • Καίσαρας.

Οι μεταγενέστερες ποικιλίες απαιτούν καλλιέργεια μέσω φυτωρίων, επειδή ωριμάζουν μόνο μετά από 130-145 ημέρες. Ένα τέτοιο μπρόκολο δεν χαρακτηρίζεται από εξαιρετική γεύση. Αλλά τέτοιες ποικιλίες είναι οι καλύτερες για διατήρηση. Αυτά περιλαμβάνουν:

  • Romanesco, Lucky F1;
  • Continental και Fiesta.

Αυτές είναι μόνο μερικές ποικιλίες και υβρίδια μπρόκολου, οι κριτικές για αυτές είναι διαφορετικές. Εδώ πολλά εξαρτώνται από τις απαιτήσεις ενός συγκεκριμένου κηπουρού. Μεταξύ αυτών μπορείτε να βρείτε ένα για το είδος του "Fiesta": "Ποτέ δεν αποτυγχάνει. Λειτουργεί σε ζεστά καλοκαίρια και βροχερές μέρες. " Και κάποιος επαινεί το υβριδικό Monaco F1, λέγοντας ότι χωρίς αυτό, η σειρά λάχανων είναι ατελής.

Ποικιλίες βλαστών των Βρυξελλών και μια με μοβ απόχρωση

Οι Βρυξέλλες χωρίζονται επίσης σε τρεις ομάδες πρώιμης ωριμότητας:

  • οι καλύτερες καθυστερημένες ποικιλίες - το Hercules 1342 είναι ανθεκτικό στο κρύο, στο Ντάλικ και στο μπούκλα.
  • Στα μέσα της σεζόν, η Rosella διακρίνεται (δίνει έως και 50 κεφάλια λάχανου από ένα στέλεχος), Cassio.
  • οι πρώτοι είναι οι Franklin F1 και Dolmick F1.

Συχνά, οι κηπουροί ενδιαφέρονται για το μωβ λάχανο, το όνομα του οποίου δεν γνωρίζουν. Ένα παράδειγμα είναι αυτό που μοιάζει με λευκό δέρμα, αλλά έχει μια ειδική σκιά στα φύλλα.

Οι καλύτερες ποικιλίες τέτοιων λάχανων είναι:

  • Calibos, βλαστική περίοδος περίπου 150 ημερών, τα κεφάλια λάχανου έχουν μάζα περίπου 2 κιλών, δίνουν υψηλή απόδοση.
  • Περίπου το F1, το οποίο είναι πολύ ώριμο, τα φύλλα του είναι σχεδόν μοβ, το βάρος της κεφαλής είναι περίπου 4 κιλά.

Αυτό που υπαγορεύει το κλίμα μιας συγκεκριμένης περιοχής για την καλλιέργεια λευκού λάχανου και άλλων τύπων λάχανου?

Χρειάζεται ένα ορισμένο χρονικό διάστημα για να σχηματιστεί και να μεγαλώσει το λάχανο στο αναφερόμενο μέγεθος. Ορισμένες ποικιλίες απαιτούν έως και 200 ​​ημέρες θερμότητας. Και στη λωρίδα της Μόσχας υπάρχουν συχνά όχι περισσότερες από 135 από αυτές, και στις βόρειες περιοχές ακόμη λιγότερο.

Από αυτήν την άποψη, ως οι καλύτερες ποικιλίες λάχανου για τη μεσαία λωρίδα για ανοιχτό έδαφος μπορούν να κληθούν:

  • πρώιμη ωρίμανση - Zarya MS, Cossack F1, Malachite F1, Ιούνιος;
  • μεσαία σεζόν - Losinoostrovskaya 8, Nadezhda, Glory 1305, Jubilee 217;
  • καθυστερημένη ωρίμανση - Albatross F1, Zimovka 1474.

Αν μιλάμε για τις καλύτερες ποικιλίες λάχανου για την περιοχή της Μόσχας, τότε είναι τα εξής:

  • λευκή κεφαλή - Amager, Dawn, Baroque F1, Gift, Dumas F1, Transfer F1;
  • κοκκινομάλλης - Gako, Kalibos, About F1;
  • χρώμα - Skoropelka, Alpha;
  • Βρυξέλλες - Ηρακλής, Μπόξερ F1;
  • kohlrabi - White Vienna, Giant;
  • Μπρόκολο - Tonus, Curly Head, Gnome.

Οι καλύτερες ποικιλίες λάχανου για τη Σιβηρία:

  • μεταξύ των πρώιμων, μπορείτε να καθορίσετε όλα τα κατάλληλα για τη μεσαία λωρίδα.
  • μεσαία σεζόν, κατάλληλο για ζύμωση - Menza F1, Gift, Anniversary F1;
  • αργότερα - Amager, Kryumon F1, Turkis.

Πώς να καλλιεργήσετε διακοσμητικό λάχανο από σπόρους.

Το διακοσμητικό λάχανο, έχει ένα ασυνήθιστο σχήμα φύλλων, καθώς και μια πλούσια παλέτα χρωμάτων. Οι διακοσμητικές ποικιλίες περιλαμβάνουν: Nagoya, Sunrise, Purple Dove, Pink Heron.

Μπορούν να καλλιεργηθούν ως δενδρύλλια και αμέσως στο ανοιχτό έδαφος. Για να είναι επιτυχής η καλλιέργεια διακοσμητικών σπόρων λάχανου, θα πρέπει να επιλέξετε ένα φωτεινό, δροσερό μέρος. Εδώ για να κανονίσετε ένα θερμοκήπιο. Σε αυτό, σπέρνετε λάχανο σε 2-3 κομμάτια σε απόσταση περίπου 5 εκ. Με αυτό το σπορά δεν απαιτείται συλλογή. Μπορείτε να αρπάξετε αδύναμα λάχανα. Τον Μάιο, αλλάξτε σε μόνιμο μέρος.

Κατά τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου, επιτρέπεται η άμεση σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος. Συνιστάται να αραιώνετε τη στιγμή που εμφανίζονται 3 φύλλα.

Lucky F1 Broccoli Seeds (Bejo / Bejo)

Σε απόθεμα: 100 τεμ.

Ισχυρό, μεσαίο πρώιμο υβρίδιο, με απαλές θόλους μεσαίου μεγέθους, με καλή αντοχή σε ωίδιο και υψηλές θερμοκρασίες. Περίοδος καλλιέργειας: φύτευση Απριλίου / Μαΐου, συγκομιδή Ιουνίου / Ιουλίου.

Ωρίμανση (πρώιμη ωρίμανση): Μέτρια νωρίς

Βλαστική περίοδος, ημέρες: 71

Σκοπός: Συνιστάται για χρήση στο σπίτι.

Εμβρυϊκή μάζα: 0,4-0,5 kg.

Σχήμα φρούτων: Στρογγυλεμένο επίπεδο

Ποσοστό σποράς, Ha: 40 χιλιάδες.

Χρώμα φρούτων: Γκρι-πράσινο

Χρώμα πολτού: μεσαίες πράσινες ταξιανθίες

Μέγεθος εμβρύου: Μεσαίο

Όνομα βαθμού (υβριδικό): Βερνίκια F1

Αντοχή: καλή αντοχή στο ωίδιο

Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας: Το υβρίδιο περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο για οικόπεδα κήπου, οικιακές εκτάσεις και μικρές εκμεταλλεύσεις. Συνιστάται για χρήση στο σπίτι. Μέσα αργά. Ανυψωμένη ροζέτα από φύλλα. Το φύλλο είναι μεσαίου μεγέθους, λοβωτό, γκρι-πράσινο με κηρώδη επίστρωση, ελαφρώς φυσαλίδες, ελαφρώς κυματιστό κατά μήκος της άκρης, οδοντωτό. Το κεφάλι είναι μεσαίου μεγέθους, στρογγυλεμένο επίπεδο, γκρι-πράσινο, λεπτά, με λεπτή υφή, πυκνό. Βάρος κεφαλής 0,3-0,6 kg. Απόδοση εμπορευμάτων 1,5 kg / τ.μ. Η αξία του υβριδίου: συμπαγείς κεφαλές, εξαιρετική γεύση, μακρά περίοδος παραλαβής προϊόντων. Οι πληροφορίες ελήφθησαν από τον επίσημο ιστότοπο του Ομοσπονδιακού Κρατικού Προϋπολογισμού του Ιδρύματος «Η κρατική επιτροπή της Ρωσικής Ομοσπονδίας για τη δοκιμή και την προστασία των επιτευγμάτων αναπαραγωγής» (FSBI State Commission Commission, http://reestr.gossortrf.ru/)

Φυτό: Ροζέτα από φύλλα που έχουν αυξηθεί. Το φύλλο είναι μεσαίου μεγέθους, λοβωτό, γκρι-πράσινο με κηρώδη επίστρωση, ελαφρώς φυσαλίδες, ελαφρώς κυματιστό κατά μήκος της άκρης, οδοντωτό. Μεσαίου μεγέθους κεφαλή, στρογγυλεμένη επίπεδη, γκρι-πράσινο, λεπτή κονδύλια, με λεπτή υφή, πυκνή

Σπορά: φύτευση Απρίλιο / Μάιο

Καθαρισμός: καθαρισμός Ιουνίου / Ιουλίου.

Παραγγελία σπόρου: Αγαπητέ πελάτη, αγοράστε σπόρους λάχανου μπρόκολο Lucky F1 σε επαγγελματική συσκευασία 2500 τεμ. (Bejo | Bejo) με παράδοση στη Ρωσία μπορείτε στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα σπόρων, κάνοντας μια παραγγελία. Μπορείτε επίσης να παραγγείλετε επαγγελματικούς σπόρους μπρόκολου σπόρους λάχανου Lucky F1 χονδρικής και λιανικής από τον κατασκευαστή καλώντας τους αναφερόμενους αριθμούς του διαδικτυακού καταστήματος σπόρων της εταιρείας μας AGROOPT.

Φόρουμ χώρας: εξοχικό σπίτι, κήπος, κήπος κουζίνας, λουλούδια.

Φόρουμ χώρας: για το εξοχικό σπίτι, για τα λουλούδια, για την προσωπική σας πλοκή

Μπρόκολο

  • Πήγαινε στην σελίδα:

Κατάσταση: Εκτός σύνδεσης

Μπρόκολο

Μήνυμα από το Ημερολόγιο »08/02/2007 01:22

Δεν λειτουργεί με την ανάπτυξη. Οι θάμνοι είναι μεγάλοι, αλλά οι κούνιες δεν μεγαλώνουν. Ποιος θα συμβουλεύσει τι?

Εάν ένα παρόμοιο θέμα έχει ήδη συζητηθεί εδώ, δώστε έναν σύνδεσμο. Έχω εγγραφεί εδώ μόνο σήμερα και κάνω τα πρώτα βήματα στην επικοινωνία στα φόρουμ.

Κατάσταση: Εκτός σύνδεσης

Δημοσιεύτηκε από τον Liudmila στις 02.08.2007, 08:25

Κατάσταση: Εκτός σύνδεσης

Μήνυμα από το Ημερολόγιο »08/02/2007, 09:31

Μηνύματα: 9 Εγγεγραμμένοι: 7 Αυγούστου 2007, 11:07 π.μ. Από: ΗΠΑ (για τη θερινή περίοδο, Μόσχα)

Κατάσταση: Εκτός σύνδεσης

Δημοσιεύτηκε από τον getmar στις 08/07/2007, 12:02

Αναζητώντας μια απάντηση σε μια παρόμοια ερώτηση, συνάντησα αυτό το φόρουμ. ίσως κάποιος ξέρει ακόμα γιατί το μπρόκολο δεν μεγαλώνει?.

Βασικά, αντί για πολλές μικρές εξόδους σε πολλά στελέχη, μεγαλώνει μία μόνο έξοδος με διάμετρο 5 εκατοστών. Και αυτό είναι όλο.

Ένας θάμνος, ωστόσο, κυμάτισε, αλλά αντί για μικρά ευαίσθητα λουλούδια σε ροζέτα, τα "λουλούδια" του είχαν ρουπίες σε μέγεθος αλόγου. Απλά βάλτε σε ένα βάζο.

Και αυτό που δεν είναι αρκετό για το λάχανο.

Κατάσταση: Εκτός σύνδεσης

Δημοσιεύτηκε από τον Liudmila στις 08/07/2007, 16:59

Μηνύματα: 9 Εγγεγραμμένοι: 7 Αυγούστου 2007, 11:07 π.μ. Από: ΗΠΑ (για τη θερινή περίοδο, Μόσχα)

Κατάσταση: Εκτός σύνδεσης

Δημοσιεύτηκε από τον getmar στις 08/09/2007, 12:51

Φέρνω όλους τους σπόρους από τις ΗΠΑ, δεν δείχνουν την «βαθμολογία» στις συσκευασίες, είναι απλά «μπρόκολο», οπότε δεν ξέρω.
Εδώ και πολλά χρόνια καλλιεργώ λαχανικά και λουλούδια από σπόρους προσωπικού - φυτεύω πάντα απευθείας στο έδαφος, 99% βλάστηση, όλα μεγαλώνουν υπέροχα, ωριμάζουν νωρίτερα. αλλά με ένα μπρόκολο τόσο άσχημο.

Το δοκίμασα χθες, αλλά έγινε πικρό σαν hina (πριν από μια εβδομάδα ήταν ακόμα φυσιολογικό).

Κατάσταση: Εκτός σύνδεσης

μπρόκολο

Μήνυμα από την Alekseevna »08/13/2007, 14:39

Μηνύματα: 9 Εγγεγραμμένοι: 7 Αυγούστου 2007, 11:07 π.μ. Από: ΗΠΑ (για τη θερινή περίοδο, Μόσχα)

Κατάσταση: Εκτός σύνδεσης

Δημοσιεύτηκε από τον getmar στις 08/14/2007, 11:39

Κατάσταση: Εκτός σύνδεσης

μπρόκολο

Μήνυμα από την Alekseevna »08.21.2007, 10:50

Μηνύματα: 7279 Εγγεγραμμένοι: 15 Μαρ 2006, 12:58 Μάθημα: αγρονομία Τοποθεσία: πλανήτη Γη 01 Οκτωβρίου Ευχαριστώ: 94 φορές Ευχαριστούμε: 919 φορές

Κατάσταση: Εκτός σύνδεσης

Δημοσιεύτηκε από την julia στις 08/22/2007, 10:54

Κατάσταση: Εκτός σύνδεσης

Δημοσιεύτηκε από τον Liudmila στις 24/24/2007, 00:33

Κατάσταση: Εκτός σύνδεσης

Μπρόκολο

Μήνυμα από το Ημερολόγιο »08.24.2007, 10:46

Κατάσταση: Εκτός σύνδεσης

Δημοσιεύτηκε από τον Liudmila στις 08-24-2007, 11:20 π.μ.

Μηνύματα: 7279 Εγγεγραμμένοι: 15 Μαρ 2006, 12:58 Μάθημα: αγρονομία Τοποθεσία: πλανήτη Γη 01 Οκτωβρίου Ευχαριστώ: 94 φορές Ευχαριστούμε: 919 φορές

Κατάσταση: Εκτός σύνδεσης

Δημοσιεύτηκε από την julia στις 08.24.2007, 11:42

Ανθρωποι! Σύντομα το λάχανο θα είναι καλό.
Το Σάββατο βράδυ, διαλείπουσα βροχή σε μέρη της πρωτεύουσας και των προαστίων. Ο νοτιοδυτικός άνεμος θα μειώσει την ταχύτητα στα 3-8 μέτρα ανά δευτερόλεπτο. Η ελάχιστη θερμοκρασία στη Μόσχα είναι 18-20 βαθμούς, στα προάστια - 15-20 βαθμούς.

Στις 25 Αυγούστου θα περάσει μια σύντομη βροχή. Ο άνεμος θα αλλάξει κατεύθυνση προς τα δυτικά, βορειοδυτικά - 4-9 μέτρα ανά δευτερόλεπτο, με καταιγίδες ριπές έως και 15-17 μέτρα ανά δευτερόλεπτο. Στην πρωτεύουσα θα γίνει πιο δροσερό - 26-28 βαθμούς Κελσίου, στα προάστια 24-29.

Τις επόμενες μέρες, η Μόσχα θα πάρει πιο κρύα περισσότερο από 10 βαθμούς. «Έρχεται μια απτή ψύξη», είπε. "Στο τέλος αυτού - στις αρχές της επόμενης εβδομάδας, η θερμοκρασία θα μειωθεί", δήλωσε ο Ντμίτρι Κίκτεφ, αναπληρωτής διευθυντής του Υδρομετεωρολογικού Κέντρου της Ρωσίας.

Οι μελετητές λένε ότι ο αντίκυκλος που έφερε θερμότητα στη μητρόπολη κινείται προς το παρόν ανατολικά, και η ισχύς του καιρού στη Μόσχα θα περάσει σύντομα στους κυκλώνες. Ήδη τα σαββατοκύριακα, η θερμοκρασία μειώνεται σε μέτρια θερμές τιμές. Μια αλλαγή στην κατεύθυνση του ανέμου προς τα δυτικά και τα βορειοδυτικά θα συμβάλει επίσης στην αποδυνάμωση της θερμότητας..

Σύμφωνα με τον Κικτέφ, "την Κυριακή οι πρωινές θερμοκρασίες στην πρωτεύουσα θα είναι 23-25 ​​βαθμοί, τη Δευτέρα - 18-23 βαθμούς και την Τρίτη - 21 βαθμούς". Ο Κίκτεφ το χαρακτήρισε «σοβαρή ψύξη σε σύγκριση με τη σημερινή θερμοκρασία». Ταυτόχρονα, οι βουλωμένες νύχτες θα αντικατασταθούν από πιο δροσερές: για παράδειγμα, από Σάββατο έως Κυριακή στη Μόσχα, δεν αναμένεται περισσότερο από 15-17 μοίρες, στα προάστια - 12-17 μοίρες.

Επιπλέον, παράλληλα με τη θερμοκρασία, η ατμοσφαιρική πίεση θα αρχίσει να «πέφτει». Το Σάββατο, θα πλησιάσει τον κανόνα - 748 mm Hg, το οποίο θα επηρεάσει θετικά την κατάσταση των ανθρώπων που εξαρτώνται από τον καιρό, σημειώνει η ITAR-TASS..

Μπορείτε Να Απολαύσετε Για Κάκτους

DIY γκαζόν. Δεν υπάρχουν προβλήματα και προβλήματα.Δεν ήταν η πρώτη χρονιά που θα έσπαζε ένα γκαζόν με πράσινο γρασίδι κοντά στο σπίτι.

Το δέντρο παιώνιες καταπλήσσει τους κηπουρούς με την ομορφιά και το υπέροχο άρωμά τους. Για την αποτελεσματική φύτευσή τους στο παρτέρι, ο ιδιοκτήτης πρέπει να επιλέξει τη σωστή ποικιλία, να μελετήσει τις λεπτομέρειες φύτευσης παιώνιες από σπόρους, ειδικά τη διαίρεση των θάμνων, τους κανόνες πολλαπλασιασμού με μοσχεύματα, στρωματοποίηση και εμβολιασμό.

Πολλαπλασιασμός Των Φυτών