Μπρόκολο: καλλιέργεια και φροντίδα σε εξωτερικούς χώρους

Γεια σας αγαπητοί αναγνώστες. Σε προηγούμενες συναντήσεις, μίλησα για το πώς να φυτέψω ραπανάκια και πράσα. Σήμερα θα μιλήσω για το μπρόκολο ή τα σπαράγγια - ένα ετήσιο φυτικό φυτό στην οικογένεια του λάχανου. Πρόκειται για ένα ταχέως αναπτυσσόμενο φυτό, που φτάνει σε ύψος 60-90 εκ. Στην κορυφή του οποίου σχηματίζονται πολλοί μίσχοι λουλουδιών, οι οποίοι καταλήγουν σε πυκνές ομάδες μικρών πράσινων μπουμπουκιών, που συλλέγονται σε ένα μικρό χαλαρό κεφάλι, το οποίο κόβεται για χρήση.

Οι πιο κατάλληλες συνθήκες για την ανάπτυξη του μπρόκολου είναι ένα δροσερό και υγρό κλίμα, με θερμοκρασία 18 έως 23 βαθμούς. Η συγκομιδή πραγματοποιείται σε μέγεθος κεφαλής 10-17 εκ. Επιπλέον, εάν κοπεί, τότε μπορεί να αναπτυχθούν νέα κεφάλια από τους πλευρικούς οφθαλμούς, σε ένα ήπιο κλίμα αυτό σας επιτρέπει να συγκομίζετε για αρκετούς μήνες στη σειρά.

Το μπρόκολο διαφέρει από το κουνουπίδι σε μια λιγότερο πυκνή κεφαλή, η οποία τελειώνει με μπουμπούκια από κίτρινο, μπλε, πράσινο ή μοβ, που συλλέγονται σε δέσμες. Όσον αφορά την απόδοση, είναι δύο έως τρεις φορές ανώτερη από το χρώμα, έχει υπέροχη γεύση και χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες..

Ως κουλτούρα στον κήπο, το επιλέγουν πολλοί κηπουροί και κηπουροί. Η καλλιέργεια και η φροντίδα αυτού του λαχανικού στο χωράφι δεν παρουσιάζει ιδιαίτερες δυσκολίες · το λάχανο δίνει καλή συγκομιδή ακόμη και σε περιοχές με κρύο και σύντομο καλοκαίρι. Είναι σχετικά ανθεκτικό στον παγετό και μπορεί να αντέξει έως -7 βαθμούς. Το μπρόκολο δεν έχει υψηλές απαιτήσεις για τις καιρικές συνθήκες και το έδαφος, μπορεί να αναπτυχθεί σε βρεγμένα και βαριά εδάφη.

Πώς να καλλιεργήσετε μπρόκολο σε ανοιχτό έδαφος στη χώρα

Υπάρχουν δύο κύριοι τρόποι για να φυτέψετε αυτό το λάχανο:

Κάθε μέθοδος έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Η καλλιεργητική περίοδος για το μπρόκολο είναι 60-150 ημέρες. Επομένως, για να αποκτήσετε κεφάλια στα αρχικά στάδια, χρησιμοποιείται μόνο φύτευση από φυτά. Η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται περίπου 40-50 ημέρες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος. Επομένως, εάν θέλετε να μαζέψετε τον Αύγουστο ή τον Σεπτέμβριο, φυτέψτε τα φυτά το Μάρτιο - τον Απρίλιο. Για τις νότιες περιοχές, είναι πολύ πιθανό να φυτέψετε λάχανο απευθείας στο έδαφος, η θερμή περίοδος είναι μεγαλύτερη εκεί και θα είναι αρκετή για φυσιολογική ανάπτυξη και ωρίμανση των φυτών.

Δεν απαιτούνται ειδικοί όροι για την ανάπτυξη του λάχανου, μπορεί να σημειωθεί μόνο ότι αγαπά τον καλό φωτισμό και την υγρασία, η βέλτιστη θερμοκρασία για αυτό κυμαίνεται από 18 έως 23 βαθμούς. Παρόλα αυτά, ανέχεται καλά τη ζέστη και τους παγετούς..

Φυτεύουμε μπρόκολο για φυτά. Χρόνος προσγείωσης

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο πώς να πάρει τη σοδειά αυτού του υπέροχου λαχανικού. Δεδομένου ότι το κλίμα εύκρατων γεωγραφικών γεωγραφικών πλάτους επικρατεί στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας, το βέλτιστο, και για πολλές περιοχές, ο μόνος τρόπος για να φυτέψετε μπρόκολο είναι να φυτέψετε σε ανοιχτό έδαφος από φυτά.

Όπως έχω ήδη πει, τα φυτά φυτεύονται περίπου 40-50 ημέρες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης στην περιοχή. Πώς να φυτέψετε φυτά από σπόρους που θα σας πω παρακάτω.

Επιλέξτε σπόρους λάχανου:

Δώστε προσοχή στην περίοδο ωρίμανσης. Θα δείξω τους σπόρους που χρησιμοποιώ στον ιστότοπό μου:

Τόνος:

Πρώιμη ώριμη ποικιλία εγχώριων επιλογών. Πρώιμη ωρίμανση, ωρίμανση σε 60-90 ημέρες από τη βλάστηση.

Χαρακτηριστικά φυτού. Η έξοδος είναι ημι οριζόντια, με διάμετρο 19... 23 εκατοστά. Τα κεφάλια είναι σκούρα πράσινα, αλλά σε κρύο και ζεστό καιρό το χρώμα μπορεί να αποκτήσει καφέ-καφέ απόχρωση, πυκνή, βάρους 160... 200 γραμμάρια. Η παραγωγικότητα είναι έως 2 κιλά, κατά την πρώτη συγκομιδή έως 1 κιλό ανά τετραγωνικό μέτρο. Σε 5... 8 ημέρες μετά τη συγκομιδή των ώριμων κεφαλιών, μεγαλώνουν τα κεφάλια της δεύτερης και των επόμενων παραγγελιών. Εχει ωραια ΓΕΥΣΗ. Συνιστάται για κονσερβοποίηση.

Ημερομηνίες σποράς. Σπορά δενδρυλλίων στα μέσα Απριλίου. Βουτήξτε στη φάση κοτυληδόνας. Προσγείωση στα μέσα Μαΐου.

Γεωμετρία σποράς: απόσταση μεταξύ σειρών 60cm, μεταξύ φυτών 20-30cm.

Βιταμίνη:

Πρώιμη εγχώρια επιλογή μπρόκολου ώριμου λάχανου.

Έναρξη ωρίμανσης: όταν σπέρνει σπόρους τον Φεβρουάριο, αποδίδει μια συγκομιδή από τις αρχές Ιουνίου έως τον Σεπτέμβριο.

Χαρακτηριστικά φυτού. Η πρίζα είναι ημι οριζόντια με διάμετρο 40... 58 εκατοστά. Τα κεφάλια είναι σκούρα πράσινα, πυκνά, ζυγίζουν 133... 354 γραμμάρια. Παραγωγικότητα έως 2,4 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Σε 7... 10 ημέρες μετά τη συγκομιδή των ώριμων κεφαλιών, μεγαλώνουν τα κεφάλια της δεύτερης και των επόμενων παραγγελιών.

Φροντίδα. Η ποικιλία απαιτεί έγκαιρο καθαρισμό, καθώς τα κεφάλια χαλαρώνουν γρήγορα.

Fiesta F1:

Υβριδικό μπρόκολο μεσαίας πρώιμης υψηλής απόδοσης.

Έναρξη ωρίμανσης: 80 ημέρες από τη βλάστηση έως την τεχνική ωριμότητα.

Χαρακτηριστικά φυτού. Το φύλλο είναι μακρύ, γαλαζοπράσινο, έντονα τεμαχισμένο, με ελαφρά κηρώδη επίστρωση. Κεφάλι μεσαίου μεγέθους, στρογγυλεμένο επίπεδο, έως στρογγυλεμένο, μερικώς καλυμμένο, σκούρο πράσινο, πολύ πυκνό, μεσαίο λοφώδες. Η γεύση είναι εξαιρετική. Το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από φιλική ωρίμανση της καλλιέργειας. Συνιστάται για οικιακή μαγειρική και κονσερβοποίηση. Παραγωγικότητα 2,5... 3,5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Ημερομηνίες σποράς. Σπορά δενδρυλλίων στα μέσα Απριλίου. Βουτήξτε στη φάση κοτυληδόνας. Προσγείωση στα μέσα Μαΐου.

Γεωμετρία σποράς: απόσταση μεταξύ σειρών 50cm, μεταξύ φυτών 30cm.

Αντοχή στις ασθένειες. Ανθεκτικό στο Fusarium Wilt.

Λίντα:

Τσέχικο μπρόκολο Moravoseed.

Μέσα σεζόν, περίοδος από την πλήρη βλάστηση έως την τεχνική ωριμότητα 85 ημέρες.

Χαρακτηριστικά φυτού. Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους, τα φύλλα ανυψώνονται. Η κεφαλή είναι ελλειπτική, μεσαίου μεγέθους, σκούρο πράσινο, χωρίς ανθοκυανίνη, μέτρια λοφώδης, μεσαία πυκνή, απουσιάζουν φύλλα κάλυψης. Το κεφάλι είναι σκούρο πράσινο, βάρους 300... 400 γραμμάρια. Μετά την κοπή μεγαλώνει σε 7 κεφάλια απογόνων. Παραγωγικότητα 3... 4 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Γεωμετρία σποράς: απόσταση μεταξύ σειρών 50cm, μεταξύ φυτών 50cm.

Με τους σπόρους αποφάσισαν.

Θέλω να σημειώσω ότι οι σπόροι λάχανου είναι ήδη προετοιμασμένοι για σπορά, αντιμετωπίζονται με ρυθμιστή ανάπτυξης, μυκητοκτόνο και επικαλύπτονται με χρωστική ουσία.

Εάν δεν έχετε αυτούς τους σπόρους, πρέπει να τους προετοιμάσετε..

Προετοιμασία σπόρων:

Τοποθετήστε τους επιλεγμένους σπόρους σε σάκο γάζας και βυθίστε σε ζεστό νερό με θερμοκρασία 48-55 βαθμούς για 20-25 λεπτά ή απλά σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου σε θερμοκρασία δωματίου για 15 λεπτά. Ξεπλύνετε τη σακούλα με κρύο νερό και τοποθετήστε την σε διάλυμα HB-101, σε αναλογία 1 σταγόνας ανά μισό λίτρο νερού, για μια ημέρα και στη συνέχεια ξεπλύνετε ξανά.

Μετά από αυτό, συνιστάται να τοποθετείτε τους σπόρους στο κάτω ράφι του ψυγείου για σκλήρυνση για μία ημέρα. Μετά το ψυγείο, μπορείτε να το στεγνώσετε λίγο με δυνατότητα ροής, ή δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό. Το υλικό σπόρου για φύτευση είναι έτοιμο.

Προετοιμάστε τη γη για φύτευση:

  • Το μείγμα του εδάφους προετοιμάζεται δύο ημέρες πριν από τη σπορά στο κουβούκλιο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το έδαφος που αγοράσατε ή να το κάνετε μόνοι σας. Η βέλτιστη σύνθεση της γης για φύτευση λάχανου είναι ένα μείγμα γης, τύρφης και άμμου σε αναλογία 1: 1: 1. Επιτρέψτε μου να σας υπενθυμίσω και πάλι ότι το μπρόκολο δεν απαιτεί απαιτήσεις εδάφους. Αλλά είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε την παλιά γη του κήπου, καθώς μπορείτε να μεταφέρετε ασθένειες μαζί της. Στο προκύπτον μείγμα, προσθέστε τέφρα με βάση έναν κάδο γης 1 ποτήρι τέφρας.
  • Χύστε το υπόστρωμα με ένα ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
  • Την επόμενη μέρα, χύστε το χώμα με μυκητοκτόνο διάλυμα. Είναι καλύτερα να το κάνετε με ένα διάλυμα Fitosporin.

Ας σταματήσουμε άλλη μέρα.

  • Ισοσταθμίστε το επιφανειακό στρώμα της γης.
  • Κάντε εσοχές με τη μορφή σειρών σε απόσταση 3 cm μεταξύ τους και βάθους 1 cm.
  • Στις αυλακώσεις, τοποθετήστε τους σπόρους σε απόσταση 1 cm μεταξύ τους.
  • Ισοπέψτε την επιφάνεια. Αυτός ο τύπος πρόχειρου έχει σχεδιαστεί για επόμενη συλλογή. Αλλά μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό, αν τα βάλετε σε κασέτες. Γεμίστε τα με γη, βάψτε με ένα ραβδί, τοποθετήστε έναν σπόρο και ισιώστε την επιφάνεια.
  • Καλύψτε τις καλλιέργειες με ελαφρύ υλικό κάλυψης και καλύψτε με μια μεμβράνη στην κορυφή. Τοποθετήστε τα δοχεία σε ζεστό μέρος με θερμοκρασία 20-24 βαθμούς. Οι λήψεις θα εμφανιστούν την 4-7η ημέρα, ανάλογα με τη θερμοκρασία. Μετά από αυτό, αφαιρέστε τα υλικά κάλυψης και μετακινήστε τα φυτά πιο κοντά στο φως.

Παραμείνετε στη θερμοκρασία μετά την εμφάνιση:

  • τις πρώτες 5 ημέρες: κατά τη διάρκεια της ημέρας + 8... + 10, τη νύχτα +6 βαθμούς
  • τις επόμενες ημέρες: κατά τη διάρκεια της ημέρας + 16... + 20, τη νύχτα + 12... + 16 βαθμούς

Μια θερμοκρασία πάνω από +20 βαθμούς οδηγεί σε πρόωρο σχηματισμό κεφαλής. Το υπερβολικό πότισμα μπορεί να οδηγήσει σε ασθένεια των μαύρων ποδιών..

Επιλέξτε ένα λάχανο σε ηλικία 14 ημερών μετά τη βλάστηση. Μετά από μια κατάδυση, για καλύτερη επιβίωση, προστατεύστε τα φυτά από το άμεσο ηλιακό φως και αυξήστε τη θερμοκρασία στους 21 βαθμούς, αφού τα φυτά γίνουν πιο δυνατά, επιστρέψτε τα στο καθεστώς κατά τη διάρκεια της ημέρας + 16... + 17, τη νύχτα + 10... + 12 βαθμούς.

Καλλιεργούμε μπρόκολο από σπόρους

Εάν ζείτε σε ζεστές περιοχές, μπορείτε να φυτέψετε μπρόκολο σε ανοιχτό έδαφος χωρίς φυτά, αμέσως με σπόρους. Με σπορόφυτο τρόπο, μπορείτε να σπείρετε στα τέλη Απριλίου και στις αρχές Μαΐου. Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση, διαβάστε εδώ. Πρώτα, εμποτίστε τους σπόρους σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης, σύμφωνα με τις οδηγίες και στη συνέχεια φυτέψτε τους. Σκάψτε τη γη, χύστε το με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 1%.

Την επόμενη μέρα, ένα διάλυμα φυτοσπορίνης. Φέρτε την τέφρα, ισιώστε.

Φυτέψτε τους σπόρους σε τρύπες βάθους 1 cm, στη συνιστώμενη απόσταση, ανάλογα με την ποικιλία, 3-4 σπόρους το καθένα. Μέχρι να εμφανιστούν τα δενδρύλλια, καλύψτε την ανασκαμμένη περιοχή με αλουμινόχαρτο ή ένα κενό μπουκάλι κομμένο στη μέση.

Με μαζικές βλαστοί, αραιώστε το λάχανο, αφαιρέστε τα πιο αδύνατα λάχανα.

Λάβετε υπόψη ότι η φύτευση ποικιλιών με καθυστέρηση ωρίμανσης είναι εντελώς αδικαιολόγητη, η καλλιέργεια μπορεί να μην περιμένει.

Αγροτεχνολογία καλλιέργεια λάχανου μπρόκολου - φύτευση και φροντίδα

Το χώμα φύτευσης πρέπει να περιέχει βασικά θρεπτικά συστατικά. Το οικόπεδο ετοιμάζεται από το φθινόπωρο. Το πιο βολικό λίπασμα είναι το nitrofoska, περιέχει 12-17% άζωτο, φώσφορο και κάλιο και η εφαρμογή του δεν θα σας αφήσει να κάνετε λάθος εάν δεν γνωρίζετε τη χημική σύνθεση του εδάφους στην περιοχή σας. Το Nitrofosku φέρνει με ρυθμό 40g ανά 1τ.μ. Είναι πολύ χρήσιμο να προσθέτετε λιπάσματα που περιέχουν βόριο και μολυβδαίνιο..

  • Την άνοιξη, πριν από την προσγείωση, προτείνω να ελέγξετε με το σεληνιακό ημερολόγιο και να καθορίσετε την πιο βολική ημέρα για αυτό. Η προσγείωση πραγματοποιείται στο φεγγάρι που μεγαλώνει. Δώστε προσοχή στους πολιτισμούς που αναπτύχθηκαν σε αυτό το μέρος.

Κακοί προκάτοχοι:

Καλοί προκάτοχοι:

  • Σιδεράτες
  • καρότο
  • πατάτες
  • τόξο
  • φασόλι
  • Αγγούρια
  • Σκάψτε στην επιλεγμένη περιοχή, έχοντας φτιάξει στο παρελθόν στάχτη 1 ποτήρι ανά 1 τ.μ. και οργανικά λιπάσματα με τη μορφή χούμου ή κομπόστ, με βάση το δάπεδο του κάδου ανά 1τ.μ..
  • Ισοσταθμίστε το κρεβάτι και χύστε με διάλυμα φυτοσπορίνης.
  • Κοίλωμα με βάση τη γεωμετρία του σπόρου που εφαρμόζεται στην ποικιλία σας. Για παράδειγμα, για την ποικιλία Tonus, η γεωμετρία σποράς έχει ως εξής: η απόσταση μεταξύ σειρών είναι 60 cm, μεταξύ φυτών 20-30 cm.
  • Τρύπες με νερό, 2-3 λίτρα σε κάθε μία.
  • Αφαιρέστε το δενδρύλλιο από την κασέτα, τοποθετήστε το στην εσοχή, καλύψτε το με γη (2-3 cm πάνω από τον λαιμό της ρίζας) και πάρτε το λίγο. Πασπαλίστε στην κορυφή με ξηρή γη ή στρώμα, αυτό θα αποτρέψει το σχηματισμό κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους.

Είναι καλύτερα να φυτέψετε φυτά το απόγευμα. Σε αυτήν την περίπτωση, η υγρασία θα παραμείνει στη γη περισσότερο και δεν θα υπάρχει ισχυρός φωτισμός στο άμεσο ηλιακό φως..

Η επακόλουθη φροντίδα για το μπρόκολο αποτελείται από πότισμα, βοτάνισμα και περιοδικό επίδεσμο. Τροφοδοτήστε το φυτό δύο φορές:

  • πρώτη φορά 2-3 εβδομάδες μετά τη φύτευση
  • τη δεύτερη φορά αφού τα κεφάλια δένονται στο λάχανο

Λίπασμα με διάλυμα μουλεϊνίου σε αναλογία 1:10, με ρυθμό 1 λίτρου διαλύματος ανά θάμνο.

Μετά το πότισμα, εάν δεν χρησιμοποιείτε σάπια φύλλα, φροντίστε να χαλαρώσετε το έδαφος.

Παρακολουθήστε προσεκτικά την εμφάνιση των παρασίτων στα φύλλα, είτε πρόκειται για σταυρανθή ψύλλους ή πεταλούδες, καθώς και για την εμφάνιση μιας ασθένειας όπως το μαύρο πόδι. Με μια τέτοια ασθένεια, οι πληγείσες περιοχές του στελέχους σκουραίνουν, γίνεται λεπτή, σχίζει και σπάει.

Οι αιτίες αυτής της ασθένειας είναι η υπερβολική υγρασία, η πυκνή φύτευση, η έλλειψη αερισμού. Όταν εμφανιστούν συμπτώματα της νόσου, ποτίστε το φυτό με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου με ρυθμό 0,5 g ανά 1 λίτρο νερού. Μετά από δύο εβδομάδες, επαναλάβετε τη θεραπεία..

Πώς να καλλιεργήσετε λάχανο έτσι ώστε να μην βγαίνει στο χρώμα

Οι μπουμπούκια στο λάχανο που χρησιμοποιούμε ως φαγητό σχηματίζουν ταξιανθίες και αν οι ταξιανθίες έχουν κίτρινα άνθη, πιστεύεται ότι το λάχανο είναι υπερβολικό. Στην πραγματικότητα, η ανθοφορία είναι μια από τις φυσικές ιδιότητες του μπρόκολου. Και θα ανθίσει ούτως ή άλλως, αργά ή γρήγορα. Το πρόβλημα είναι ότι ανθίζει νωρίτερα από ό, τι θέλουμε. Θα προσπαθήσω να πω πώς να το αποτρέψω..

Θα πω αμέσως εάν το λάχανο έχει ανθίσει, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για φαγητό, όλες οι βιταμίνες και τα μέταλλα παραμένουν σε αυτό, επηρεάζεται μόνο η παρουσίαση και λίγη γεύση. Το κύριο πρόβλημα της πρώιμης ανθοφορίας είναι ότι το μπρόκολο δεν κέρδισε τη μάζα και την παρουσίασή του.

Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για την πρόωρη άνθιση. Ένα από τα κύρια είναι η έλλειψη διατροφής. Το λάχανο είναι πολύ ευαίσθητο στην έλλειψη καλίου και φωσφόρου και απαιτεί επίσης λιπάσματα που περιέχουν μολυβδαίνιο και μέταλλα βορίου. Αγοράστε λιπασματοποιημένο λίπασμα καλίου με μικροστοιχεία και έως ότου αρχίσουν να ποτίζουν τα σετ κεφαλής, ποτίζετε κάθε 10-20 ημέρες σύμφωνα με τις οδηγίες, μόλις το φυτό σας γίνει ισχυρότερο και κερδίζει δύναμη μετά τη φύτευση. Με αυτόν τον τρόπο ταΐζετε το φυτό και τονώνετε τα σετ κεφαλής.

Μια άλλη αιτία πρόωρης ανθοφορίας είναι υψηλές και χαμηλές θερμοκρασίες αέρα. Εάν το δέσιμο των κεφαλιών πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της καυτής περιόδου, τότε, πιθανότατα, το λάχανο θα γίνει χρώμα. Μπορείτε να προσπαθήσετε να το αποφύγετε σκιάζοντας το φυτό και συχνό πότισμα. Αλλά μην πλημμυρίζετε πάρα πολύ, οι βάλτοι στις ρίζες δεν πρέπει να είναι.

Παράσιτα λάχανου και πώς να τα αντιμετωπίσουμε

Κατά την καλλιέργεια μπρόκολου, να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι πρέπει να αντιμετωπίζετε παράσιτα, τα οποία δεν είναι τόσο λίγα. Στα λάχανα μπορεί να εμφανιστούν σταυροφόροι ψύλλοι, μύγες λάχανου, αφίδες, πεταλούδες, καθώς και γυμνοσάλιαγκες και σαλιγκάρια. Όλα αυτά αποτελούν σοβαρή απειλή για τη μελλοντική καλλιέργεια..

Ψείρα των φυτών:

μικρά απορροφητικά έντομα μήκους 1,9-2,3 mm, χωρίς φτερά και φτερά. Αναρροφούν το χυμό από φυτά, αφήνουν αποχρωματισμό, μπούκλες, γίνονται ροζ και ξεθωριάζουν..

Μύγα λάχανου:

Μικρή μύγα μήκους 6,0-6,5 mm, γκριζωπό χρώμα. Οι προνύμφες μήκους 8 mm που προκύπτουν από τα αυγά που παράγονται από μύγα στο έδαφος κοντά στο στέλεχος ενός φυτού είναι επιβλαβείς. Οι προνύμφες διεισδύουν στις ρίζες, τους μίσχους και ακόμη και προς τα έξω. Δίνει έως και 2 και περισσότερες γενιές ετησίως. Το Pupae ξεχειλίζει στο έδαφος.

Σταυρός ψύλλος:

Μικρά μαύρα σκαθάρια μήκους 2-3 mm. Αδρανοποιούνται στο στάδιο των σκαθαριών ενηλίκων κάτω από τα υπολείμματα των φυτών στο ανώτερο στρώμα του εδάφους. Βγείτε νωρίς την άνοιξη και καταστρέψτε τα φυτά όλη τη σεζόν.

Λευκό λάχανο

Πεταλούδα με άνοιγμα φτερών 4-5 cm σε λευκό ή κίτρινο-λεμόνι. Η Belyanka κάνει μια στρογγυλή τοιχοποιία στην κάτω πλευρά του φύλλου. Η κύρια ζημιά προκαλείται από κίτρινες-πράσινες κάμπιες μήκους έως 4 εκ. Αρκετές γενιές ανά σεζόν. Pupae χειμώνα στα συντρίμμια των φυτών.

Σέσουλα λάχανου:

Πεταλούδα με άνοιγμα φτερών έως 4 cm καφέ-γκρι. Το καλοκαίρι ξεκινά στις αρχές του καλοκαιριού. Τα θηλυκά γεννούν αυγά στο πίσω μέρος των φύλλων. Οι νέες κάμπιες είναι πράσινες και οι ενήλικες είναι καφέ, μήκους έως 5 εκ. Οι κάμπιες τρώνε μεγάλες τρύπες στα φύλλα, διεισδύουν στο κεφάλι και ροκανίζουν τις διόδους. Κατά κανόνα, το Pupae ξεχειλίζει στο έδαφος, δίνει 1 γενιά.

Σκώρος λάχανου:

Μια μικρή πεταλούδα με άνοιγμα φτερών 13 mm έχει γκρι-καφέ χρώμα, οι κάμπιες των οποίων τρώνε τη σάρκα του φύλλου από την κάτω πλευρά της, σχηματίζοντας ζημιά με τη μορφή μικρών παραθύρων. Οι κάμπιες είναι πράσινες, ατράκτους, μήκους 9-14 mm, αναπτύσσονται 1,5-2 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού δίνει έως και 4 γενιές. Pupae χειμώνα στα συντρίμμια των φυτών.

Σαλιγκάρια και γυμνοσάλιαγκες:

Ένας γυμνοσάλιαγκας είναι ένα σαλιγκάρι χωρίς κέλυφος μήκους έως 5-7 εκ. Ενεργό τη νύχτα. Φάτε φύλλα, καταστρέψτε εντελώς τα φυτά κατά την περίοδο δενδρυλλίων. Διαχειμάζουν ενήλικες και αυγά κάτω από καταφύγια. Επικίνδυνο εάν υπάρχει υπερβολική υγρασία..

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός σύγχρονων εντομοκτόνων που μπορούν να αντιμετωπίσουν την εισβολή των παρασίτων. Εάν είστε υποστηρικτής της βιολογικής γεωργίας, ξεκινήστε με τη χρήση λαϊκών θεραπειών, πολλές από τις οποίες απομακρύνουν αποτελεσματικά τα παράσιτα λάχανων και μειώνουν σημαντικά τον αριθμό τους. Εάν οι λαϊκές θεραπείες δεν βοηθούν, τότε χρησιμοποιήστε χημικές ουσίες.

Έγχυση φύλλων καπνού. Χρησιμοποιείται κατά των σταυρανθών ψύλλων.

  • 200 g φύλλων καπνού ρίχνουν 10 λίτρα. ζεστό νερό και αφήστε το να βράσει για 2-3 ώρες, στη συνέχεια στραγγίστε και προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. υγρό σαπούνι. Αυτή η έγχυση ψεκάζεται με φυτά.

Θυμηθείτε: ο ψεκασμός των κρεβατιών απαγορεύεται αυστηρά σε ηλιόλουστες καιρικές συνθήκες. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό αργά το βράδυ όταν ο ήλιος είναι ήδη ανενεργός.

Ένα αφέψημα από μίσχους σέλινου. Χρησιμοποιείται κατά των μυγών λάχανου.

  • 1 κιλό αλέστε μίσχους σέλινου, ρίξτε 2 λίτρα. νερό και βράζουμε για 30 λεπτά και μετά επιμένουμε άλλες 2-3 ώρες. Πριν από τη χρήση, ψύξτε την έγχυση, στραγγίστε και για κάθε 1l. σύνθεση προσθέστε 5 λίτρα νερού. Για καλύτερη πρόσφυση στα φύλλα των φυτών, 10g μπορούν να προστεθούν στο τελικό μείγμα. υγρό σαπούνι.

Έγχυση πικραλίδας. Ενάντια στα σταυρανθή ψύλλους.

  • 500γρ περάστε φρέσκα φύλλα και ρίζες πικραλίδας μέσω ενός μύλου κρέατος, ρίξτε το προκύπτον gruel 10l. νερό, ανακατεύουμε, στραγγίζουμε και προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας. υγρό σαπούνι.

Μια λύση αμμωνίας. Ενάντια σε αρκούδες, γυμνοσάλιαγκες, αφίδες, μυρμήγκια.

  • Διαλύστε 10 ml αμμωνίας σε έναν κάδο νερού. Για να τρομάξετε μια αρκούδα που θέλει να εγκατασταθεί σε κρεβάτια λάχανου, προτού φυτέψετε φυτά, προσθέστε όχι περισσότερο από 0,5 λίτρα σε κάθε πηγάδι. λύση. Κατά την επεξεργασία φυλλώματος λάχανου με διάλυμα αμμωνίας, μπορείτε να προσθέσετε λίγο σαπούνι πλυντηρίου στη σύνθεση.

Έγχυση yarrow. Ενάντια στις αφίδες, τις κάμπιες.

  • Ρίχνουμε ένα κιλό μίσχους, φύλλα και λουλούδια με βραστό νερό και αφήστε το να βράσει για μισή ώρα. Στη συνέχεια προσθέστε 10 λίτρα. νερό και αφήστε για άλλες 4 ημέρες. Πριν από τη χρήση, προσθέστε 40g στην έγχυση. σαπούνι.

Τέφρα για τη διατροφή των φυτών και τον έλεγχο των παρασίτων. Ενάντια στα σταυρόψυλλα, μύγα λάχανου, γυμνοσάλιαγκες.

  • Υπάρχει η άποψη ότι ο σταυρανθής ψύλλος προτιμά να τρώει καθαρά φύλλα. Ως εκ τούτου, μπορείτε να ξεσκονίσετε το λάχανο με ένα μείγμα τέφρας από ξύλο και ασβέστη με ασβέστη (1: 1). Εναλλακτικά, ένα μείγμα τέφρας και σκόνης καπνού (1: 1) είναι επίσης κατάλληλο..

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας μπρόκολου στη Σιβηρία

Ανθεκτικό στο κρύο και ανεπιτήδευτο μπρόκολο λάχανου, οι ποικιλίες του και όλα τα είδη υβριδίων μπορούν να καλλιεργηθούν σε παγετό. Οι κλιματολογικές συνθήκες της Σιβηρίας δεν επηρεάζουν την ικανότητα του φυτού να αποφέρει καρπούς και τη φυσιολογική ανάπτυξη κεφαλών λάχανου. Εάν ολόκληρη η σειρά ποικιλιών και τα υβρίδια τους, που αριθμούν περισσότερο από 200, είναι κατάλληλη για την κεντρική Ρωσία, τότε όταν καλλιεργείτε λάχανο σε χαμηλές θερμοκρασίες, χρειάζονται ποικιλίες με ελάχιστη περίοδο ωρίμανσης, πρώιμη ωρίμανση.

Οι ποικιλίες που ωριμάζουν το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο δεν είναι κατάλληλες για τη Σιβηρία. Μια μακρά περίοδος καλλιέργειας σημαίνει το θάνατο του φυτού κατά τους πρώτους παγετούς. Όταν σχεδιάζετε μια φύτευση σε έναν ιστότοπο, επιλέξτε πρώιμες ποικιλίες μπρόκολου, για παράδειγμα όπως:

Batavia F1

Το Batavia F1 είναι ένα υβριδικό μπρόκολο στα μέσα της πρώιμης Ολλανδίας. Περίοδος ωρίμανσης 95-102 ημέρες. Το μέγεθος των ώριμων ταξιανθιών είναι εντυπωσιακό: κατά μέσο όρο, τα κεφάλια ζυγίζουν 700-800 g, αλλά μπορούν να φτάσουν τα 2 κιλά. Επιπλέον, όταν κόβονται, τα λαχανικά ανέχονται τη μεταφορά καλά, σε αντίθεση με τις περισσότερες άλλες ποικιλίες.

Βιάρος

Η περίοδος ωρίμανσης είναι 65-75 ημέρες. Το μπρόκολο της πολωνικής ποικιλίας Vyarus δεν μπορεί να υπερηφανεύεται για τόσο εντυπωσιακά μεγέθη ταξιανθιών όπως το Batavia F1, αλλά αφού κόψει το κύριο κεφάλι στο στέλεχος, σχηματίζονται γρήγορα και άλλα. Γι 'αυτό με μια μικρή μάζα ταξιανθιών σε λάχανο αυτής της ποικιλίας, τόσο καλή καλλιέργεια.

Επιπλέον, τα φυτά αυτής της ποικιλίας μπορούν να ανεχθούν επαρκώς τόσο χαμηλές όσο και υψηλές θερμοκρασίες..

Σγουρό κεφάλι

Η περίοδος ωρίμανσης είναι 80-95 ημέρες. Η μάζα της κύριας ταξιανθίας του μπρόκολου Η σγουρή κεφαλή υπερβαίνει τα 500 g. Μετά την κοπή, σχηματίζονται στο στέλεχος 5-6 πλευρικές κεφαλές βάρους 30-40 g.

Αυτό το λάχανο δεν είναι πρακτικά άρρωστο. Οι ταξιανθίες αποθηκεύονται άριστα και είναι κατάλληλες για κατάψυξη..

Stromboli F1

Η περίοδος ωρίμανσης είναι 65-70 ημέρες. Αυτό το ολλανδικό-ισραηλινό υβρίδιο μπήκε στο ρωσικό κρατικό μητρώο σπόρων μόνο το 2015 και μέχρι στιγμής πωλείται μόνο σε συσκευασίες των 1000 τεμαχίων. Ένα προφανές πλεονέκτημα - οι σπόροι έχουν ήδη υποστεί επεξεργασία με Tiram (μυκητοκτόνο).

Το Stromboli F1 είναι ένα πρώιμο και μάλλον μεγάλο καρπό υβρίδιο. Οι ταξιανθίες του είναι πολύ νόστιμες και θρεπτικές..

Jung F1

Η περίοδος ωρίμανσης είναι 60-65 ημέρες. Οι ταξιανθίες αυτού του υβριδίου είναι πολύ μικρές, αλλά πολύ νόστιμες. Η Junga είναι ένας πραγματικός πρωταθλητής στην περιεκτικότητα σε βιταμίνες. Επομένως, για να τις διατηρήσετε, είναι καλύτερα να μην βράσετε τις ταξιανθίες, αλλά να τις χρησιμοποιήσετε φρέσκες.

Η υπόλοιπη γεωργική τεχνολογία της καλλιέργειας λάχανου για τη Σιβηρία και άλλες περιοχές δεν διαφέρει.

Πώς να καλλιεργήσετε λάχανο στα προάστια

Η Περιφέρεια της Μόσχας ανήκει στη μεσαία ζώνη της Ρωσίας, με κυριαρχία του εύκρατου ηπειρωτικού κλίματος. Η καλλιέργεια μπρόκολου σε αυτήν την περιοχή είναι πολύ ευνοϊκή. Έγραψα παραπάνω για τις μεθόδους φύτευσης και φροντίδας, όλα αυτά ισχύουν εξίσου για τα προάστια.

Προτείνω να παρακολουθήσετε επιπλέον ένα βίντεο για το πώς να φυτέψετε τα λαχανικά μας και να πάρετε μια καλή συγκομιδή.

Αυτό είναι μόνο για μένα. Ελπίζω να έχετε συγκεντρώσει πολλές χρήσιμες πληροφορίες για ένα υπέροχο λαχανικό όπως το μπρόκολο. Λοιπόν, σας λέω αντίο, τα λέμε!

Με εκτίμηση, Αλέξανδρος

Αξιολόγηση άρθρου (μπορείτε να αξιολογήσετε):

Καλλιέργεια και φροντίδα μπρόκολου σε ανοιχτό έδαφος στη Σιβηρία

Ανεπιτήδευτο και ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες, το μπρόκολο αναπτύσσεται καλά ακόμη και σε περιοχές με κρύο κλίμα. Στο άρθρο θα σας πούμε πότε να σπείρετε μπρόκολο για σπορόφυτα στη Σιβηρία και πώς να το φυτέψετε σε έναν κήπο σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπιο.

Καλλιέργεια σποροφύτων μπρόκολου στη Σιβηρία

Το σπαράγγι του μπρόκολου καλλιεργείται από σπόρους ή φυτά. Για την περιοχή της Σιβηρίας, η δεύτερη επιλογή, η οποία προβλέπει τη φύτευση φυτών με πολλά φύλλα στο στέλεχος, είναι πιο αποδεκτή. Αυτό τους επιτρέπει να προσαρμόζονται γρήγορα στις σκληρές κλιματολογικές συνθήκες και να ριζώνουν στο έδαφος. Αλλά για αυτό, είναι καλό να αποθηκεύετε εκ των προτέρων ποιοτικό σπόρο.

Πότε να φυτέψετε λάχανο μπρόκολου σε φυτά

Εάν στις αρχές Μαΐου η θερμοκρασία του εδάφους έχει ήδη αυξηθεί και παραμείνει στους 10 ° C, αυτή τη στιγμή είναι καιρός να μεταφέρετε τα φυτά στο ανοιχτό έδαφος. Από την ημερομηνία Μαΐου μετράται πριν από 30 ημέρες. Είναι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου που οι σπόροι έχουν χρόνο να αναπτυχθούν σε πλήρη φυτά με ισχυρά φύλλα και σταθερό στέλεχος. Η ημερομηνία σποράς των σπόρων έχει προγραμματιστεί για τα τέλη Απριλίου.

Προσοχή! Μην μειώσετε τον αριθμό των ημερών για τη βλάστηση και την ενίσχυση του μπρόκολου, ακόμη και αν είστε σίγουροι για την ποιότητα του υλικού φύτευσης.

Φροντίδα σποράς και δενδρυλλίων

Αποκτήστε βιώσιμο λάχανο θα πετύχει μόνο από σπόρους που απορρίφθηκαν σχολαστικά. Βυθίζονται σε υγρό και ελέγχεται η ακεραιότητα:

  1. Ετοιμάστε ένα διάλυμα 1 λίτρου νερού σε θερμοκρασία δωματίου και 35 g μη ιωδιούχου αλατιού.
  2. Τοποθέτηση σπόρων σε αυτό.
  3. Μετά από 5 λεπτά, ελέγξτε το βιοϋλικό: όλοι οι καθιερωμένοι σπόροι είναι κατάλληλοι για σπορά..

Οι επιλεγμένοι σπόροι τοποθετούνται σε καθαρό νερό για να απαλλαγούμε από την περίσσεια αλατιού. Στη συνέχεια εμποτίζεται με χυμό αλόης. Μόνο φρεσκοστυμμένο προϊόν είναι κατάλληλο για αυτό. Το φυτικό συστατικό απολυμαίνει τους κόκκους και διαποτίζει την επιφάνειά τους με χρήσιμα ιχνοστοιχεία. Μετά από 15 λεπτά από την έναρξη της διαδικασίας, οι σπόροι μεταφέρονται σε μια υγραμένη επιφάνεια ή σε ένα έτοιμο δοχείο.

Μετά το πρήξιμο των σπόρων και την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, αρχίζει μια περίοδος σταδιακής σκλήρυνσής τους. Για αυτό, η θερμοκρασία περιβάλλοντος στο δωμάτιο μειώνεται σε + 7... + 5 ° C. Για να το κάνετε αυτό, ανοίξτε ένα παράθυρο για εξαερισμό ή βγάλτε το υλικό σε ένα τζάμι μπαλκόνι.

Το φυτρωμένο υλικό μεταφέρεται σε έτοιμα δοχεία για φυτά - 3 βλαστάρια το καθένα. Το βάθος φύτευσης δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 εκ. Το μπρόκολο στο έδαφος ποτίζεται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου, καλύπτεται με μεμβράνη προσκόλλησης και μεταφέρεται σε ζεστό μέρος μέχρι τους πρώτους βλαστούς.

Πότε να φυτέψετε σε ανοιχτό έδαφος στη Σιβηρία

Ο χρόνος για να ξεκινήσετε τη σκλήρυνση δενδρυλλίων έρχεται περίπου 10-15 ημέρες πριν μεταφερθεί το μπρόκολο στο ανοιχτό έδαφος:

  1. Για 2-3 ώρες την ημέρα ανοίξτε το παράθυρο. Αυτό γίνεται 2 συνεχόμενες ημέρες.
  2. Στη συνέχεια, τα φυτά μεταφέρονται στο μπαλκόνι με κλειστά παράθυρα για την ίδια περίοδο.
  3. Μετά το transom, συνιστάται να ανοίξετε σταδιακά και να αφήσετε τα φυτά για μεγαλύτερες περιόδους.
  4. Και μόνο προτού μετακινηθείτε απευθείας στο έδαφος, μπορεί ένας πολιτισμός να περάσει τη νύχτα στο μπαλκόνι.

Μετά από μια διαδικασία σκλήρυνσης διάρκειας ενός μηνός, τα φυτά μπρόκολου παίρνουν τη μορφή καλλιεργημένου υλικού φύτευσης. Μόνο σε αυτήν την κατάσταση μπορεί να μετακινηθεί σε ανοιχτό έδαφος χωρίς φόβο. Μικροί θάμνοι φυτεύονται το βράδυ και σε συννεφιά, έτσι ώστε ο ήλιος να μην έχει χρόνο να τραγουδήσει ευαίσθητα φύλλα δενδρυλλίων. Κάτω από το λάχανο σπαραγγιού, είναι καλύτερο να αφιερώσετε ένα τμήμα όπου δεν υπάρχει σταθερό έντονο φως και ο ήλιος δίνει μόνο διάσπαρτες ακτίνες.

Αναφορά. Ο καλύτερος γείτονας για το μπρόκολο είναι το κολλιτσίδα. Τα πλατιά φύλλα του δημιουργούν μια σκιά.

Όταν μεταφερθούν τα φυτά, η θερμοκρασία της γης πρέπει να είναι σταθερή σε σταθερό σημείο + 10 ° C. Το έδαφος προετοιμάζεται εκ των προτέρων για φύτευση νέων φυτών, γονιμοποιημένων με ορυκτά. Μαζί με τη μεταφορά, μια χούφτα τέφρας ή μια ωμοπλάτη χούμου χύνεται σε κάθε πηγάδι.

Το έδαφος πρέπει να υγραίνεται. Το λάχανο μετακινείται σε λάκκους που σκάβονται σε απόσταση τουλάχιστον 30 cm, το κενό μεταξύ των σειρών είναι 50 cm. Απαγορεύεται η έκθεση της ρίζας - παραμένει με το χωμάτινο κομμάτι του. Κατά τη φύτευση, είναι εντελώς κρυμμένο στην τρύπα, έτσι ώστε η γη να φτάσει στα πρώτα φύλλα.

Πώς να φυτέψετε φυτά

Τα σπορόφυτα βλαστάνουν για περίπου ένα μήνα, οπότε υπάρχει χρόνος για να προετοιμάσετε το έδαφος για τη μεταφορά σποροφύτων μπρόκολου σε αυτό. Για το σκοπό αυτό, εκτελέστε την ακόλουθη εργασία:

  1. Σκάψτε το μελλοντικό οικόπεδο για λάχανο με την προσθήκη βιολογικού.
  2. Καθαρίστε το από φυτικά συντρίμμια.
  3. Ελέγξτε την οξύτητα του εδάφους. Για το μπρόκολο, οι ιδανικές τιμές κυμαίνονται από 6,7 έως 7,4 μονάδες.
  4. Όταν ανιχνεύεται αυξημένο ρΗ, το χώμα ασβεστοποιείται.

Το σχέδιο φύτευσης για τα σπορόφυτα μπρόκολου έχει ως εξής: δημιουργήστε ένα ευρύ αυλάκι διαστάσεων 35 × 60 εκ. Είναι καλύτερα να προγραμματίσετε μια εκδήλωση για τις βραδινές ώρες.

Τα νεαρά φυτά κατεβάζονται προσεκτικά στην οπή φύτευσης και ποτίζονται, καλύπτονται με γη και συμπιέζονται γύρω από το μίσχο. Στη συνέχεια, ενυδατώστε και καλύψτε με μεμβράνη προσκόλλησης, η οποία αφαιρείται μόνο μετά τη ρύθμιση της θερμοκρασίας τη νύχτα πάνω από + 5 ° C.

Φροντίδα για μπρόκολο σε ανοιχτό έδαφος στη Σιβηρία

Το λάχανο σπαραγγιού είναι ανθεκτικό στο υλικό φύτευσης, επομένως δεν προκαλεί πολλά προβλήματα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Όσον αφορά τις γεωργικές δραστηριότητες, είναι υποχρεωτικό μόνο το τακτικό πότισμα, η επίστρωση, η καλλιέργεια και το βοτάνισμα.

Τα νεαρά φυτά ποτίζονται όχι περισσότερο από 1-2 φορές την εβδομάδα. Εάν παραβιαστεί η συνιστώμενη αγωγή, υπάρχει κίνδυνος στεγνώματος ή υπερχείλισης του εδάφους. Μετά τη διαδικασία, ο κύκλος πλησίον στελέχους χαλαρώνει και αφαιρείται το ζιζάνιο. Εάν το καλοκαίρι είναι βροχερό, το βοτάνισμα και η χαλάρωση μειώνονται σε 1 φορά την εβδομάδα.

Το μπρόκολο τρέφεται για όλη την περίοδο σε 3 στάδια:

  • μετά από 14-15 ημέρες από τη στιγμή της προσγείωσης σε μόνιμο μέρος ·
  • 3-4 εβδομάδες μετά την πρώτη διαδικασία.
  • ένα μήνα πριν από την προβλεπόμενη συγκομιδή.

Προς τούτο, συνιστάται στους γεωργούς του βιομηχανικού συγκροτήματος να εναλλάσσουν οργανικά λιπάσματα και πρόσθετα ορυκτών.

Με την επιφύλαξη όλων των συστάσεων για την καλλιέργεια και τη φροντίδα του μπρόκολου στο ανοιχτό χωράφι, παρέχεται ποιοτική συγκομιδή στον κηπουρό.

Καλλιέργεια θερμοκηπίου

Για τα βόρεια εδάφη, η καλλιέργεια μπρόκολου σε συνθήκες θερμοκηπίου θεωρείται η καλύτερη επιλογή. Πράγματι, κάτω από το εξώφυλλο μιας ταινίας, τα φυτά θα προστατεύονται από τις αρνητικές επιπτώσεις των υπεριωδών ακτίνων. Τα θερμοκήπια με εγκατεστημένη θέρμανση μπορούν να προστατεύσουν τα νεαρά φυτά από θανατηφόρες αλλαγές στη θερμοκρασία, τον άνεμο και το χιόνι.

Σε ένα προστατευμένο καταφύγιο, το λάχανο σπαραγγιού αναπτύσσεται εξίσου καλά και από τους δύο σπόρους και από το τελικό υλικό φύτευσης. Για θερμοκήπια, τα φυτά αρχίζουν να προετοιμάζονται περίπου 5 εβδομάδες πριν μεταφερθούν στο θερμοκήπιο. Οι σπόροι τοποθετούνται στο έδαφος στα μέσα Μαΐου. Προαπαιτούμενο είναι ο καθορισμός θετικής θερμοκρασίας τη νύχτα από 12 ° C και από 18 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Το λάχανο σπαραγγιού απαιτεί ένα βαθύ εύφορο στρώμα με πάχος τουλάχιστον 10 εκ. Ετοιμάστε το το φθινόπωρο. Για να γίνει αυτό, το λίπασμα και ο ασβέστης προστίθενται στο έδαφος. Το τελευταίο συστατικό μπορεί να αντικατασταθεί με ψίχουλα κελύφους.

2 εβδομάδες πριν φυτευτούν τα φυτά, το έδαφος καλλιεργείται και πάλι: εφαρμόζονται λιπάσματα φωσφορικού καλίου και αζώτου που συμβάλλουν στην ανάπτυξη νεαρών φυτών. Τα έτοιμα φυτάρια, που χαρακτηρίζονται από την παρουσία 5 φύλλων σε κάθε φυτό, φυτεύονται σε προετοιμασμένο και υγρό έδαφος.

Το νεαρό μπρόκολο προσαρμόζεται πιο γρήγορα εάν το έδαφος από προσωρινές γλάστρες ταιριάζει με το έδαφος του θερμοκηπίου. Τα φυτά φυτεύονται σε απόσταση 30-40 εκ. Κατά τη μεταφύτευση, προσέξτε να μην καταστρέψετε τις ευαίσθητες ρίζες.

Προσοχή! Το πότισμα πραγματοποιείται όταν το ριζικό σύστημα των φυτών κυριαρχεί και γίνεται ισχυρότερο (όχι νωρίτερα από μια εβδομάδα).

συμπέρασμα

Το λάχανο σπαραγγιού είναι ανθεκτικό στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Κατά την καλλιέργεια από σπόρους, ο απαιτούμενος χρόνος για τη βλάστηση και την προετοιμασία του εδάφους ορίζεται σαφώς έτσι ώστε να μην χαλάσει το υλικό φύτευσης. Και είναι καλύτερο να φροντίσετε να δημιουργήσετε ένα θερμοκήπιο στον ιστότοπο. Υπό αυτές τις συνθήκες, είναι πιο πιθανό να πάρετε μια υψηλής ποιότητας καλλιέργεια μπρόκολου..

Φύτευση μπρόκολου το 2020: συγχρονισμός, ανάπτυξη και φροντίδα

Το μπρόκολο είναι μια καλλιέργεια λαχανικών που είναι πολύ ευεργετική για το σώμα λόγω της τεράστιας ποσότητας ιχνοστοιχείων στη σύνθεση. Για να καλλιεργήσετε σωστά φυτά. Και αυτό δεν είναι τίποτα προβληματικό - τα σταυρανθή φυτά είναι εύκολο να φροντιστούν, το ποσοστό βλάστησης του υλικού σπόρου αυτού του φυτού είναι περίπου 95%. Προκειμένου η φυτική καλλιέργεια να αναπτυχθεί ευνοϊκά και από τη στιγμή της μεταμόσχευσης στο ανοιχτό έδαφος έχει σχηματιστεί ένα ισχυρό υγιές ρίζωμα, είναι σημαντικό να διευκρινιστεί ο χρόνος φύτευσης. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε μπρόκολο για σπορόφυτα το 2020 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο.

Χρόνος προσγείωσης

Το μπρόκολο αναπτύσσεται καλά σε ανοιχτό έδαφος, σε θερμοκήπια, στο σπίτι. Μπορείτε να σπείρετε λαχανικά για σπορόφυτα σε κουτιά στο σπίτι ή αμέσως στο κρεβάτι του κήπου στον κήπο. Το λάχανο έχει μια μικρή περίοδο καλλιέργειας. Ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται από τη συγκεκριμένη καλλιέργεια..

Πότε να φυτέψετε με σπόρους

Για καλή συγκομιδή, το μπρόκολο πρέπει να φυτευτεί για σπορόφυτα το 2020 σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο. Είναι καλύτερα να σπείρετε στις αρχές της άνοιξης, έτσι ώστε το λαχανικό να κατακαθίσει να αναπτυχθεί μέχρι το φθινόπωρο. Συνιστάται η σπορά σε κουτιά (με υπολογισμό 300-400 σπόρων ανά τετραγωνικό μέτρο). Περιέχει φυτά σε ένα ζεστό δωμάτιο. Ο καλύτερος χρόνος για φύτευση σπόρων για σπορόφυτα είναι το τέλος του χειμώνα και οι αρχές της άνοιξης.

Πίνακας ημερών για τη φύτευση λάχανου για σπορόφυτα στο σπίτι

Ποικιλία από λάχανοΧρόνος προσγείωσης
ΝωρίςΚατά τη διάρκεια της πορείας
Μεσαία σεζόνΤο τέλος Μαρτίου - η δεύτερη δεκαετία του Απριλίου
ΑργότεραΤέλη Απριλίου - μέσα Μαΐου

Εάν το μπρόκολο φυτευτεί σε θερμοκρασία κάτω των -5 C, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ακαμψία των φύλλων και κακή ωρίμανση του λαχανικού κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος

Ο βέλτιστος χρόνος για σπορά είναι το τέλος Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Πριν από τη σπορά οι σπόροι πρέπει να προετοιμάζονται σωστά. Για να το κάνω αυτό:

  • επιλέξτε μεγάλους, υγιείς σπόρους.
  • τυλίξτε τα με γάζα.
  • χαμηλότερο σε ζεστό νερό (50 μοίρες) για ένα τέταρτο της ώρας.
  • βουτιά σε κρύο νερό, κρατήστε για ένα λεπτό.

Σε σπορόφυτα καλά φυτρωμένα και νεαρά φυτά στο μέλλον λιγότερο εκτεθειμένα σε ασθένειες κατά την ανάπτυξη, οι σπόροι προτείνουν:

  • μουλιάστε σε ένα υγρό μείγμα βορικού οξέος και υπερμαγγανικού καλίου (διαλύστε 1 g κάθε προϊόντος σε 1 λίτρο νερού). αφήστε για μια μέρα
  • τα κρατάτε σε διάλυμα τέφρας (1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι τέφρας ανά λίτρο νερού) και ασβεστίου σε καταψύκτη.

Οι πρώιμες και οι καθυστερημένες ποικιλίες μπρόκολου πρέπει να φυτεύονται στο έδαφος με μικρή χρονική διαφορά (10-15 ημέρες). Πρέπει να βουτήξετε φυτά στο στάδιο 3 αυτών των φύλλων.

Μεταφύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος, όρους ανά περιοχή

Ξεκινήστε τη μεταφύτευση φυτωρίων μπρόκολου στις αρχές Απριλίου. Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε λάχανο αμέσως σε ανοιχτό έδαφος, τότε πρέπει να εστιάσετε στον καιρό (η θερμοκρασία της ημέρας πρέπει να είναι τουλάχιστον 16-20 βαθμούς). Έτσι το έδαφος θερμαίνεται γρηγορότερα.

7-10 ημέρες πριν από τη φύτευση μπρόκολου σε ανοιχτό έδαφος, συνιστάται να σβήσει. Για να γίνει αυτό, κάθε μέρα για 1 ώρα, κουτιά με σπορόφυτα βγαίνουν στο δρόμο. Έτσι μπορούν να προσαρμοστούν γρήγορα στις περιβαλλοντικές συνθήκες. Μετά από αυτό, μπορείτε να φυτέψετε φυτά μπρόκολου σε ανοιχτό έδαφος..

Πίνακας ημερομηνιών για μεταμόσχευση μπρόκολου στο έδαφος

ΠεριοχήΧρόνος προσγείωσης
Νότιες περιοχές της ΡωσίαςΑρχές Απριλίου
Στη μεσαία λωρίδα, περιοχή της ΜόσχαςΜάιος, 2-3 δεκαετίες
Περιοχή Μαύρης Γης, Περιφέρεια ΒόλγαΑρχή του Μαΐου
Ουράλ, ΣιβηρίαΤα τέλη Μαΐου, αρχές Ιουνίου

Όταν φυτεύετε φυτά σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να καθοδηγείτε τις καιρικές συνθήκες. Εάν προβλέπεται μείωση της θερμοκρασίας ή κατάψυξη, τότε είναι καλύτερο να αναβάλλετε την προσγείωση στο έδαφος. Ο βέλτιστος τρόπος για τα φυτά μπρόκολου είναι 15-17 C.

Κακή ώρα για προσγείωση

Υπάρχουν ημέρες στο σεληνιακό ημερολόγιο όταν η σπορά μπρόκολου για φυτά είναι πολύ ανεπιθύμητη. Τα φυτά που σπέρνονται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν θα αυξηθούν καλά, θα αποδυναμωθούν και θα είναι λεπτά. Δεν θα έχετε καλή συγκομιδή από τέτοιο λάχανο.

Μην προτείνετε τη σπορά μπρόκολου:

  • 7, 10, 19-21, 23-26 Μαρτίου
  • 3, 4, 15-17, 20-22, 30 Απριλίου
  • 13, 14, 17-19 Μαΐου, 25-29 Μαΐου.

Κατά τη διάρκεια της νέας Σελήνης και της πανσελήνου, δεν επιτρέπεται η σπορά φυτών ή αναφύτευσης.

Πώς να καλλιεργήσετε σωστά τα σπορόφυτα μπρόκολου

Οι τυπικοί κανόνες προπαρασκευαστικής εργασίας δεν ισχύουν μόνο για την παρακολούθηση του εδάφους, των σπόρων ή της ανάπτυξης. Για να αποκτήσετε ποιοτικό προϊόν:

  • Ξεκινήστε ελέγχοντας τους σπόρους (ημερομηνίες λήξης).
  • προετοιμασία μόνιμου τόπου καλλιέργειας ·
  • υπολογισμός του χρόνου φύτευσης σπόρων και μεταφύτευσης φυτών σε ανοιχτό έδαφος.

Προετοιμασία εδάφους και δεξαμενές

Το έδαφος για τα σπορόφυτα μπρόκολου απαιτείται χαλαρό με καλή διαπερατότητα νερού και αέρα. Απαραίτητα θρεπτικά. Το μείγμα εδάφους μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε ανθοπωλείο ή να δημιουργηθεί ανεξάρτητα. Η δεύτερη επιλογή παρέχει έναν συνδυασμό σε ίσες αναλογίες:

  • τέφρα ξύλου
  • πλυμένη άμμο του ποταμού?
  • μαυρόχωμα;
  • χλοοτάπητα εδάφη.

Μετά την ανάμιξη, το υπόστρωμα αποστέλλεται για απολύμανση στο φούρνο (τηγανίστε σε υψηλές θερμοκρασίες).

Κάθε δοχείο με ύψος μεγαλύτερο από 20 cm είναι κατάλληλο ως δοχείο για βλάστηση.

Προετοιμασία σπόρων προς σπορά

Η προκαταρκτική ταξινόμηση των σπόρων θα βοηθήσει στην επιλογή των πιο επιτυχημένων κόκκων (επιλέξτε κατά μέγεθος) για καλλιέργεια. Τοποθετούνται σε σακούλα γάζας για περαιτέρω εργασία: μούλιασμα.

Το νερό (αποκλειστικά για περισσότερο από 2 ημέρες) θερμαίνεται στους 50 βαθμούς και το υλικό σπόρου βυθίζεται για ένα τέταρτο της ώρας. Στη συνέχεια μεταφέρθηκε σε νερό 10 βαθμών. Μια τέτοια διαδικασία περιλαμβάνει την ικανότητα να τους «ξυπνήσει».

Μετά από ξήρανση για μικρό χρονικό διάστημα, το μπρόκολο εμποτίζεται για 6-7 ώρες σε ένα από τα βιοδιεγερτικά ανάπτυξης. Όχι μόνο το Epin είναι κατάλληλο, αλλά και το Heteroauxin ή το IMC.

Μένει να ξεπλένεται κάτω από τρεχούμενο ζεστό νερό και επωάζεται για 24-28 ώρες σε κρύο καιρό σε θερμοκρασία +3 - +5. Ένα καλό μέρος είναι το ράφι του ψυγείου. Η ξήρανση πραγματοποιείται με τοποθέτηση σπόρων σε μια χαρτοπετσέτα.

Κανόνες σποράς για σπορόφυτα μπρόκολου

Εάν έχουν πραγματοποιηθεί όλες οι προκαταρκτικές διαδικασίες, προχωρήστε στη σπορά του υλικού. Στο κάτω μέρος της δεξαμενής, απλώστε το διογκωμένο πηλό, το βότσαλο ή το ραγισμένο τούβλο αποστράγγιση στο 1/3.

Το έδαφος χύνεται έτσι ώστε τουλάχιστον 2-3 cm να παραμείνει στην άκρη του δοχείου. Η υγρασία είναι το τελικό μέρος του παρασκευάσματος πριν από τη σπορά.

Η σπορά μπορεί να γίνει πυκνά. Σε περίπτωση πάχυνσης σχεδιάστε μια επιλογή. Οι σπόροι καλύπτονται με στρώμα εδάφους 1 εκ. Βρέξτε ξανά με στάσιμο νερό, συμπιεσμένο.

Φροντίδα σποροφύτων στο σπίτι

Περαιτέρω «επικοινωνία» με τα σπορόφυτα μπρόκολου είναι η διατήρηση της θερμοκρασίας, της υγρασίας στο δωμάτιο.

Όσοι έρχονται αντιμέτωποι με την καλλιέργεια λευκού λάχανου, φροντίζουν αυτήν την ποικιλία θα φαίνονται οι ίδιοι:

  • θερμοκρασία αέρα από 18 έως 22 βαθμούς.
  • μετά την εμφάνιση πράσινων κορυφών, μείωση της θερμοκρασίας (ημέρα: από + 16, νύχτα από + 8).
  • υψηλή υγρασία
  • το έδαφος είναι ελαφρώς υγρό. Δεν επιτρέπεται η ξήρανση.
  • μαζεύοντας 14-15 ημέρες μετά την εμφάνιση πράσινων κορυφών.

Ο πρώτος επίδεσμος πρέπει να γίνεται μόνο μετά τη μεταφύτευση φυτωρίων σε ξεχωριστά δοχεία. Ιδανικά, κάντε το σε τύρφη ή κασέτες. Ως λιπάσματα, επιλέγονται πόροι που περιλαμβάνουν μολυβδαίνιο, βόριο.

2-3 εβδομάδες πριν από την υποτιθέμενη μεταμόσχευση σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά πρέπει να μετριάζονται. Η διαδικασία σκλήρυνσης πραγματοποιείται καθημερινά με σταδιακή αύξηση του χρόνου (από 3 λεπτά).

Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος

Αξίζει να φυτέψετε φυτά σε ανοιχτό έδαφος μόνο αφού εμφανιστούν 2-4 πλήρη φύλλα σε αυτό. Ένα άλλο σημάδι είναι το σχηματισμένο ριζικό σύστημα. Οι ρίζες φαίνονται δυνατές. Δεν υπάρχουν σημάδια σήψης ή ανάπτυξης άλλων ασθενειών. Η διαδικασία προετοιμασίας του εδάφους έχει ως εξής:

  • το βάθος της οπής είναι 85% του μήκους του φυτού.
  • 300 g σύνθετου λιπάσματος τοποθετούνται σε κάθε πηγάδι.
  • αμέσως μετά τη βύθιση, τα φυτά ποτίζονται.

Οι γεωργικοί χειρισμοί πραγματοποιούνται σε ζεστό και ήρεμο καιρό. 3 ημέρες πριν από τη μεταμόσχευση δεν πρέπει να βρέχει.

Πώς να φυτέψετε

Είναι απαραίτητο να φυτέψετε φυτά μπρόκολου σε απόσταση περίπου 40 cm μεταξύ των οπών και 60 cm μεταξύ των σειρών. Το βάθος κάθε τρύπας είναι ίσο με το μέγεθος του δενδρυλλίου. Βυθίστε απαλά το βλαστάρι σχεδόν τελείως. Αφήστε μόνο την κορυφή. Ψεκάζεται με χώμα έτσι ώστε το σημείο ανάπτυξης να ανεβαίνει πάνω από το έδαφος. Μια άλλη προειδοποίηση - αμέσως πριν από τη φύτευση, τσιμπήστε την ισχυρότερη ρίζα του βλαστού. Η διαδικασία θα επιταχύνει το σχηματισμό ενός ισχυρού ριζικού συστήματος.

Πριν από τη φύτευση μπρόκολου με προετοιμασμένους σπόρους στο έδαφος ή το κάνετε με φυτά, επιθεωρούνται. Η παρουσία μικρών ιχνών βλάβης ή ξήρανσης είναι ένα ισχυρό επιχείρημα υπέρ της μη χρήσης τέτοιου υλικού..

Πότισμα και σίτιση

Στην περιοχή της Μόσχας και σε άλλες περιοχές, το λαχανικό ποτίζεται μέτρια. Τα ενήλικα φυτά παρέχονται με νερό 1 φορά την ημέρα αργά το απόγευμα. Επιλέξτε ήρεμο καιρό. Μετά από κάθε πότισμα, όπως ειπώθηκε νωρίτερα, το χώμα χαλαρώνει. Τα νεαρά φυτά ποτίζονται 2 φορές την ημέρα σε μικρή ποσότητα. Δεν εμφανίζεται λιγότερη ακρίβεια όσον αφορά τη λίπανση της καλλιέργειας. Η σωστή φροντίδα πρέπει να ληφθεί ως εξής:

  • Ο πρώτος επίδεσμος πραγματοποιείται 1 εβδομάδα μετά τη φύτευση.
  • ετοιμάστε ένα μείγμα 2 κουταλιών της σούπας ουρίας σε 5 λίτρα νερού.
  • η τελική σύνθεση χωρίζεται σε 15 φυτά.
  • Ο δεύτερος επίδεσμος πραγματοποιείται μετά από 2 εβδομάδες.
  • παρασκευάστε ένα μείγμα μουλεϊνίου και νερού σε αναλογία 1: 4.
  • κάθε φυτό ποτίζεται κάτω από τη ρίζα.
  • Ο τρίτος επίδεσμος πραγματοποιείται λίγο πριν από το χρώμα του λάχανου.
  • ετοιμάστε ένα μείγμα από 2 κουταλιές της σούπας υπερφωσφορικό και 10 l νερό.
  • το τελικό διάλυμα διαιρείται σε ίσες αναλογίες σε 10 φυτά.

Το τελευταίο κόψιμο πραγματοποιείται τη στιγμή της κοπής της κεφαλής που βρίσκεται στο κέντρο.
Για πρώτη φορά, η σπορά υποβάλλεται σε επεξεργασία με οργανική ύλη και για δεύτερη και επόμενη φορά με ανόργανα λιπάσματα.

Αυξανόμενες συμβουλές

Τα φυτά μπρόκολου καλλιεργούνται με τον ίδιο τρόπο όπως το λάχανο. Πριν από την εμφάνιση, η θερμοκρασία στο δωμάτιο όπου βρίσκονται τα δοχεία με καλλιέργειες διατηρείται στους 20 ºC, αλλά μετά την εκκόλαψη μειώθηκε κατά το ήμισυ για μια εβδομάδα. Στη συνέχεια, ρυθμίστε τη θερμοκρασία: σε ηλιόλουστες μέρες - 16 ºC, τη νύχτα - 9 ºC, σε συννεφιασμένες μέρες - 14 ºC.

Όταν τα φυτά γίνουν δύο εβδομάδων, με την αρχική σπορά στο κουτί δενδρυλλίων, επιλέγουν τα φυτά. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό σε τύρφη, όπου τότε μπορείτε να φυτέψετε φυτά στον κήπο χωρίς προβλήματα. Μετά τη συλλογή, τα φυτά προστατεύονται για αρκετές ημέρες από τον ήλιο κατασκευάζοντας ένα καταφύγιο από χαρτί και η θερμοκρασία του δωματίου αυξάνεται στους 21 ºC.

Το μπρόκολο είναι μια δημοφιλής φυτική καλλιέργεια πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Εάν υπολογίσετε σωστά την ημερομηνία σποράς, έγκαιρα φυτέψτε δυνατά φυτά στα κρεβάτια, η περαιτέρω καλλιέργεια δεν θα απαιτήσει πολλή προσπάθεια.

Ποικιλίες μπρόκολου

Οι σύγχρονες ρωσικές ποικιλίες μπρόκολου είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε οποιαδήποτε περιοχή της χώρας. Υπάρχουν πρώιμες, μεσαίες ωρίμανσεις και όψιμες ποικιλίες και υβρίδια.

Πρώιμοι βαθμοί

Οι πρώιμες ποικιλίες και τα υβρίδια σχηματίζουν ταξιανθία σε 70-80 ημέρες. Ωστόσο, το κεφάλι καταρρέει και ανθίζει γρήγορα. Κατάλληλο για καλλιέργεια στη βόρεια περιοχή, στα Ουράλια και στη Σιβηρία. Η μέση μάζα της κύριας κεφαλής είναι 300-350 g, πλάγια - 20-40 g.

  • Green Magic F1 - Ένα πρώιμο υβριδικό. Αναπτύσσεται σε ένα στέλεχος, μεσαίου ύψους. Η κεφαλή είναι ευθυγραμμισμένη, μεσαίου μεγέθους, χωρίς κάλυψη φύλλων, βάρους έως 0,7 kg. Ανθεκτικό στο ωίδιο. Παραγωγικότητα 2,2 kg / sq.m.
  • Fiesta F1 - Υβριδικό μεσαίων αρχών. Η κεφαλή είναι μεσαίου μεγέθους, πολύ πυκνή, με βάρος 0,8-1,2 kg. Το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από φιλική ωρίμανση της καλλιέργειας, ανθεκτικότητα στο μαρασμό του φουσάριου. Παραγωγικότητα 2,5-3,5 kg / m2.
  • Το Lord F1 είναι μια πρώιμη ώριμη υβριδική ωρίμανση σε 60-65 ημέρες με απόδοση 4 kg / m. τετραγωνικά Δίνει μεγάλα κεφάλια 1,5 kg το καθένα. Δίνει επιπλέον πλευρικές διεργασίες, καθεμία από τις οποίες μπορεί να φτάσει τα 200 γραμμάρια. Συνιστάται για υπαίθρια καλλιέργεια..
  • Το Batavia F1 ωριμάζει σε 65-68 ημέρες. Οι κεφαλές είναι μεγάλες 1-1,5 kg, σκούρο πράσινο, στρογγυλεμένες και πυκνές, οι ταξιανθίες διαχωρίζονται εύκολα μεταξύ τους. Η μέση απόδοση 2,6 kg / m. τετραγωνικά Δεν είναι ευαίσθητο σε ρωγμές και φουσάριο, μπορεί να αναπτυχθεί σε ακραίες συνθήκες.

Ποικιλίες μεσαίας περιόδου

Οι μεσαίες σεζόν ποικιλίες και υβρίδια συνδέουν την ταξιανθία σε 90-120 ημέρες. Καλλιεργείται στις βορειοδυτικές, κεντρικές περιοχές, στην περιοχή της Μόσχας και στο νότο. Η μάζα της κύριας κεφαλής είναι 0,4-0,6 kg, επιπλέον 50-70 g.

  • Το Arcadia F1 είναι ένα υβριδικό μέσο της σεζόν. Το κεφάλι είναι τεράστιο, με μέσο βάρος 450 γραμμάρια. Μετά την κοπή της κύριας κεφαλής, οι πλευρικές αρχίζουν να εμφανίζονται και ωριμάζουν, αλλά σπάνια υπερβαίνουν τα 70 γραμμάρια. Αυξάνεται και δίνει καλές αποδόσεις, ακόμη και με σημαντική πάχυνση. Λόγω της αυξημένης ανοσίας, της αντοχής στον παγετό, αναπτύσσεται στη Σιβηρία και τα Ουράλια.
  • Η Λίντα είναι ένα μεσαίου μεγέθους κεφάλι, σκούρο πράσινο, μεσαίο πυκνό, βάρους 300-400 γραμμάρια. Απουσιάζουν φύλλα κάλυψης. Η παραγωγικότητα είναι 3-4 kg / m². μετά την κοπή από τους κόλπους του φύλλου αυξάνεται σε 7 πλευρικές κεφαλές βάρους 50-70 g.
  • Ηράκλειο F1 - οι κεφαλές είναι στρογγυλεμένες επίπεδες, ελκυστικές πράσινες με μπλε απόχρωση, πυκνές, χωρίς κάλυψη φύλλων. Βάρος 0,5-0,7 kg. Εκτιμήθηκε για την εξαιρετική συντήρηση, την καλή μεταφορά και το σχηματισμό υψηλής απόδοσης ακόμη και σε φτωχά εδάφη..

Καθυστερημένοι βαθμοί

Αργότερα ποικιλίες και υβρίδια σχηματίζουν το κεφάλι περισσότερες από 120 ημέρες μετά την πλήρη βλάστηση. Καλλιεργούνται κυρίως στο νότο, αλλά με την κατάλληλη φροντίδα λαμβάνουν εξαιρετικές καλλιέργειες στην κεντρική περιοχή, στην περιοχή της Μόσχας. Η μάζα της κύριας ταξιανθίας είναι 600-1000 g, πλευρική - 70-90 g.

  • Continental - κεφάλια ευθυγραμμισμένα, στρογγυλεμένα επίπεδα, πυκνά, ανοιχτά. Η επιφάνεια είναι λεπτή κονδύλου. Το χρώμα είναι πράσινο. Βάρος κεφαλής 400-600 g. Σταθερή εμπορική απόδοση 2,0-2,2 kg / m 2.
  • Monterey F1 - ένα υβρίδιο με γιγαντιαίες κεφαλές βάρους έως 1,9 kg! Το χρώμα αυτής της ποικιλίας είναι σκούρο πράσινο, η δομή της κεφαλής είναι συμπαγής. Δεν δίνει πλευρικούς βλαστούς.
  • Monaco F1 - το κεφάλι είναι στρογγυλό, μεσαίο, πυκνό, γκρι-πράσινο, με βάρος έως 0,6 kg. Ένα μονό στέλεχος φυτό, χωρίς πλευρικούς βλαστούς, δεν σχηματίζει δευτερεύουσες κεφαλές.

Η παραγωγικότητα των υβριδίων και των ποικιλιών είναι υψηλότερη και η ποιότητα των προϊόντων είναι καλύτερη από την αρχή και τη μέση. Τα κεφάλια είναι κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση, αλλά δεν θρυμματίζονται και ανθίζουν στα κρεβάτια του κήπου για μεγάλο χρονικό διάστημα..

Συγκομιδή

Ο καθαρισμός πραγματοποιείται επιλεκτικά. Είναι πολύ δύσκολο να προσδιοριστεί η διάρκεια ζωής των κεφαλών. Το πρωί ήταν ολόκληροι και το βράδυ διαλύθηκαν σε ταξιανθίες και άρχισαν να ανθίζουν..

Ως εκ τούτου, το βασικό κριτήριο της ετοιμότητας είναι η αρχή της βλάστησης των φύλλων στο κεφάλι. Κόβοντας την άνω ταξιανθία, το φυτό αφήνεται στο κρεβάτι, μετά από λίγο θα σχηματιστούν οι πλευρικές κεφαλές, αν και η μάζα τους είναι πολύ μικρότερη.

Στη ζέστη, ο καθαρισμός πραγματοποιείται κάθε 2-3 ημέρες, στο κρύο κάθε 7-10 ημέρες. Η ταξιανθία κόβεται με μίσχο μήκους έως 10 εκ. Δεν χρειάζεται να κόψετε ένα μεγαλύτερο κούτσουρο, αλλιώς οι περισσότεροι από τους πλευρικούς οφθαλμούς από τους οποίους αναπτύσσονται οι πλευρικές κεφαλές αφαιρούνται.

Τα κεφάλια πρέπει να είναι σφιχτά και να μην είναι δασύτριχα. Αν ανθίσουν, γίνονται σκληρά και βρώσιμα..

Μέθοδοι αποθήκευσης

Μπορείτε να αποθηκεύσετε το μπρόκολο στο ψυγείο, στο κελάρι και να καταψύξετε. Θερμοκρασία αποθήκευσης όχι μεγαλύτερη από 2 ° C, υγρασία 85-90%. Σε υψηλότερη θερμοκρασία, οι ταξιανθίες χάνουν γρήγορα την ελαστικότητά τους και τα θρεπτικά τους συστατικά, λόγω των οποίων εκτιμάται τόσο το λάχανο.

Εάν το λάχανο θα αποθηκευτεί σε θετικές θερμοκρασίες (στο ψυγείο ή στο κελάρι), τότε δεν μπορείτε να το πλύνετε, διαφορετικά η σήψη θα εμφανιστεί αμέσως. Εάν η καλλιέργεια είναι παγωμένη, ξεπλύνετε το κεφάλι.

Ψυγείο. Το λάχανο μπορεί να αποθηκευτεί για έως και 3 εβδομάδες. Επιπλέον, θα εξασθενίσει ούτως ή άλλως, καθώς η θερμοκρασία στο κουτί λαχανικών είναι υψηλή (4-7 ° C). Μπορείτε να βάλετε τα κεφάλια σε μια τσάντα κάνοντας αρκετές τρύπες σε αυτήν για να εξατμίσετε την υπερβολική υγρασία. Ή είναι δυνατόν να τυλίξετε σφιχτά το λάχανο με μεμβράνη προσκόλλησης - αυτό θα αυξήσει τη διάρκεια ζωής κατά 7-10 ημέρες.

Κελάρι. Η θερμοκρασία αποθήκευσης δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 2 ° C. Δεδομένου ότι η υγρασία στο κελάρι είναι χαμηλή, οι ταξιανθίες τυλίγονται σφιχτά με μεμβράνη προσκόλλησης. Οι συσκευασμένες ταξιανθίες στοιβάζονται σε ένα μόνο στρώμα σε κουτιά με τρύπες. Σε αυτήν τη μορφή, η καλλιέργεια αποθηκεύεται για 8-9 μήνες.

Εάν τα κεφάλια δεν είναι τυλιγμένα με αλουμινόχαρτο, τότε τα κουτιά τοποθετούνται σε υγρή άμμο και υγραίνονται μία φορά κάθε 3 εβδομάδες. Μπορείτε να τοποθετήσετε ένα υγρό πανί στο κάτω μέρος κάθε συρταριού. Χωρίς συσκευασία, το μπρόκολο αποθηκεύεται για 4-6 μήνες.

Πάγωμα Αυτός είναι ο πιο αξιόπιστος και μακροπρόθεσμος τρόπος αποθήκευσης της καλλιέργειας. Πριν από τον καθαρισμό για αποθήκευση, η κεφαλή αποσυναρμολογείται σε μεμονωμένες ταξιανθίες, πλένεται εάν είναι απαραίτητο. Οι ταξιανθίες μπορούν να αποθηκευτούν είτε ολόκληρες είτε σε φέτες. Τα έτοιμα προϊόντα τοποθετούνται σε πλαστικές σακούλες ή δοχεία και καταψύχονται.

Λάχανο μπρόκολου: τεχνολογία καλλιέργειας και φροντίδας στο ύπαιθρο

Μοιραστείτε το άρθρο με φίλους:

Εγγραφείτε στις ομάδες μας:

Το μπρόκολο είναι μια από τις ποικιλίες του κουνουπιδιού που μας ήρθε από την Ιταλία. Είναι σπάνιο στα καλοκαιρινά σπίτια, προτιμούν το κουνουπίδι.

Μοιάζει με μπρόκολο στον κήπο

Περιεχόμενο:

  1. Τι προϋποθέσεις πρέπει να δημιουργηθούν για αυτό το ιδιότροπο λάχανο
  2. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες
  3. Πώς να προετοιμάσετε το έδαφος
  4. Πού μπορεί να καλλιεργηθεί μπρόκολο με άμεση σπορά σπόρων στο έδαφος
  5. Καλλιέργεια μπρόκολου μέσω δενδρυλλίων
  6. Πώς να φροντίζετε το λάχανο σε ανοιχτά κρεβάτια
  7. Συγκομιδή και αποθήκευση
  8. Οι πιο κοινές αιτίες αποτυχίας

Βιολογικά χαρακτηριστικά

Το μπρόκολο είναι ένα ετήσιο φυτό που σχηματίζει μια κεφαλή ταξιανθίας στην κορυφή της ροζέτας, η οποία τρώγεται. Διαφέρει από το κουνουπίδι στην ικανότητα σχηματισμού ταξιανθιών στους πλευρικούς βλαστούς (στους άξονες των φύλλων).

Σε αντίθεση με το κουνουπίδι, το μπρόκολο σχηματίζει μια απέραντη ροζέτα από φύλλα, υπενθυμίζοντας τις επικεφαλίδες ποικιλίες. Φύλλα σε μεγάλους μίσχους, συχνά σκούρο πράσινο σε πολλές ποικιλίες με κυματιστές άκρες. Οι έξοδοι έχουν ύψος έως 110 cm, στην κορυφή σχηματίζεται ταξιανθία, αποτελούμενη από μπουμπούκια.

Όταν το κεφάλι μεγαλώνει μέσα του, τα φύλλα αρχίζουν να βλαστάνουν και μετά από 4-5 ημέρες ανθίζει. 8-10 ημέρες μετά την ανθοφορία, η ταξιανθία διασκορπίζεται σε μεμονωμένες βούρτσες και γίνεται βρώσιμη, αρχίζουν να σχηματίζονται λοβοί.

Οι ταξιανθίες σχηματίζονται επίσης στους άξονες των φύλλων: σε πρώιμες ποικιλίες αναπτύσσονται ταυτόχρονα με το κύριο κεφάλι, σε μεταγενέστερες ποικιλίες μόνο μετά την κοπή της κύριας ταξιανθίας.

Οι ταξιανθίες σχηματίζονται επίσης στους άξονες των φύλλων: σε πρώιμες ποικιλίες αναπτύσσονται ταυτόχρονα με το κύριο κεφάλι, σε μεταγενέστερες ποικιλίες μόνο μετά την κοπή της κύριας ταξιανθίας.

Οι κεφαλές μπρόκολου είναι μικρότερες από το κουνουπίδι, αλλά λόγω του σχηματισμού πρόσθετων ταξιανθιών, οι αποδόσεις των καλλιεργειών είναι μεγαλύτερες.

Τα χρώματα της κεφαλής είναι διαφορετικά: σκούρο πράσινο, γκρι-πράσινο, πράσινο και μοβ.

Αυξανόμενες συνθήκες

Αρχικά, ο πολιτισμός έκανε υψηλότερες απαιτήσεις για τη θερμοκρασία, την υγρασία και τη γεωργική τεχνολογία, αλλά τώρα έχουν ληφθεί πολύ πιο κατάλληλες ποικιλίες για το κλίμα μας.

Θερμοκρασία

Για φυσιολογική ανάπτυξη, οι περισσότερες ποικιλίες και υβρίδια απαιτούν θερμοκρασία 15-25 ° C. Σε υψηλότερη θερμοκρασία, το λάχανο ανθίζει γρήγορα. Μόνο ποικιλίες κατάλληλες για καλλιέργεια σε θερμά κλίματα είναι ανθεκτικές στην ανθοφορία. Οι περισσότερες σύγχρονες ποικιλίες με πολύ κρύο καιρό χωρίς παγετό διατηρούν τέλεια την εμπορική και τη γεύση.

Τα νεαρά φυτά αντέχουν στους παγετούς έως -2 ° C, ενήλικες - έως -5 ° C, και μερικά υβρίδια έως -7 ° C. Αλλά αν ο παγετός διαρκεί περισσότερο από 3,5 ώρες, ακόμη και τα ενήλικα φυτά πεθαίνουν.

Οι σπόροι βλαστάνουν σε θερμοκρασία 6-7 ° C, αλλά αν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τα φυτά εκτίθενται σε θερμοκρασίες 2-8 ° C, τότε στο μέλλον το μπρόκολο θα εισέλθει στο στέλεχος και δεν θα σχηματίσει ταξιανθία. Εάν το κεφάλι είναι ακόμα δεμένο, τότε θα είναι μικρό, άκαμπτο, θρυμματισμένο και ακατάλληλο για φαγητό.

Το χώμα

Το μπρόκολο έχει τις υψηλότερες απαιτήσεις στο έδαφος όλων των φυτών λάχανου. Απαιτεί εξαιρετικά ουδέτερα ή ελαφρώς αλκαλικά εδάφη με pH 6,5-7,5. Το έδαφος πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 4,5-5% χούμους. Ως εκ τούτου, το μπρόκολο πρακτικά δεν καλλιεργείται σε podzolic εδάφη χωρίς επιπλέον λίπανση · αναπτύσσεται πολύ άσχημα σε αυτά. Σε μαύρο χώμα, το λάχανο κόβει την κύρια ταξιανθία έως 500-1000 γραμμάρια και πλευρικά έως 50-90 g.

Τα ελαφρά εδάφη είναι πιο κατάλληλα για καλλιέργεια. Σε βαρύ αργίλιο, γίνεται λείανση. Σε αργιλώδη εδάφη, η καλλιέργεια δεν αναπτύσσεται. Δεν αναπτύσσεται σε αμμώδη εδάφη επιρρεπή στο στέγνωμα..

Το μπρόκολο είναι πολύ απαιτητικό στο φως. Πάνω απ 'όλα, χρειάζεται φωτισμό στο πρώτο μισό της καλλιεργητικής περιόδου και ιδιαίτερα στην πρώιμη περίοδο (δενδρύλλια ή, με άμεση σπορά στο έδαφος, έως ότου σχηματιστούν 5-6 αληθινά φύλλα). Με ένα μακρύ φως της ημέρας, όταν τα φυτά φωτίζονται όλη την ημέρα, οι ταξιανθίες σχηματίζονται γρήγορα, αλλά επίσης γρήγορα αποσυντίθενται και ανθίζουν.

Σε συννεφιά καιρό κατά το σχηματισμό των κεφαλών, είναι δεμένα μεγαλύτερα και πυκνότερα.

Με σκίαση ή πάχυνση των φυτών, το λάχανο τραβιέται έξω, δένοντας πολύ μικρές ταξιανθίες ή δεν τους συνδέεται καθόλου.

Υγρασία

Η καλλιέργεια είναι πολύ απαιτητική για την υγρασία. Η υψηλότερη ζήτηση νερού εκδηλώνεται κατά την περίοδο ανάπτυξης 6-7 φύλλων. Αυτή τη στιγμή, η μελλοντική ταξιανθία έχει τοποθετηθεί και, εάν αφήσουμε το έδαφος να στεγνώσει, η κεφαλή θα είναι δεμένη ρηχά και οι πλευρικές ταξιανθίες δεν θα σχηματιστούν καθόλου. Το πότισμα πραγματοποιείται με νερό από το πηγάδι.

Ποικιλίες μπρόκολου

Οι σύγχρονες ρωσικές ποικιλίες μπρόκολου είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε οποιαδήποτε περιοχή της χώρας. Υπάρχουν πρώιμες, μεσαίες ωρίμανσεις και όψιμες ποικιλίες και υβρίδια.

Πρώιμοι βαθμοί

Οι πρώιμες ποικιλίες και τα υβρίδια σχηματίζουν ταξιανθία σε 70-80 ημέρες. Ωστόσο, το κεφάλι καταρρέει και ανθίζει γρήγορα. Κατάλληλο για καλλιέργεια στη βόρεια περιοχή, στα Ουράλια και στη Σιβηρία. Η μέση μάζα της κύριας κεφαλής είναι 300-350 g, πλάγια - 20-40 g.

  • Green Magic F1 - Ένα πρώιμο υβριδικό. Αναπτύσσεται σε ένα στέλεχος, μεσαίου ύψους. Η κεφαλή είναι ευθυγραμμισμένη, μεσαίου μεγέθους, χωρίς κάλυψη φύλλων, βάρους έως 0,7 kg. Ανθεκτικό στο ωίδιο. Παραγωγικότητα 2,2 kg / sq.m.
  • Fiesta F1 - Υβριδικό μεσαίων αρχών. Η κεφαλή είναι μεσαίου μεγέθους, πολύ πυκνή, με βάρος 0,8-1,2 kg. Το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από φιλική ωρίμανση της καλλιέργειας, ανθεκτικότητα στο μαρασμό του φουσάριου. Παραγωγικότητα 2,5-3,5 kg / m2.
  • Το Lord F1 είναι μια πρώιμη ώριμη υβριδική ωρίμανση σε 60-65 ημέρες με απόδοση 4 kg / m. τετραγωνικά Δίνει μεγάλα κεφάλια 1,5 kg το καθένα. Δίνει επιπλέον πλευρικές διεργασίες, καθεμία από τις οποίες μπορεί να φτάσει τα 200 γραμμάρια. Συνιστάται για υπαίθρια καλλιέργεια..
  • Το Batavia F1 ωριμάζει σε 65-68 ημέρες. Οι κεφαλές είναι μεγάλες 1-1,5 kg, σκούρο πράσινο, στρογγυλεμένες και πυκνές, οι ταξιανθίες διαχωρίζονται εύκολα μεταξύ τους. Η μέση απόδοση 2,6 kg / m. τετραγωνικά Δεν είναι ευαίσθητο σε ρωγμές και φουσάριο, μπορεί να αναπτυχθεί σε ακραίες συνθήκες.

Ποικιλίες μεσαίας περιόδου

Οι μεσαίες σεζόν ποικιλίες και υβρίδια συνδέουν την ταξιανθία σε 90-120 ημέρες. Καλλιεργείται στις βορειοδυτικές, κεντρικές περιοχές, στην περιοχή της Μόσχας και στο νότο. Η μάζα της κύριας κεφαλής είναι 0,4-0,6 kg, επιπλέον 50-70 g.

  • Το Arcadia F1 είναι ένα υβριδικό μέσο της σεζόν. Το κεφάλι είναι τεράστιο, με μέσο βάρος 450 γραμμάρια. Μετά την κοπή της κύριας κεφαλής, οι πλευρικές αρχίζουν να εμφανίζονται και ωριμάζουν, αλλά σπάνια υπερβαίνουν τα 70 γραμμάρια. Αυξάνεται και δίνει καλές αποδόσεις, ακόμη και με σημαντική πάχυνση. Λόγω της αυξημένης ανοσίας, της αντοχής στον παγετό, αναπτύσσεται στη Σιβηρία και τα Ουράλια.
  • Η Λίντα είναι ένα μεσαίου μεγέθους κεφάλι, σκούρο πράσινο, μεσαίο πυκνό, βάρους 300-400 γραμμάρια. Απουσιάζουν φύλλα κάλυψης. Η παραγωγικότητα είναι 3-4 kg / m². μετά την κοπή από τους κόλπους του φύλλου αυξάνεται σε 7 πλευρικές κεφαλές βάρους 50-70 g.
  • Ηράκλειο F1 - οι κεφαλές είναι στρογγυλεμένες επίπεδες, ελκυστικές πράσινες με μπλε απόχρωση, πυκνές, χωρίς κάλυψη φύλλων. Βάρος 0,5-0,7 kg. Εκτιμήθηκε για την εξαιρετική συντήρηση, την καλή μεταφορά και το σχηματισμό υψηλής απόδοσης ακόμη και σε φτωχά εδάφη..

    Ηράκλειο F1

Καθυστερημένοι βαθμοί

Αργότερα ποικιλίες και υβρίδια σχηματίζουν το κεφάλι περισσότερες από 120 ημέρες μετά την πλήρη βλάστηση. Καλλιεργούνται κυρίως στο νότο, αλλά με την κατάλληλη φροντίδα λαμβάνουν εξαιρετικές καλλιέργειες στην κεντρική περιοχή, στην περιοχή της Μόσχας. Η μάζα της κύριας ταξιανθίας είναι 600-1000 g, πλευρική - 70-90 g.

Continental - κεφάλια ευθυγραμμισμένα, στρογγυλεμένα επίπεδα, πυκνά, ανοιχτά. Η επιφάνεια είναι λεπτή κονδύλου. Το χρώμα είναι πράσινο. Βάρος κεφαλής 400-600 g. Σταθερή εμπορική απόδοση 2,0-2,2 kg / m 2.

Monterey F1 - ένα υβρίδιο με γιγαντιαίες κεφαλές βάρους έως 1,9 kg! Το χρώμα αυτής της ποικιλίας είναι σκούρο πράσινο, η δομή της κεφαλής είναι συμπαγής. Δεν δίνει πλευρικούς βλαστούς.

Monaco F1 - το κεφάλι είναι στρογγυλό, μεσαίο, πυκνό, γκρι-πράσινο, με βάρος έως 0,6 kg. Ένα μονό στέλεχος φυτό, χωρίς πλευρικούς βλαστούς, δεν σχηματίζει δευτερεύουσες κεφαλές.

Η παραγωγικότητα των υβριδίων και των ποικιλιών είναι υψηλότερη και η ποιότητα των προϊόντων είναι καλύτερη από την αρχή και τη μέση. Τα κεφάλια είναι κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση, αλλά δεν θρυμματίζονται και ανθίζουν στα κρεβάτια του κήπου για μεγάλο χρονικό διάστημα..

Με την άμεση σπορά σε ανοιχτό έδαφος, η περίοδος ωρίμανσης της καλλιέργειας θεωρείται από την πλήρη βλάστηση (πρώτο αληθινό φύλλο). Στην καλλιέργεια δενδρυλλίων, η περίοδος ωρίμανσης υπολογίζεται από τη ρίζα των δενδρυλλίων. Τα σπορόφυτα δεν περιλαμβάνονται στην περίοδο ωρίμανσης.

Προετοιμασία εδάφους

Τα όξινα εδάφη αποξειδώνονται απαραίτητα. Χωρίς αυτό, το σημείο ανάπτυξης παραμορφώνεται στην καλλιέργεια, τα φυτά αποκτούν μια άσχημη εμφάνιση και δεν συνδέουν μια ταξιανθία.

Ως παράγοντας αποξείδωσης, προστίθεται ασβέστης σε οποιαδήποτε μορφή (κιμωλία, αλεύρι δολομίτη, χνούδι, αλεύρι ασβεστόλιθου, τέφρα κ.λπ.). Ο ευκολότερος τρόπος για να προσδιορίσετε εάν απαιτείται ασβέστη ή όχι είναι να δείτε ποια ζιζάνια εξαπλώνονται γρήγορα στον ιστότοπο..

Φυτά όπως οξαλίδα, ερείκη, λούπινο, νεραγκούλα, πετρέλαιο, ξινό οξύ και βρύα οδηγούν σε όξινο έδαφος. Εάν η τσουκνίδα, το αλουμινόχαρτο, το quinoa, το τριφύλλι εξαπλώνεται γρήγορα (και όχι μόνο αναπτύσσεται σε ορισμένα μέρη), τότε το έδαφος είναι ουδέτερο και δεν απαιτεί.

Εάν οι νεραγκούλες ανθίζουν, τότε το έδαφος είναι όξινο.

Εφαρμόζεται κατά μέσο όρο 300-400 g λιπάσματος ανά 1 m 2. Το αλεύρι ασβεστόλιθου και δολομίτη φυτεύεται σε βάθος 20 εκ. Η τέφρα και το χνούδι φέρονται σε βάθος 5-6 εκ., Καθώς όταν διαλύονται με καθίζηση, διεισδύουν σε βαθύτερα στρώματα του εδάφους.

Ο περιορισμός πραγματοποιείται το φθινόπωρο 2 μήνες πριν από την εισαγωγή των οργανικών. Είναι αδύνατο να προσθέσετε οργανικά και ασβέστη ταυτόχρονα, καθώς σχηματίζονται άλατα που δεν είναι προσβάσιμα στα φυτά.

Τα βιολογικά προϊόντα υποβάλλονται σε σκάψιμο: για 1 m 2 2 κουβάδες φρέσκου ή 3-4 κουβάδες μισής σάπιας κοπριάς. Όλα τα άλλα λιπάσματα εφαρμόζονται κατά τη φύτευση δενδρυλλίων.

Η καλλιέργεια αναπτύσσεται ελάχιστα σε πολύ αλκαλικά εδάφη (ρΗ πάνω από 8,1). Για τον προσδιορισμό της αλκαλικότητας, το ξύδι στάζει πάνω σε ένα κομμάτι γης. Εάν το έδαφος είναι αλκαλικό, τότε θα αρχίσει αμέσως να αφρίζει και να σφυρίζει. Όσο υψηλότερη είναι η αλκαλικότητα, τόσο ισχυρότερη είναι η αντίδραση..

Εάν η αλκαλικότητα είναι μικρή (pH 8-9), τότε προστίθενται αυξημένες δόσεις κοπριάς, η οποία οξινίζει ελαφρώς τη γη: για 1 m 2 2-3 κουβάδες φρέσκου ή 5-7 κουβάδες σάπιας κοπριάς στα οποία προστίθεται διπλό υπερφωσφορικό (2 κουταλιές της σούπας. Ανά m 2).

Το έδαφος ξεπλένεται καλά με την εφαρμογή τύρφης (1 κουβά / m 2) ή κωνοφόρων, ειδικά πεύκων, απορριμμάτων. Η έκπλυση πραγματοποιείται ταυτόχρονα με το φθινοπωρινό σκάψιμο του εδάφους.

Αδίστακτος τρόπος ανάπτυξης

Το μπρόκολο μπορεί να καλλιεργηθεί με φυτά. Συνιστάται η σπορά της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος όταν η γη θερμαίνεται στους 6 ° C. Αλλά αυτή τη στιγμή ο καιρός είναι ακόμα κρύος, οπότε είναι καλύτερα να περιμένετε λίγο, επειδή, σε κρύο καιρό, κατά τη διάρκεια της βλάστησης (2-6 ° C), το μπρόκολο μεταβαίνει αργότερα στο στέλεχος και δεν σχηματίζει ούτε τις κύριες ούτε τις πρόσθετες ταξιανθίες.

Ημερομηνίες σποράς

Στη μεσαία λωρίδα, η περίοδος σποράς είναι η δεύτερη δεκαετία Απριλίου-αρχές Μαΐου, στο νότο - μέσα Απριλίου. Στη μεσαία λωρίδα, το λάχανο πετυχαίνει εάν το καλοκαίρι είναι δροσερό και μέτρια υγρό..

Η δεύτερη περίοδος σποράς είναι τα μέσα Ιουλίου. Στις κεντρικές περιοχές, μόνο πρώιμες ποικιλίες είναι κατάλληλες για σπορά το καλοκαίρι. Ενδέχεται να μην ξεκινήσουν ποικιλίες και υβρίδια με περίοδο καλλιέργειας άνω των 2 μηνών.

Στις νότιες περιοχές το καλοκαίρι μπορείτε να σπείρετε ποικιλίες αργά, οι οποίες συγκομίζονται τον Οκτώβριο.

Σπορά σπόρων

Πριν από τη σπορά, το έδαφος ποτίζεται με ζεστό νερό. Σπέρνεται σε σειρές ή σε τρύπες. Πριν από τη σπορά λιπασμάτων: τέφρα 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο και λιπάσματα αζώτου (ουρία, νιτρικό αμμώνιο, κ.λπ.). Τα λιπάσματα πρέπει να αναμιγνύονται με το έδαφος έτσι ώστε να μην καίει τις βλαστημένες ρίζες.

Σε σειρές, οι σπόροι σπέρνονται σε βάθος 3-4 cm με απόσταση 20 cm μεταξύ τους. Εάν όλοι οι σπόροι έχουν φυτρώσει, τα φυτά ζιζανίων, αφήνοντας μια απόσταση μεταξύ των φυτών των 50 cm.

Το μπρόκολο, σε αντίθεση με το κουνουπίδι, δεν αναπτύσσεται καλά σε πυκνές καλλιέργειες και σχηματίζει ρηχό κεφάλι. Απόσταση σειράς 60 cm.

Όταν σπέρνετε σε τρύπες σε μία τρύπα, σπέρνονται 2 σπόροι και μετά τη βλάστηση αφήνετε ένα το ισχυρότερο φυτό. Τα πηγάδια είναι συνήθως κλιμακωτά με απόσταση 50 cm.

Μετά τη σπορά, το οικόπεδο καλύπτεται με μαύρο spanbond για γρήγορη βλάστηση και προστασία από τον παγετό. Μπορείτε να καλύψετε κάθε σπόρο με ένα βάζο, αλλά το spanbond είναι καλύτερο, αφού μπορεί να αφεθεί στο κρεβάτι μέχρι το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, κόβοντας ανοίγματα για βλαστούς που εμφανίζονται. Το υλικό κάλυψης είναι εξαιρετική προστασία έναντι των σταυρανθών ψύλλων.

Οι αναδυόμενοι βλαστοί σε κρύο καιρό είναι επιπλέον μονωμένοι με σανό ή καλύπτονται με lutrasil στην κορυφή. Το υλικό κάλυψης μπορεί να μείνει μέχρι να ομαλοποιηθεί ο καιρός. Το μπρόκολο, σε αντίθεση με το κουνουπίδι, δεν θα είναι ζεστό.

Αν και τα λαχανάκια του μπρόκολου και αντέχουν τη βραχυπρόθεσμη κατάψυξη έως -1 ° C, αλλά μπορεί να παγώσει το σημείο ανάπτυξης. Επομένως, σε κρύες νύχτες, είναι καλύτερο να μαζέψετε τα φυτά με σανό ή να καλύψετε με spanbond.

Τα αναδυόμενα φυτά ποτίζονται μόλις το έδαφος είναι ελαφρώς ξηρό. Σε κάθε καιρό, το λάχανο ποτίζεται με συνηθισμένο νερό πηγάδι. Όταν ο καιρός είναι ζεστός, το πότισμα γίνεται 2 φορές την εβδομάδα, ενώ στα βροχερά φυτά δεν ποτίζονται.

Μετά την εμφάνιση του πρώτου πραγματικού φύλλου, το λάχανο τροφοδοτείται. Συνήθως ο πρώτος επίδεσμος γίνεται με οργανικά: κάνετε έγχυση κοπριάς ή ζιζανίων 1 l / 10 l νερό. Εάν δεν υπάρχει οργανική ύλη, τότε 1 κουταλιά της σούπας χύνεται με ουρία. σε ένα κουβά με νερό.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων

Το μπρόκολο καλλιεργείται κυρίως μέσω δενδρυλλίων. Για τη συγκομιδή ολόκληρης της θερινής-φθινοπωρινής περιόδου, οι σπόροι σπέρνονται σε αρκετές περιόδους.

  1. Για πρώιμη παραγωγή, η σπορά πραγματοποιείται από 15 Μαρτίου έως 15 Απριλίου με διάστημα 10 ημερών.
  2. Για θερινή συγκομιδή από 20 Απριλίου έως 1 Ιουνίου.
  3. Για τη φθινοπωρινή συλλογή από 1 Ιουνίου έως 1 Ιουλίου.

Στις νότιες περιοχές, οι πρώιμες ποικιλίες για σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν αργότερα, έως τις 15 Ιουλίου. Οι καλλιέργειες στα τέλη του καλοκαιριού στις βόρειες περιοχές δεν συμβαίνουν, επειδή η καλλιέργεια δεν έχει χρόνο να αποδώσει πριν από την έναρξη του κρύου καιρού.

Είναι προτιμότερο να αγοράσετε γη για φυτά, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στην οξύτητά του (pH 6,5-7,5). Το χώμα του κήπου δεν είναι κατάλληλο για μπρόκολο και είναι δύσκολο να δημιουργήσετε τη βέλτιστη οξύτητα μόνοι σας.

Σπέρνετε 1 σπόρο ανά δοχείο. Οι καλλιέργειες καλύπτονται με μεμβράνη και διατηρούνται σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία 18-22 ° C.

Οι λήψεις εμφανίζονται σε 2-4 ημέρες. Μπορείτε να βάλετε τις καλλιέργειες σε ψυχρότερες συνθήκες (12-15 ° C), αλλά τότε τα φυτά θα εμφανιστούν σε 7 ημέρες.

Φροντίδα σποροφύτων

Αμέσως μετά την εμφάνιση, τα φυτά εκτίθενται σε ένα ηλιόλουστο και δροσερό μέρος με θερμοκρασία 10-12 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και 7-10 ° C τη νύχτα. Τα σπορόφυτα απαιτούν πολύ ηλιακό φως, αλλά η υπερθέρμανσή του κατά τη διάρκεια της ημέρας και η έντονη ψύξη τη νύχτα είναι ανεπιθύμητα. Στην αρχή, τα φυτά σκιάζουν, αλλιώς μπορεί να καούν. Εάν τα δενδρύλλια βρίσκονται στο ανατολικό ή δυτικό παράθυρο, τότε μετά από 5-7 ημέρες η σκίαση αφαιρείται, εάν βρίσκεται στο νότο, στη συνέχεια αφήστε μέχρι να φυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος.

Το πότισμα δενδρυλλίων πραγματοποιείται τακτικά, είναι αδύνατο να στεγνώσει το έδαφος. Όταν το χώμα στεγνώνει κατά τη διάρκεια της βλαστικής περιόδου, το μπρόκολο μπαίνει στο μίσχο και δεν δένεται τα κεφάλια. Πότισε με κρύο, καταβυθισμένο νερό.

Όταν εμφανιστεί το πρώτο αληθινό φύλλο, τα σπορόφυτα τρέφονται με λιπαρά ή σύνθετα λιπάσματα:

Το δεύτερο ντύσιμο γίνεται όταν εμφανιστεί ένα δεύτερο αληθινό φύλλο.

Το μπρόκολο φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος όταν 3 αληθινά φύλλα εμφανίζονται κοντά στα φυτά. Τα υπερβολικά φυτά απορρίπτονται, επειδή ριζώνει για μεγάλο χρονικό διάστημα και στη συνέχεια δίνει πολύ μικρά κεφάλια.

Μεταφύτευση

Πριν από τη φύτευση, το λάχανο σβήνεται για 7-10 ημέρες. Συνιστάται να βάλετε τα φυτά στο θερμοκήπιο και να το αφήσετε ανοιχτό ακόμη και τη νύχτα, εάν ο δρόμος δεν είναι χαμηλότερος από 8 ° C. Εάν είναι χαμηλότερη, αφήστε τουλάχιστον ένα παράθυρο.

Η προσγείωση πραγματοποιείται το βράδυ ή σε μια συννεφιασμένη μέρα. Η πυκνότητα φύτευσης εξαρτάται από την ποικιλία και τον σκοπό της καλλιέργειας μπρόκολου.

Εάν πρέπει να πάρετε μεγάλο αριθμό πλευρικών ταξιανθιών, στη συνέχεια φυτευτείτε με απόσταση 70 εκατοστών μεταξύ των φυτών, αλλά εάν αναπτυχθεί για το κύριο κεφάλι για μετέπειτα αποθήκευση, τότε φυτευτείτε με απόσταση 50 εκατοστών μεταξύ τους.

Σε παρασκευασμένα φρεάτια φτιάχνετε 0,5 φλιτζάνια τέφρας, ουρία 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο ή σε ανθρακικά εδάφη, αντί για τέφρα, μπορείτε να φτιάξετε ένα σύνθετο λίπασμα με ιχνοστοιχεία. Εάν είναι δυνατόν, προσθέστε 2 φλιτζάνια σάπια κοπριά στην οπή. Όλα τα λιπάσματα πασπαλίζονται με γη. Η τρύπα χύνεται με νερό και φυτεύονται φυτά. Το φυτεύουν λίγο βαθύτερα, στα πρώτα αληθινά φύλλα, ψεκάζοντας κοτυληδόνη γη.

Αμέσως μετά τη φύτευση, τα φυτά ποτίζονται ξανά.

Το μπρόκολο ριζώνεται εντός 3-5 ημερών, αλλά εάν οι ρίζες έχουν υποστεί βλάβη, είναι πιθανό έως και 10 ημέρες. Το ποσοστό επιβίωσης είναι υψηλό, τα φυτά συνήθως δεν πέφτουν.

Περιποίηση μπρόκολου

Η φροντίδα για το μπρόκολο είναι ελαφρώς ευκολότερη από τη χρήση του κουνουπιδιού, αλλά υπάρχουν πολλές δυνατότητες φροντίδας καλλιέργειας που πρέπει να γνωρίζετε..

Καταφύγιο από τον παγετό

Τα φυτά που φυτεύονται καλύπτονται με lutrasil τις κρύες νύχτες. Πρέπει να θυμόμαστε ότι το λάχανο θα αρχίσει να παραμένει αν εκτεθεί σε χαμηλές θερμοκρασίες για μεγάλο χρονικό διάστημα (4-5 νύχτες). Εάν αναμένεται παγετός, τότε αρκεί να καλύψετε την καλλιέργεια με lutrasil, ανέχεται παγετούς στους -1 ° C. Με σοβαρούς παγετούς, τα φυτά μονώνονται επιπλέον με σανό.

Πότισμα

Μια εβδομάδα μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, το μπρόκολο ποτίζεται καθημερινά μέχρι να ριζώσει και να εμφανιστεί ένα νέο φύλλο. Περαιτέρω ποτίζεται ανάλογα με τον καιρό, αλλά τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα. Με παρατεταμένες βροχές, το πότισμα δεν γίνεται, ωστόσο, εάν υπάρχουν βραχυχρόνιες ισχυρές καλοκαιρινές βροχές που δεν βρέχουν το έδαφος, νερό σε συνήθη τρόπο.

Με παρατεταμένη ξηρασία, το πότισμα γίνεται καθημερινά. Ποσοστό άρδευσης 15-20 λίτρα ανά φυτό.

Ταυτόχρονα με πότισμα, είναι επιθυμητό να προσθέσετε ασβέστη σε όξινα εδάφη, ποτίζοντας την καλλιέργεια με ασβέστη. Ο περιορισμός πραγματοποιείται κάθε 2 εβδομάδες. Αντί για ασβέστη, μπορείτε να κάνετε μια έγχυση τέφρας.

Λίπασμα επιφάνειας

Το μπρόκολο, πολύ περισσότερο κουνουπίδι, χρειάζεται μικροθρεπτικά συστατικά, ειδικά βόριο, οπότε μετά τη ριζοβολία των φυτών, τροφοδοτείται τακτικά με μικροθρεπτικά συστατικά που περιέχουν βόριο. Πολύ κατάλληλο για αυτόν τον σκοπό:

  • Uniflor Micro
  • Intermag-Ogorod
  • Έγχυση τέφρας με προσθήκη 3 g βορικού οξέος σε έναν κάδο διαλύματος.

Τρέφουν άζωτο πολύ περιορισμένα, καθώς προκαλεί έντονη ανάπτυξη της εξόδου εις βάρος της ανάπτυξης των κεφαλών. Όταν τροφοδοτείται με άζωτο, το μπρόκολο ενδέχεται να μην δέσει καθόλου μια ταξιανθία. Μόνο σε πολύ φτωχά εδάφη η οργανική επικάλυψη στην αρχική περίοδο ανάπτυξης. Το άζωτο που περιέχεται σε σύνθετα λιπάσματα είναι αρκετό για το μπρόκολο.

Το μπρόκολο έχει χαμηλότερη ποσότητα καλίου από το κουνουπίδι, αλλά εξακολουθεί να απαιτείται σε μεγάλες ποσότητες. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, οι πρώιμες ποικιλίες τρέφονται 2-3 φορές, οι καθυστερημένες ποικιλίες - έως 5 φορές.

Στην πρώτη διατροφή φτιάχνετε τέφρα με βορικό οξύ ή οποιοδήποτε μικροθρεπτικό συστατικό που περιέχει βόριο και λίπασμα αζώτου 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο Σε φτωχά εδάφη που τρέφονται με έγχυση ζιζανίων ή κόπρου.

2η σίτιση. Ποτίζεται με διάλυμα θειικού καλίου 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο σε κουβά ή έγχυση στάχτης. Οι στάχτες μπορούν να γίνουν σε ξηρή μορφή 0,5 φλιτζάνια κάτω από το φυτό, να πασπαλιστούν με γη και να βεβαιωθείτε ότι ποτίζετε καλά. Εάν η τέφρα είναι σωστή, τότε η αποξείδωση πραγματοποιείται με γάλα ασβέστη. Για λίπασμα ποτάσας προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο ουρία.

3η σίτιση. Για πρώιμες ποικιλίες, εισάγονται μικρο-λιπάσματα Uniflor-Micro ή έγχυση τέφρας με βορικό οξύ, για αργότερα λιπάσματα φωσφόρου-καλίου.

4η και 5η σίτιση για όψιμες ποικιλίες. Εισαγάγετε ένα διάλυμα λιπασμάτων μικροθρεπτικών συστατικών κάτω από τη ρίζα.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

  1. Πριν κλείσετε τα φύλλα το μπρόκολο τακτικά ρηχά χαλαρά.
  2. Ο βοτάνισμα στην πρώιμη περίοδο είναι υποχρεωτικός. Παρόλο που το λάχανο είναι αρκετά ευρύτατο και όταν μεγαλώνουν τα φύλλα, το ίδιο πνίγει τα ζιζάνια, αλλά στην πρώιμη περίοδο που ξεκίνησε η πλοκή, δεν αναπτύσσεται καλά.
  3. Στο μπρόκολο, σε αντίθεση με το κουνουπίδι, οι ταξιανθίες προστατεύονται καλά καλύπτοντας φύλλα και δεν χρειάζονται πρόσθετη προστασία.

Συγκομιδή

Ο καθαρισμός πραγματοποιείται επιλεκτικά. Είναι πολύ δύσκολο να προσδιοριστεί η διάρκεια ζωής των κεφαλών. Το πρωί ήταν ολόκληροι και το βράδυ διαλύθηκαν σε ταξιανθίες και άρχισαν να ανθίζουν..

Ως εκ τούτου, το βασικό κριτήριο της ετοιμότητας είναι η αρχή της βλάστησης των φύλλων στο κεφάλι. Κόβοντας την άνω ταξιανθία, το φυτό αφήνεται στο κρεβάτι, μετά από λίγο θα σχηματιστούν οι πλευρικές κεφαλές, αν και η μάζα τους είναι πολύ μικρότερη.

Συνιστάται να καθαρίσετε το μπρόκολο σε δροσερό καιρό, ώστε τα κεφάλια να φυλάσσονται περισσότερο.

Στη ζέστη, ο καθαρισμός πραγματοποιείται κάθε 2-3 ημέρες, στο κρύο κάθε 7-10 ημέρες. Η ταξιανθία κόβεται με μίσχο μήκους έως 10 εκ. Δεν χρειάζεται να κόψετε ένα μεγαλύτερο κούτσουρο, αλλιώς οι περισσότεροι από τους πλευρικούς οφθαλμούς από τους οποίους αναπτύσσονται οι πλευρικές κεφαλές αφαιρούνται.

Τα κεφάλια πρέπει να είναι σφιχτά και να μην είναι δασύτριχα. Αν ανθίσουν, γίνονται σκληρά και βρώσιμα..

Η κομμένη κεφαλή τυλίγεται σε μεμβράνη και τοποθετείται αμέσως σε δροσερό μέρος με θερμοκρασία 1-2 ° C. Αυτό γίνεται για να αποφευχθεί η άνθιση του λάχανου, καθώς και για τη διατήρηση της ελαστικότητας. Η ταξιανθία εξατμίζεται γρήγορα νερό και γίνεται εύθραυστη σε μια ώρα.

Μέθοδοι αποθήκευσης

Μπορείτε να αποθηκεύσετε το μπρόκολο στο ψυγείο, στο κελάρι και να καταψύξετε. Θερμοκρασία αποθήκευσης όχι μεγαλύτερη από 2 ° C, υγρασία 85-90%. Σε υψηλότερη θερμοκρασία, οι ταξιανθίες χάνουν γρήγορα την ελαστικότητά τους και τα θρεπτικά τους συστατικά, λόγω των οποίων εκτιμάται τόσο το λάχανο.

Εάν το λάχανο θα αποθηκευτεί σε θετικές θερμοκρασίες (στο ψυγείο ή στο κελάρι), τότε δεν μπορείτε να το πλύνετε, διαφορετικά η σήψη θα εμφανιστεί αμέσως. Εάν η καλλιέργεια είναι παγωμένη, ξεπλύνετε το κεφάλι.

Ψυγείο. Το λάχανο μπορεί να αποθηκευτεί για έως και 3 εβδομάδες. Επιπλέον, θα εξασθενίσει ούτως ή άλλως, καθώς η θερμοκρασία στο κουτί λαχανικών είναι υψηλή (4-7 ° C). Μπορείτε να βάλετε τα κεφάλια σε μια τσάντα κάνοντας αρκετές τρύπες σε αυτήν για να εξατμίσετε την υπερβολική υγρασία. Ή είναι δυνατόν να τυλίξετε σφιχτά το λάχανο με μεμβράνη προσκόλλησης - αυτό θα αυξήσει τη διάρκεια ζωής κατά 7-10 ημέρες.

Σε κάθε περίπτωση, το λάχανο αποθηκεύεται στο ψυγείο για 3-5 εβδομάδες..

Κελάρι. Η θερμοκρασία αποθήκευσης δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 2 ° C. Δεδομένου ότι η υγρασία στο κελάρι είναι χαμηλή, οι ταξιανθίες τυλίγονται σφιχτά με μεμβράνη προσκόλλησης. Οι συσκευασμένες ταξιανθίες στοιβάζονται σε ένα μόνο στρώμα σε κουτιά με τρύπες. Σε αυτήν τη μορφή, η καλλιέργεια αποθηκεύεται για 8-9 μήνες.

Εάν τα κεφάλια δεν είναι τυλιγμένα με αλουμινόχαρτο, τότε τα κουτιά τοποθετούνται σε υγρή άμμο και υγραίνονται μία φορά κάθε 3 εβδομάδες. Μπορείτε να τοποθετήσετε ένα υγρό πανί στο κάτω μέρος κάθε συρταριού. Χωρίς συσκευασία, το μπρόκολο αποθηκεύεται για 4-6 μήνες.

Πάγωμα Αυτός είναι ο πιο αξιόπιστος και μακροπρόθεσμος τρόπος αποθήκευσης της καλλιέργειας. Πριν από τον καθαρισμό για αποθήκευση, η κεφαλή αποσυναρμολογείται σε μεμονωμένες ταξιανθίες, πλένεται εάν είναι απαραίτητο. Οι ταξιανθίες μπορούν να αποθηκευτούν είτε ολόκληρες είτε σε φέτες. Τα έτοιμα προϊόντα τοποθετούνται σε πλαστικές σακούλες ή δοχεία και καταψύχονται.

Το παγωμένο λάχανο μπορεί να αποθηκευτεί για έως και 12 μήνες.

Πιθανά αυξανόμενα προβλήματα

  1. Το λάχανο κόβει ένα πολύ μικρό κεφάλι και τα πλαϊνά δεν αναπτύσσονται καθόλου. Πυκνωμένες καλλιέργειες. Τα φύλλα μπρόκολου έχουν ροζέτα από φύλλα, οπότε χρειάζεται περισσότερο χώρο από το χρώμα. Όταν τα κρεβάτια πυκνώνουν, τα φυτά δεν έχουν αρκετό φως και χώρο, αρχίζουν να ανταγωνίζονται μεταξύ τους για αυξητικούς παράγοντες. Ως αποτέλεσμα, η κεντρική ταξιανθία δεν σχηματίζεται καθόλου ή είναι πολύ μικρή.
  2. Η κεντρική ταξιανθία δεν είναι δεμένη για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι πολύ μικρή. Υπερβολικά φυτά που ριζώνουν για πολύ καιρό. Τέτοια φυτά δεν είναι σε θέση να δέσουν πλήρως το κεφάλι. Είναι πάντα μικρή και χαλαρή. Είναι καλύτερα να μην φυτεύετε φυτά που μεγαλώνουν.
  3. Το κεφάλι δεν σχηματίζεται. Το μπρόκολο φυτεύτηκε νωρίς στο ανοιχτό έδαφος και το λάχανο αναπτύχθηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα σε θερμοκρασία 2 ° C έως 8 ° C. Σε τέτοιες καιρικές συνθήκες, τα φυτά είναι μονωμένα με σανό ή καλύπτονται με spanbond. Στο μέλλον, η κατάσταση δεν μπορεί να διορθωθεί με κανέναν τρόπο. Το λάχανο αρχίζει να καταδιώκει παρά το κορυφαίο ντύσιμο. Τέτοια δείγματα πετιούνται.
  4. Το λάχανο δεν αναπτύσσεται, μαραίνεται και πεθαίνει. Όξινο έδαφος. Το μπρόκολο αναπτύσσεται μόνο σε ουδέτερα ή ελαφρώς αλκαλικά εδάφη. Σε όξινο, χωρίς αποξείδωση, η καλλιέργεια αποτυγχάνει.

Γενικά, το μπρόκολο είναι ελαφρώς λιγότερο απαιτητικό στη γεωργική τεχνολογία από το κουνουπίδι.

Βίντεο: Υγιεινό προϊόν μπρόκολου λάχανου

Μπορείτε Να Απολαύσετε Για Κάκτους

Τα τριαντάφυλλα Peony είναι απόλυτα συμβατά με το όνομά του: πλούσια λουλούδια με πολλά πέταλα, που θυμίζουν το λουλούδι με το ίδιο όνομα.

Το διακοσμητικό δωμάτιο με ρόδι είναι δημοφιλές στους κηπουρούς. Αυτό το ανεπιτήδευτο φυτό φαίνεται πολύ ελκυστικό, ειδικά κατά την ανθοφορία. Επιπλέον, δεν απαιτεί πολλή προσοχή.

Πολλαπλασιασμός Των Φυτών