Τι μελιτζάνα φυτεύεται καλύτερα στη χώρα

Οι μελιτζάνες είναι γνωστές για την ψυχραιμία τους. Ωστόσο, αυτό το φυτό παραμένει ένα από τα πιο συχνά καλλιεργούνται σε οικιακούς και εμπορικούς κήπους. Χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων σήμερα, υπάρχουν πολλές ποικιλίες που προσαρμόζονται σε διάφορες συνθήκες. Οι σύγχρονες εξελίξεις σάς επιτρέπουν να επιλέξετε τις καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας που πληρούν όλες τις απαιτήσεις που είναι πιο σημαντικές για τον καλλιεργητή.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Πριν αποφασίσετε ποια μελιτζάνα φυτεύεται καλύτερα στον ιστότοπό της, πρέπει να αναλύσετε την ποικιλία της καλλιέργειας και να επιλέξετε τη βέλτιστη επιλογή για εσάς. Για να το κάνετε αυτό, εστιάστε στις ακόλουθες παραμέτρους:

  • προτεινόμενη περιοχή καλλιέργειας ·
  • μέθοδος καλλιέργειας (ανοιχτό ή προστατευόμενο έδαφος) ·
  • γενικά χαρακτηριστικά (χρώμα, γεύση, μέγεθος κ.λπ.) ·
  • καλλιεργητικής περιόδου;
  • παραγωγικότητα;
  • απαιτήσεις γεωργικής τεχνολογίας ·
  • ανθεκτικότητα σε επιθέσεις παρασίτων και ανάπτυξη ασθενειών.

Στις περισσότερες περιοχές, η καλλιέργεια συνιστάται να καλλιεργείται με φυτά. Αυτός είναι ένας αξιόπιστος τρόπος για να αποκτήσετε ένα ισχυρό φυτό που θα φέρει καλή συγκομιδή. Οι σπόροι μελιτζάνας αρχίζουν να σπέρνονται γύρω στο Μάρτιο, έτσι ώστε μέχρι τα μέσα Μαΐου - αρχές Ιουνίου να ετοιμαστούν θάμνοι. Τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται στο έδαφος σε ηλικία περίπου 50-70 ημερών. Το χρονικό πλαίσιο θα εξαρτηθεί από την ποικιλία του πολιτισμού, την εποχή της καλλιέργειάς του, τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής και άλλους παράγοντες.

Η φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος πραγματοποιείται γύρω στα τέλη της άνοιξης, όταν περνάει η απειλή επιστροφής παγετών. Στις οπές κουμπιών, η μεταμόσχευση πραγματοποιείται 1,5-2 εβδομάδες νωρίτερα από ό, τι σε ανοιχτά κρεβάτια. Στη δεύτερη περίπτωση, συνιστάται επιπλέον η χρήση καταφυγίων φιλμ για νεαρά φυτά, προκειμένου να τα προστατεύσετε από τις αλλαγές θερμοκρασίας.

Διαμάντι

Οι καλύτερες θεωρούνται ποικιλίες που έχουν δοκιμαστεί στο χρόνο. Το μελιτζάνα Diamond είναι ένα από αυτά. Εμφανίστηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1983 και κέρδισε τη δημοτικότητά του πολύ πριν από αυτήν την εκδήλωση..

ΔημιουργόςΠειραματικός σταθμός Donetsk IOB UAAN
Περιοχή καλλιέργειαςChernozemye, Βόρειος Καύκασος, Μέση και Κάτω Βόλγα, Ουράλια, Δυτική Σιβηρία, Άπω Ανατολή
Καλλιεργητικής περιόδου110-150 ημέρες
Ύψος ΜπουςΈως 60 cm
Χρώμα βιολογικής / τεχνικής ωριμότηταςΚαφέ / Σκούρο Μωβ
Βάρος100-160 γρ
Παραγωγικότητα3-7 kg / 1 m 2

Το διαμάντι θεωρείται είδος μεσαίας περιόδου. Το φυτικό υλικό αρχίζει να συγκομίζεται στα τέλη Φεβρουαρίου - τον Μάρτιο και φυτεύεται στο έδαφος στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού. Είναι καλά προσαρμοσμένο στα ανοιχτά κρεβάτια και ισχύει επίσης για την καλλιέργεια σε θερμοκήπια. Το προτεινόμενο σχήμα φύτευσης είναι 40x60 εκ. Κατά τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, το φυτό πρέπει να δημιουργήσει καταφύγιο με τη μορφή μιας σήραγγας φιλμ.

Το διαμάντι έχει καλή ανοσία. Είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες (ειδικότερα, σπονδυλική στήλη και fusarium). Η φροντίδα του δεν θα προκαλέσει πολλά προβλήματα. Επιπλέον, η ποικιλία είναι κατάλληλη για μηχανική συναρμολόγηση, επομένως, χρησιμοποιείται ενεργά σε εμπορικές εκμεταλλεύσεις..

Αλμπατρός

Ένας άλλος γνωστός τύπος μελιτζάνας. Καταγράφηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1986 και ορίζεται ως μια καλλιεργούμενη μεσαία ωρίμανση..

ΔημιουργόςΟμοσπονδιακό κρατικό ινστιτούτο προϋπολογισμού "All-Russian Research Institute of Vegetable and Melon Growing", Περιφέρεια Αστραχάν.
Περιοχή καλλιέργειαςΚάτω περιοχή Βόλγα
Καλλιεργητικής περιόδου115-130 ημέρες
Ύψος ΜπουςΈως 60 cm
Χρώμα βιολογικής / τεχνικής ωριμότηταςΚαφέ / ανοιχτό μοβ
Βάρος250-350 γρ
Παραγωγικότητα6-7 kg / 1 m 2

Για αρκετές δεκαετίες, το άλμπατρος έχει μεγάλη ζήτηση μεταξύ των κηπουρών για αρκετές δεκαετίες. Εκτιμάται για τις ακόλουθες θετικές ιδιότητες:

  • υψηλό ποσοστό βλάστησης των σπόρων ·
  • τα λαχανάκια εκκολάπτονται αρκετά γρήγορα.
  • πρωτότυπο σχήμα αχλαδιού.
  • μεγάλος-καρποφόρος?
  • ισχυρή ανοσία (το φυτό είναι ανθεκτικό σε ιογενείς, μυκητιασικές και βακτηριακές ασθένειες).
  • έλλειψη πικρίας στη γεύση
  • μακρά αποθήκευση.

Το Albatross είναι μια καλλιέργεια ποικιλίας, όχι ένα υβρίδιο. Επομένως, από ώριμα προϊόντα, μπορείτε να μάθετε το δικό σας υλικό φύτευσης για το επόμενο έτος. Ωστόσο, δεδομένου ότι τα φρούτα ωριμάζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, συνιστάται να καλλιεργήσετε το φυτό σε φυτά και να μετακινηθείτε σε θερμοκήπια. Στο ανοιχτό χωράφι, η Albatross θα έχει χρόνο να παράγει καλλιέργειες στις νότιες περιοχές.

Hippo F1

Το Hippopotamus F1 είναι ένα υβρίδιο που αναφέρθηκε σε επίσημες πηγές το 1998. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, δικαιολόγησε πλήρως το όνομά του (λόγω μεγάλων φρούτων). Πρόκειται για μια μεσοπρόωρη ψηλή ποικιλία μελιτζάνας που χαρακτηρίζεται από άφθονη παραγωγικότητα και υψηλής ποιότητας καλλιέργειες..

ΔημιουργόςGavrish Selection Firm LLC, Μόσχα
Περιοχή καλλιέργειαςChernozemye, Κεντρικές και Βόρειες περιοχές, Ανατολική Σιβηρία, Βόλγα, Άπω Ανατολή, Βορειοδυτικά
Καλλιεργητικής περιόδου100 ημέρες
Ύψος ΜπουςΈως 2 μέτρα
Το χρώμα της τεχνικής ωριμότηταςΣκούρο βιολετί
Βάρος300-350 γρ
Παραγωγικότητα17 kg / 1 m 2

Το Hippopotamus F1 συνιστάται για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Οι διαστάσεις του θάμνου θα εξαρτηθούν άμεσα από το ύψος του θερμοκηπίου: όσο υψηλότερη είναι η δομή, τόσο περισσότερο θα μπορέσει να τεντωθεί ο θάμνος. Σε εύφορο έδαφος, με κατάλληλη φροντίδα, ένας ιπποπόταμος μπορεί να φτάσει τα 2,5 μέτρα.

Πρώιμες ποικιλίες μελιτζάνας

Για να έχετε μια καλή καλλιέργεια μελιτζάνας, είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε τις σωστές ποικιλίες φυτών, ειδικά αν σκοπεύετε να καλλιεργηθείτε στο ανοιχτό έδαφος. Διαφορετικοί τύποι «μπλε» διακρίνονται από διαφορετική βλάστηση, παραγωγικότητα, ωρίμανση και αντίσταση σε αρνητικούς περιβαλλοντικούς παράγοντες. Επιλέξτε ποικιλίες μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος πρέπει να βασίζεται σε αυτά τα χαρακτηριστικά και τα κλιματολογικά χαρακτηριστικά μιας συγκεκριμένης περιοχής.

Οι μελιτζάνες χαρακτηρίζονται από μεγάλη περίοδο ωρίμανσης. Ανάλογα με την ποικιλία, ο χρόνος ωρίμανσης κυμαίνεται από 80 έως 160 ημέρες. Επομένως, η μελιτζάνα καλλιεργείται αποκλειστικά με φυτά. Κατά κανόνα, οι σπόροι φυτεύονται ταυτόχρονα με πιπεριά ή 5-7 ημέρες νωρίτερα.

Μεταξύ ενός μεγάλου αριθμού ποικιλιών μελιτζάνας, οι άνθρωποι μπορούν να αγοράσουν σπόρους για καλλιέργεια. Εκτός από το συνηθισμένο σκούρο μοβ, υπάρχουν λαχανικά σε λευκό, κόκκινο, κίτρινο, πράσινο και άλλα χρώματα. Το λαχανικό έχει ασυνήθιστη γεύση και είναι κάτι μεταξύ μανιταριών και κρέατος.

Κριτήρια επιλογής ποικιλιών μελιτζάνας

Όταν επιλέγουν μελιτζάνες για το οικόπεδο τους, οι έμπειροι κηπουροί πρέπει να λαμβάνουν υπόψη τα ακόλουθα χαρακτηριστικά ποικιλίας:

  • Κλιματική καταλληλότητα για μια συγκεκριμένη περιοχή. Για τους κηπουρούς που καλλιεργούν μελιτζάνες στο νότο, η αντίσταση των φυτών στη θερμότητα και την ξηρασία είναι σημαντική. Στο Βορρά, χαρακτηριστικά όπως η ικανότητα ανάπτυξης και καρποφορίας σε χαμηλές θερμοκρασίες και υψηλή υγρασία εμφανίζονται στο προσκήνιο.
  • Η παρουσία ανοσίας σε ασθένειες από παλμό. Οι μελιτζάνες συχνά υποφέρουν από μυκητιακές, βακτηριακές και ιογενείς ασθένειες, οι οποίες μπορούν να μειώσουν σημαντικά την ποσότητα και την ποιότητα των φρούτων, και μερικές φορές ακόμη και να οδηγήσουν στο θάνατο ολόκληρου του φυτού. Ιδιαίτερα σημαντική είναι η υψηλή ανοσία του φυτού σε περιοχές με δροσερό και υγρό κλίμα, συμβάλλοντας στην ταχεία ανάπτυξη ασθενειών.
  • Παραγωγικότητα Ανάλογα με την ποικιλία, 1 έως 2 κιλά μελιτζάνας μπορεί να καλλιεργηθεί σε 1 m 2. Ωστόσο, οι ποικιλίες υψηλής απόδοσης είναι πολύ απαιτητικές σε συνθήκες καλλιέργειας και αποκαλύπτουν πλήρως τις δυνατότητές τους μόνο σε περιοχές με πολύ ζεστό κλίμα και εύφορο έδαφος ή σε κλειστό έδαφος.
  • Ημερομηνίες ωρίμανσης. Σε αυτή τη βάση, η μελιτζάνα χωρίζεται σε νωρίς (75-120 ημέρες πριν από την καρποφορία) και αργά (πάνω από 120 ημέρες). Στις περισσότερες περιοχές της χώρας μας, ένα σύντομο καλοκαίρι δεν επιτρέπει την καλλιέργεια καθυστερημένων ποικιλιών.
  • Το μέγεθος του θάμνου. Υπάρχουν ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης (από 50 έως 110 cm) και ψηλές (από 120 έως 200 cm). Σε ανοιχτό έδαφος και σε προσωρινά καταφύγια μεμβράνης, οι μελιτζάνες με μικρό μέγεθος καλλιεργούνται συχνά, απαιτώντας λιγότερη συντήρηση και προσοχή. Όλες οι ψηλές ποικιλίες απαιτούν δέσιμο σε ένα στήριγμα, χωρίς το οποίο μπορεί να σπάσει ο εύθραυστος κορμός τους. Επιπλέον, χρειάζονται περισσότερη υγρασία και θρεπτικά συστατικά..

Πρώιμες ποικιλίες μελιτζάνας

Ποικιλία μελιτζάνας King of the North F1

Σούπερ πρώιμη και πολύ παραγωγική ποικιλία μελιτζάνας, η οποία χαρακτηρίζεται από ταχεία ωρίμανση των φρούτων (σε 90-95 ημέρες), ανθεκτικότητα στο κρύο και τη νόσο. Ιδανικό για καλλιέργεια σε σύντομα και όχι πολύ ζεστά καλοκαίρια. Τα φρούτα κυλινδρικού σχήματος έχουν μήκος 25-30 cm, έχουν λεία επιφάνεια σκούρου μοβ χρώματος. Ο πολτός είναι λευκός, τρυφερός χωρίς πικρή επίγευση. Η παραγωγικότητα είναι κατά μέσο όρο 12-15 κιλά φρούτων ανά 1 τετραγωνικό μέτρο εδάφους.

Ιαπωνική νάνος ποικιλία μελιτζάνας

Χωρίς επιπλοκές στις συνθήκες καλλιέργειας, η ποικιλία μελιτζάνας, η οποία δίνει την πρώτη σοδειά εντός 70 ημερών μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Σχηματίζει μικρούς θάμνους ύψους 45 εκατοστών με πλούσια ροζέτα από φύλλα. Τα φρούτα έχουν σχήμα αχλαδιού και έχουν σκούρο μοβ χρώμα δέρματος. Είναι αρκετά βαρύ - κάθε μελιτζάνα μπορεί να φτάσει τα 300 g. Ο πολτός είναι ελαφρύς, ζουμερός και χωρίς πικρία..

Μελιτζάνα ποικιλία τσεχικά νωρίς

Η ποικιλία, που εκτιμάται από πολλούς κηπουρούς λόγω της συμπαγείας των θάμνων, φτάνει σε ύψος όχι μεγαλύτερο από 60 εκ. Τα φρούτα κυριαρχούνται από σχήμα αυγού και αρκετά μεγάλα μεγέθη. Το βάρος μιας μελιτζάνας μπορεί να φτάσει τα 600 g. Το χρώμα του πολτού είναι πρασινωπό-λευκό. Δεν υπάρχει πικρή γεύση, προσελκύει εξαιρετικό άρωμα. Ο πολτός είναι πυκνός, λόγω του οποίου το λαχανικό χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα δεύτερων πιάτων και κονσερβοποίησης. Η φλούδα είναι σκούρο μοβ. Σπόροι κάτω από την ταινία σπέρνονται στα μέσα Μαρτίου για να φυτέψουν φυτά από τις 25 Μαΐου έως τις 10 Ιουνίου. Η φύτευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται στις 15-20 Μαΐου. Συγκομιδή τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Με 1 τ.μ. m συγκομιδή 4-5 κιλών φρούτων.

Vakula ποικιλία μελιτζάνας

Το ύψος του θάμνου μπορεί να φτάσει τα 1,2 μ. Ο θάμνος είναι εκτεταμένος, γι 'αυτό και είναι απαραίτητο να το δέσετε. Τα φρούτα έχουν ελλειπτικό σχήμα. Το βάρος ενός φρούτου κυμαίνεται από 100 έως 500 g. Η επιφάνεια της φλούδας είναι σκούρο μοβ, γυαλιστερή. Ο πολτός είναι λευκός, η γεύση είναι καλή. Οι μελιτζάνες Vakula είναι ανεπιτήδευτες. Χρειάζονται τακτικό πότισμα, σίτιση. Πραγματοποιούν επίσης δέσμευση και άλλες διαδικασίες. Η σπορά γίνεται στα τέλη της άνοιξης. Συγκομιδή 95-100 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων δενδρυλλίων. Με 1 τ.μ. m συγκομιδή από 7 έως 12 kg καλλιέργειας.

Βαθμός μελιτζάνας Balagur

Τα φρούτα έχουν επιμήκη μορφή. Οι βούρτσες σχηματίζονται ταυτόχρονα με τα φρούτα - 3-6 κομμάτια. Το βάρος μιας μελιτζάνας δεν υπερβαίνει τα 140 g. Ο πολτός είναι λευκός, δεν δαγκώνει. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ηλικία 60-70 ημερών σε καλό καιρό. Η φύτευση ξεκινά στις αρχές του καλοκαιριού, αντίστοιχα, οι σπόροι σπέρνονται στα μέσα Μαρτίου. Για φύτευση, επιλέξτε περιοχές με ελαφρύ, χαλαρό, καλά στραγγιζόμενο αμμώδες και αμμώδες έδαφος. Απαιτείται να ποτίζετε τακτικά το φυτό, να το τσιμπάτε, να κάνετε λίπανση. Η συγκομιδή συμβαίνει καθώς τα φρούτα ωριμάζουν, όταν γίνουν κορεσμένα μοβ και φτάσουν στο επιθυμητό μήκος. Αυτό συμβαίνει συνήθως 85-100 ημέρες μετά την αποβίβαση. Συλλέγονται 6,8-7,2 κιλά φρούτων από 1 τ.μ..

Μελιτζάνα ποικιλία Negus

Χαμηλής ανάπτυξης ποικιλία, που φτάνει σε ύψος όχι περισσότερο από μισό μέτρο. Δεν χρειάζεται καλτσοδέτα. Συγκομιδή ήδη 80 ημέρες μετά τη φύτευση. Τα φρούτα είναι σε σχήμα βαρελιού, το βάρος ενός λαχανικού είναι 150-300 g. Με την κατάλληλη φροντίδα των φυτών θα είναι σε θέση να συλλέγουν τα φρούτα όλη την εποχή. Το χρώμα του δέρματος είναι βαθύ μωβ. Ελαφριά λευκή σάρκα, πυκνή, αλλά έχει μια λεπτή ευχάριστη γεύση. Οι μελιτζάνες καλλιεργούνται μέσω φυτωρίων. Οι σπόροι σπέρνονται από τα τέλη Φεβρουαρίου έως τα μέσα Μαρτίου. Συλλέγονται περίπου 7-8 κιλά μελιτζάνας ανά τετραγωνικό μέτρο. Είναι καλά ανεκτά και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα..

Μελιτζάνα ποικιλία Βέρα

Η μελιτζάνα Vera είναι μια πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης κατάλληλη για όσους είναι απρόθυμοι να περιμένουν πολύ για να ωριμάσουν τα φρούτα. Οι θάμνοι είναι συμπαγείς σε μέγεθος, φτάνοντας σε ύψος όχι μεγαλύτερο από 75 εκ. Φρούτα σε σχήμα αχλαδιού με λεπτό, μοβ δέρμα και λευκό, πυκνό πολτό. Το βάρος ενός φρούτου μπορεί να φτάσει τα 200 γραμμάρια. Αρχίζουν να σπέρνουν σπόρους τον Φεβρουάριο, αλλά συνιστάται να φυτέψετε τον Μάιο. Αυτή τη στιγμή, οι πρώτοι παγετοί της άνοιξης κατεβαίνουν. Οι μελιτζάνες καλλιεργούνται με μέθοδο σπόρου ή σποροφύτων. Οι σπόροι σπέρνονται στο έδαφος μόνο σε περιοχές με ζεστό κλίμα. Η καλλιέργεια της μελιτζάνας της Βέρα είναι εύκολη. Αλλά ο πολιτισμός χρειάζεται πότισμα, τακτική σίτιση, μερικές φορές δέσιμο. Συγκομιδή 95-110 ημέρες μετά τη φύτευση. Περίπου 7-10 κιλά μελιτζάνας συλλέγονται από έναν θάμνο. Ποικιλία ανθεκτική σε επιβλαβή έντομα.

Ποικιλία μελιτζάνας Mishutka

Πρώιμος βαθμός ωρίμανσης υψηλής απόδοσης. Μπορείτε να συλλέξετε φρούτα ήδη 130-145 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων δενδρυλλίων. Το σχήμα του λαχανικού είναι επιμήκη, σε σχήμα αχλαδιού. Το δέρμα είναι σκούρο μοβ, σχεδόν μαύρο. Το βάρος ενός φρούτου μπορεί να φτάσει τα 900 γρ. Οι σπόροι αρχίζουν να σπέρνονται για σπορόφυτα στα τέλη Φεβρουαρίου και στις αρχές Μαρτίου. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος στις αρχές Ιουνίου, σε ένα θερμοκήπιο - στα τέλη Μαΐου. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα. Απαιτείται να ποτίζετε τα φυτά άφθονα και εγκαίρως, να κλαδεύετε φύλλα και μικρά φρούτα, να χαλαρώνετε το έδαφος και να ταΐζετε τους θάμνους με λιπάσματα. Μετά τη συγκομιδή, τα φρούτα αποθηκεύονται σε καλά αεριζόμενους χώρους..

Ποικιλία μελιτζάνας Mileda F1

Αυτό το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από μια μακρά περίοδο καρποφορίας, μέχρι τους παγετούς. Έχει εξαιρετική γεύση. Το ύψος του θάμνου είναι έως 1 μ. Το δέρμα έχει σκούρο μοβ χρώμα, το μήκος του φρούτου φτάνει τα 25 cm, βάρος - 200-250 g. Η σάρκα είναι λευκή, κρέμα, ζουμερή και τρυφερή. Στο ανοιχτό έδαφος, τα φυτά φυτεύονται μαζί με ένα κομμάτι γης. Αυτό συμβάλλει στην καλύτερη επιβίωση των φυτών. Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτευτούν αφού εμφανιστούν 5 πραγματικά φύλλα. Η φροντίδα των φυτών προβλέπει υποχρεωτική χαλάρωση του εδάφους, λίπασμα, άλεση και πότισμα. Συγκομιδή 80 ημέρες μετά τη φύτευση.

Ποικιλία μελιτζάνας Anet F1

Το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από έναν ισχυρό θάμνο μεσαίου μεγέθους. Η μελιτζάνα ωριμάζει σε 60-70 ημέρες από την ημέρα που φυτεύονται τα φυτά στο έδαφος. Η ποικιλία ωριμάζει νωρίς. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν υψηλή παραγωγικότητα, όμορφα γυαλιστερά φρούτα κυλινδρικού σχήματος. Η φλούδα έχει σκούρο μοβ χρώμα. Ο πολτός είναι ελαφρύς, σχεδόν λευκός, με λεπτή γεύση. Η μάζα μελιτζάνας φτάνει τα 200, μερικές φορές 400 γρ. Σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται το δεύτερο μισό του Φεβρουαρίου ή το πρώτο μισό του Μαρτίου. Τα φυτά φυτεύονται στο θερμοκήπιο ή στο έδαφος κάτω από την ταινία το δεύτερο μισό του Μαΐου. Η ποικιλία αποδίδει καρπούς έως τον παγετό.

Μελιτζάνα βαθμού Fabina F1

Τα φρούτα έχουν επιμήκη κυλινδρικό σχήμα. Το δέρμα είναι σκούρο μοβ. Κοντά στην περίοδο ωρίμανσης, το λαχανικό αποκτά μια χαρακτηριστική γυαλιστερή λάμψη. Οι καρποί είναι ευθυγραμμισμένοι σε μέγεθος, φτάνουν σε μήκος 22 εκ., Σε διάμετρο - περίπου 6 εκ. Ο πολτός έχει πρασινωπό χρώμα, δεν έχει πικρία. Συμπαγείς θάμνοι - όχι περισσότερο από 55 εκ. Τα φρούτα θα εμφανιστούν 70 ημέρες μετά τη μεταφύτευση των δενδρυλλίων στο έδαφος. Η φροντίδα των φυτών περιλαμβάνει χαλάρωση του εδάφους, πότισμα των φυτών, εφαρμογή λίπανσης (τουλάχιστον 3 ανά σεζόν), βοτάνισμα και άλεση. Ο χρόνος συγκομιδής έρχεται περίπου ένα μήνα μετά την άνθιση των φυτών.

Ποικιλία μελιτζάνας Bourgeois F1

Αυτό είναι ένα πρώιμο ώριμο υβρίδιο, τα φρούτα του οποίου συγκομίζονται ήδη 100-110 ημέρες μετά την εμφάνιση. Το ύψος των θάμνων φτάνει μέχρι το ενάμισι μέτρο. Δεν χρειάζεται να εγκαταστήσετε υποστήριξη και δέσιμο. Τα φρούτα είναι μεγάλα, στρογγυλά σε σχήμα, με διάμετρο έως 13 εκ. Η μάζα ενός φρούτου είναι έως 350 γρ. Η φλούδα έχει σκούρο μοβ χρώμα με γυαλιστερό. Ο πολτός είναι λευκός με πρασινωπή απόχρωση, πυκνή, δεν έχει πικρία. Επιτρέπεται να φυτέψετε μελιτζάνα σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος. Αναπτύσσεται καλά με οποιαδήποτε καλλιέργεια. Τα φρούτα ωριμάζουν όχι ταυτόχρονα, αλλά σταδιακά για περίοδο 1-1,5 μηνών. Με 1 τ.μ. μάζω έως και 4,7 κιλά σοδειάς. Για καλύτερη ωρίμανση, τα φυτά ποτίζονται δύο φορές την εβδομάδα, οι επιπλέον ωοθήκες αφαιρούνται.

Ποικιλία μελιτζάνας Marzipan F1

Υβριδική μελιτζάνα μεσαίας περιόδου. Ωριμάζει 130 ημέρες μετά τη φύτευση στο έδαφος. Η καλλιέργεια προτιμά τη θερμότητα, επομένως συνιστάται η φύτευση σε θερμοκήπιο. Σε ανοιχτό έδαφος, αναπτύσσεται καλά στις νότιες περιοχές της Ρωσίας. Το ύψος του θάμνου είναι έως 1 μ. Τα φρούτα είναι μεγάλα, σαρκώδη. Το μήκος μιας μελιτζάνας είναι έως 15 εκ., Το πλάτος είναι 8 εκ. Η φλούδα είναι σκούρο μοβ, η σάρκα είναι ανοιχτόχρωμη. Η μάζα ενός φρούτου είναι περίπου 600 γρ. Έχει καλή γεύση. Το στέλεχος είναι σταθερό, αλλά λόγω του μεγάλου βάρους, είναι απαραίτητο να δέσετε το φυτό. Συνιστάται να σπέρνονται οι σπόροι το δεύτερο μισό του Μαρτίου, αφού προηγουμένως τα είχαν προετοιμάσει πριν από τη σπορά. Η φροντίδα των φυτών περιλαμβάνει πότισμα, επίδεσμο, καλτσοδέτα.

Ποικιλία μελιτζάνας Hippopotamus F1

Υβρίδιο μελιτζάνας μεσαίας περιόδου, που χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα. Οι θάμνοι είναι αρκετά ψηλοί - 75-145 εκ. Οι καρποί ωριμάζουν 100-112 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων δενδρυλλίων. Το σχήμα του καρπού έχει σχήμα αχλαδιού, το χρώμα του δέρματος είναι κορεσμένο μοβ με γυαλιστερή επιφάνεια. Το μήκος του καρπού φτάνει τα 14-18 cm, βάρος - 250-350 g. Η σάρκα είναι κιτρινωπή-λευκή, πυκνή, σχεδόν πικρή. Λόγω του γεγονότος ότι ο ιπποπόταμος είναι ένα υβρίδιο μεσαίας περιόδου, οι σπόροι σπέρνονται στα τέλη Φεβρουαρίου. Πιστεύεται ότι η μελιτζάνα δεν χρειάζεται να είναι δεμένη, επειδή οι μίσχοι είναι αρκετά ισχυροί. Αλλά όταν ωριμάσουν τα φρούτα, τα ψηλά φυτά μπορούν απλά να σπάσουν, οπότε είναι καλύτερα να δέσετε τους μίσχους σε υψηλά στοιχήματα. Η παραγωγικότητα με 1 τετραγωνικό Μ είναι 2,5-6 κιλά.

Ποικιλία μελιτζάνας Clorind F1

Μια πολύ πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης, που ωριμάζει ήδη 67 ημέρες μετά τη φύτευση. Χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντίσταση σε αντίξοες καιρικές συνθήκες και παρατεταμένη καρποφορία. Το ύψος του θάμνου φτάνει μέχρι ένα μέτρο. Τα φρούτα έχουν ωοειδές σχήμα, το μήκος τους είναι 22 cm, η διάμετρος είναι 11 cm. Η μάζα ενός λαχανικού είναι 350 g. Το δέρμα είναι κορεσμένο μοβ-μαύρο, ο πολτός είναι λευκός, πυκνός, χωρίς πικρία και με ελάχιστη ποσότητα σπόρων. Η εργασία προσγείωσης ξεκινά στα τέλη Φεβρουαρίου ή Μαρτίου. Οι μελιτζάνες χρειάζονται τακτική φροντίδα, όπως πότισμα και επίδεσμο. Τα φυτά ανταποκρίνονται καλά στην εισαγωγή ορυκτών και οργανικών ουσιών. Η ελαστική σάρκα και το σκούρο δέρμα δείχνουν ωρίμανση. Με 1 τ.μ. m συγκομιδή έως 5,8-6 kg σοδειάς.

Ποικιλία μελιτζάνας Sharapova F1

Πρώιμο ώριμο υβρίδιο για ανοιχτούς χώρους υπό την προστασία θερμοκηπίου ή φιλμ. Αναπτύσσεται σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας, υπό ορισμένες προϋποθέσεις για προστασία από το κρύο. Έχει καλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες. Το φυτό φτάνει σε ύψος 70-90 cm, επομένως απαιτεί καλτσοδέτα, αλλιώς οι ωοθήκες και τα λουλούδια, και στη συνέχεια τα προκύπτοντα φρούτα θα είναι στο έδαφος, γεγονός που θα οδηγήσει στην ασθένεια και το θάνατό τους. Οι λεπίδες των φύλλων είναι τσαλακωμένες, έχουν ανώμαλες κυματιστές άκρες. Οι καρποί αυτής της πρώιμης ποικιλίας μελιτζάνας μπορούν να αφαιρεθούν την ημέρα 106. Είναι με κατσαρόλα, μήκους 15-20 cm, φωτεινό μωβ, γυαλιστερό. Το βάρος των φρούτων φτάνει τα 350 γραμμάρια. Ο πολτός είναι πυκνός, πρασινωπός χρώμα, όχι πικρός στη γεύση. Η ποικιλία διακρίνεται από καλή ανοχή στη θερμότητα, ανεπιτήδευτη φροντίδα.

Ποικιλία μελιτζάνας Epic F1

Αυτές οι υβριδικές πρώιμες ώριμες μελιτζάνες μπορούν να φυτευτούν σε όλες τις περιοχές σε προσωρινά καταφύγια. Ο θάμνος μεγαλώνει σε 100 εκατοστά, έχει πολλά κλαδιά, διακρίνεται από εξαιρετική ανοσία και ταχεία ανάπτυξη. Από κάθε θάμνο, συλλέγονται 8-10 μελιτζάνες. Λόγω των υψηλών στελεχών, το φυτό πρέπει να δένεται με μανταλάκια αμέσως μετά τη φύτευση σε μόνιμο μέρος. Ο θάμνος πρέπει να αφαιρέσει μερικές από τις πιο αδύναμες ωοθήκες, διαφορετικά το μέσο βάρος του καρπού θα μειωθεί. Οι καρποί αυτής της πρόωρης μελιτζάνας βάρους έως 250 γραμμαρίων, μήκους 22 cm, σκούρο μοβ. Έχουν κυλινδρικό σχήμα, έτοιμο για χρήση την 70η ημέρα μετά τη φύτευση. Αλλά εάν το Epic εκτίθεται σε κρύο ή εάν το ριζικό του σύστημα έχει υποστεί βλάβη, τότε η περίοδος ωρίμανσης των φρούτων θα αυξηθεί σημαντικά. Η γεύση των καρπών αυτής της ποικιλίας δεν είναι πικρή. Ο πολτός είναι υπόλευκος, πυκνός, πολύ αρωματικός.

Ποικιλίες μελιτζάνας χωρίς σπόρους μέσα με περιγραφή και φωτογραφία

Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος

Μπαγκέιρα

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωριμότητα και μικρούς, συμπαγείς θάμνους με άφθονη ποσότητα φυλλώματος. Τα φρούτα είναι ωοειδή, σκούρα μοβ με γυαλιστερή γυαλάδα. Ο πολτός πρακτικά δεν δαγκώνει και η γεύση ευχαριστεί με κορεσμό και βάθος. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας καλλιεργούνται σύμφωνα με τεχνολογία χαμηλού όγκου (καλλιέργεια σε μικρά δοχεία όπου τύρφη, βερμικουλίτης κ.λπ. χρησιμοποιούνται ως υπόστρωμα..

ΡαντεβούΠαραγωγικότητα (kg / sq.m)Η μάζα του εμβρύου (g)Ωρίμανση (ημέρες)Χρώμα πολτού10-12280-350100-110Πράσινο λευκό

Ποιες είναι οι ποικιλίες της μελιτζάνας

Πριν αγοράσετε σπόρους μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος, θα πρέπει να αποφασίσετε για την επιθυμητή ημερομηνία συγκομιδής. Ανάλογα με τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, όλες οι ποικιλίες του "μπλε" χωρίζονται σε:

  • σούπερ αυτί - ωρίμασε σε λιγότερο από 100 ημέρες.
  • νωρίς - από την εμφάνιση των δενδρυλλίων έως την ωρίμανση του καρπού διαρκεί από 100 έως 115 ημέρες.
  • μέσα σεζόν - η καλλιεργητική περίοδος είναι κατά μέσο όρο από 115 έως 130 ημέρες.
  • αργά - τα φρούτα ωριμάζουν σε 130-150 ημέρες.

Όταν επιλέγετε μια ποικιλία για την καλλιέργεια μελιτζανών σε ανοιχτό έδαφος, θα πρέπει να έχετε υπόψη ότι, ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας, η αρχή της καρποφορίας μπορεί να αλλάξει κατά 15-20 ημέρες. Για παράδειγμα, στις νότιες περιοχές, η συγκομιδή ξεκινά νωρίτερα και στις βόρειες περιοχές οι καρποί χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να φτάσουν στην ωρίμανση.

Τις περισσότερες φορές στην Ουκρανία, τη Ρωσία και τη Λευκορωσία ασχολούνται με την καλλιέργεια μελιτζάνας πρώιμων ποικιλιών που ωριμάζουν σε 100-150 ημέρες. Τα τελευταία επιλέγονται σπάνια και παρουσία θερμαινόμενων θερμοκηπίων, καθώς σε αυτήν την περίπτωση η συγκομιδή θα πρέπει να περιμένει περίπου έξι μήνες.

Όσον αφορά τη γεύση, το σχήμα και το χρώμα των φρούτων, κάθε κηπουρός επιλέγει μια ποικιλία μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος, καθοδηγούμενος από προσωπικές προτιμήσεις. Τα πιο δημοφιλή είναι τα "κλασικά" υβρίδια, τα οποία δίνουν επιμήκη φρούτα σκούρου μοβ χρώματος.

Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού συχνά αποφασίζουν να πειραματιστούν και να μεγαλώσουν λευκή, κόκκινη ή ακόμη και ριγέ μελιτζάνα.

Baikal F1

Ο θάμνος αυτού του υβριδικού μεσαίας σεζόν μεγαλώνει σε εντυπωσιακό μέγεθος, φτάνοντας το ύψος 1,2 μ. Το φυτό συνιστάται για καλλιέργεια σε όλους τους τύπους θερμοκηπίων. Τα φρούτα έχουν σχήμα αχλαδιού, μεσαίου μεγέθους, σκούρο μοβ χρώμα με γυαλιστερή επιφάνεια. Ο πολτός είναι μέσης πυκνότητας χωρίς πικρία. Από τα φρούτα, λαμβάνεται εξαιρετικό χαβιάρι, είναι τουρσί, αλατίζονται, μαγειρεύονται και τηγανίζονται. Οι μελιτζάνες Baikal F1 είναι αρκετά ανθεκτικές σε διάφορες ασθένειες και ταυτόχρονα ανεπιτήδευτες στην ανάπτυξη.

ΡαντεβούΠαραγωγικότητα (kg / sq.m)Η μάζα του εμβρύου (g)Ωρίμανση (ημέρες)Χρώμα πολτού6-8320-350100-110Πρασινωπός

Σούπερ πρώιμες ποικιλίες μελιτζάνας

Βασιλιάς του Βορρά

Σούπερ πρώιμη και πολύ παραγωγική ποικιλία μελιτζάνας, η οποία χαρακτηρίζεται από ταχεία ωρίμανση των φρούτων (σε 90-95 ημέρες), ανθεκτικότητα στο κρύο και τη νόσο. Ιδανικό για καλλιέργεια σε σύντομα και όχι πολύ ζεστά καλοκαίρια..

Τα φρούτα κυλινδρικού σχήματος έχουν μήκος 25-30 cm, έχουν λεία επιφάνεια σκούρου μοβ χρώματος. Ο πολτός είναι λευκός, τρυφερός χωρίς πικρή επίγευση. Η παραγωγικότητα είναι κατά μέσο όρο 12-15 κιλά φρούτων ανά 1 τετραγωνικό μέτρο εδάφους.

Ιαπωνικός νάνος

Χωρίς επιπλοκές στις συνθήκες καλλιέργειας, η ποικιλία μελιτζάνας, η οποία δίνει την πρώτη σοδειά εντός 70 ημερών μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Σχηματίζει μικρούς θάμνους ύψους 45 cm με πλούσια ροζέτα από φύλλα.

Τα φρούτα έχουν σχήμα αχλαδιού και έχουν σκούρο μοβ χρώμα δέρματος. Είναι αρκετά βαρύ - κάθε μελιτζάνα μπορεί να φτάσει τα 300 g. Ο πολτός είναι ελαφρύς, ζουμερός και χωρίς πικρία..

Καρυοθραύστης

Σούπερ πρώιμη ποικιλία μελιτζάνας, οι καρποί των οποίων ωριμάζουν 45 ημέρες μετά τη φύτευση σε μόνιμο μέρος. Δεν ανέχεται παγετούς, επομένως, μετά τη μεταμόσχευση, τα λάχανα συνιστάται να καλύπτονται με μια μεμβράνη έως ότου ο καιρός είναι ζεστός.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες και είναι αρκετά ανεπιτήδευτη στη φροντίδα. Σχηματίζει έναν χαμηλό συμπαγή θάμνο με πλούσια πράσινη μάζα. Τα φρούτα μεγαλώνουν έως 300 g, έχουν κυλινδρικό σχήμα και σκούρο μοβ χρώμα..

Τζόκερ

Αυτό το είδος μελιτζάνας έχει έναν ασυνήθιστο τύπο καρποφορίας - καρπάλ. Μέχρι 4-6 φρούτα σχηματίζονται σε μία βούρτσα και 50 έως 100 φρούτα μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο. Ο μη τυπικός τύπος ωρίμανσης καθόρισε επίσης το ασυνήθιστο σχήμα του φρούτου - είναι επιμήκη, ωοειδή, "οξύ" φωτεινό μωβ χρώμα. Η φλούδα τους είναι αρκετά λεπτή και η σάρκα έχει καλή γεύση.

Πρώιμες ποικιλίες μελιτζάνας

  • 22 Μαρτίου 2019
  • σε Μελιτζάνα, Λαχανικά, Solanaceae, Κήπος
  • Αλεξέι Βίκτοροβιτς

Οι περισσότεροι τύποι λαχανικών ήρθαν σε εμάς από τις νότιες περιοχές. Τα μπλε που αγαπούσαν όλοι δεν ήταν εξαίρεση. Η μελιτζάνα θεωρείται θερμόφιλο φυτό. Επομένως, για να καλλιεργήσετε ένα λαχανικό για να λάβετε μια γενναιόδωρη συγκομιδή, είναι απαραίτητο σύμφωνα με τις γεωργικές απαιτήσεις. Οι κτηνοτρόφοι πήγαν να συναντήσουν κηπουρούς, λαμβάνοντας υπόψη τις κλιματολογικές συνθήκες με τα τέλη της άνοιξης και τις αρχές του κρύου. Ανέπτυξαν πρώιμες ποικιλίες μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος. Το κύριο πλεονέκτημα των πρώιμων λαχανικών στην επιταχυνόμενη περίοδο καλλιέργειας.

Πρώιμες ποικιλίες μελιτζάνας για την περιοχή της Μόσχας

Η εμφάνιση «μπλε» υβριδικών ποικιλιών που ριζώνουν ακόμη και στις βόρειες περιοχές έδειξε μια σοβαρή ανακάλυψη στην επιλογή φυτών που αγαπούν τη θερμότητα. Σήμερα, οι κηπουροί έχουν μια τεράστια ποικιλία ποικιλιών μελιτζάνας, στην οποία η καλλιεργητική περίοδος μειώνεται όσο το δυνατόν περισσότερο (όχι περισσότερο από 110 ημέρες).

Για τους κατοίκους της Περιφέρειας της Μόσχας, ο κατάλογος περιέχει ποικιλίες πολύ πρώιμης και μέσης ωρίμανσης. Για να επιταχύνετε την ανάπτυξή τους κατά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, συνιστάται η καλλιέργεια φυτών μελιτζάνας. Μέχρι τη στιγμή της φύτευσης στον κήπο, τα φυτά καταφέρνουν να ενισχύσουν το ριζικό σύστημα και να απελευθερώσουν 6-8 φύλλα στο στέλεχος.

Οι πρώτες ποικιλίες μελιτζάνας

Δώστε αμέσως προσοχή σε ποικιλίες υβριδικής μελιτζάνας με πρώιμη ωριμότητα.

Βαθμός Giselle F1

Έχει υψηλά ποσοστά πρώιμης ωρίμανσης και τον αριθμό των φρούτων στους θάμνους. Καλλιεργώντας φυτά σε ανοιχτά κρεβάτια, συλλέξτε 7-9 κιλά φρούτων από ένα τετραγωνικό μέτρο. Σε ένα θερμοκήπιο στην ίδια περιοχή, μπορείτε να πάρετε μια συγκομιδή έως 16 κιλά. Το υβρίδιο έχει τόσο ποιοτικούς δείκτες που μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο στην περιοχή της Μόσχας, αλλά και σε άλλες περιοχές.

Οι σπόροι μελιτζάνας σπέρνονται στα φυτά στα μέσα Μαρτίου, μαζεύοντας ευνοϊκές ημέρες για εκδηλώσεις. Εάν επενδύσετε στον καθορισμένο χρόνο, τα φυτά μπορούν να φυτευτούν στον κήπο από τα τέλη Μαΐου.

Η εμφάνιση της μελιτζάνας προσελκύει μια σκούρα μοβ απόχρωση. Η φλούδα στα κυλινδρικά φρούτα είναι λαμπερή, λεία. Μεμονωμένα δείγματα μεγαλώνουν έως και 25 cm, με διάμετρο 6-7 cm.

Ευχαριστημένος με το βάρος του φρούτου, έως 0,5 kg. Είναι χαρά να μαγειρεύω διαφορετικά πιάτα από τέτοια «μικρά μπλε». Μέσα γεμίζουν με λευκό πολτό με μικρή ποσότητα σπόρων. Η φλούδα είναι ελαφρώς πικρή, αλλά με σωστή προετοιμασία, αυτό το χαρακτηριστικό είναι σχεδόν αόρατο.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας Giselle F1:

  • Συμπαγές μέγεθος θάμνων ύψους έως 1,2 m.
  • Πρώιμη ωρίμανση (110-116 ημέρες)
  • Υψηλή απόδοση;
  • Κατάλληλο για διαφορετικές κλιματικές ζώνες.
  • Έχει μια παρουσίαση.
  • Υψηλή γευστικότητα
  • Μακρά διάρκεια ζωής φρέσκια.

Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και στο ύπαιθρο. Αλλά θα πρέπει να τηρείτε τους αγροτεχνικούς κανόνες που καθορίζονται για όλους τους εκπροσώπους αυτού του πολιτισμού.

Βαθμός Alenka

Είναι εκπληκτικό όχι μόνο στα πρώτα στάδια της ωρίμανσης, αλλά και στην ασυνήθιστη εμφάνισή του. Τα φρούτα στους θάμνους έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα, οπότε δεν μπορείτε να τα ονομάσετε «μπλε» με οποιονδήποτε τρόπο. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για κηπουρούς λόγω της υψηλής απόδοσής της.

Ακόμη και οι δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες της Περιφέρειας της Μόσχας σάς επιτρέπουν να μεγαλώσετε έως 7 - 8 κιλά θρεπτικά και νόστιμα λαχανικά ανά τετραγωνικό μέτρο. Για να πάρει μια πρώιμη συγκομιδή, οι σπόροι σπέρνονται τον Φεβρουάριο - Μάρτιο.

Η ιδιαιτερότητα των φρούτων δεν ήταν μόνο η πράσινη φλούδα, αλλά και μια πρασινωπή απόχρωση πολτού. Η μελιτζάνα μεγαλώνει έως και 15 εκατοστά σε μήκος, ζυγίζει 320 γραμμάρια. Ταιριάζει καλά σε πιάτα με άλλα λαχανικά.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας Alenka:

  • Η καλλιεργητική περίοδος είναι 108-110 ημέρες.
  • Μοναδική εμφάνιση και αξιοπρεπή γεύση χαρτοπολτού.
  • Λείπουν αιχμές κυπέλλου.

Η απόδοση αυτής της ποικιλίας είναι πολύ υψηλότερη όταν φυτεύεται σε θερμοκήπιο. Το εργοστάσιο αντιδρά αρνητικά στις κρύες νύχτες της περιοχής της Μόσχας. Επομένως, στον κήπο, τα φρούτα μεγαλώνουν, ο αριθμός τους στους θάμνους μειώνεται.

Βαθμός αχάτης F1

Ανήκει στην ομάδα της πρώιμης υβριδικής μελιτζάνας. Οι θάμνοι αυξάνονται με λίγα φρούτα. Από ένα τετραγωνικό μέτρο συγκομίζεται μια συγκομιδή έως 7 κιλών. Η ποικιλία έχει εξαιρετική καρποφορία στις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής της Μόσχας..

Ως εκ τούτου, μπορεί να καλλιεργηθεί σε φυτά ή να σπαρθεί αμέσως στο έδαφος μετά την έναρξη της θερμότητας στα τέλη Μαΐου. Αλλά τα έτοιμα φυτά επιταχύνουν την καλλιεργητική περίοδο, ριζώνοντας γρήγορα σε έναν ανοιχτό κήπο.

Στην εμφάνιση, η ποικιλία φαίνεται στάνταρ: ένα κυλινδρικό σχήμα, μια μωβ απόχρωση του δέρματος, η σάρκα είναι λευκή, χωρίς πικρία. Αναπτύσσονται μικρά, μόνο 200-250 g.

Πλεονεκτήματα Agate F1

  • Η ωρίμανση των φρούτων σπάζει ρεκόρ ακόμη και στα προάστια.
  • Τα φρούτα δεν είναι πικρά.
  • Παρουσίαση της καλλιέργειας
  • Καλλιεργείται σε θερμοκήπια ή αμέσως σε ανοιχτά κρεβάτια.

Για να επιτευχθούν υψηλές αποδόσεις αυτής της ποικιλίας, απαιτείται έγκαιρο πότισμα, επίστρωση και η επιλογή της τοποθεσίας φύτευσης. Οι μελιτζάνες δεν τους αρέσουν τα ρεύματα, η υποθερμία, η υπερχείλιση του εδάφους και είναι πολύ ευαίσθητα στον φωτισμό. Κατά τον πρώτο παγετό το φθινόπωρο, τα φυτά μπορεί να πεθάνουν.

Πρώιμες ποικιλίες μελιτζάνας για την κεντρική Ρωσία

Στη μεσαία ζώνη της Ρωσίας το καλοκαίρι υπάρχει αρκετά δροσερός καιρός με βροχές. Υπάρχουν μερικές ηλιόλουστες μέρες, έτσι οι μελιτζάνες που αγαπούν τη θερμότητα αναπτύσσονται αργά.

Για να ξεπεράσουν το κλιματικό εμπόδιο, οι καλλιεργητές λαχανικών επιλέγουν πρώιμες ποικιλίες λαχανικών για σπορά φυτών ή αναπαραγωγής «μπλε» σε θερμοκήπια. Η σωστή προσέγγιση για την καλλιέργεια μελιτζάνας οδηγεί σε μια γενναιόδωρη συγκομιδή. Οι καλύτερες ποικιλίες για αναπαραγωγή στην κεντρική Ρωσία είναι:

Μωβ ομίχλη

Ωριμάζει σε 90 ημέρες. Αναπτύσσεται σε μικρούς συμπαγείς θάμνους έως 0,7 μ. Δίνει μια γενναιόδωρη καλλιέργεια - έως και 15 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Τα εξωτερικά επιμήκη φρούτα έχουν έντονο μωβ χρώμα και στο εσωτερικό υπάρχει ένας χυμώδης λευκός πολτός που δεν είναι πικρός. Είναι καλύτερα να καλλιεργήσετε φυτάρια, παρέχοντας μια επιλογή, κορυφαία σάλτσα και έγκαιρο πότισμα.

Βασιλιάς του Βορρά

Ονομάστηκε λόγω της αυξημένης αντοχής του στο κρύο. Φρούτα σε μικρούς θάμνους ύψους έως 0,4 m ωριμάζουν 100 ημέρες μετά τη βλάστηση. Η μελιτζάνα μεγαλώνει, ακουμπά στο έδαφος.

Ένας θάμνος μπορεί να κρεμαστεί με 6-8 φρούτα ταυτόχρονα, το οποίο εγγυάται αποδόσεις έως και 15 κιλά ανά 1 m 2. Είναι βολικό να καλλιεργείτε μια πρώιμη ώριμη ποικιλία σε θερμοκήπια για να παρατείνετε την περίοδο καρποφορίας το φθινόπωρο έως τον πρώτο παγετό.

Βαλεντίνος F1

Ανήκει σε υβρίδια πρώιμης ωρίμανσης με σταθερή ανοσία στο κρύο. Η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτά κρεβάτια, φύτευση δενδρυλλίων ή σποράς.

Ήδη την 90η ημέρα μετά τη βλάστηση, τα πρώτα φρούτα συγκομίζονται. Οι μελιτζάνες τεντώνονται στα 25 cm, το καθένα ζυγίζει 180-200 g. Το δέρμα στα φρούτα είναι σκούρο μοβ, λεπτό και η σάρκα στο εσωτερικό είναι λευκό, όχι πικρό.

Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν χαμηλή παραγωγικότητα - από 1 τ.μ. Τα κρεβάτια συλλέγουν όχι περισσότερο από 5 κιλά λαχανικών.

Μακρύ μωβ

Ονομάζεται για το επιμήκη σχήμα (έως 24 cm) σκούρων μοβ φρούτων. Εάν το φυτέψετε σε θερμοκήπιο, ο χρόνος ωρίμανσης μειώνεται σε 90 ημέρες. Ριζώνει σε ανοιχτά κρεβάτια, αλλά υπάρχουν μερικές ωοθήκες στους θάμνους.

Από ένα τετραγωνικό μέτρο, συλλέγονται μόνο 5 κιλά φρούτων. Οι γευστικές ιδιότητες αυτής της ποικιλίας θα ικανοποιήσουν τους γκουρμέ γκουρμέ. Κατά το μαγείρεμα, ο μαλακός ζουμερός πολτός δεν δαγκώνει και οι μικροί σπόροι δεν αλλοιώνουν τη γεύση του πιάτου.

Νάνος στις αρχές του 921

Εκτός από την πρόωρη ωρίμανση μετά από 100 ημέρες, καταλαμβάνει λίγο χώρο στον ιστότοπο. Οι συμπαγείς θάμνοι αναπτύσσονται χαμηλά. Δεμένα φρούτα σε σχήμα αχλαδιού με λαμπερή σκούρα μοβ φλούδα.

Κάθε μελιτζάνα αυξάνεται έως 250 g το μέγιστο. Η ποικιλία ριζώνεται σε αντίξοες συνθήκες της μεσαίας λωρίδας. Αναπτύξτε το με φυτά, αναφύτευση σε θερμοκήπια ή σε ανοιχτά κρεβάτια.

Αυτό δεν είναι το τέλος της λίστας των πρώιμων ποικιλιών μελιτζάνας που καλλιεργούνται από τους κατοίκους των περιοχών της κεντρικής Ρωσίας στους κήπους και τα θερμοκήπια τους..

Οι κτηνοτρόφοι εξασφάλισαν ότι η μελιτζάνα - ένας αλλοδαπός από τις νότιες περιοχές, ριζώθηκε σε ένα σκληρό κλίμα. Αλλά για να επιτύχουν την επιτυχία, οι κηπουροί αφιερώνουν πολύ χρόνο και προσοχή στην καλλιέργεια ενός λαχανικού: νερό, τροφή, χαλάρωση του εδάφους και μην ξεχνάτε τον επαρκή φωτισμό του χώρου.

Μόνο η προσεκτική φροντίδα για ένα ευαίσθητο και εύθραυστο φυτό στο στάδιο καλλιέργειας δενδρυλλίων θα βοηθήσει στο μέλλον να πάρει μια αξιοπρεπή συγκομιδή υγιών και νόστιμων φρούτων..

Τι μελιτζάνα να σπείρει τώρα δενδρύλλια; Λίστα με τις πιο νόστιμες και ασυνήθιστες ποικιλίες από το Supersadovnik

Οι σύγχρονες ποικιλίες μελιτζάνας και υβρίδια είναι πιο ανθεκτικές σε ασθένειες και κακές καιρικές συνθήκες. Σήμερα έχουμε πολλά να διαλέξουμε και τι να στοιχηματίσουμε: νωρίτερα ή πιο ανθεκτικά σε εξωτερικές επιρροές, μινιατούρα για ένα μικρό θερμοκήπιο ή δοχείο και κάποιος θα σταματήσει στο πιο παραγωγικό.

Οι σύγχρονες ποικιλίες μελιτζάνας και υβρίδια είναι πιο ανθεκτικές σε ασθένειες και κακές καιρικές συνθήκες. Σήμερα έχουμε πολλά να διαλέξουμε και τι να στοιχηματίσουμε: νωρίτερα ή πιο ανθεκτικά σε εξωτερικές επιρροές, μινιατούρα για ένα μικρό θερμοκήπιο ή δοχείο και κάποιος θα σταματήσει στα πιο παραγωγικά συμπαγή, καθιστώντας τα ευκολότερα.

Οι μεγάλες μπάλες είναι κατάλληλες για γέμιση και ψήσιμο ολόκληρων. Παρεμπιπτόντως, τα σύγχρονα ετεροτικά υβρίδια μελιτζάνας στερούνται γενετικά πικρίας, οπότε τα εμποτισμένα πριν από το μαγείρεμα είναι εντελώς περιττή. Λοιπόν, εάν θέλετε πραγματικά να φυτέψετε μελιτζάνες ασυνήθιστου χρώματος, προσέξτε τις λευκές και πράσινες ποικιλίες.

Οι μελιτζάνες με λευκή σάρκα είναι πολύ νόστιμες σε τηγανητή ή ελαφρώς μαγειρεμένη μορφή, οι πράσινες λαμβάνονται καλύτερα με χαβιάρι.

Επισκόπηση των καλύτερων ποικιλιών και υβριδίων μελιτζάνας για σπορά το 2020

Γενικά μελιτζάνα

Υψηλής απόδοσης, μεσαία πρόωρη ποικιλία για εσωτερική και εξωτερική χρήση. Τα φρούτα έχουν μοβ, σφαιρικό σχήμα, βάρους 600-700 g, με απαλή λευκή σάρκα, χωρίς πικρία. Υψηλή απόδοση,
ολοκληρωμένη αντοχή στις ασθένειες.

Για χρήση στο σπίτι μαγειρική, επεξεργασία και κονσερβοποίηση.

Συλλεκτικό μανιτάρι μελιτζάνας Dream

Παραδόξως παραγωγική, πρώιμη ωρίμανση για ανοιχτό και κλειστό έδαφος. Το φυτό είναι συμπαγές, ύψους 50-70 cm.

Οι καρποί είναι ωοειδείς, ασπρόμαυροι, λεπτός φλοιός, βάρους έως 250 γραμ. Η σάρκα είναι λευκή, πολύ τρυφερή, χωρίς πικρία, έχει γεύση σαν μανιτάρια. Χρησιμοποιείται για όλους τους τύπους μαγειρέματος.

Μελιτζάνα General και Dream μανιτάρι

Μελιτζάνα Ural Express

Βαθμός πρώιμης ωρίμανσης για θερμοκήπια ανοιχτού εδάφους και φιλμ. Το φυτό είναι συμπαγές, ύψους έως 60 εκατοστά, καλά φυλλώδες. Τα φρούτα είναι σκούρο μοβ, επιμήκη κλαμπ, μήκους έως 20 cm, γυαλιστερά. Ο πολτός είναι λευκός, πυκνός, χωρίς πικρία. Υψηλή απόδοση και εξαιρετική ποιότητα φρούτων, αντοχή στα ακάρεα της αράχνης και το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, έλλειψη αιχμών στο κάλυκα.

Μαύρη τελειότητα μελιτζάνας

Πρώιμη ώριμη ποικιλία υψηλής απόδοσης για καλλιέργεια σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος. Ο θάμνος είναι μικρού μεγέθους, συμπαγής. Τα φρούτα είναι κυλινδρικά, σκούρα-ιώδη, μήκους έως 20 cm, βάρους 200-230 g. Ο πολτός είναι πυκνός, τρυφερός, λευκός, χωρίς πικρία. Δείχνει σταθερά υψηλή παραγωγικότητα. Έχει μακρά περίοδο καρποφορίας υπό οποιεσδήποτε συνθήκες. Δυνατότητα δέσμευσης φρούτων σε κρύο καιρό. Χρησιμοποιείται στο σπίτι για μαγείρεμα και κονσερβοποίηση.

Σφαίρα μελιτζάνας

Υπερ-αποδοτική, μεσαία πρόωρη ποικιλία για καλλιέργεια στο ανοιχτό έδαφος και υπό προσωρινά καταφύγια ταινιών.

Τα φρούτα είναι σφαιρικά, μοβ, βάρους 200-300 g, μεμονωμένα - έως 900 g. Ο πολτός είναι λευκός, τρυφερός, χωρίς πικρία. Η ποικιλία έχει καλή ποιότητα διατήρησης, αντοχή σε ασθένειες και ακραίες θερμοκρασίες..

Χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα στο σπίτι, για επεξεργασία και κατάψυξη. Καλλιέργεια θερμοφιλικό, απαιτητικό σε φως και υγρασία.

μελιτζάνα Ural express, Μαύρη τελειότητα και Globus

Μελιτζάνα Albion

Βαθμός μεσαίας περιόδου για θερμοκήπια ανοιχτού εδάφους και φιλμ. Η περίοδος από τη βλάστηση έως την αρχή της ωρίμανσης 110-120 ημέρες. Το φυτό είναι ημι-απλωμένο, με ασυνήθιστα φρούτα σε σχήμα λευκού αχλαδιού, βάρους 250-300 g. Ο πολτός είναι πυκνός, λευκός, χωρίς πικρία. Οι ακίδες στο κύπελλο είναι σπάνιες. Η γεύση είναι πιο ευαίσθητη από αυτή των σκούρων φρούτων και μοιάζει με πιάτα κοτόπουλου ή μανιταριού.

Χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα στο σπίτι, για χαβιάρι, κονσερβοποίηση και ψήσιμο στη σχάρα.

Μελιτζάνα Umka

Μεσαία σεζόν ποικιλία με υψηλή απόδοση. Η περίοδος από τα φυτά μέχρι την τεχνική ωριμότητα 110-120 ημέρες.

Ο θάμνος είναι ημι-εξαπλωμένος. Ο καρπός είναι κυλινδρικός, μήκους 15-18 εκατοστών, με σπάνιες αιχμές στο κάλυκα. Η επιφάνεια είναι γυαλιστερή, το χρώμα στην τεχνική ωρίμανση είναι λευκό. Η μέση μάζα του καρπού είναι 200-250 g. Ο πολτός είναι λευκός, πυκνός, τρυφερός, χωρίς πικρία..

Συνιστάται ως νόστιμο ορεκτικό και πιάτο για κρέας. Ιδανικό για κονσερβοποίηση και ψήσιμο στη σχάρα..

μελιτζάνα Albion και Umka

Μελιτζάνα F1 Εσκιμώος

Πρώιμο ώριμο υβρίδιο (95-110 ημέρες). Παχιά λευκή σάρκα, χωρίς πικρία. Το εργοστάσιο είναι ημι-απλωμένο, μεσαίου ύψους. Απουσία ή σπάνια καρφιά. Ο καρπός έχει σχήμα αυγού, μοβ χρώμα, βάρους 300-350 g. Ο πολτός είναι λευκός, πυκνός, χωρίς πικρία, εξαιρετική γεύση. Ιδανικό για κονσερβοποίηση και κατάψυξη..

Μαύρο Opal μελιτζάνας

Ποικιλία μεσαίας περιόδου (125-130 ημέρες). Το φυτό είναι ημι-απλωμένο, ψηλό. Ο καρπός είναι κυλινδρικός, μήκους 18-20 εκ. Η επιφάνεια είναι γυαλιστερή, το χρώμα στην τεχνική ωρίμανση είναι μοβ. Η μάζα του καρπού είναι 150-210 g. Ο πολτός είναι πρασινωπός, χωρίς πικρία..

Ανθεκτικό στις ασθένειες, μεταφερόμενο.

Εξαιρετική γεύση κονσερβοποιημένων προϊόντων.

Μελιτζάνα Εσκιμώος και Μαύρο Opal

Μελιτζάνα F1 Βασιλιάς του Βορρά

Πολύ παραγωγικό, περιλαμβάνεται στη σειρά "Βόρεια λαχανικά". Χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση και αντίσταση στο κρύο..

Εξαιρετική ρύθμιση φρούτων σε ανοιχτό έδαφος τόσο στο νότο όσο και στη μεσαία λωρίδα. Τα φρούτα είναι όμορφα, επιμήκη, μήκους 20 cm, με μαύρη-μοβ επιφάνεια. Ο πολτός είναι πυκνός, λευκός, χωρίς πικρία.

Προσφορά μελιτζάνας F1

Πρώιμο ώριμο. Καταπληκτική γεύση σε οποιαδήποτε μορφή, σε συνδυασμό με το εξαιρετικό χρώμα του φρούτου. Ο πολτός είναι πυκνός, λευκός, χωρίς πικρία, με χαμηλή περιεκτικότητα σε σολανίνη. Τα κυλινδρικά φρούτα με μήκος περίπου 20 cm είναι πολύ βολικά στην παρασκευή. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους..

μελιτζάνα Βασιλιάς του Βορρά και τρυφερή

Σπαθί μελιτζάνας Σαμουράι

Ποικιλία μεσαίας περιόδου (110-120 ημέρες). Το φυτό είναι συμπαγές (60 cm). Ο καρπός είναι επιμήκης, σε σχήμα κλαμπ, ελαφρώς καμπύλος, μήκους 20–22 cm, διαμέτρου 6–7 cm. Σκούρο μοβ σε τεχνική ωριμότητα. Η μάζα του καρπού είναι 180-200 g. Ο πολτός είναι υπόλευκος, χωρίς πικρία..

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία και στη θερμότητα. Ανθεκτικό στα ακάρεα των αραχνών και στο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, χωρίς αιχμές στο κάλυκα. Εξαιρετικές γαστρονομικές ιδιότητες.

Μελιτζάνα F1 Patio Blue

Η συμπαγής συνήθεια και η άφθονη διακλάδωση καθιστούν αυτό το πρώιμο ώριμο υβρίδιο ένα πραγματικό εύρημα για καλλιέργεια σε καλλιεργητές σε αυλές και μπαλκόνια. Εξάπλωση φυτών, ύψους έως 50 εκ. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, καλύπτονται με πολλά τακτοποιημένα φρούτα σε μέγεθος μπάλας τένις.

Ο πολτός εξαιρετικής γεύσης, τρυφερό, χωρίς πικρία, είναι εξαιρετικός σε διάφορα πιάτα και για συντήρηση.

Μελιτζάνα Patio Blue και Samurai Sword

Καρυοθραύστης μελιτζάνας F1

Πολύ νωρίς (από τη φύτευση δενδρυλλίων έως την έναρξη της συγκομιδής 45 ημερών), ένα υψηλής απόδοσης, ανεπιτήδευτο, ελαφρώς φραγκοσυκιές. Τα φυτά είναι μεσαίου μεγέθους, εξαπλώνονται. Συνιστάται για καλλιέργεια σε όλους τους τύπους θερμοκηπίων και σε ανοιχτό έδαφος. Φρούτα βάρους 200-250 g (μεμονωμένα έως 350 g), μήκους 12-14 cm, ωοειδές σχήμα, σκούρο μοβ χρώμα, χωρίς πικρία. Διαφέρει στην κανονική παραγωγή φρούτων ακόμη και στο άνω μέρος του φυτού. Για μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά.

Πράσινη μελιτζάνα

Πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης (105–110 ημέρες) με το αρχικό χρώμα του καρπού για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και κάτω από καταφύγια μεμβράνης. Το φυτό απλώνεται, ύψους 60-70 εκ. Οι καρποί έχουν σχήμα αχλαδιού, πράσινο, βάρους 250-300 γρ. Η σάρκα είναι χωρίς πικρία, λευκό με ανοιχτό πρασινωπή απόχρωση, όχι πυκνή, με χαρακτηριστική γεύση μανιταριού. Η παραγωγικότητα είναι 6-7 kg / m². Ανθεκτικό σε ένα σύμπλεγμα ασθενειών, ανθεκτικό στο κρύο.

μελιτζάνα Nutcracker και Zelenenky

Μελιτζάνα F1 Μπουρζουά

Υψηλής απόδοσης υβρίδιο μεγάλης απόδοσης πρώιμης (105-110 ημερών) ωριμότητας. Το φυτό είναι ισχυρό, πολύ δυνατό. Τα φρούτα είναι μεγάλα, λεία, στρογγυλεμένα, με γυαλιστερό μαύρο-ιώδες δέρμα και ευαίσθητο λευκό χαρτοπολτό, βάρους 400-500 g. Το σχήμα και το μέγεθος του φρούτου σας επιτρέπουν να μαγειρέψετε
ένα πιάτο μελιτζάνας για όλη την οικογένεια. Η γεύση είναι πολύ υψηλή..

Έχει μεγάλη περίοδο καρποφορίας. Συνιστάται για όλους τους τύπους μαγειρέματος.

Γεύση μανιταριού μελιτζάνας

Ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης (95-105 ημέρες) για καταφύγια ανοιχτού εδάφους και φιλμ. Το φυτό είναι συμπαγές, ύψους 50-70 εκ. Τα φρούτα είναι λευκά, κυλινδρικά ή ελαφρώς σχήμα αχλαδιού, βάρους 200-250 γρ. Η σάρκα είναι γαλακτώδης λευκή, χωρίς πικρία, με λεπτό άρωμα μανιταριού, το δέρμα είναι λεπτό. Συνιστάται για
χρήση στο σπίτι μαγειρική και κονσερβοποίηση.

F1 Openwork, SeDeK

Πρόωρη ωρίμανση (95-105 ημέρες) σταθερό παραγωγικό υβρίδιο για ανάπτυξη σε ανοιχτό και προστατευμένο έδαφος. Το φυτό είναι ημι-απλωμένο, μεσαίου-φυλλώδους, ύψους έως 1,5 μ. Τα φρούτα είναι ελκυστικά, κυλινδρικά, ευθυγραμμισμένα, σκούρο μοβ, γυαλιστερά, βάρους 180-200 g. Ο πολτός είναι ελαφρύς, πυκνός, χωρίς πικρία, με ένα μικρό θάλαμο σπόρων. Η παραγωγικότητα σε καταφύγια ταινιών είναι 6,8-7,5 kg / m². Για κονσερβοποίηση, αποσκωρίωση και επεξεργασία χαβιαριού.

αστική μελιτζάνα, η γεύση των μανιταριών και το διάτρητο

Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας

Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τις καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας. Ποιο, γνωστό ως "λίγο μπλε". Σημειώστε ότι η μελιτζάνα προέρχεται από την Ινδία. Και αυτό, ζεστά άκρα. Άγρια μορφή φυτών, σε αυτά τα μέρη, μπορούν να βρεθούν αυτή τη στιγμή. Θα ήθελα ιδιαίτερα να σημειώσω, γιατί τα φυτά είναι πολύ ευμετάβλητα.

Το «μπλε» απαιτεί γόνιμο έδαφος για καλλιέργεια. Και ως εκ τούτου, η κορυφαία σάλτσα είναι σημαντική για αυτούς. Επίσης, είναι πολύ θερμόφιλα σε όλα τα στάδια ανάπτυξης. Ωστόσο, για τις μελιτζάνες, η υγρασία του εδάφους είναι σημαντική, όπου ανέχονται ανεπαρκώς την έλλειψη ή την υπερβολική υγρασία. Τα καλά φυτά αναπτύσσονται μόνο σε ηλιόλουστες περιοχές του κήπου. Η σκίαση δεν είναι ανεκτή. Όπως καταλαβαίνετε, εδώ πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στη γεωργική τεχνολογία. Διαφορετικά, μέρος της καλλιέργειας μπορεί να χαθεί. Επομένως, η επιλογή των ποικιλιών είναι σημαντική. Και σε αυτό το άρθρο, θα προσπαθήσουμε να αντιμετωπίσουμε τις ποικιλίες και να μάθουμε πώς να επιλέγουμε ανεξάρτητα ποικιλίες για φύτευση. Πηγαίνω?

Πρώιμες ώριμες ποικιλίες και υβρίδια μελιτζάνας

Εδώ, περιγράφουμε τις καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας με ωρίμανση 70 έως 110 ημερών. Σημειώστε ότι τα φυτά μπορούν να έχουν διάφορα σχήματα, χρώματα του εμβρύου. Επίσης, οι ποικιλίες διαφέρουν στην εμφάνιση και την ανάπτυξη του θάμνου. Με τέτοιες ημερομηνίες ωρίμανσης, η μελιτζάνα θα έχει χρόνο να ωριμάσει, ακόμη και σε βόρειες περιοχές. Είναι σαφές ότι ο χρόνος ωρίμανσης είναι η πιο σημαντική παράμετρος. Και, στις συνθήκες ενός σύντομου καλοκαιριού, τέτοιες ποικιλίες και υβρίδια θα είναι σχετικές. Περαιτέρω στο άρθρο, διαβάζουμε και επιλέγουμε.

Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας με πρώιμη ωρίμανση

Βάκουλα. Ωριμάζει σε 95 - 100 ημέρες. Μπους έως 120 εκατοστά - 130 εκατοστά. Τα φρούτα έχουν σκούρο μοβ χρώμα και επίσης λάμπουν. Ο πολτός είναι λευκός με καλή γεύση. Βάρος 150 g - 500 g. Το σχήμα του καρπού είναι ελλειψοειδές. Απαιτούνται φυτά Garter και μέτριο πότισμα. Το φυτό είναι ισχυρό, επομένως είναι απαραίτητη η επίστρωση. Με 1 τ.μ. συλλέγω 8 κιλά - 12 κιλά.

Ναδίρ. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 75 - 80 ημέρες. Είναι «συγγενής» του διαμαντιού. Παρεμπιπτόντως, αυτή είναι μια θρυλική ποικιλία. Ο θάμνος έχει ύψος έως 50 εκ. Τα φρούτα ζυγίζουν 150 γραμμάρια - 200 γραμμάρια, ενώ φτάνουν σε μήκος 15 εκ. Το χρώμα είναι κορεσμένο, μοβ. Το δέρμα είναι λεπτό. Ο πολτός είναι σαρκώδης με εξαιρετική γεύση, ενώ δεν είναι πικρός. Είναι καλά αποθηκευμένο και μεταφέρεται. Υψηλές αποδόσεις.

Διαμάντι Η ωρίμανση γίνεται σε 75 - 80 ημέρες. Έχει συμπαγή θάμνο με ύψος έως 55 εκ. Τα φρούτα είναι κυλινδρικά σε μέγεθος 15 εκ. - 17 εκ. Τα ώριμα φρούτα έχουν βαθύ σκούρο μοβ χρώμα. Ταυτόχρονα, έχουν εξαιρετική γεύση χωρίς πικρία. Το φυτό ανταποκρίνεται καλά στις κατάλληλες γεωργικές πρακτικές..

Βασιλεύς αιθιοπίας. Μετά τη μεταφύτευση, μετά από 55 ημέρες οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν. Το φυτό έχει ύψος έως 50 εκ. Τα φρούτα έχουν στρογγυλό σχήμα βάρους έως 180 γραμ. Ο πολτός είναι πυκνός, επομένως κατάλληλο για κονσερβοποίηση.

Τσεχική νωρίς. Μια άλλη ποικιλία με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Το χρώμα του φρούτου, εδώ, είναι τυπικό - σκούρο μοβ. Το σχήμα αυγού, ταυτόχρονα, μπορεί να κολλήσει έως και 600 γραμ. Ο πολτός είναι πυκνός, αρωματικός και χωρίς πικρία. Ο σκοπός είναι καθολικός. Εάν φυτέψετε 4 - 6 φυτά ανά 1 τετράγωνο. m, μετά με ευνοϊκό αποτέλεσμα, κατά μέσο όρο 4 - 5 kg με 1 τετράγωνο. Μ.

Βασιλιάς του Βορρά F1

Βασιλιάς του Βορρά F1. Αντέχει το καλύτερο από όλα τα κρύα. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 95 - 100 ημέρες. Το σχήμα είναι ασυνήθιστο επιμήκη, ενώ έχει μικρή διάμετρο. Μπορεί να συγκριθεί με μια μπανάνα. Σε μήκος, μπορεί να είναι έως 30 εκ. Ο πολτός είναι λευκός και χωρίς πικρία. Η ποικιλία θεωρείται μία από τις πιο παραγωγικές. Έως 15 κιλά με 1 τετράγωνο. Μ.

Ιώδες θαύμα. Αυτή είναι μια άλλη πρώιμη ποικιλία όπου σε 100 ημέρες μπορούμε να πάρουμε ώριμη μελιτζάνα. Βάρος, εδώ είναι εντός 115 g - 140 g. Οι καρποί αυτού του θαύματος είναι επιμήκεις κυλινδρικοί, και το χρώμα τους είναι παραδοσιακό (σκούρο μοβ). Ταυτόχρονα, η σάρκα είναι μαλακή - πράσινη στο χρώμα, η οποία έχει καλή γεύση, και ταυτόχρονα, δεν είναι πικρή. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για κονσερβοποίηση και για την προετοιμασία άλλων πιάτων. Τα φρούτα, εδώ, είναι μικρά, αλλά μεγαλώνουν πυκνά. Αυτός είναι ο λόγος, και αποδεικνύεται 14 κιλά ανά 1 τετράγωνο. Μ.

Ιπποπόταμος F1. Γνωστό υβρίδιο, με ωρίμανση 102 - 110 ημερών. Έχει έναν ισχυρό θάμνο, που μπορεί να φτάσει σε ύψος 2 μ. Είναι σαφές ότι χωρίς θερμοκήπιο, δεν υπάρχει τρόπος. Τα φρούτα έχουν σχήμα αχλαδιού έως 20 cm και μπορούν να ζυγίσουν έως και 340 g. Η σάρκα είναι μαλακή πράσινη με ευχάριστη γεύση. Φλούδα παραδοσιακού χρώματος. Η παρουσίαση και η παραγωγικότητα είναι τα κύρια πλεονεκτήματα. Έως 14 κιλά με 1 τετράγωνο. Μ.

Μωβ ομίχλη. Πρώτα απ 'όλα, αυτό το φυτό δεν φοβάται τον κρύο καιρό. Και μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλη τη Ρωσία. Στη συνέχεια, επισημάνετε το ασυνήθιστο χρώμα του. Όπου, το χρώμα του φρούτου είναι φωτεινό λιλά και το χρώμα του πολτού είναι απαλά λευκό. Ο καρπός ζυγίζει μεταξύ 120 g και 260 g. Μπορεί να καλλιεργηθεί παντού, για παράδειγμα, σε θερμοκήπιο, σε θερμοκήπιο, σε ανοιχτό έδαφος. Οι θάμνοι της ποικιλίας έχουν ύψος έως 60 εκ. Το στέλεχος και οι βλαστοί είναι εφηβικά, και τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο, μεγάλα και χωρίς χαραγές..

Πρώιμη λευκή μελιτζάνα

Οι μελιτζάνες, με λευκά φρούτα, δεν είναι τεχνογνωσία. Ήταν γνωστοί σε ανθρώπους πριν από 200 χρόνια. Και, ακόμη, θεωρήθηκαν φαρμακευτικά, όπου χρησιμοποιήθηκαν για τη θεραπεία πονοκεφάλων και πονόδοντων..

Τι είναι καλό, τέτοια μελιτζάνα:

  1. Μικρή ποσότητα σπόρων και μαλακή λευκή σάρκα.
  2. Πολλά άλατα ασβεστίου, καλίου και σιδήρου.
  3. Μην είσαι πικρός. Μπορεί να έχουν γεύση όπως μανιτάρια ή κοτόπουλο (μερικές ποικιλίες). Και, αυτή η στιγμή είναι κρίσιμη, γιατί χωρίς πικρία μπορεί να καταναλωθεί φρέσκια.

Η γεύση των μανιταριών. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 95 - 105 ημέρες. Ο θάμνος μεγαλώνει 50 cm - 70 cm. Οι καρποί είναι λευκοί, κυλινδρικοί, ενώ ζυγίζουν 150 g - 200 g. Λεπτό δέρμα. Η σάρκα είναι γαλακτώδης - λευκή, δεν δαγκώνει, έχει γεύση με ένα λεπτό άρωμα μανιταριών. Ο σκοπός είναι καθολικός. Εξαιρετική παρουσίαση και καλή γεύση. Είναι αδιάφορο για τις αλλαγές θερμοκρασίας. Παραγωγικότητα κατά μέσο όρο 5 κιλά ανά 1 τετράγωνο. Μ.

κύκνος Ωριμάζει σε 100 - 110 ημέρες. Το φυτό μεγαλώνει σε 70 εκατοστά ύψος. Ο καρπός έχει ένα λευκό-χιόνι δέρμα και πολτό. Το βάρος μπορεί να είναι έως 250 g, ενώ το μέγεθος μπορεί να είναι έως 20 cm. Ο σκοπός είναι καθολικός.

Λευκή νύχτα. Εξαιρετικά ώριμο, με ωριμότητα 75 ημερών. Ταυτόχρονα, ζυγίζει από 300 g - 370 g και φτάνει τα 25 cm σε μήκος. Ο πολτός είναι τρυφερός και λευκός με καλή γεύση και άρωμα. Παραγωγικότητα 5 kg - 6 kg ανά 1 τετραγωνικά χιλιόμετρα. Μ.

Το κανόνι. Μια πρώιμη ποικιλία που ωριμάζει σε 100 - 105 ημέρες. Έχει ωοειδές σχήμα του καρπού. Βάρος 200 g - 250 g, με μέγεθος έως 25 εκ. Το δέρμα είναι λευκό, ματ με υπέροχη γεύση. Παραγωγικότητα κατά μέσο όρο 5 κιλά ανά 1 τετράγωνο. μ. Σχεδιασμένο για θερμοκήπια.

Πινγκ Πονγκ f1. Υβριδική πρόωρη ωρίμανση 100 - 110 ημέρες. Τα φρούτα ζυγίζουν κατά μέσο όρο 90 g και το μέγεθος είναι μόνο 5 - 7 εκ. Το σχήμα είναι στρογγυλό. Το χρώμα είναι λευκό με γυαλιστερό. Έχουν πυκνό πολτό, επομένως είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση. Παραγωγικότητα 7 - 8 κιλά ανά 1 τετραγωνικά χιλιόμετρα. Μ.

Πράσινες ποικιλίες μελιτζάνας και νωρίς

Άλενκα. Η περίοδος ωρίμανσης της ποικιλίας είναι 105 - 110 ημέρες. Συνιστάται να μεγαλώνει σε θερμοκήπιο. Ο θάμνος έχει ύψος έως 70 εκ. Τα φρούτα έχουν σχήμα σταγόνας, μήκους έως 15 εκ., Ενώ ζυγίζουν κατά μέσο όρο 330 γραμμάρια. Το χρώμα του δέρματος είναι πράσινο. Ο πολτός έχει επίσης πράσινο χρώμα, με καλή γεύση χωρίς πικρία. Επομένως, μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο. Η περικοπή μπορεί να είναι έως 8 κιλά με 1 τετράγωνο. Μ.

Πράσινος. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 104 - 110 ημέρες. Αγαπά το ανοιχτό έδαφος. Έχει σφαιρικά φρούτα που ζυγίζουν έως 300 γρ. Ο πολτός είναι ανοιχτό πράσινο, αρωματικός και με γεύση μανιταριού. Παραγωγικότητα κατά μέσο όρο 7 κιλά ανά 1 τετράγωνο. Μ.

Emerald F1. Ωριμάζει σε 105 - 110 ημέρες. Το φυτό είναι χαμηλό, όχι μεγαλύτερο από 70 εκ. Είναι ανθεκτικό σε αντίξοες συνθήκες, όπως ακραίες θερμοκρασίες. Κατάλληλο τόσο για θερμοκήπια όσο και για ανοιχτό έδαφος. Τα φρούτα είναι ωοειδή και πράσινα, βάρους έως 300 γραμμάρια. Ο πολτός είναι λευκός χωρίς πικρία, επομένως μπορεί να καταναλωθεί ωμός. Η περικοπή μπορεί να είναι έως 7 κιλά με 1 τετράγωνο. Μ.

Λιλά - πρώιμες ροζ ποικιλίες

Πασχαλιά. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 100 - 105 ημέρες. Ένας κοντός θάμνος έως 60 εκ. Τα φρούτα είναι κυλινδρικά, επιμήκη, τα οποία ζυγίζουν από 150 γραμ. Έως 250 γραμ. Λιλά δέρμα. Ο πολτός έχει καλή γεύση. Καθολικά φρούτα.

Ποικιλίες και υβρίδια μελιτζάνας μεσαίας περιόδου

Η βλαστική περίοδος των μελιτζανών μεσαίας περιόδου είναι 110 - 130 ημέρες. Αυτή και είναι η μόνη διαφορά από τις πρώιμες ώριμες ποικιλίες. Τέτοιες ποικιλίες είναι πολύ δημοφιλείς στους κηπουρούς. Παρουσία θερμοκηπίου, η μελιτζάνα μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας.

Διαμάντι Η ωρίμανση πραγματοποιείται μετά από 110 - 150 ημέρες. Έχει συμπαγή θάμνο με ύψος έως 55 εκ. Τα φρούτα είναι κυλινδρικά σε μέγεθος 15 εκ. - 17 εκ. Τα ώριμα φρούτα έχουν βαθύ σκούρο μοβ χρώμα. Ταυτόχρονα, έχουν εξαιρετική γεύση χωρίς πικρία. Το φυτό ανταποκρίνεται καλά στις κατάλληλες γεωργικές πρακτικές..

Μαύρο όμορφος. Σχεδιασμένο για ανοιχτό έδαφος και προστατευμένο. Η ωρίμανση, εδώ, συμβαίνει σε 120 - 140 ημέρες. Το μήκος του καρπού είναι κατά μέσο όρο 13 εκ. - 15 εκ. Το χρώμα του δέρματος του καρπού είναι σκούρο μοβ. Ο πολτός έχει ευχάριστη γεύση, που έχει χρώμα κρέμας. Θέλω επίσης να σημειώσω την αντοχή του σε διάφορες ασθένειες και δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Με την επιφύλαξη της γεωργικής τεχνολογίας, μπορείτε να πάρετε μια συγκομιδή έως 12 κιλά ανά 1 τετραγωνικά χιλιόμετρα. Μ.

Sancho Panza. Η εποχή της καλλιέργειας, εδώ, 120 - 140 ημέρες. Έχει έναν θάμνο με ύψος 80 cm - 150 cm. Τα φρούτα έχουν στρογγυλό σχήμα και ζυγίζουν 500 g - 700 g, ενώ φτάνουν σε διάμετρο 15 cm. Το χρώμα του δέρματος είναι σκούρο μοβ και η σάρκα είναι λευκή και όχι πικρή. Ο θάμνος είναι ισχυρός, επομένως, απαιτείται κορυφαία σάλτσα ειδικά.

Marzipan F1. Το υβρίδιο είναι στα μέσα της σεζόν, με διάρκεια 130 ημερών. Σχεδιασμένο για θερμοκήπια. Το ύψος του θάμνου μπορεί να είναι έως 1 μ. Τα φρούτα μπορούν να φτάσουν βάρος έως 600 γραμμάρια και ταυτόχρονα, το μήκος είναι έως 15 εκ. Διάμετρος έως 8 εκ. Το χρώμα του φρούτου είναι σκούρο μοβ και η σάρκα είναι ανοιχτόχρωμη. Απαιτείται φροντίδα: πότισμα, επίδεσμο και καλτσοδέτα (απαιτείται, τα φρούτα είναι βαριά).

Αλεξέβσκι. Ωριμάζει σε 130 ημέρες. Έχει θάμνο, ανάπτυξη έως 60 cm (μικρότερο μέγεθος). Το χρώμα του καρπού είναι παραδοσιακό (σκούρο μοβ). Βάρος έως 150 g.

Ποικιλίες λευκής μελιτζάνας και μεσαία σεζόν

Παγόβουνο Η καλλιεργητική περίοδος είναι 115 - 125 ημέρες. Τα φρούτα είναι ωοειδή και έχουν μήκος έως 20 εκ. Επιπλέον, το βάρος τους είναι 160 g - 260 g. Το χρώμα είναι λευκό. Ο πολτός είναι τρυφερός. Παραγωγικότητα κατά μέσο όρο 4 - 5 κιλά ανά 1 τετράγωνο. Μ.

Πελεκάνος f1. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 116 ημέρες. Υβριδικό για θερμοκήπια. Τα φρούτα είναι λευκά με γυαλιστερό. Βάρος 100 - 135 g, και ταυτόχρονα, μπορεί να έχει μήκος έως και 17 εκ. Ο πολτός είναι πυκνός, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να το διατηρήσετε με ασφάλεια. Η καλλιέργεια φτάνει τα 7 κιλά - 8 κιλά ανά 1 τετραγωνικά χιλιόμετρα. Μ.

Πράσινες ποικιλίες μελιτζάνας και μέσα σεζόν

Zelenenky F1. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 115 ημέρες. Ο θάμνος έχει ύψος έως 70 εκ. Τα φρούτα έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα, σαλάτα. Το σχήμα είναι επιμήκη κυλινδρικό, έως 20 cm - 25 cm σε μέγεθος. Ταυτόχρονα, το βάρος μπορεί να φτάσει τα 300 g. Αλλά, αυτό, αν το δοκιμάσετε. Ο πολτός είναι πυκνός, ελαφρύς, χωρίς πικρία. Η παραγωγικότητα είναι έως 8 κιλά από 1 τετραγωνικό. Μ.

Γιόγκα Ωρίμασε σε 115 ημέρες. Ανάπτυξη έως 70 εκ. Τα φρούτα έχουν κυρτό κυλινδρικό σχήμα ανοιχτού πράσινου χρώματος. Ταυτόχρονα, ζυγίζουν κατά μέσο όρο 230 γραμμάρια. Ο πολτός είναι ευχάριστος για τη γεύση, λευκό και πυκνό. Ο θάμνος είναι χαμηλός, έως 70 cm.

Μπορείτε Να Απολαύσετε Για Κάκτους

Τα μεγάλα φύλλα λουλουδιών ορτανσίας λάμπουν σε όλες τις αποχρώσεις του κόκκινου, του ροζ, του μπλε και ακόμη και του πράσινου. Μεταξύ των ποικιλιών υπάρχουν και καθαρά φυτά εσωτερικού χώρου και αρκετά χειμωνιάτικα ανθεκτικά δείγματα.

Όλα τα φυτά λουλουδιών διαθέτουν ορισμένα χαρακτηριστικά από τα οποία ταξινομούνται. Απαιτούνται συνθήκες για την καλλιέργεια συγκεκριμένων καλλιεργειών λουλουδιών.

Πολλαπλασιασμός Των Φυτών