Πρώιμες μελιτζάνες για θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος

Οι μελιτζάνες είναι δημοφιλή λαχανικά που χρησιμοποιούνται όχι μόνο για το μαγείρεμα, αλλά και για τουρσί και συντήρηση. Το πρώτο καθήκον που αντιμετωπίζουν οι κηπουροί είναι η επιλογή μιας κατάλληλης ποικιλίας, επειδή οι κτηνοτρόφοι έχουν αποκτήσει πολλούς τύπους αυτής της φυτικής καλλιέργειας, που διαφέρουν όχι μόνο στην εμφάνιση των φρούτων, αλλά και στις συνθήκες καλλιέργειας.

Ποικιλίες μελιτζάνας χωρίς σπόρους στο εσωτερικό

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες με αυτό το χαρακτηριστικό..

Nancy F1

Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών έχει μικρά πράσινα φύλλα με απαλό χρώμα. Τα φρούτα ζυγίζουν 80 g και το σχήμα τους είναι ωοειδές. Χρώμα μελιτζάνα μωβ με γυαλιστερή επιφάνεια. Ο πολτός δεν δίνει πικρία και παρουσιάζεται σε λευκό χρώμα. Η ποικιλία Nancy αντιστέκεται στις επιθέσεις ακάρεων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα φρούτα για συγκομιδή για το χειμώνα και γενικά.

Purple Wonder F1

Οι θάμνοι μεγαλώνουν σε ύψος 60 cm, μειώνεται ο μίσχος του χαζή και υπάρχουν πράσινα φύλλα με εγκοπές στις άκρες. Οι ώριμες μελιτζάνες έχουν σχήμα κυλίνδρου και το χρώμα τους είναι γυαλιστερό μοβ. Ο πολτός έχει ελαφρώς πρασινωπό χρώμα, δεν υπάρχει πικρία. Η συγκομιδή έχει εξαιρετική παρουσίαση και εξαιρετική γεύση. Είναι επίσης ανθεκτικό στα ακάρεα των αραχνών και στο μαρασμό των σπονδύλων..

Μωβ ομίχλη

Ο μίσχος της καλλιέργειας είναι πολύ χαμηλωμένος και το ύψος του είναι 60 εκ. Φύλλα τέλειου σχήματος, λεία επιφάνεια, εγκοπές στις άκρες. Η συγκομιδή είναι δυνατή 100-105 ημέρες μετά τη σπορά, έχουν οβάλ σχήμα, φλούδα λιλά απόχρωσης. Ο πολτός είναι λευκός, όχι πικρός. Η ποικιλία αντιστέκεται στη βακτηριακή σήψη. Είναι καθολική από άποψη καλλιέργειας, καθώς είναι κατάλληλη για διάφορες περιοχές της Ρωσίας.

Bebo F1

Κατά την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας, η καρποφορία εμφανίζεται την 55η ημέρα μετά τη βλάστηση. Το ύψος των θάμνων είναι 85 cm, με αποτέλεσμα να χρειάζονται καλτσοδέτα. Τα λαχανικά Bibo έχουν ωοειδές σχήμα και το μήκος τους είναι 18 εκ. Το δέρμα είναι γαλακτώδες λευκό και η σάρκα λευκή χωρίς πικρία. Οι μελιτζάνες αυτής της ποικιλίας εκτιμώνται στους κηπουρούς σε μεγάλη ζήτηση λόγω της εξαιρετικής γεύσης και των διατροφικών τους ιδιοτήτων..

Λευκό αυγό

Οι θάμνοι είναι συμπαγείς σε μέγεθος, καθώς το ύψος φτάνει τα 70 εκ. Τα λαχανικά είναι λευκά και το σχήμα τους μοιάζει με αυγό. Μία μελιτζάνα ζυγίζει 200 ​​γραμμάρια και το μήκος της είναι 10 εκ. Η ποικιλία εκτιμάται για την υψηλή απόδοση και την εξαιρετική γεύση. Ο πολτός είναι τρυφερός και σχεδόν πικρός..

Σπάνιες ποικιλίες μελιτζάνας

Θα σας ενδιαφέρει να μάθετε για τις ακόλουθες ποικιλίες.

Βασιλιάς του Βορρά

Αυτό το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από αντίσταση σε δείκτες χαμηλής θερμοκρασίας. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 3 μήνες. Το σχήμα του καρπού είναι κυλινδρικό και ελαφρώς επιμήκη. Το μήκος του ώριμου λαχανικού είναι 30 εκ. Το χρώμα είναι σκούρο μοβ, η επιφάνεια είναι γυαλιστερή. Από 1 m 2 μπορείτε να πάρετε έως και 15 κιλά ώριμη μελιτζάνα.

Ρομπέν των Δασών

Αυτή η ποικιλία εκτιμάται από τους κηπουρούς για την υψηλή παραγωγικότητα και την πρώιμη ωριμότητα. Το ύψος του θάμνου φτάνει τα 1,5 m και η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί 3 μήνες μετά τη βλάστηση. Το μήκος του λαχανικού είναι 15 cm και το βάρος του είναι 350 g. Από 1 m 2 μπορείτε να πάρετε έως και 18 kg ώριμης μελιτζάνας.

Αυτό το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από το φύλλωμα ενός θάμνου, του οποίου το ύψος είναι 2 μ. Τα λαχανικά έχουν επιμήκη σχήμα αχλαδιού, και το βάρος τους είναι 200 ​​γραμ. Το χρώμα του δέρματος είναι λεπτό μωβ και η σάρκα είναι λευκή, νόστιμη δεν δαγκώνει.

Φάμπιν

Αυτή η μελιτζάνα είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς λόγω της πρώιμης ωρίμανσής της, επειδή μπορείτε να απολαύσετε τα φρούτα ήδη 2 μήνες μετά τη βλάστηση. Το ύψος του θάμνου φτάνει τα 50 εκατοστά και περίπου 10 μελιτζάνες μπορούν να τοποθετηθούν σε κάθε φυτό. Χαρακτηριστικό της ποικιλίας σε αντίσταση σε ακάρεα αράχνης.

Το όνειρο του κηπουρού

Πρόκειται για μια πρώιμη ποικιλία που μπορεί να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους. Η συγκομιδή πραγματοποιείται τον 3ο μήνα μετά τη βλάστηση. Το μήκος μιας ώριμης μελιτζάνας είναι 80 εκ. Τα φρούτα είναι ομοιόμορφα και κυλινδρικά σε σχήμα, μοβ χρώματος. Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας: μεγάλη διάρκεια ζωής, μακρά καρποφορία και έλλειψη πικρίας.

Δημοφιλείς ποικιλίες

Μεταξύ των κηπουρών στη Ρωσία, οι ακόλουθες ποικιλίες μελιτζάνας έχουν ιδιαίτερη ζήτηση:

  1. Ιώδες θαύμα. Τα λαχανικά του έχουν σχήμα κυλίνδρου. Η μάζα ενός λαχανικού 135 g.
  2. Εφημέριος. Έχει φρούτα σε σχήμα αχλαδιού, ζυγίζει 300 g. Η σάρκα είναι λευκή, τρυφερή και νόστιμη..
  3. Μαύρη ομορφιά. Τα φρούτα έχουν μαύρο-μοβ χρώμα, με γυαλιστερή επιφάνεια. Το σχήμα τους είναι ελαφρώς κυρτό. Οι συγκομιδές μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μακροχρόνια αποθήκευση..
  4. Λίπος πλοίαρχος. Τα φρούτα του είναι στρογγυλά, σαρκώδη. Ο πολτός είναι ασπρόμαυρος, τρυφερός και απίστευτα νόστιμος..
  5. Μαύρο φεγγάρι. Αυτή η ποικιλία έχει σφαιρικά, κονδύλια φρούτα. Ο πολτός είναι μαλακός και μαλακός..

Στρογγυλές ποικιλίες

Εάν σας ενδιαφέρει στρογγυλά φρούτα, τότε οι παρακάτω ποικιλίες είναι κατάλληλες για εσάς.

Μπάμπο

Αυτή η ποικιλία σας επιτρέπει να μεγαλώσετε μεγάλους καρπούς λευκού-λιλά χρώματος, χωρίς πικρία. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος. Σε 1 m 2 είναι καλύτερο να φυτέψετε 4-5 φυτά. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει σε 120-130 ημέρες μετά τη βλάστηση. Με 1 m 2 μπορείτε να πάρετε 7 κιλά ώριμη μελιτζάνα. Αντέχουν τέλεια τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς να χάνουν την εμφάνιση και τη γεύση τους.

Αστός

Η μελιτζάνα έχει σκούρο μοβ χρώμα, στρογγυλεμένο σε σχήμα. Το υβρίδιο είναι ικανό να αποδώσει καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα και να δώσει νόστιμα λαχανικά χωρίς πικρία. Καλλιεργήστε τους αστούς στο ανοιχτό έδαφος. Οι θάμνοι δεν είναι πολύ ψηλοί, μεσαίου μεγέθους. Μια ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία, υπό την προϋπόθεση του καλά εδραιωμένου ζεστού καιρού.

Ήλιος

Αυτές οι στρογγυλές μελιτζάνες είναι οι πιο δημοφιλείς στη Ρωσία. Κατάλληλη ποικιλία για καλλιέργεια σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος. Είναι υψηλής απόδοσης, καθώς με 1 m 2 μπορείτε να πάρετε 5 κιλά φρούτων. Ζυγίζουν περίπου 300 γραμμάρια · το χρώμα τους είναι σκούρο μοβ.

Viola di Firenzi

Αυτό το υβρίδιο δίνει υψηλή απόδοση με τη μορφή στρογγυλών και μεγάλων φρούτων. Έχουν μοβ χρώμα και χαρακτηριστικές φλέβες. Μπορείτε να καλλιεργήσετε μια ποικιλία τόσο σε ανοιχτό όσο και σε κλειστό έδαφος. Αντέχει στις ακραίες θερμοκρασίες καθώς και σε άλλες δυσμενείς καιρικές συνθήκες..

τον κόσμο

Αυτή η ποικιλία παράγει στρογγυλή και μικρή μελιτζάνα. Συγκομιδή υψηλή - με 1 m 2 3 kg ώριμων λαχανικών. Στο ανοιχτό χωράφι, το Globus καλλιεργείται στις νότιες περιοχές. Ο θάμνος είναι μεσαίος, εκτεταμένος, οπότε αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη. Το χρώμα της μελιτζάνας είναι ασυνήθιστο, έτσι οι κηπουροί επιλέγουν συχνά να καλλιεργούν μια λαμπερή καλλιέργεια. Τα φρούτα είναι μοβ με λευκές ρίγες. Ο πολτός είναι λευκός, αλλά δεν υπάρχει πικρία.

Ψηλή μελιτζάνα

Εάν έχετε την ευκαιρία να καλλιεργήσετε ψηλές ποικιλίες, τότε θα σας ενδιαφέρει να μάθετε για τις παρακάτω ποικιλίες.

Διαμάντι

Αυτή είναι μια μελιτζάνα μεσαίας σεζόν, η οποία δίνει τη σοδειά ήδη 119-130 ημέρες μετά τη βλάστηση. Οι καρποί του έχουν κυλινδρικό σχήμα, το μήκος τους είναι 15-20 cm και το βάρος είναι 140-400 g. Ο πολτός έχει πράσινο χρώμα, δεν υπάρχει πικρία στη γεύση. Από 1 m 2 μπορείτε να συλλέξετε έως 4 κιλά μελιτζάνα. Η ποικιλία είναι απαιτητική για τον τύπο του εδάφους και χρειάζεται άφθονη υγρασία. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε φυτά σε φυτά σε θερμοκρασία 20-25 βαθμούς. Τα λαχανικά έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και εκλεπτυσμένη γεύση..

Ντόνετσκ γόνιμο

Αυτός είναι ένας τύπος μελιτζάνας μεσαίας περιόδου, ο οποίος χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα και ανθεκτικότητα σε ασθένειες. Ένα φυτό ανοιχτού τύπου με σύντομα εσωτερικά ενδύματα, λόγω του οποίου επιτυγχάνεται άφθονος αριθμός ωοθηκών. Το ύψος του είναι 38 εκ. Τα φρούτα έχουν οβάλ-κωνικό σχήμα, η μάζα τους είναι 135 γραμ. Η επιφάνεια είναι λεία, λευκή, γυαλιστερή. Ο πολτός έχει πυκνή σύσταση, λευκό χρώμα, εξαιρετική γεύση και ποιότητα. Μπορείτε να καλλιεργήσετε την ποικιλία σε ανοιχτό έδαφος ή σε μια ταινία με υποχρεωτική καλτσοδέτα σε κάθετη στήριξη.

Πρώιμη ώριμη μελιτζάνα Βέρα, η οποία καλλιεργείται σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 110-115 ημέρες. Το φυτό είναι χαμηλού τύπου.

  • Το ύψος του θάμνου φτάνει τα 70-75 cm.
  • Τα φρούτα έχουν σχήμα αχλαδιού, έχουν έντονο μωβ χρώμα.
  • Ένα λαχανικό ζυγίζει 150-200 g.

Η σάρκα είναι απαλό κίτρινο, τρυφερό και δεν υπάρχει πικρία. Αυτή η ποικιλία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μακροχρόνια αποθήκευση. Με 1 m 2 είναι δυνατή η συλλογή 8-10 κιλών φρούτων. Η ποικιλία Vera αντιστέκεται σε διάφορες ασθένειες και η συγκομιδή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ψήσιμο, συντήρηση.

Γκάντια

Πρόκειται για ποικιλία μεσαίας περιόδου κατάλληλη για ανοιχτό και κλειστό έδαφος. Η διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι 105-150 ημέρες. Ο θάμνος είναι ψηλός, απλωμένος. Τα φρούτα είναι λευκά με φωτεινά μοβ ρίγες. Μία μελιτζάνα ζυγίζει 150-200 γραμμάρια. Η σάρκα είναι ωχροκίτρινη, τρυφερή, η πικρία απουσιάζει. Η συγκομιδή είναι κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση. Τα φρούτα του είναι ανθεκτικά σε διάφορους τύπους παθήσεων.

Ολλανδικές ποικιλίες μελιτζάνας

Υπάρχουν πολλές δημοφιλείς ποικιλίες που εκτρέφονται στην Ολλανδία..

Destan F1

Αυτό το υβρίδιο της ολλανδικής επιλογής είναι πρώιμο και υψηλής απόδοσης. Οι θάμνοι έχουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, καλά αναπτυγμένο στέλεχος και φύλλο. Τα λαχανικά είναι μικρά, αλλά έχουν εξαιρετική γεύση χωρίς πικρία. Το Destan είναι μια παγκόσμια ποικιλία, καθώς τα λαχανικά που συλλέγονται μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μαγείρεμα ή για συντήρηση.

  • Οι μελιτζάνες ζυγίζουν 150-220 g, μήκος - 15 cm.
  • Ο πολτός καλύπτεται με πυκνό δέρμα σκούρου μοβ χρώματος..
  • Η επιφάνεια του καρπού είναι λεία και γυαλιστερή..

Clorinda F1

Πρόκειται για ένα υβριδικό μέσο, ​​το οποίο σας επιτρέπει να μαζέψετε 65-70 ημέρες μετά τη βλάστηση. Τα φρούτα έχουν σχήμα που μοιάζει με αχλάδι, το χρώμα τους είναι μοβ. Αυτή η ποικιλία μελιτζάνας είναι η μόνη που αλλάζει χρώμα ανάλογα με τον τόπο φύτευσης. Εάν καλλιεργείτε λαχανικά στη σκιά σε ανοιχτά κρεβάτια, τότε τα λαχανικά θα είναι ελαφρύτερα.

Η μελιτζάνα έχει μήκος 20-25 cm και ζυγίζει έως 1,2 kg. Το Clorinda αναφέρεται σε ποικιλίες μεσαίας απόδοσης, έτσι ώστε από έναν θάμνο να έχετε 10 κιλά ώριμων φρούτων.

Mileda F1

Αυτό το πρώιμο υβρίδιο είναι κατάλληλο για υπαίθρια και εσωτερική καλλιέργεια. Διαφέρει σε υψηλή παραγωγικότητα και εξαιρετική γεύση φρούτων. Το μήκος των ωριμασμένων λαχανικών φτάνει τα 15-17 cm και η μάζα είναι 200-250 g. Το χρώμα των φρούτων είναι σκούρο μοβ, πυκνό και η σάρκα είναι λευκή, χωρίς πικρία. Από έναν θάμνο μπορείτε να συλλέξετε έως 8-10 κιλά.

Anet F1

Υψηλής απόδοσης ποικιλία ολλανδικής αναπαραγωγής. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 60-65 ημέρες. Το σχήμα των λαχανικών είναι επιμήκη, μοιάζει με κύλινδρο. Ο θάμνος είναι ισχυρός, διακλαδισμένος, το ύψος του φτάνει τα 80-90 cm.

Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι η μακρά περίοδος καρποφορίας της, η οποία, με την κατάλληλη φροντίδα, μπορεί να διαρκέσει μέχρι τον Σεπτέμβριο. Η ποικιλία θεωρείται ανθεκτική σε χαμηλές θερμοκρασίες και ανθεκτική σε έντομα όπως τσιμπούρια. Το χρώμα του καρπού είναι σκούρο μοβ, ο πολτός είναι πυκνός, νόστιμος. Ένα λαχανικό ζυγίζει περίπου 400 g.

Πρώιμες (πρώιμες) ποικιλίες

Υπάρχουν επίσης ποικιλίες που μπορούν να συλλεχθούν νωρίτερα από το συνηθισμένο..

Αλεξέβσκι

Η καλλιέργεια λαχανικών είναι αξιοσημείωτη για τη μικρή ανάπτυξή της, καθώς το ύψος του θάμνου είναι 50 εκ. Γυαλιστερά φρούτα σκούρου μοβ χρώματος, μήκους 18 εκατοστών και βάρους 100-150 γραμμάρια..

Hippo F1

Αυτή η ποικιλία πήρε το όνομά της για έναν λόγο, αφού ένα φυτό ενηλίκων φτάνει σε ύψος 2 μ. Μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο σε ένα ψηλό θερμοκήπιο, όπου θα υπάρχει αρκετός χώρος για την ανάπτυξη των θάμνων..

Ένα φρούτο ζυγίζει 350 g και το μήκος του είναι 20 εκ. Το σχήμα ενός ώριμου λαχανικού μοιάζει με αχλάδι. Μέσα σε λευκή μελιτζάνα αναμεμιγμένη με πράσινο.

Βαλεντίνος F1

Πρόκειται για ένα φυτό που ωριμάζει με το στέλεχος προς τα κάτω. Τα φύλλα του είναι ανοιχτό πράσινο και υπάρχουν κοψίματα κατά μήκος των άκρων. Τα λαχανικά είναι μαύρα και μοβ, το μήκος τους είναι 25 cm και το σχήμα τους μοιάζει με ένα επιμήκη αχλάδι. Ο πολτός είναι τρυφερός, μπεζ, αλλά δεν υπάρχει πικρία. Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας στην ικανότητα των λουλουδιών να δένονται ακόμη και σε αντίξοες καιρικές συνθήκες.

Κουαρτέτο

Το ύψος του θάμνου φτάνει τα 40-60 cm, τα φρούτα είναι μικρά: βάρος - 100 g και μήκος - 11-14 cm. Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι ότι τα ώριμα λαχανικά είναι άχρωμα. Έχουν κιτρινωπό-ιώδες, και το σχήμα έχει σχήμα αχλαδιού. Η υψηλή δημοτικότητα του Κουαρτέτου στην αντοχή του στην ξηρασία και σε διάφορα σάπια.

Maxik F1

Το ύψος του θάμνου φτάνει το 1 μ. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 100 ημέρες. Η μελιτζάνα έχει σκούρο μοβ χρώμα και το μήκος τους φτάνει τα 25 εκ. Η σάρκα είναι πράσινη, η πικρία απουσιάζει. Η καλλιέργεια ανέχεται τα άλματα θερμοκρασίας και αντιστέκεται στους ιούς μωσαϊκών αγγουριών και καπνού..

Νέες ποικιλίες μελιτζάνας

Θα σας ενδιαφέρει επίσης να μάθετε για τα τελευταία..

Πελεκάνος

Για να καλλιεργήσετε αυτό το υβρίδιο, χρειάζεστε ένα καταφύγιο ταινιών. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 117-118 ημέρες. Ο ίδιος ο θάμνος είναι συμπαγής, σχηματίζει άφθονο φύλλωμα και το ύψος του φτάνει τα 1,8 μέτρα.

Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, έχουν μεγάλο οβάλ σχήμα, πράσινο χρώμα και κατά μήκος των άκρων είναι ελαφρώς τεμαχισμένα. Τα λαχανικά έχουν σχήμα κυλίνδρου, το μήκος τους 13 cm και η διάμετρος τους είναι 5,3 cm. Η σάρκα της μελιτζάνας είναι τρυφερή, με πυκνή σύσταση, χωρίς πικρία. Ένα ώριμο λαχανικό ζυγίζει 134 g, και με 1 m 2 μπορείτε να συλλέξετε έως 8 κιλά.

πινγκ πονγκ

Αυτό το υβρίδιο αποκτήθηκε για καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει 116-117 ημέρες μετά τη βλάστηση. Το ύψος του θάμνου φτάνει τα 0,8 m, τα φύλλα του είναι μεσαίου μεγέθους, είναι ευρέως οβάλ, πράσινο και τεμαχισμένα κατά μήκος της άκρης.

Το μήκος μιας ώριμης μελιτζάνας φτάνει τα 7 cm και μια διάμετρο 6,8 cm, το σχήμα τους είναι σφαιρικό. Η επιφάνειά του είναι λευκή, γυαλιστερή. Ο πολτός είναι πυκνός, όχι πικρός και το χρώμα του είναι λευκό. Η μάζα των φρούτων φτάνει τα 95 g, και από 1 m 2 μπορείτε να μαζέψετε έως και 9 kg λαχανικών.

Μπαϊκάλ

Αυτή η ποικιλία έχει σχεδιαστεί για καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει 100-110 ημέρες μετά τη βλάστηση. Ο θάμνος είναι συμπαγής σε μέγεθος, ημι-διάδοση. Τα φύλλα είναι μέτρια, πράσινα. Λαχανικά σε σχήμα αχλαδιού, το μήκος τους είναι 15 εκ. Και διάμετρος 5,3 εκ. Το χρώμα της ώριμης μελιτζάνας είναι σκούρο μοβ, με ελαφρά στιλπνότητα. Ο πολτός είναι πράσινος, τρυφερός και νόστιμος. Η μάζα της ώριμης μελιτζάνας είναι 345 g, και από 1 m 2 μπορείτε να συλλέξετε έως 8,5 kg.

Βαρώνος

Αυτή η ποικιλία έχει σχεδιαστεί για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο και μπορείτε να συγκομίζετε 100 ημέρες μετά τη βλάστηση. Το σχήμα των λαχανικών είναι κυλινδρικό, μήκος - 14 cm και διάμετρος - 5,4 cm. Το ώριμο λαχανικό έχει σκούρο μοβ χρώμα, η επιφάνειά του είναι ελαφρώς γυαλιστερή. Το βάρος της μελιτζάνας είναι 325 g, και με 1 m 2 μπορείτε να πάρετε έως και 8 kg.

Βερνάρδος

Η ποικιλία προορίζεται για καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους. Η συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί 120 ημέρες μετά τη βλάστηση. Ο θάμνος είναι ημι-απλωμένου τύπου και μεσαίου ύψους. Τα λαχανικά έχουν κυλινδρικό σχήμα, το μήκος τους φτάνει τα 13 cm και η διάμετρος τους είναι 5,3. Το χρώμα είναι μοβ, με ελαφριά στιλπνότητα. Ο πολτός είναι λευκός, τρυφερός. Το μέσο βάρος των μελιτζανών είναι 380 g, και με 1 m 2 μπορείτε να συλλέξετε έως 6 kg.

Λευκή μελιτζάνα

Δεν μπορείτε καν να φανταστείτε πόσο όμορφα είναι τα λευκά φρούτα της μελιτζάνας..

ΛΕΥΚΟΣ ΚΡΙΝΟΣ

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι λευκοί, ευαίσθητοι στη γεύση, που μοιάζουν με μανιτάρια και τρυφερό κοτόπουλο. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει την 100η ημέρα. Ο θάμνος είναι ψηλός και δυνατός, διακλαδισμένος, υπάρχουν φρούτα πάνω του, το μέσο βάρος των οποίων είναι 280 g. Η ποικιλία δεν είναι απαιτητική στη φροντίδα και την καλλιέργεια, κατάλληλη για καλλιέργεια σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος.

λευκή νύχτα

Αυτή η ποικιλία σας επιτρέπει να μεγαλώσετε μελιτζάνα σε σχήμα σταγόνας. Ένα λαχανικό ζυγίζει 500-600 g. Το ύψος του θάμνου είναι 80 cm, μπορεί να ωριμάσει έως και 6-9 φρούτα, το μέσο βάρος των οποίων είναι 200-270 g. Μπορείτε να συλλέξετε ώριμα λαχανικά για 105 ημέρες. Ο πολτός είναι τρυφερός και όχι πικρός και η συγκομιδή είναι κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά..

λευκός κύκνος

Αυτή η ποικιλία έχει πυκνή σάρκα, οπότε τα λαχανικά μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το White Swan είναι ένας τύπος μελιτζάνας μεσαίας περιόδου, καθώς η συγκομιδή πραγματοποιείται 110 ημέρες μετά την εισαγωγή. Το ύψος του θάμνου είναι 60-80 εκ. Τα λαχανικά σε ώριμη μορφή ζυγίζουν 100 g, μόνο με λεπτό δέρμα.

Είναι καλύτερα να καλλιεργήσετε αυτόν τον τύπο μελιτζάνας σε κλειστό έδαφος με ένα σταθερό καθεστώς θερμοκρασίας. Σε έναν θάμνο, μπορείτε να μαζέψετε έως και 12 κομμάτια φρούτων. Στο ανοιχτό έδαφος, μπορείτε να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια λαχανικών μόνο εάν δημιουργείτε αξιόπιστη προστασία από τον παγετό.

κύκνος

Πρόκειται για μια πρώιμη ποικιλία κατάλληλη για υπαίθρια καλλιέργεια. Αν ποτίζετε τακτικά τα φυτά και διατηρείτε θερμοκρασία τουλάχιστον 20 βαθμούς, τότε μπορείτε να συγκομίζετε 85-100 ημέρες μετά τη βλάστηση. Ένα ενήλικο λαχανικό ζυγίζει έως 300 g, και σε έναν θάμνο υπάρχουν έως και 5 φρούτα.

Πρόκειται για μια πρώιμη ώριμη ποικιλία, στην οποία τα φρούτα έχουν σχήμα αυγού και το βάρος τους είναι 100 γραμμάρια. Η συγκομιδή πρέπει να γίνει το αργότερο 3 μήνες μετά τη βλάστηση, διαφορετικά το δέρμα σκουραίνει και γίνεται σκληρό.

Οι θάμνοι μεγαλώνουν έως 60 εκατοστά, έχουν ισχυρά και δυνατά κλαδιά. Το φυτό ανέχεται μικρές αυξήσεις θερμοκρασίας..

Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες μελιτζάνας

Αν σας ενδιαφέρει τόσο η ποιότητα των φρούτων όσο και η ποσότητα τους, τότε οι παρακάτω ποικιλίες είναι κατάλληλες για εσάς.

Ναύτης

Ποικιλία υψηλής απόδοσης χωρίς αλκαλοειδή, η οποία, σύμφωνα με όλους τους γεωργοτεχνικούς κανόνες, σας επιτρέπει να πάρετε όμορφα και νόστιμα φρούτα. Το ωριμασμένο λαχανικό έχει ένα αυθεντικό χρώμα με λευκές ρίγες και σχήμα αχλαδιού. Μία μελιτζάνα ζυγίζει έως 400 g.

Η ποικιλία ανέχεται τέλεια την έντονη ζέστη το καλοκαίρι και παράγει καλλιέργειες στις αρχές του καλοκαιριού. Είναι ανθεκτικό στις πιο συχνές ασθένειες μελιτζάνας: μωσαϊκό, σάπιο, μαρασμό.

Ριγέ πτήση

Αυτός είναι ένας τύπος μελιτζάνας μεσαίας σεζόν, ο οποίος είναι επίσης υψηλής απόδοσης. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για καλλιέργεια στο ανοιχτό και κλειστό έδαφος. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις καιρικές αλλαγές και οι κηπουροί ερωτεύτηκαν για το υψηλό σετ φρούτων υπό οποιεσδήποτε συνθήκες.

Ο πολτός είναι τρυφερός, η πικρία και τα κενά απουσιάζουν. Η συγκομιδή ανέχεται τη μεταφορά και μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μαύρο όμορφος αργά

Κατά την καλλιέργεια αυτού του τύπου μελιτζάνας, μπορείτε να πάρετε την πρώτη συγκομιδή 130 ημέρες μετά τη βλάστηση. Ο θάμνος είναι χαμηλός, τα κλαδιά είναι εκτεταμένα. Λαχανικά σε σχήμα αχλαδιού, το χρώμα τους είναι μαύρο και μοβ. Μία μελιτζάνα ζυγίζει έως 900 g.

Σοφία

Αυτό το φυτό έχει καθυστερήσει ωρίμανση, το οποίο δίνει υψηλή απόδοση 130-145 ημέρες μετά τη βλάστηση. Ο καρπός είναι μεγάλος, το σχήμα τους έχει σχήμα αχλαδιού και το χρώμα του είναι σκούρο μοβ. Μία μελιτζάνα ζυγίζει 700-800 γρ. Ο πολτός είναι ελαφρύς, εξαιρετικής γεύσης..

Η ποικιλία αντιστέκεται στις αντίξοες καιρικές συνθήκες και στις κοινές ασθένειες μελιτζάνας. Η Σοφία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος.

βίντεο

Μπορείτε επίσης να παρακολουθήσετε ένα βίντεο όπου θα σας πουν για τις καλύτερες και πιο ενδιαφέρουσες ποικιλίες μελιτζάνας.

Οι δεδομένες ποικιλίες μελιτζάνας είναι οι πιο δημοφιλείς στους κηπουρούς. Αυτό οφείλεται στην ανεπιτήδευτη ικανότητα τους όσον αφορά την καλλιέργεια, την αντίσταση στις ασθένειες, την υψηλή παραγωγικότητα και την εξαιρετική γεύση. Απομένει μόνο να επιλέξετε τον κατάλληλο τύπο μελιτζάνας, με βάση τις καιρικές συνθήκες και τις προσωπικές προτιμήσεις.

Ποικιλίες μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια - πρώιμες, καλύτερες, αυτο-γονιμοποιημένες και γόνιμες

Η ανάπτυξη μιας αξιοπρεπούς καλλιέργειας θερμοφιλικών λαχανικών, ειδικά στη μεσαία ζώνη της χώρας μας, είναι μάλλον δύσκολο έργο. Συχνά ο ένοχος μιας αποτυχημένης συγκομιδής είναι ο καιρός που αλλάζει. Επηρεάζει ιδιαίτερα ένα ιδιότροπο λαχανικό όπως η μελιτζάνα. Για αυτόν, οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας είναι μερικές φορές απλά αφόρητες.

Ωστόσο, οι κτηνοτρόφοι εργάζονται για την ανάπτυξη νέων ποικιλιών και υβριδίων μελιτζάνας, που είναι ανθεκτικά, έχουν εξαιρετικά χαρακτηριστικά και μπορούν να καλλιεργηθούν όχι μόνο σε θερμοκήπια, αλλά και σε ανοιχτό έδαφος. Τέτοια είδη μπορούν να δώσουν καλή συγκομιδή σε κρύες καλοκαιρινές συνθήκες, το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε μια κατάλληλη ποικιλία.

Πώς να επιλέξετε ποικιλίες μελιτζάνας για αυτοκαλλιέργεια

Για να φυτέψετε μελιτζάνες στον κήπο, θα πρέπει να επιλέξετε την πιο παραγωγική και καλύτερη - πρώιμη ώριμη. Η επιλογή βασίζεται σε πολλούς εξαιρετικά σημαντικούς δείκτες:

  1. Αντοχή σε αντίξοες συνθήκες. Αυτή η ποιότητα βελτιώνεται από τους κτηνοτρόφους · υπάρχουν ποικιλίες που μπορούν να αντέξουν σε χαμηλές θερμοκρασίες, δυνατούς ανέμους και ακόμη και υπερβολική θερμότητα..
  2. Δομή θάμνων. Εάν ο ιστότοπος δεν είναι πολύ μεγάλος, μην επιλέξετε μελιτζάνες, είναι κατάλληλες πιο συμπαγείς ποικιλίες. Αξίζει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι συνήθως δεν φυτεύονται περισσότεροι από 5 θάμνοι ανά τετραγωνικό μέτρο. Επιπλέον, ορισμένες ψηλές ποικιλίες θα απαιτούν καλτσοδέτα, αν δεν θέλετε να το κάνετε, θα πρέπει να επιλέξετε ένα είδος που έχει αναστατωθεί.
  3. Ημερομηνίες ωρίμανσης. Πολύ σημαντική κατάσταση.

Επιπλέον, αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης τα μεγέθη των θάμνων διαφέρουν, μπορεί να είναι νάνοι, μεσαίου μεγέθους, διακλάδωση, εκτεταμένες. Διαφέρει στην ποικιλία και το σχήμα του φρούτου - σχήμα αχλαδιού, οβάλ, κυλινδρικό, στρογγυλό.

Οι καλύτερες συγκομιδές ποικιλιών μελιτζάνας για καλλιέργεια στον ανοιχτό αγρό

Είναι σημαντικό να επιλέξετε τις σωστές ποικιλίες καλλιέργειας και να τηρήσετε όλες τις προϋποθέσεις για την καλλιέργειά τους, να φροντίσετε καλά τα βλαστάρια και τα φυτά ενηλίκων. Έχοντας κάνει το παραμικρό λάθος, μπορείτε να χάσετε ολόκληρη τη συγκομιδή.

Νωρίς

Τέτοιες ποικιλίες είναι εξαιρετικές για τις βόρειες περιοχές. Δίνουν μια συγκομιδή γρήγορα. Καλύτερα από άλλες, πολλές ποικιλίες μελιτζάνας έχουν αποδειχθεί:

  1. Βασιλιάς του Βορρά. Αναφέρεται σε υβρίδια, είναι ανθεκτικό στον παγετό, αλλά ταυτόχρονα, οι νεαροί βλαστοί πρέπει να σβήσουν. Τα λαχανικά ωριμάζουν την εκατοστή ημέρα, αλλά μερικές φορές τα φρούτα σχηματίζονται πολύ νωρίτερα. Έχουν κυλινδρικό σχήμα. Ένα φυτό παράγει περίπου 4 κιλά μελιτζάνας. Η γεύση τους είναι πολύ λεπτή, υπάρχουν λίγα κενά στα φρούτα. Πρέπει να φυλάσσεται στους 15 βαθμούς μερικούς μήνες.

Βασιλιάς του Βόρειου Bibo. Το ασυνήθιστο λευκό λαχανικό ωριμάζει πολύ νωρίς. Μετά από 2 μήνες, μπορείτε να μαζέψετε τις πρώτες καλλιέργειες. Ένας θάμνος θα παράγει περίπου 15 φρούτα, το καθένα ζυγίζει περίπου μισό κιλό. Είναι ανεπιτήδευτο, κατάλληλο τόσο για το θερμοκήπιο όσο και για το έδαφος.

Bebo Black όμορφος. Το χαρακτηριστικό του είναι οι τέλειες σκούρες αποχρώσεις. Ο ίδιος ο καρπός είναι μικρός (βάρος όχι μεγαλύτερο από 200 g). Ένας θάμνος δίνει κατά μέσο όρο 3 κιλά σοδειάς. Ωριμάζει σε 2,5 μήνες. Αναγκαστικά, πρέπει να προστατευτούν οι νέες φυτεύσεις, διότι οι πρώτοι παγετοί μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά το φυτό.

Αυτο-επικονίαση

Οι αυτο-επικονιασμένες ποικιλίες χρησιμοποιούνται συνήθως για την καλλιέργεια σε θερμοκήπια. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι δεν υπάρχουν μέλισσες στο θερμοκήπιο.

Mileda F1 Syngenta. Πρώιμος υβριδικός βαθμός. Ωριμάζει όχι περισσότερο από 75 ημέρες. Τα λαχανικά έχουν κυλινδρικό σχήμα, κρεμώδη λευκή σάρκα. Αρκετά ανθεκτικό στον παγετό, καθώς όλοι οι σπόροι υφίστανται ειδική επεξεργασία.

Mileda F1 Syngenta

Αεροσκάφος. Χαρακτηρίζεται από πολύ μεγάλα φρούτα (έως 1200 g το καθένα). Ανθεκτικό σε διάφορους ιούς. Το ύψος του θάμνου υπερβαίνει τα 3 μ. Αρκούδες για μεγάλο χρονικό διάστημα..

Σολομών. Δίνει μια πολύ άφθονη καλλιέργεια αρκετά νωρίς. Θάμνοι ύψους 1,5 μ. Το μπλε είναι εξαιρετικά νόστιμο, ζυγίζει έως 1500 g.

Τορπίλλη. Διάσημη ποικιλία με εξαιρετικές συγκομιδές. Τα φρούτα είναι λιλά-ιώδη, ζυγίζουν 200 γραμμάρια το καθένα. Μια τέτοια ποικιλία επιλέγεται συχνά για να ξεκινήσει μια επιχείρηση - τα αποτελέσματα είναι δικαιολογημένα.

Κάτω του κανονικού μέγεθους

Οι νότιες περιοχές είναι ιδανικές για καλλιέργεια οποιασδήποτε ποικιλίας. Αλλά η μεσαία λωρίδα και οι βόρειες περιοχές δεν είναι ιδανικές για όλα τα είδη. Οι κοντοί θάμνοι που θα αποφέρουν καλλιέργειες σε 3-4 μήνες θα είναι η καλύτερη επιλογή για αυτούς. Τέτοια είδη είναι ανθεκτικά σε χαμηλή θερμοκρασία και καλή απόδοση. Συνιστάται να προσέχετε αυτούς τους τύπους:

    Διαμάντι. Μεσαία σεζόν, υψηλής απόδοσης. Ωριμάζει 110-150 ημέρες. Το ύψος του θάμνου δεν υπερβαίνει τα 60 εκ. Οι καρποί είναι κυλινδρικοί, μπλε, ζυγίζουν έως 170 γραμμάρια. Δεν υπάρχει πικρία στον πολτό, είναι πυκνό και έχει λευκό-πράσινο χρώμα..

Diamond Negus. Αναφέρεται στον πρόωρο ώριμο - αποφέρει καρπούς μετά από 3 μήνες και ακόμη νωρίτερα. Το βάρος ενός μπλε είναι 300 g. Η σάρκα είναι λευκή. Αυτή η ποικιλία αντέχει σε κακές καιρικές συνθήκες..

Νέγους Κύκνος. Αυτή η μελιτζάνα ανήκει στα μέσα της σεζόν, τα πρώτα φρούτα θα απολαύσουν 3-4 μήνες. Το σχήμα των φρούτων είναι κλασικό, αλλά το χρώμα είναι ασυνήθιστο - λευκό. Το μήκος μιας μελιτζάνας είναι περίπου 20 cm · ζυγίζει περίπου 250 g..

Swan Alekseevsky. Ο θάμνος μεγαλώνει σε ύψος 50 εκ. Τα φρούτα είναι κυλινδρικά, σκούρα μοβ, το μήκος τους είναι περίπου 18 εκ. Η εξαιρετική γεύση των φρούτων εκτιμάται ιδιαίτερα - ο λευκός πολτός δεν έχει απολύτως πικρία.

Κουαρτέτο. Ένα μικρό φυτό με μικρά πρασινωπά φύλλα καλυμμένα με ένα μόλις αισθητό μοβ χνούδι. Τα φρούτα είναι μικρά με σχήμα αχλαδιού. Το χρώμα αξίζει ιδιαίτερη προσοχή - το δέρμα της μελιτζάνας είναι μοβ-κίτρινο και δεν λάμπει. Η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική στην ξηρασία και δεν είναι ευαίσθητη στη σήψη..

Ανθεκτικό στο κρύο

Αυτές οι μελιτζάνες είναι ιδανικές για μέρη όπου τα καλοκαίρια είναι μικρά και παγετοί εμφανίζονται στα τέλη της άνοιξης. Οι περίοδοι ωρίμανσης είναι οι μικρότερες · σχεδόν κάθε ποικιλία είναι υβριδική. Ένας εντυπωσιακός εκπρόσωπος είναι η παραπάνω ποικιλία King of the North. Υπάρχουν όμως και άλλες πολύ αξιόλογες επιλογές:

    Βαλεντίνος Πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης. Οι θάμνοι εξαπλώνονται, τα φρούτα είναι αρκετά σκοτεινά, ζυγίζουν 200 γραμμάρια το καθένα. Η πρώτη σοδειά είναι κατάλληλη για συγκομιδή μετά από 3 μήνες. Τα φρούτα είναι πολύ νόστιμα, χωρίς πικρία, τέλεια για χρήση στο μαγείρεμα, κονσερβοποίηση. Ένα άλλο χαρακτηριστικό - το φυτό είναι ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες, το οποίο είναι σημαντικό.

Βαλεντίνα Βέρα. Οι θάμνοι είναι πυκνοί, το ύψος τους δεν υπερβαίνει τα 80 εκ. Φέρτε καρπούς για περίπου 110 ημέρες. Κάθε φρούτο ζυγίζει περίπου 300 γραμμάρια. Είναι καλά αποθηκευμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα..

Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες μελιτζάνας για θερμοκήπια

Οι ποικιλίες υψηλής απόδοσης ταιριάζουν καλύτερα στα θερμοκήπια. Στα θερμοκήπια, η θερμοκρασία και η υγρασία είναι σταθερές, ώστε να μπορείτε να φυτέψετε με ασφάλεια ψηλούς αντιπροσώπους. Κάθε τέτοιος θάμνος μπορεί να παράγει έως και 12 κιλά φρούτων. Μεταξύ των καλύτερων:

    Ρομπέν των Δασών. Υβριδική ποικιλία μεσαίας σεζόν. Καθώς ο θάμνος μεγαλώνει, πρέπει να διαμορφωθεί. Υπάρχουν αγκάθια στο φυτό. Τα φρούτα διακρίνονται από στρογγυλά σχήματα αχλαδιών, έλλειψη πικρίας. 3 μήνες ώριμη.

Ρόμπιν Χουντ Σίτι. Το φυτό είναι αρκετά ψηλό - περίπου 250 εκ. Αυτά τα μπλε ωριμάζουν για 3 μήνες. Ένας θάμνος δίνει περίπου 9 κιλά φρούτων. Το φυτό πρέπει να διαμορφωθεί: για να εμφανιστούν τα φρούτα, αφήστε 2 στελέχη, έως και 15 μπλε θα ωριμάσουν πάνω τους. Τα λαχανικά αποθηκεύονται για περισσότερο από 2 μήνες, στεγνώνουν λίγο χωρίς να χάσουν την εξαιρετική τους γεύση.

Πόλη Σόφια. Τα φρούτα είναι αργά, αλλά διαφέρουν σε μεγάλες μελιτζάνες, φτάνοντας τα 30 cm και σχεδόν ένα κιλό κατά βάρος. Οι θάμνοι με ύψος 1,5 m δεν χρειάζονται βοήθεια στον σχηματισμό, αλλά πρέπει να τρυπηθούν. Ένα φυτό παράγει περίπου 17 κιλά καλλιέργειας. Τα φρούτα είναι πολύ πυκνά, αποθηκεύονται τέλεια για περίπου 3 μήνες.

Σοφία Μπαγκίρα. Η συγκομιδή δίνει γρήγορα. Οι θάμνοι δεν είναι πολύ μεγάλοι, αρκετά συμπαγείς. Τα φρούτα είναι ωοειδή, είναι σκούρα μοβ και γυαλιστερά. Ο πολτός στερείται πικρίας, η γεύση του είναι γεμάτη. Αυτά τα μπλε μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και ταυτόχρονα να μην φοβάστε ότι θα χάσουν την ελκυστική τους εμφάνιση. Δίνουν μια εξαιρετική συγκομιδή, και σπάνια αρρωσταίνουν, που είναι ένα ισχυρό επιχείρημα «για», για να τα μεγαλώσουν.

Bagheera Balagur. Πολύ ασυνήθιστη και ενδιαφέρουσα ποικιλία. Η μοναδικότητά του στην καρποφορία είναι καρπικό. Κάθε βούρτσα έχει έως και 6 μπλε, αντίστοιχα, ένας θάμνος δίνει έως και εκατοντάδες φρούτα. Ασυνήθιστο και έχει σχήμα: ο καρπός είναι επιμήκης, οβάλ, φωτεινή μοβ απόχρωση. Το δέρμα είναι λεπτό. Τέτοιες μελιτζάνες είναι ιδανικές για φύτευση σε θερμοκήπια, το ύψος των θάμνων τους δεν υπερβαίνει τα 1,3 μ. Επίσης, η ποικιλία δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες..

Τζόκερ Χίπο. Αυτές οι μελιτζάνες πήραν το όνομά τους για κάποιο λόγο. Το ύψος των θάμνων μερικές φορές φτάνει τα 2 μέτρα, επομένως το φυτό μπορεί να φυτευτεί μόνο σε ψηλά θερμοκήπια κατάλληλα γι 'αυτό. Το χρώμα των φρούτων είναι μαύρο και μοβ, το μήκος τους είναι περίπου 20 εκ. Το σχήμα έχει σχήμα αχλαδιού. Ο πολτός έχει ελαφρώς πρασινωπή απόχρωση και η γεύση είναι απλώς εξαιρετική. Απόδοση 2-3 φορές υψηλότερη από ορισμένα άλλα είδη.

Hippo Maxik F1. Διαφέρει σε πολύ μακριά κυλινδρικά φρούτα - περίπου 25 εκ. Δεν ανταποκρίνεται στις μεταβολές της θερμοκρασίας, είναι πολύ ανθεκτικό σε ιογενείς και βακτηριακές βλάβες. Ο πολτός στερείται πικρίας.

Maxik F1 Nancy. Το στέλεχος του φυτού είναι αραιά εφηβικό, τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο και όχι πολύ μεγάλα. Τα φρούτα έχουν σχήμα αυγού, η σάρκα είναι λευκή. Η ποικιλία θεωρείται ανθεκτική στα ακάρεα της αράχνης και τα φρούτα μπορούν να διατηρηθούν άμεσα ολόκληρα..

Ο συγκριτικός πίνακας παρέχει μια σύντομη περιγραφή των ποικιλιών:

Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας με φωτογραφίες για καλλιέργεια στις περιοχές - πρώιμες, νόστιμες, γόνιμες

Οι καλύτερες και πιο αποδοτικές ποικιλίες μελιτζάνας σύμφωνα με τους κηπουρούς και τους ειδικούς

Παραδοσιακά, η μελιτζάνα είναι κυρίως ο πολιτισμός των νότιων περιοχών, που αγαπά τη ζεστασιά και τον ήλιο. Χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων, έχουν δημιουργηθεί νέες ποικιλίες και υβρίδια που είναι πραγματικά μοναδικά. Τώρα ένα υγιές λαχανικό μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλη τη χώρα, ακόμη και στη Σιβηρία και τα Ουράλια. Οι σπόροι των σύγχρονων φυτών είναι καλά προετοιμασμένοι για σκληρές συνθήκες και δεν φοβούνται τις χαμηλές θερμοκρασίες. Τα υβρίδια από αυτή την άποψη είναι ισχυρότερα από τις ποικιλίες μελιτζάνας, που απαιτούν προσεκτική φροντίδα..

Μέχρι σήμερα, έχουν δημιουργηθεί πολλές ποικιλίες και υβρίδια, μερικές από τις οποίες ωριμάζουν νωρίτερα από άλλες, άλλες είναι ηγέτες στην απόδοση κ.λπ. Υπάρχουν πολλές ταξινομήσεις. Παρακάτω θα εξετάσουμε τις ποικιλίες της μελιτζάνας ανάλογα με το κλίμα, την περίοδο ωρίμανσης, καθώς και τις σύγχρονες καινοτομίες. Στο τέλος, υπάρχουν κριτικές των κηπουρών σχετικά με τις καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας.

Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες μελιτζάνας

Για κάθε καλλιεργητή, ένας σημαντικός δείκτης και κύριο κίνητρο είναι η καλλιέργεια. Το πλεονέκτημα απόδοσης μεταξύ των καλλιεργειών μελιτζάνας είναι πίσω από τα υβρίδια. Ωστόσο, υπάρχουν μερικές ποικιλίες που διακρίνονται από τα υψηλά ποσοστά σε αυτήν την κατηγορία..

Η πιο γόνιμη μελιτζάνα! Επιλέξτε ποικιλίες - βίντεο

Sancho panza

Η καλύτερη μελιτζάνα σε αυτήν την κατηγορία. Ωριμάζει μεσοπρόθεσμα. Το Sancho Panza καλλιεργείται μέσω σποροφύτων και σπόρων. Κατάλληλο για συνθήκες θερμοκηπίου και για ανάπτυξη σε ανοιχτό έδαφος. Το βάρος του εμβρύου είναι 0,7 kg. Το σχήμα είναι στρογγυλό, στρογγυλεμένο σε σχήμα μπάλας. Η μελιτζάνα Sancho Panza μπορεί να αποδοθεί στις "στρογγυλές ποικιλίες". Παρ 'όλα αυτά, αρκεί η τροφοδοσία μιας μέσης οικογένειας 4 ατόμων (απόδοση - 7,5 kg ανά 1 m2). Ιδιαίτερα νόστιμα παρασκευάσματα για το χειμώνα γίνονται από αυτό. Ακόμα και μετά από θερμική επεξεργασία, η γεύση παραμένει τόσο έντονη.

Φωτογραφία μελιτζάνα sancho panza

Μελιτζάνα Annette F1

Ένα υβρίδιο που έχει αποκτήσει παγκόσμια δημοτικότητα όσον αφορά τα ποσοτικά και ποιοτικά χαρακτηριστικά της παραγωγικότητας. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι ο συνεχής σχηματισμός συνεχώς νέων ωοθηκών. Έτσι, η καρποφορία συνεχίζεται μέχρι τον παγετό. Ωριμάζει μεσοπρόθεσμα, οπότε η πρώιμη φύτευση δεν είναι απαραίτητη σε ανοιχτό έδαφος. Έχει καλή ανοσία. Βάρος λαχανικών έως 0,4 kg. Το χρώμα είναι κλασική μελιτζάνα. Προκειμένου το υβρίδιο Annette F1 να αποφέρει καρπούς καλά, πρέπει να ποτίζετε συχνά τα φυτά.

Bebo F1

Ένα άλλο gibirid. Έχει ασυνήθιστο οβάλ σχήμα για έναν μυελό λαχανικών. Και το χρώμα μπορεί να προκαλέσει σύγχυση. Το λαχανικό είναι λευκό, το οποίο το ξεχωρίζει εντελώς από το υπόλοιπο της "μάζας". Σε αντίθεση με τα υπόλοιπα, είναι μικρό. Το βάρος φτάνει μόνο τα 230 γραμμάρια, μερικές φορές λιγότερο. Η μελιτζάνα Bibo F1 σε δέσμες, που είναι ο λόγος για καλή απόδοση (5 kg ανά 1 m2). Οι θάμνοι μεγαλώνουν έως 90 εκατοστά σε ύψος. Απαιτούν γκορ για υποστήριξη. Η σάρκα του υβριδίου είναι πολύ τρυφερή. Δεν υπάρχει πικρία στη γεύση.

Μελιτζάνα Bibo F1 - φωτογραφία

Οι εκπρόσωποι της συγκομιδής της καλλιέργειας μελιτζάνας διακρίνονται από μεγάλα φρούτα, τα οποία είναι ιδανικά για κονσερβοποίηση, καθώς και μαγειρεύοντας μια μεγάλη ποικιλία συνταγών.

Νέες ποικιλίες μελιτζάνας

Χάρη στην επιλογή, αποκτήθηκαν άλλα χρώματα μελιτζάνας εκτός από το λευκό. Υπάρχουν κίτρινα, κόκκινα και πράσινα λαχανικά, καθώς και με ριγέ φλούδα, η οποία είναι εντελώς παράξενη. Επομένως, αξίζει να μιλήσουμε για ποικιλίες νέας μελιτζάνας.

Η γεύση των μανιταριών

Αυτή είναι μια ρωσική ποικιλία. Το όνομα δόθηκε επειδή το λαχανικό έχει μια πραγματική γεύση μανιταριού, που θυμίζει περισσότερο τα σαμπάνια. Δεν υπάρχουν σπόροι στον πολτό. Είναι αρωματικό και απαλό. Παρ 'όλα αυτά, η ποικιλία μελιτζάνας «Γεύση μανιταριών» αποθηκεύεται τέλεια χωρίς απώλεια γεύσης. Μπορεί να μεταφερθεί σε οποιαδήποτε απόσταση. Το μέγεθος του λαχανικού είναι από 200 έως 250 γραμμάρια. Η φλούδα είναι γαλακτώδης. Καλλιεργούνται τόσο στο θερμοκήπιο όσο και στον υπαίθριο κήπο. Πρώιμο ώριμο. Τα φρούτα εμφανίζονται την 95η ημέρα μετά τη φύτευση. Παραγωγικότητα - 6,5 kg ανά 1 m2.

Παγωτό ποικιλίας μελιτζάνας

Εκπρόσωπος εγχώριας επιλογής. Ωριμάζει την 110η ημέρα. Για το λόγο αυτό, ο βαθμός "Icicle" είναι εξίσου κατάλληλος για συνθήκες θερμοκηπίου και για κρεβάτια ανοιχτού εδάφους. Ονομάζεται έτσι λόγω του επιμήκους σχήματος του καρπού, που είναι παρόμοιο με ένα παγάκι. Το χρώμα της μελιτζάνας "Icicle" είναι ασπρόμαυρο. Πολλοί που έχουν αναπτύξει αυτήν την ποικιλία μιλούν για μια καταπληκτική γεύση που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε. Καλό για τουρσί και κονσερβοποίηση.

Φωτογραφία Παγωτό μελιτζάνας

Ροζ φλαμίνγκο

Μια άλλη «περιέργεια» της καλλιέργειας μελιτζάνας. Το "ροζ φλαμίνγκο" ωριμάζει στη μέση και εμπίπτει στην κατηγορία των "ψηλών ποικιλιών". Το στέλεχος μεγαλώνει στα 1,80 μ. Οι ωοθήκες σχηματίζονται από τσαμπιά, σε καθένα από τα οποία από 3 έως 5 λαχανικά. Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα είναι ο εξωτισμός. Τα φρούτα είναι επιμήκη και έχουν ροζ χρώμα με μοβ απόχρωση. Το εσωτερικό είναι μαλακό, λευκό. Δεν υπάρχουν σπόροι. Δεν υπάρχει πικρία στη μελιτζάνα Pink Flamingo. Βάρος - έως 0,4 kg. Παραγωγικότητα έως 7,6 kg ανά 1 m2.

Σμαραγδένιο μελιτζάνας

Όχι λιγότερο ασυνήθιστη απόχρωση του φρούτου είναι αυτή η ποικιλία μελιτζάνας - σμαραγδένιο πράσινο. Και περισσότερο σαν ένα αγγούρι κατάφυτο από μια μελιτζάνα. Ωριμάζει νωρίς. Οι θάμνοι είναι συμπαγής, ανθεκτικοί σε κρύες θερμοκρασίες. Τα φρούτα είναι επιμήκη, σε σχήμα κυλίνδρου. Η μάζα ενός φρούτου φτάνει τα 450 g. Δεν υπάρχει πικρία στον λευκό και τρυφερό πολτό. Είναι επίσης μια ποικιλία υψηλής απόδοσης. Παραγωγικότητα έως 7,3 kg ανά 1 m2.

Εξωτικό χρώμα, φυσικά, ευχάριστο στο μάτι. Νόστιμα γαστρονομικά πιάτα προετοιμάζονται από αυτά. Εκπρόσωποι αυτής της ομάδας προσαρμόζονται καλά στις νέες συνθήκες..

Ποικιλίες μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος

Οι μελιτζάνες, παρά την αγάπη τους για τη ζέστη, μπορούν να καλλιεργηθούν σε ανοιχτό έδαφος και να αποκτήσουν αξιοπρεπή συγκομιδή. Δημιουργήθηκαν ειδικές ποικιλίες μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος. Οι καλλιεργητές λαχανικών υποστηρίζουν ότι οι πολύ πρώιμες ποικιλίες με μέση περίοδο ωρίμανσης είναι οι πλέον κατάλληλες για τέτοιες συνθήκες..

Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος - βίντεο

Γκρίμποφσκι

Ένας βαθμός μελιτζάνας Gribovsky - πρώιμο ώριμο. Η ποικιλία μελιτζάνας Gribovsky έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης και λευκή χιονισμένη σάρκα, στην οποία δεν υπάρχει πικρία. Η γεύση της μελιτζάνας είναι έντονη. Τα φρούτα εμφανίζονται την 100η ημέρα μετά τη φύτευση. Τα φρούτα έχουν σχήμα αχλαδιού και μοβ χρώμα. Θάμνοι μεσαίας ανάπτυξης με λεπτά κλαδιά. Λόγω της λεπτότητας των κλαδιών, η συγκομιδή πρέπει να συγκομίζεται αμέσως μετά την ωρίμανση.

Σφαιρικός

Ίσως μια από τις πιο ενδιαφέρουσες ποικιλίες. Έχει τεράστια φρούτα στρογγυλού σχήματος. Το βάρος ενός φρούτου φτάνει τα 400 g. Ο πολτός είναι σταθερός και πυκνός. Για αυτόν τον λόγο, απαιτείται απαραίτητα θερμική επεξεργασία για κατανάλωση. Κατάλληλο για γέμιση. Δεν υπάρχει πικρία στους καρπούς της ποικιλίας "Spherical". Μεταφέρεται τέλεια σε μεγάλες αποστάσεις.

Συμφερόπολη

Μια άλλη δημοφιλής ποικιλία μελιτζάνας μεσαίας ωρίμανσης για ανοιχτό έδαφος. Τα πρώτα φρούτα μπορούν να γευτούν ήδη 4 μήνες μετά τη φύτευση. Το σχήμα καθορίζεται από τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής στην οποία αναπτύσσεται ο πολιτισμός. Σε κάθε περίπτωση, είναι επιμήκη. Το χρώμα των ώριμων φρούτων είναι λιλά με στιλπνότητα στη φλούδα, το οποίο γίνεται αισθητό όταν εκτίθεται στον ήλιο. Έχει υψηλή απόδοση.

Για να έχετε μια καλή καλλιέργεια στο ανοιχτό έδαφος, πρέπει να προτιμήσετε τα ανθεκτικά είδη, καθώς και εκείνα που έχουν μεγάλους, εκτεταμένους θάμνους. Σε αυτήν την περίπτωση, σχηματίζονται επιπλέον ωοθήκες στις πλευρές, γεγονός που αυξάνει την ποσότητα της απόδοσης.

Ποικιλίες μελιτζάνας για θερμοκήπιο

Εγγυημένη υψηλή απόδοση μπορεί να επιτευχθεί στο θερμοκήπιο. Οι πρώιμες ποικιλίες μελιτζάνας είναι κατάλληλες εδώ. Υπάρχει απόλυτη εμπιστοσύνη στην προστασία από τα παράσιτα και τις ασθένειες, σύμφωνα με τους κανόνες περίθαλψης.

Πώς να μεγαλώσετε μελιτζάνα σε ένα θερμοκήπιο - βίντεο

Μπαγκέιρα

Μια συμπαγής ποικιλία που δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο. Ένα μικρό θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο είναι ιδανικό. Παρά τη συμπαγή τους, τα φυτά έχουν αρκετά πυκνό φύλλωμα. Τα ώριμα φρούτα έχουν οβάλ σχήμα και σκούρο κορεσμένο μωβ χρώμα. Υπάρχει στιλπνότητα στη φλούδα.

Φωτογραφία μελιτζάνας Baghir

Ο πολτός είναι τρυφερός, χωρίς ίχνος πικρίας. Τα φρούτα Bagira μπορούν να αποθηκευτούν και να μεταφερθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Βάρος φρούτων - έως 330 g. Από 1 m2 συλλέγονται 12 κιλά σοδειάς. Ευνοϊκά ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.

Baikal F1

Κατάλληλο για θερμοκήπια και θερμοκήπια. Οι θάμνοι έχουν αξιοπρεπή ανάπτυξη, που αυξάνεται έως 120 εκ. Η απόδοση της ποικιλίας Baikal F1 είναι 8 κιλά ανά 1 m2. Φρούτα με τη μορφή αχλαδιού, μοβ σκιά «μελιτζάνας». Ο πολτός είναι μαλακός πράσινος και ελαφρώς πυκνός, γι 'αυτό είναι κατάλληλος για την προετοιμασία κονσερβοποιημένων πιάτων και θερμικής επεξεργασίας. Το υβρίδιο δεν απαιτεί πολύπλοκη συντήρηση. Αρκεί να ποτίζετε και να ταΐζετε εγκαίρως. Ωριμάζει τον 4ο μήνα μετά τη φύτευση.

Μελιτζάνα Fabina F1

Παραμένει πολύ γρήγορα (την 70η ημέρα), οπότε οι συνθήκες του θερμοκηπίου είναι ιδανικές για το υβρίδιο Fabin. Θάμνοι μεσαίου μεγέθους. Η μάζα των φρούτων είναι μικρή, μόνο 210 γρ. Χρώμα σκούρο μοβ με την παρουσία γυαλιστερού. Ο πολτός έχει ελαφρώς έντονη γεύση και μυρωδιά μανιταριών. Τα λαχανικά αποθηκεύονται καλά και μεταφέρονται, επομένως είναι κατάλληλα για καλλιέργεια για εμπορικούς σκοπούς. Υψηλή ανοσία, ειδικά σε ακάρεα αράχνης και ασθένεια σπονδυλικής νόσου, η οποία είναι επικίνδυνη για τη μελιτζάνα. Παραγωγικότητα - 7 κιλά από 1 m2.

Ένας αρχάριος καλλιεργητής πρέπει να επιλέξει χαμηλές ποικιλίες μελιτζάνας, ώστε να μην δέσει τους θάμνους και να μην τσιμπήσει. Χρειάζεται κάποια ικανότητα και δεξιότητα..

Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας για την περιοχή της Μόσχας

Στην περιοχή της Μόσχας, συνιστάται η καλλιέργεια μελιτζάνας να καλλιεργείται κυρίως σε θερμοκήπιο. Αυτό εξασφαλίζει καλή απόδοση ανεξάρτητα από τις διαφορές θερμοκρασίας..

Giselle F1

Το υβρίδιο έχει σχεδιαστεί για ανοιχτό και κλειστό έδαφος. Μέσο ύψος - έως 120 εκ. Βάρος φρούτων ½ kg. Η μορφή είναι επιμήκη, με τη μορφή κυλίνδρου. Το χρώμα του δέρματος είναι μπλε-βιολετί μελιτζάνα και η σάρκα είναι λευκή. Η γεύση είναι πολύ λεπτή, ζουμερή. Τα λαχανικά ωριμάζουν τον 4ο μήνα μετά τη φύτευση. Μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ένα υβρίδιο χρειάζεται προσεκτική φροντίδα για να πάρει μια αξιοπρεπή καλλιέργεια. Σε ανοιχτό έδαφος, η καλλιέργεια μελιτζάνας Giselle είναι 7 κιλά και στο θερμοκήπιο διπλασιάζεται στα 14 κιλά.

Φωτογραφία ενός υβριδικού μελιτζάνα Giselle F1

Υβριδικός αχάτης μελιτζάνας F1

Ένα υβρίδιο με σκούρα μοβ φρούτα μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιαδήποτε περιοχή, συμπεριλαμβανομένης της περιοχής της Μόσχας. Απαίτηση σε κλιματολογικές συνθήκες. Βάρος φρούτων - 230 γρ. Η μορφή είναι επιμήκη. Δεν φοβάται τους παγετούς, επομένως αναπτύσσεται καλά σε ανοιχτό έδαφος. Παραγωγικότητα - από 8 kg από 1 m2 με συστηματικό πότισμα και λίπανση.

Αλμπατρός

Ποικιλία μέσης ωρίμανσης. Τα βιολετί φρούτα σε σχήμα αχλαδιού σχηματίζονται την 120η ημέρα μετά τη φύτευση σε ένα σταθερό μέρος ανάπτυξης. Θάμνοι ποικιλιών μελιτζάνας Άλμπατρος, με πολλές ωοθήκες. Διαθέστε εντελώς πικρό πολτό πράσινου χρώματος. Βάρος - από 350 γρ. Η απόδοση είναι σταθερή - έως 9 kg ανά 1 m2. Ανθεκτικό στις ασθένειες του μωσαϊκού (εμφάνιση καπνού και αγγουριού).

Δόν Κιχώτης

Ωριμάζει νωρίς. Κατάλληλο μόνο για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Το σχήμα του φρούτου είναι επιμήκη και έχει πλούσιο μωβ χρώμα. Μέσα στη μελιτζάνα, το Don Quixote έχει μια σάρκα ανοιχτό πράσινο χρώμα. Βάρος - από 250 έως 300 γρ. Το μήκος είναι 40 εκ. Το εσωτερικό είναι χωρίς σπόρους και χωρίς πικρία. Ο πολτός είναι πυκνός, πράγμα που επιτρέπει την ποικιλία να χρησιμοποιηθεί για κονσερβοποίηση και άλλα παρασκευάσματα. Παραγωγικότητα έως 9 κιλά από 1 m2.

Πρώιμες ποικιλίες μελιτζάνας

Οι πρώιμες ώριμες ποικιλίες μελιτζάνας συνδυάζουν, πρώτα απ 'όλα, την περίοδο ωρίμανσης. Διαφορετικά, ενδέχεται να διαφέρουν: να είστε πικρία και χωρίς, χαμηλό και ψηλό, να έχετε διαφορετικό χρώμα κ.λπ..

ΠΡΩΤΕΣ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ ΕΠΙΛΟΓΗ ΕΠΙΛΟΓΩΝ - βίντεο

Πρόωρη μελιτζάνα Nadir

Το λαχανικό ωριμάζει μέσα σε 2 - 2,5 μήνες μετά τη φύτευση. Αναπτύξτε μέσα από φυτά. Μισό μέτρο ύψους θάμνων ξεχωρίζουν για πλούσιο φύλλωμα. Οι ωοθήκες σχηματίζονται μόνο στο κάτω μέρος. Μήκος περίπου 15 εκ. Βάρος μελιτζάνας - όχι περισσότερο από 200 γρ. Το χρώμα είναι φωτεινό μωβ. Η φλούδα είναι λεπτή και γυαλιστερή. Δεν υπάρχει πικρία στη γεύση. Ο Nadir πρέπει να συλλεχθεί εγκαίρως για να λάβει περισσότερα φρούτα..

Πρώιμη ώριμη μελιτζάνα Diamond

Η ποικιλία Almaz μπορεί να χαρακτηριστεί ως "δημοφιλείς ποικιλίες μελιτζάνας". Τα φρούτα με τη μορφή κυλίνδρου σχηματίζονται μετά από 75 έως 80 ημέρες. Ο πολτός είναι λευκός. Οι θάμνοι ταιριάζουν απόλυτα στον ιστότοπο. Ύψος έως 50 εκ. Ο σχηματισμός ωοθηκών συμβαίνει σε δέσμες στο κάτω μέρος, πιο κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Το χρώμα είναι σκούρο μοβ. Εξαιρετική γεύση.

Βασιλεύς αιθιοπίας

Πρόκειται για μια εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία μελιτζάνας. Τα λαχανικά μπορούν να συγκομίζονται ένα μήνα μετά τη φύτευση. Έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης. Αυξάνεται στα 50 εκ. Πολλοί βλαστοί σχηματίζονται στις πλευρές. Το σχήμα είναι στρογγυλό. Το βάρος ενός αντιγράφου είναι έως 180 γραμμάρια. Ο πολτός είναι μέσης πυκνότητας. Η συγκομιδή συνιστάται αμέσως μετά την ωρίμανση. Παραγωγικότητα μελιτζάνας Negus - 7 kg ανά 1 m2.

Μελιτζάνα Negus - φωτογραφία

Τσεχική νωρίς

Αντιπροσωπεύεται από συμπαγείς θάμνους με ύψος όχι μεγαλύτερο από 60 εκ. Οι καρποί είναι παρόμοιοι με ένα μεγάλο αυγό βάρους 0,6 kg. Το χρώμα του πολτού είναι πρασινωπό-λευκό χωρίς πικρία. Η φλούδα είναι σκούρο μοβ. Τσέχικα νωρίς καλλιεργούνται με φυτά ή σπόρους. Κατάλληλο για συνθήκες θερμοκηπίων και ανοιχτού εδάφους. Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε την απόσταση μεταξύ των προσγειώσεων, ελπίζοντας ότι από 1 έως 6 προσγειώσεις βρίσκονται ανά 1 m2. Παραγωγικότητα - 5 κιλά.

Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας για τη Σιβηρία

Οι ποικιλίες και τα υβρίδια μελιτζάνας σε συνθήκες Σιβηρίας πρέπει να είναι ανθεκτικά σε χαμηλές θερμοκρασίες, παγετούς. Μεταξύ του πολιτισμού υπάρχουν τέτοιοι εκπρόσωποι.

Μεγάλη στρογγυλή F1

Οι θάμνοι είναι χαμηλοί, έως 80 εκατοστά, αλλά τα φρούτα αποδίδουν σχετικά μεγάλα. Το βάρος μπορεί να κυμαίνεται από 700 g έως 1,5 kg. Σχεδιασμένο ειδικά για το σκληρό κλίμα. Τα φρούτα ωριμάζουν τον 5ο μήνα μετά τη φύτευση σπόρων. Ο χρόνος σποράς στα κρεβάτια είναι η αρχή του καλοκαιριού. Τον Ιούλιο, συγκομίστηκε, αφαιρώντας όλες τις ωοθήκες, αφήνοντας μόνο τα μεγαλύτερα (6 - 7 τεμάχια). Παραγωγικότητα - 7 κιλά από 1 m2.

Καρυοθραύστης F1

Μια ποικιλία μέσης ωρίμανσης. Φυτεύονται, παρατηρώντας απόσταση μεταξύ των φυτεύσεων 30 εκ. Οι βλαστοί είναι ψηλοί με μακριά κλαδιά. Οι καρποί εμφανίζονται συνεχώς, κάτι που είναι το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα του υβριδικού Nutcracker μελιτζάνας. Εμφανίζονται στην κορυφή. Χρώμα μελιτζάνας - μοβ με μαύρη απόχρωση. Υπάρχει μια στιλπνότητα στην επιφάνεια. Βάρος από 200 έως 600 γρ. Παραγωγικότητα 5 kg από 1 m2.

Πρόωρος 148

Ωριμάζει μεσοπρόθεσμα, την 120η ημέρα μετά τη φύτευση. Δεν απαιτεί πολύπλοκη συντήρηση. Οι θάμνοι έχουν ύψος έως 50 cm. Το πιο συμπαγές - 20 εκ. Σε 1 m2 ταιριάζει από 1 έως 2 φυτά. Σχήμα αχλαδιού. Βάρος έως 200 γρ. Το χρώμα είναι μπλε-μοβ. Μέσα στον καρπό έχει λευκό-πράσινο πολτό. Δεν υπάρχει πικρία. Η παραγωγικότητα είναι χαμηλή ή μεσαία - έως 5 κιλά.

Νάνος μελιτζάνας στις αρχές του 921

Η μελιτζάνα που ωριμάζει γρήγορα με πολλά φρούτα δεν είναι πολύ ψηλή (έως 45 cm). Φρούτα στον 4ο μήνα. Αδύναμα κλαδιά. Ο αριθμός των στελεχών δεν υπερβαίνει τους 5 σε ένα φυτό. Φρούτα σχηματίζονται στο κάτω μέρος. Από την έξοδο είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε έγκαιρα τα κίτρινα φύλλα έτσι ώστε να μην υπάρχει εμπόδιο στο φως. Τα φρούτα είναι στρογγυλά και ελαφρώς επιμήκη. Βάρος έως 300 γρ. Παραγωγικότητα - 6 κιλά από 1 m2.

Οι ποικιλίες μελιτζάνας της Σιβηρίας είναι εύκολες στη φροντίδα. Γενικά, μπορεί να σημειωθεί ότι η απόδοση είναι είτε υψηλή είτε μέτρια. Εξαρτάται από την ποικιλία..

Ποικιλίες μαύρης μελιτζάνας

Ξεχωριστά, αξίζει να αναφερθούν οι «μαύροι» εκπρόσωποι του πολιτισμού. Προσελκύουν καλλιεργητές λαχανικών με το χρώμα και τη γεύση τους. Η φροντίδα για αυτούς απαιτεί μερικές φορές προσεκτική ώστε τα φρούτα να διαθέτουν όλα τα εγγενή χαρακτηριστικά της ποικιλίας.

Μελιτζάνα Μαύρο όμορφος

Συγκρίνεται ευνοϊκά με καλή ανοσία και παραγωγικότητα. Τα μεγάλα φρούτα φαίνονται διακοσμητικά. Το σχήμα είναι ελλειπτικό. Το μήκος είναι έως 15 εκ. Ο πολτός είναι μαλακή κρέμα, χωρίς πικρία. Η παραγωγικότητα ανά 1 m2 είναι 12 kg. Λαχανικό κατάλληλο για όλους τους τύπους μαγειρέματος.

Μελιτζάνα Black Giant F1

Υβρίδιο αναπαραγωγής πληγών υψηλής απόδοσης. Ο μαύρος γίγαντας αποδίδει καρπούς νωρίς, τον 2ο μήνα μετά τη φύτευση στον κήπο. Τα φρούτα δένονται συνεχώς, έτσι η συγκομιδή συνεχίζεται μέχρι το φθινόπωρο. Σε ύψος - έως 1 μ. Το βάρος της μελιτζάνας είναι περίπου 300 γρ. Μέσα στον πυκνό πολτό λευκού χρώματος. Αντέχει σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Μελιτζάνα Black Giant F1 - φωτογραφία περικοπής

Μαύρος Πρίγκιπας

Συγκρίνεται ευνοϊκά με την πρώιμη ωρίμανση και την υψηλή παραγωγικότητα (9 kg ανά 1 m2). Το σχήμα είναι ελαφρώς ραβδωτό. Ο μαύρος πρίγκιπας ανήκει στην ομάδα των «μακρών ποικιλιών μελιτζάνας». Έχει μήκος 25 εκατοστά και ζυγίζει περίπου 1 κιλό. Το χαρακτηριστικό του είναι ένα μαύρο-μοβ στέλεχος. Μέσα στον καρπό υπάρχουν σπόροι και η ίδια η σάρκα είναι ωχροκίτρινη. Δοκιμάστε με ελαφριά πικρία.

Μαύρο opal

Ποικιλία μέσης ωρίμανσης. Τα φρούτα έχουν κυλινδρικό μήκος έως 18 cm. Η φλούδα είναι λίγο τραχύ, μαύρο-βιολετί. Βάρος από 150 γρ. Η λευκή σάρκα δεν περιέχει πικρία. Μελιτζάνα για ενήλικες Το μαύρο opal μεγαλώνει έως 70 εκατοστά, επεκτείνεται, οπότε χρειάζονται αυγά Μέση παραγωγικότητα - από 5 έως 7 kg ανά 1 m2.

Αυτο-επικονιασμένες μελιτζάνες - δημοφιλείς ποικιλίες

Αυτο-επικονιασμένες ποικιλίες και υβρίδια μελιτζάνας καλλιεργούνται επιτυχώς σε συνθήκες θερμοκηπίου. Δεν απαιτούν επικονίαση από άλλα φυτά και έντομα..

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες μελιτζάνας - βίντεο

Mileda F1 Syngenta

Αντιπροσωπεύει ολλανδικές ποικιλίες μελιτζάνας. Το υβρίδιο ωριμάζει πλήρως την 75η ημέρα μετά τη φύτευση. Τα φρούτα μοιάζουν με κύλινδρο. Κρεμώδης λευκός πολτός. Αντέχει παγετούς. Το μήκος ενός ώριμου λαχανικού είναι έως 15 εκ. Το μέσο βάρος είναι από 200 έως 250 γρ. Η φλούδα είναι κορεσμένη μοβ. Δεν υπάρχει πικρία στη γεύση. Με ποιοτική φροντίδα, λαμβάνουν μια συγκομιδή έως 10 κιλά ανά 1 m2.

Αεροσκάφος

Η καρποφορία της ποικιλίας του αεροσκάφους ξεκινά την 125η - 130η ημέρα. Ο θάμνος είναι καλά αναπτυγμένος, αρκετά ψηλός με πολύ φύλλωμα. Η μέγιστη ανάπτυξη είναι 4 μέτρα, εάν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο. Το σχήμα του καρπού είναι ελλειψοειδές. Το βάρος κυμαίνεται από 700 έως 1,2 kg ανά 1 m2. Παραγωγικότητα με προσεκτική μείωση στα 10 κιλά. Έχει καλή ανοσία και διατηρεί την ποιότητα..

Αεροπλάνο μελιτζάνας - φωτογραφία

Σολομών

Φυτά ύψους έως 150 cm. Σε συνθήκες θερμοκηπίου μπορεί να είναι υψηλότερη από 2 μέτρα. Τα φρούτα είναι τεράστια. Απαιτείται Garter. Το βάρος μιας μελιτζάνας Solomon είναι έως 1,5 kg. Διακρίνονται από εξαιρετική γεύση. Η καρποφορία εμφανίζεται σε 3,5 - 4 μήνες. Χρώμα κορεσμένο μωβ, με γυαλιστερό. Ο πολτός είναι πυκνός. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή - έως και 16 κιλά από 1 m2.

Αυτο-επικονιασμένη ποικιλία Τορπίδο

Μια ποικιλία γνωστή για την παραγωγικότητά της. Σκούρο μοβ, σχεδόν μαύρα φρούτα έχουν μάζα 200 g. Σχηματίστηκε την 120η ημέρα. Το ύψος της μελιτζάνας Torpedo φτάνει τα 170 cm, σε θερμοκήπια - έως 2,5 m. Η επιφάνεια του καρπού είναι επίπεδη και έχει σχήμα κυλίνδρου. Μέσα υπάρχει μια μικρή ποσότητα σπόρων. Ο πολτός είναι τρυφερός, πράσινος.

Υπερβολικά πρώιμα υβρίδια

Ξεχωριστά, αξίζει να αναφέρουμε τα υβρίδια των μελιτζανιών που ωριμάζουν σε χρόνο ρεκόρ. Είναι ανεπιτήδευτοι στη φροντίδα, προσαρμόζονται καλά σε οποιεσδήποτε συνθήκες. Δώστε καλή συγκομιδή.

Tirrenia F1

Πρώιμο ώριμο υβρίδιο με μακρά καρποφορία. Οι μελιτζάνες εμφανίζονται πριν από την έναρξη του παγετού. Βάρος φρούτων 450 - 700 γρ. Δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου σπόροι. Υπάρχει μια τάση για αυτο-επικονίαση.

Anet F1

Μελιτζάνα επιμήκους, επιμήκους σχήματος. Μοιάζει με κύλινδρο. Βάρος - από 300 έως 400 γρ. Το φυτό ενηλίκων είναι ισχυρό, ισχυρό, με πολυτελές φύλλωμα. Χαρακτηρίζεται από ταχεία αποκατάσταση της μάζας των φύλλων, έτσι ώστε οι προσβολές των παρασίτων να μην είναι επικίνδυνες.

Υβριδική φωτογραφία μελιτζάνας Anet F1

Fabina F1

Ένα υβριδικό σχεδιασμένο τόσο για ανοιχτό όσο και για κλειστό έδαφος. Συνεχίζει με την 70η ημέρα. Στον θάμνο υπάρχουν από 6 έως 8 φρούτα σκούρου μοβ χρώματος. Τη στιγμή της τεχνικής ωριμότητας στο υβριδικό Fabin μελιτζάνας, η φλούδα είναι λαμπερή. Ο πολτός είναι λευκό-πράσινο. Δεν υπάρχει πικρία. Διακρίνεται από καλή ανοσία..

Μελιτζάνα Ultra πρώιμο F1

Λήφθηκε στην Ουκρανία. Οι καρποί σε σχήμα αχλαδιού με έντονο μωβ χρώμα ζυγίζουν από 120 έως 140 γραμμάρια. Ανθεκτικό στην ξηρασία και τις ασθένειες. Ο πολτός είναι τρυφερός, λευκό-κίτρινο. Δεν υπάρχει γεύση πικρίας. Το ενήλικο φυτό διακλαδίζεται καλά. Έως και 15 φρούτα εμφανίζονται σε έναν θάμνο.

Η εξαιρετικά πρώιμη μελιτζάνα είναι μια εξαιρετική επιλογή για εκείνους τους καλλιεργητές που θέλουν να πάρουν τη σοδειά το συντομότερο δυνατό. Κατάλληλο για αρχάριους, καθώς είναι εύκολο στη φροντίδα και δεν είναι επιρρεπές σε ασθένειες..

Ποικιλίες μελιτζάνας για τη μεσαία λωρίδα

Για τη μεσαία ζώνη της χώρας υπάρχουν ξεχωριστές ποικιλίες και υβρίδια. Είναι ανθεκτικά σε αλλαγές θερμοκρασίας, εξαιρετική ανοσία και εύκολο στη φροντίδα..

Πρώιμη μελιτζάνα που επιλέγει ποικιλίες για τη μεσαία λωρίδα - βίντεο

Μωβ ομίχλη

Μια πρώιμη ποικιλία που ωριμάζει την 95η ημέρα μετά τη σπορά των σπόρων. Ο θάμνος είναι συμπαγής, έως 70 εκ. Η φλούδα είναι ανοιχτό μωβ και απλά μωβ. Ο καρπός έχει κυλινδρικό σχήμα. Μήκος - 18 εκ. Η λευκή σάρκα είναι ζουμερή και τρυφερή, χωρίς πικρία..

Βασιλιάς του Βορρά μελιτζάνας

Μία από τις πιο ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες μελιτζάνας. Εκτός από τη μεσαία ζώνη της χώρας, ο Βασιλιάς του Βορρά είναι μια εξαιρετική ποικιλία μελιτζάνας για τα βορειοδυτικά. Φέρνει μια καλή συγκομιδή (έως 15 κιλά ανά 1 m2), η οποία οφείλεται στη συνεχή δημιουργία νέων ωοθηκών. Η καρποφορία εμφανίζεται την 100η ημέρα. Η μελιτζάνα μήκους έως 35 cm, έχει σχήμα κυλίνδρου. Η φλούδα είναι λεπτή και η σάρκα είναι τρυφερή και ζουμερή.

Μακρύ μωβ

Ωριμάζει την 95η ημέρα. Βρίσκεται σε συμπαγή τοποθεσία σε οικόπεδο κήπου. Μπορεί να αναπτυχθεί καλά τόσο στο θερμοκήπιο όσο και στο ανοιχτό έδαφος. Το μήκος του καρπού μπορεί να είναι διαφορετικό: από 12 έως 24 εκ. Το βάρος είναι επίσης διαφορετικό: από 100 έως 300 γρ. Παραγωγικότητα έως 9 κιλά από 1 m2.

Επικό F1

Ένα υβρίδιο που ωριμάζει γρήγορα και αρχίζει να αποδίδει καρπούς τον 2ο μήνα. Τα φρούτα έχουν σχήμα σταγόνας. Η φλούδα είναι μαύρο και μοβ. Μήκος - έως 21 εκ. Βάρος - έως 230 γρ. Η γεύση είναι «κλασική» μελιτζάνα. Στο ανοιχτό έδαφος με κατάλληλη φροντίδα, η παραγωγικότητα της ποικιλίας μελιτζάνας Epic F1 είναι τουλάχιστον 6 kg ανά 1 m2.

Μελιτζάνα Epic F1 - φωτογραφία

Όλες οι ποικιλίες και τα υβρίδια της μελιτζάνας για τη μεσαία λωρίδα είναι κατάλληλα για την προετοιμασία κενών για το χειμώνα. Πολλά αποθηκεύονται καλά και μεταφέρονται σε διαφορετικές αποστάσεις..

Μελιτζάνα για καλλιέργεια στα Ουράλια

Εκτός από τις ποικιλίες "βόρεια", υπάρχουν επίσης ποικιλίες "Ural". Παρά τη θερμοφιλική καλλιέργεια, μπορείτε να πάρετε μια ποιοτική καλλιέργεια εδώ.

Διαμάντι

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από χαμηλή ανάπτυξη θάμνων (όχι περισσότερο από 55 cm). Η μελιτζάνα Diamond αισθάνεται τέλεια σε διαφορετικές συνθήκες: σε ένα θερμοκήπιο, και σε ένα θερμοκήπιο, και σε έναν κήπο. Τα φρούτα εμφανίζονται μετά από 110 ημέρες. Το μήκος μιας ενήλικης μελιτζάνας είναι 17 cm και το βάρος είναι 150 - 160 g. Έχουν εξαιρετική γεύση. Υπάρχει μια γλυκύτητα. Ο πολτός είναι πράσινος, αρκετά πυκνός. Παραγωγικότητα - έως 7,5 kg ανά 1 m2.

λευκή νύχτα

Μια πρώιμη ποικιλία ασυνήθιστου λευκού χρώματος τοποθετείται συμπαγής στον τόπο φύτευσης. Το σχήμα του εμβρύου είναι ελαφρώς κυρτό και μοιάζει με κύλινδρο. Το ύψος των θάμνων δεν υπερβαίνει τα 50 εκ. Αλλά η απόδοση είναι υψηλή (έως 6 κιλά ανά 1 m2). Η γεύση είναι απαλή, χωρίς την παρουσία πικρίας. Η φλούδα είναι λεπτή, λεία.

Ο βασιλιάς της αγοράς F1

Έχει πολλά κοινά με το υβρίδιο του Βασιλιά του Βορρά. Για μια καλή συγκομιδή, πρέπει να φυτέψετε σπόρους για σπορόφυτα τον Φεβρουάριο ή στις αρχές Μαρτίου. Αυτή είναι μια μεσαίου μεγέθους ποικιλία. Συχνά καλλιεργείται προς πώληση. Τα φρούτα είναι ελκυστικά, μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στο εσωτερικό, η λευκή σάρκα έχει γλυκιά γεύση. Κατάλληλο για κονσερβοποίηση.

Το Big Louise F1

Το πιο δημοφιλές και κατάλληλο υβρίδιο για τα Ουράλια, καθώς και τη Σιβηρία. Η μελιτζάνα Bolshoy Uvalen είναι επίσης κατάλληλη για την περιοχή του Λένινγκραντ. Η γεωργική τεχνολογία είναι απλή και η παραγωγικότητα είναι υψηλή. Αντέχει περιόδους παγετού. Ο ίδιος ο θάμνος είναι μικρός και τα φρούτα έχουν μήκος - έως 20 εκατοστά σε μήκος. Το χρώμα είναι ανοιχτό μοβ. Τα μεμονωμένα δείγματα φτάνουν σε βάρος 1 κιλό. Δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου σπόροι και πικρία μέσα.

Ποικιλίες και υβρίδια για τα Ουράλια φέρουν καρπούς καλά. Ωστόσο, για να αυξηθεί ο αριθμός των καλλιεργειών, θα πρέπει να καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους.

Μελιτζάνα - πολλά αγαπημένα λαχανικά για τη γεύση του, χρήσιμες ιδιότητες. Η θερμοφιλική καλλιέργεια προσαρμόστηκε για πιο σοβαρές κλιματολογικές συνθήκες. Τώρα καλλιεργείται σε όλη τη χώρα. Οι δημιουργημένες ποικιλίες και τα υβρίδια παρέχουν μια τεράστια επιλογή για τους καλλιεργητές λαχανικών που οι ποικιλίες μελιτζάνας φυτεύονται καλύτερα υπό ορισμένες συνθήκες..

Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας: κριτικές για κηπουρούς

Οι κριτικές εκείνων που έχουν ήδη προσπαθήσει να φυτέψουν και αναπτύσσουν επιτυχώς μια καλλιέργεια μπορούν να βοηθήσουν στην επιλογή της σωστής ποικιλίας..
Ακολουθούν μερικές κριτικές για ποικιλίες μελιτζάνας από τα φόρουμ των κηπουρών.

Μπορείτε Να Απολαύσετε Για Κάκτους

Αποτελεσματικές θεραπείες για το γλαύκωμα χωρίς χειρουργική επέμβασηΓια τη θεραπεία των αρθρώσεων, οι αναγνώστες μας έχουν χρησιμοποιήσει επιτυχώς το Eye-Plus. Βλέποντας τη δημοτικότητα αυτού του προϊόντος, αποφασίσαμε να το προσφέρουμε στην προσοχή σας.

Κάθε αυτο-σεβαστός καλλιεργητής λουλουδιών προσπαθεί να καλλιεργήσει ένα ασυνήθιστο εξωτικό φυτό από μόνος του, ξεκινώντας με τη φύτευση ενός σπόρου.

Πολλαπλασιασμός Των Φυτών