Κριτικές μελιτζάνες μελιτζάνας

Χρησιμοποιείτε ένα παλιό πρόγραμμα περιήγησης. Αυτός και άλλοι ιστότοποι ενδέχεται να μην εμφανίζονται σωστά σε αυτό..
Πρέπει να ενημερώσετε το πρόγραμμα περιήγησής σας ή να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε άλλο.

Συμμετέχετε σε χρονικά απομόνωσης προαστιακού με το FORUMHOUSE

Το να κάθεται στο σπίτι έξω από την πόλη είναι δροσερό: μπορείτε να περπατήσετε στον ιστότοπό σας όσο θέλετε χωρίς συνέπειες και μπορείτε επίσης να κάνετε επισκευές, να τακτοποιήσετε τα ερείπια στη σοφίτα, να φροντίσετε τον κήπο, να οργανώσετε έναν κήπο, να κάνετε ένα εργαστήριο, να δημιουργήσετε μια αποθήκη σε περίπτωση αποκάλυψης, γενικά, που τους αρέσει. Είμαστε σίγουροι ότι πολλοί από εσάς θα έχετε μια λίστα με τα επιτεύγματα κατά τη διάρκεια της καραντίνας και πραγματικά θέλουμε να τα μοιραστείτε, να υποστηρίξετε και να εμπνεύσετε τα μέλη του φόρουμ.

Λάβετε μέρος στο έργο μας "Καθισμένος στο σπίτι" και μπορείτε να αποκτήσετε ένα ισχυρό ασύρματο πριόνι ως δώρο!

Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας

Ποικιλίες μελιτζάνας με φωτογραφίες και περιγραφές, σχόλια

Αυτή η σελίδα περιέχει ποικιλίες μελιτζάνας και υβρίδια για θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος, ψηλό και κοντό, πρώιμο και μεσαίο ωρίμανση, διάφορα χρώματα σχημάτων και μεγεθών. Η επιλογή βασίζεται σε κριτικές των κηπουρών σχετικά με τις καλύτερες ποικιλίες σύμφωνα με τα αποτελέσματα του 2019.

Διαμάντι μελιτζάνας

Μελιτζάνα βαθμού μεσαίας περιόδου για καλλιέργεια στο ανοιχτό έδαφος. Η περίοδος από την πλήρη βλάστηση έως τη συγκομιδή 110 - 150 ημέρες (ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας). Στη μεσαία λωρίδα, τα φυτά συνιστάται να φυτεύονται σε θερμοκήπια και καταφύγια ταινιών. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία και σε άλλες δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Κατάλληλο για μηχανικό καθαρισμό.

Η ποικιλία μελιτζάνας Almaz συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο και εγκρίθηκε για χρήση στις περιοχές Ουράλ, Άπω Ανατολή, Μέση Βόλγα, Κάτω Βόλγα, Κεντρική Μαύρη Γη, Δυτική Σιβηρία και Βόρειο Καύκασο.

Ο θάμνος είναι συμπαγής, ύψους 50-55 εκ. Πράσινα φύλλα, μεσαίου μεγέθους, γενικά οβάλ. Corolla ανοιχτό μωβ. Το κάλυκα είναι πρασινωπό-μοβ, χωρίς αγκάθια, το οποίο διευκολύνει τη συγκομιδή.

Τα φρούτα είναι γυαλιστερά, κυλινδρικά, μήκους 14,5-17,5 εκ., Πλάτους 3 έως 6 εκ. Σε βιολογική ωριμότητα, οι μελιτζάνες έχουν καφέ-καφέ χρώμα. Το μέσο βάρος του καρπού είναι 100-165 g. Ο πολτός είναι πρασινωπός, με πυκνή σύσταση, δεν είναι πικρός..

Πλεονεκτήματα ποιότητας: υψηλή και σταθερή παραγωγικότητα, ανεπιτήδευτη, καλές γεύσεις φρούτων, εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς.

Μειονεκτήματα: ένας μεγάλος αριθμός σπόρων στη μελιτζάνα, τα κατώτερα φρούτα έρχονται σε επαφή με το έδαφος.

Μελιτζάνα Βασιλιάς του Βορρά, χαρακτηριστικό

Πρώιμο ώριμο υβρίδιο, σταθερό με σταθερή απόδοση και εξαιρετικό σετ φρούτων. Η περίοδος από την πλήρη βλάστηση έως την πρώτη συγκομιδή (τεχνική ωριμότητα) 95-100 ημέρες. Αυτό το υβρίδιο αναπτύχθηκε ειδικά για τις σκληρές κλιματολογικές συνθήκες των βόρειων περιοχών της χώρας μας, και ως εκ τούτου έλαβε το όνομα.

Αυτή η ποικιλία συνιστάται να καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος. Ακόμα και στη Σιβηρία, είναι δυνατόν να έχουμε καλές αποδόσεις σε ανοιχτό έδαφος. Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπια και θερμοκήπια, το φυτό είναι πολύ ζεστό και υπάρχει επίσης η πιθανότητα ζημιάς από ένα άκαρι αράχνης.

Ένας θάμνος ύψους άνω του 1 μέτρου. Τα στελέχη είναι φωτεινά μοβ. Τα φρούτα είναι επιμήκη-κυλινδρικά, γυαλιστερά, μαύρο-μοβ χρώμα, μήκους 25-30 cm (μερικές φορές 40 cm). Ο πολτός έχει λευκό χρώμα, εξαιρετική γεύση, χωρίς πικρία. Το μίσχο δεν έχει αιχμές.

Αυτό είναι ένα υβρίδιο παρατεταμένης καρποφορίας. Κάθε φυτό φέρνει έως και 10 φρούτα.

Πρότυπο προσγείωσης: 60 x 40 cm.

Πλεονεκτήματα της μελιτζάνας Βασιλιάς του Βορρά: αντοχή στο κρύο, ανεπιτήδευτη αποχώρηση, έλλειψη κενών λουλουδιών, αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες και πτώσεις θερμοκρασίας.

Μειονεκτήματα: λόγω του μεγάλου μεγέθους της μελιτζάνας, αγγίζουν το έδαφος, επομένως συνιστάται να σκουπίζετε το έδαφος κάτω από αυτά με πριονίδι ή άχυρο.

Τα σχόλιά σας σχετικά με τον βασιλιά της μελιτζάνας του Βορρά θα βοηθήσουν πολλούς κηπουρούς να το αξιολογήσουν αντικειμενικά και να αποφασίσουν εάν θα φυτέψουν αυτό το υβρίδιο ή όχι..

Μελιτζάνα αμυγδαλωτό

Μέση περίοδος ωρίμανσης μέσης σεζόν από την εταιρεία Russian Garden. Η περίοδος από τα φυτά μέχρι την τεχνική ωριμότητα 120-125 ημέρες. Αυτή η ποικιλία ανέχεται τη ζέστη και την ξηρασία του νότου, αλλά είναι επίσης μεγάλη για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές..

Για έναν θάμνο αυτής της ποικιλίας, απαιτείται στήριξη, καθώς κάτω από το βάρος του καρπού μπορεί να πέσει στο έδαφος.

Τα φρούτα είναι πολύ σαρκώδη, χωρίς πικρία και σχεδόν χωρίς σπόρους, έχουν γλυκιά επίγευση. Η φλούδα είναι γυαλιστερή, σκούρα μοβ. Το μέσο βάρος του καρπού είναι 300-400 γραμμάρια, μήκος - έως 15 εκατοστά.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας Marzipan: εξαιρετική γεύση φρούτων, αντοχή σε αντίξοες συνθήκες καλλιέργειας.

Επική μελιτζάνα

Πρώιμη ώριμη κλασική ολλανδική υβριδική μελιτζάνα. Συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2008. Συνιστάται για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές. Η περίοδος από τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος έως την τεχνική ωρίμανση περνά 65 ημέρες.

Ο θάμνος είναι ισχυρός, ψηλός (90-100 cm), όρθιος, ημι-διάδοση, με υψηλή ενέργεια ανάπτυξης. Το στέλεχος είναι μέτριο εφηβικό, με χρωματισμό ανθοκυανίνης από χαμηλή έως μέτρια ένταση. Μεσαίου μεγέθους πράσινα φύλλα.

Τα φρούτα είναι γυαλιστερά, κυλινδρικά, ευθυγραμμισμένα σε σχήμα και μέγεθος (μέσο μήκος - 22 cm, διάμετρος - 10 cm), σκούρο μοβ χρώμα, βάρους 220 - 230 γραμμάρια. Ο πολτός μελιτζάνας είναι πυκνός, λευκός, χωρίς πικρία και πρακτικά χωρίς σπόρους. Ο Καλύξας ήταν αραιά.

Παραγωγικότητα μελιτζάνας Epic: έως 5,8 kg ανά τ.μ..

Πλεονεκτήματα: υψηλή παραγωγικότητα, αντοχή σε ακραίες θερμοκρασίες και ιός μωσαϊκού καπνού, εξαιρετική γεύση φρούτων.

Μελιτζάνα Μαύρο όμορφος

Ποικιλία μελιτζάνας μεσαίας περιόδου για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Η περίοδος από τα φυτά μέχρι τη συγκομιδή 110 - 145 ημέρες. Ο δημιουργός της ποικιλίας είναι η εταιρεία «Αναζήτηση». Η ποικιλία περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο για τις περιοχές της Κεντρικής Μαύρης Γης και του Βόρειου Καυκάσου της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Ο θάμνος είναι ημι-διασκορπισμένος, ύψους 60-80 cm, με κοντούς εσωτερικούς κόμβους. Μίσχοι εφηβείας, με χρώμα ανθοκυανίνης. Τα φύλλα είναι πράσινα, μεσαίου μεγέθους, οδοντωτά, καρφωμένα.

Τα φρούτα είναι επιμήκη σε σχήμα αχλαδιού, γυαλιστερά, λεία, βάρους 110–200 g, μήκους 18–20 cm, μοβ-μαύρο σε πλήρη ωριμότητα. Η σάρκα είναι κιτρινωπή, τρυφερή, χωρίς πικρία, πρακτικά χωρίς σπόρους. Λεπτή φλούδα.

Παραγωγικότητα μελιτζάνας Μαύρος όμορφος: έως 6,5 κιλά ανά 1 τετραγωνικά χιλιόμετρα. Μ.

Πλεονεκτήματα ποιότητας: υψηλή παραγωγικότητα, ανθεκτικότητα σε ασθένειες, ανεπιτήδευτη, φιλική ωρίμανση και υψηλή γεύση φρούτων.

Μελιτζάνα του Clorind

Μέσο νωρίς, σούπερ-αποδόσεων υβρίδιο ολλανδικής μελιτζάνας υψηλής εμπορικής ποιότητας για φρέσκια κατανάλωση και επεξεργασία. Μπορείτε να μεγαλώσετε στο ανοιχτό έδαφος, κάτω από καταφύγια ταινιών, στο θερμοκήπιο.

Στύλος θάμνος με κοντούς εσωτερικούς κόμβους, ύψους 90-100 εκ. Φύλλα μεσαίου μεγέθους, πράσινο.

Τα φρούτα είναι ωοειδή, μήκους έως 25 cm και πλάτους έως 12 cm, σε στάδιο ωριμότητας λαμπερό μαύρο, γυαλιστερό, με πυκνή λευκή σάρκα και σχεδόν χωρίς σπόρους. Χωρίς πικρία. Το βάρος της μελιτζάνας μπορεί να φτάσει τα 1,5 κιλά.

Συνιστάται η σπορά μελιτζάνας για σπορόφυτα στα μέσα Φεβρουαρίου, σε βάθος 1-1,5 εκ. Οι υβριδικοί σπόροι μελιτζάνας βλαστάνουν από 7 έως 14 ημέρες, ανάλογα με τη θερμοκρασία, την υγρασία και τη φρεσκάδα των σπόρων. Όταν φυτεύετε φυτά σε μόνιμο μέρος, συνιστάται να παρατηρήσετε μια απόσταση στη σειρά των 25-30 cm και μεταξύ σειρών 50-60 cm.

Μελιτζάνα αστική

Πρώιμη ωρίμανση (η περίοδος από τη βλάστηση έως την ωρίμανση 105-110 ημέρες), ένα υψηλής απόδοσης, μεγάλο καρπός μελιτζάνας για ανοιχτό έδαφος και καταφύγια φιλμ.

Ο θάμνος είναι ισχυρός, ημι-απλωμένος, μεσαίου ύψους. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, πράσινα, με χαραγμένες άκρες.

Τα φρούτα είναι σφαιρικά, λεία, γυαλιστερά, μαύρου-ιώδους χρώματος, βάρους 400-500 g, υψηλή γεύση. Ο πολτός μελιτζάνας είναι πρασινωπό-λευκό, τρυφερό. Αυτές οι μελιτζάνες συνιστώνται για όλους τους τύπους μαγειρέματος..

Αυτή η μελιτζάνα σπέρνεται για σπορόφυτα στα τέλη Φεβρουαρίου και στη συνέχεια φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος όταν περάσει η απειλή των παγετών επιστροφής. Πρότυπο προσγείωσης: 40 x 60 cm.

Η αξία του υβριδίου: ένας συνδυασμός πρώιμης ωρίμανσης και μεγάλης καρποφορίας, η απουσία πικρίας στα φρούτα, μια μακρά περίοδος καρποφορίας.

Βίντεο σχετικά με τη μελιτζάνα αμυγδαλωτού

Κριτικές για ποικιλίες μελιτζάνας από τους αναγνώστες μας

Εάν αναπτύξετε καλές ποικιλίες μελιτζάνας που αξίζουν μια θέση στις 10 καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας, γράψτε αυτές τις ποικιλίες. Εάν είναι δυνατόν, δώστε τους μια περιγραφή και επισυνάψτε μια φωτογραφία αυτών των ποικιλιών. Τι πιστεύετε ότι είναι καλύτερη μελιτζάνα f1 ή ποικιλία μελιτζάνας?

Τα σχόλιά σας και οι προσθήκες σας θα βοηθήσουν τους αναγνώστες μας να επιλέξουν τις καλύτερες και πιο αποδοτική ποικιλίες μελιτζάνας και υβρίδια για φύτευση..

Στα σχόλια, είναι επιθυμητό να αναφερθεί η περιοχή καλλιέργειας. Έτσι, θα επιλέξουμε τις καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας για την περιοχή της Μόσχας, τη Σιβηρία και τα Ουράλια, τη μεσαία λωρίδα, τις βόρειες περιοχές και διάφορες περιοχές της απέραντης χώρας μας.

Επισκόπηση των ποικιλιών μελιτζάνας, βίντεο

Μελιτζάνα Esaul, Ermin, Clorinda, Bibo - τα φρούτα στο πλαίσιο, ο αριθμός των σπόρων σε αυτό, η γεύση, το πάχος του δέρματος.

Κριτικές για τους κηπουρούς

Στα αριστερά - Sukleysky, στα δεξιά - Destan. Αγόρασα την Sukleysky σε ένα κατάστημα σπόρων. Υπήρχε μια πολύ καλή περιγραφή. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν μόνο 3-4 φρούτα στο θάμνο και στη συνέχεια υπόλευκο, ακόμη και στο μπουμπούκι. Είναι καλό που φύτεψα μόνο 1 θάμνο για δοκιμές. Στο εσωτερικό, όμως, όχι υπερβολικά. Το "Destan" μιλά από μόνο του - τόσο το χρώμα όσο και η παραγωγικότητα είναι στα καλύτερά τους.

Μελιτζάνα MARZIPAN. Φοβόμουν ότι θα υπήρχαν μόνο σπόροι στα φρούτα. Τίποτα σαν αυτό. Ο πωλητής σπόρων επαίνεσε αυτήν την ποικιλία - σχεδόν χωρίς σπόρους. Και έτσι συνέβη - δεν υπάρχουν πάρα πολλοί σπόροι.

Φυτεύω ποικιλίες μελιτζάνας "The Nutcracker", "Maria" και "Black Beauty". Καλύτερα αγαπώ το Nutcracker. Οι θάμνοι είναι δυνατοί, τα φρούτα είναι λεία, λαμπερά, χωρίς πικρία, αλλά μεγαλώνουν κάτω από το καταφύγιο μου όλο το καλοκαίρι έως το φθινόπωρο. Τον Σεπτέμβριο εξακολουθώ να καλύπτω με μια επιπλέον ταινία. Μητέρα Σιβηρία, αλλά δεν παραπονιόμαστε, μεγαλώνει τόσο για τον εαυτό μας όσο και προς πώληση.

Ποικιλία Βασιλιάς του βόρειου φυτού, μην φοβάστε. Ακόμα και πέρυσι, έδωσε μια σοδειά, αν και για δύο μήνες στάθηκε σε έναν πόρο κάτω από την κάλυψη - η θερμοκρασία δεν χαλάστηκε.

Ποικιλία Clorinda, καλλιεργείται σχεδόν 1.000. Πολύ ζουμερά και χωρίς πικρία.

Μου άρεσε πολύ η λευκή μελιτζάνα "White Lily".
Περιγραφή: βαθμός μέσης σεζόν. Οι θάμνοι απλώνονται, ύψους 60-80 εκ. Τα φρούτα είναι μακριά, λεία, λαμπερά, όμορφα, λευκά. Όταν ωριμάσουν πλήρως, οι σπόροι γίνονται κιτρινωποί.

Ένας καρπός βάρους 200-350 γραμμάρια. Με καλό επίδεσμο, μπορούν να αυξηθούν έως και 500 γραμμάρια. Ο πολτός είναι λευκός. Και το πιο σημαντικό - απολύτως καμία πικρία!

Καθολική χρήση - για τηγάνισμα και συντήρηση, ψήσιμο στη σχάρα.

Μας άρεσε αυτή η μελιτζάνα γιατί η ποικιλία είναι πολύ παραγωγική. Ακόμα και όταν δεν επιλέγετε νέες μελιτζάνες, ο θάμνος μπορεί να τεντώσει 8-12 μεγάλα φρούτα. Σε σύγκριση με τις συνηθισμένες μπλε μελιτζάνες, δεν χρειάζεται να αλατιστεί κατά το μαγείρεμα και περιμένετε να αποστραγγιστεί ο υπερβολικός χυμός με πικρία.

Πολύ νόστιμο αυτές οι ψητές μελιτζάνες με σάλτσα σκόρδου και βασιλικού. Εάν κόψετε λίγο πυρήνα και βάλετε κιμά σε μια βάρκα, ψήστε το στο φούρνο, τότε μπορείτε να ξεχάσετε τα πάντα στον κόσμο. Καλούδια!

2 χρόνια καλλιέργεια μελιτζάνας Βασιλιάς του Βορρά. Η μελιτζάνα είναι πολύ γόνιμη με 14 θάμνους να αναπτύσσονται στο ανοιχτό έδαφος πέρυσι που συλλέχθηκαν 43 κιλά. Νομίζω ότι η καλλιέργεια είναι αξιοπρεπής. Έχει πολύ νόστιμη γεύση, χωρίς πικρά γλυκά, κλειστά 60 κουτιά και φυσικά έφαγε άφθονο. Είναι απίθανος.

Η αγαπημένη μου μελιτζάνα είναι το Όνειρο ενός κηπουρού. Μπους ύψους έως 80 cm, μεσαία σεζόν, χρώμα φρούτων σκούρο μοβ, γυαλιστερό, βάρους έως 400 g, λευκή σάρκα χωρίς πικρία, μακρά καρποφορία, γόνιμη ποικιλία.

Ιστότοπος για τον κήπο, το εξοχικό σπίτι και τα φυτά εσωτερικού χώρου.

Φύτευση και καλλιέργεια λαχανικών και φρούτων, κηπουρική, κατασκευή και επισκευή ενός καλοκαιριού - όλα με τα χέρια σας.

Καλλιέργεια μελιτζάνας στην Κεντρική Ρωσία, η μεσαία λωρίδα - επιλογή ποικιλιών και συμβουλές φροντίδας

Πώς να καλλιεργήσετε μελιτζάνα στην Κεντρική Ρωσία

Για να αποκτήσετε άφθονες καλλιέργειες μελιτζάνας (ή «μπλε» στους απλούς ανθρώπους) σε «επικίνδυνες» περιοχές (σχετικά με τις πτυχές της καλλιέργειας «νότιων» λαχανικών στα Ουράλια, στην Κεντρική Ρωσία σε αυτό το άρθρο), πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά τις ποικιλίες.

Φυσικά, το αποτέλεσμα δεν μπορεί να συγκριθεί με τις δεκάδες κιλά που θα συλλέξει ο θερινός κάτοικος στο νότο και το μέγεθος των φρούτων πιθανότατα θα διαφέρει, αλλά πόσο ωραίο είναι να καλλιεργούμε μελιτζάνες σε ένα θερμοκήπιο!

Σε τελική ανάλυση, αυτή η κουλτούρα είναι πολύ ευγνώμων.

ΟΛΑ ΤΑ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΓΙΑ ΑΥΤΟ ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΕΔΩ >>>

Οι ντομάτες πρέπει να αποκτήσουν φως του ήλιου και ζεστασιά για ζουμερότητα και γλυκύτητα, οι πιπεριές είναι ιδιότροπες με έλλειψη νερού, με διαφορές στις θερμοκρασίες ημέρας και νύχτας, αλλά η μελιτζάνα μπορεί να αναπτυχθεί δύο εβδομάδες μετά το σχηματισμό της ωοθήκης αρκετά μεγάλη και πολύ νόστιμη.

Δεδομένου ότι το καλοκαίρι μας είναι σύντομο και κρύο, πρέπει να επιλέξετε πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Το δεύτερο έτος είμαι χαρούμενος Βασιλιάς της αγοράς.

Πρόκειται για έναν ισχυρό θάμνο, λίγο ευαίσθητο σε ασθένειες, πρώιμα καρποφόρα.

Τα φρούτα είναι μεγάλα, επιμήκη. Τώρα οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπαράγει ποικιλίες διαφορετικών χρωμάτων και σχημάτων, αλλά προτιμώ το κλασικό στρογγυλό σκούρο μοβ.

Χαίρομαι επίσης με τους Epic, Robin Hood, Black Dragon.

Φυτεύω σπόρους στις αρχές Φεβρουαρίου, αφού μουλιάζω για μια μέρα σε διάλυμα χαλικού καλίου. Φυτεύω έναν σπόρο ανά κασέτα για να μην βουτήξω ή τραυματίσω το ριζικό σύστημα, το καλύψω με πολυαιθυλένιο και το βάζω κάτω από μια καυτή μπαταρία.

Οι σπόροι χρειάζονται υγρασία και θερμότητα 30 βαθμών. Οι λήψεις εμφανίζονται σε μια εβδομάδα.

Αναπτύσσονται πολύ αργά στην αρχή και είναι σημαντικό να μην ρίχνουμε ή να στεγνώνουμε τα φυτά.

Οι μελιτζάνες δεν τους αρέσει η μεταμόσχευση, γι 'αυτό τις μεταφέρω από κασέτες σε ποτήρια μισού λίτρου χωρίς να ενοχλήσω το κώμα της γης, καθώς μεγαλώνει, τον Μάρτιο-Απρίλιο.

Τρέφω φυτά 2-3 φορές με πολύπλοκο λίπασμα, φωτίζω με λάμπα μέχρι τα μέσα Μαρτίου. Η μελιτζάνα είναι ένα νότιο φυτό, συνηθισμένο στο ίδιο μήκος ημέρας και νύχτας, και στις βορειοδυτικές χειμερινές νύχτες μας είναι σκοτεινές και μεγάλες. Για να λάβετε 12 ώρες φωτός, πρέπει να επισημάνετε 4 ώρες την ημέρα. Τα φυτά στέκονται στο ελαφρύτερο περβάζι.

Μόλις ψέκασα τα λαχανάκια με φάρμακο για επιβράδυνση της ανάπτυξης και ανάπτυξη ριζών, αλλά τα φύλλα της μελιτζάνας είναι πολύ τρυφερά και καίγονται από αυτό το φάρμακο.

Τα φύλλα δεν είναι μόνο τρυφερά, αλλά και πολύ νόστιμα, τα λατρεύουν όλα τα είδη παρασίτων - αφίδες, ακάρεα αράχνης, κόκκινα ακάρεα, γυμνοσάλιαγκες, σαλιγκάρια.

Πρέπει να αντιμετωπίζετε τακτικά τα ζώα, διαφορετικά μπορείτε να μείνετε χωρίς καλλιέργεια.

Ποικιλίες μελιτζάνας Clorinda και Boomer

Καλλιέργεια μελιτζάνας σε φιλμ θερμοκηπίου και σε ανοιχτό έδαφος. Η συγκομιδή απέδειξε για άλλη μια φορά ότι είναι απαραίτητο να καλλιεργηθεί αυτή η σοδειά στην περιοχή μας σε θερμοκήπια, αν και στα υπαίθρια φυτά είναι λιγότερο εκτεθειμένα σε επιθέσεις επιβλαβών οργανισμών. Οι μελιτζάνες λατρεύουν το πότισμα, το βοτάνισμα και την χαλάρωση. Χύνω τη γη με ένα βιομυκητοκτόνο. Φυτεύω φυτά στα τέλη Μαΐου σε ένα ζεστό προετοιμασμένο κρεβάτι. Ρίχνω μόνο ζεστό νερό.

Φωτογραφικές ποικιλίες μελιτζάνας (αριστερά προς τα δεξιά): Black Dragon, Robin Hood, King of the market

Οι μελιτζάνες χρειάζονται περισσότερο χώρο από τις ντομάτες και τις πιπεριές, γι 'αυτό τις φυτεύω λιγότερο συχνά και μεγαλώνω δυνατούς θάμνους με μεγάλα ζουμερά πράσινα φύλλα.

Είναι σημαντικό να διατηρήσετε τα φύλλα καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, καθώς είναι απαραίτητα για μια καλή συγκομιδή. Όμως, τα επιπλέον παιδιά του γιού πάντα διαγράφονται.

Πριν από το πρώτο πιρούνι, οδηγώ ένα εργοστάσιο σε 2-3 κορμούς.

Μετά τη φύτευση, τα δενδρύλλια κάνουν ήρεμα χωρίς νερό για μια εβδομάδα, μην ρίχνετε λουλούδια ή φύλλα.

Ριζώνει σε δύο εβδομάδες, αρχίζει να αναπτύσσεται ενεργά. Απαλά λάχανα πρέπει να καλύπτονται από τον ήλιο για τις πρώτες δύο εβδομάδες. θερμοκηπίου, ώστε τα φύλλα να μην έχουν ηλιακά εγκαύματα.

Για αυτό χρησιμοποιώ ένα λευκό υλικό κάλυψης - lutrasil ή γάζα.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, πραγματοποιώ επιπλέον επικονίαση με πινέλο, για καλύτερο σχηματισμό φρούτων το ψεκάζω με διεγερτικό σχηματισμού φρούτων.

Εάν αποκαλυφθούν πολλά λουλούδια ταυτόχρονα, αφήνω τα μεγαλύτερα. Τα φρούτα χύνονται γρήγορα, κερδίζουν γυαλιστερή σκιά - οπότε ήρθε η ώρα να απογειωθούμε.

Όσο περισσότερο σκίζετε, τόσο περισσότερες ωοθήκες σχηματίζονται. Οι σύγχρονες ποικιλίες είναι όλες χωρίς πικρία, ο πολτός είναι λευκός, πυκνός, πολύ νόστιμος. Μπορείτε να μαγειρέψετε διαφορετικά πιάτα, να προετοιμάσετε τον χειμώνα.

Προσπάθησα να καλλιεργήσω μελιτζάνα με αγγούρια στο ίδιο θερμοκήπιο - τα πήγαμε καλά. Και οι δύο χρειάζονται θερμότητα και υγρασία..

Αυτή τη σεζόν θα φυτέψω νέες ποικιλίες Clorinda και Boomer. Είναι τα πρώιμα ώριμα υβρίδια μελιτζάνας, που χαρακτηρίζονται από καλή ρύθμιση φρούτων και αντοχή σε αντίξοες συνθήκες, που σας επιτρέπουν να πάρετε μια συγκομιδή στα βορειοδυτικά.

Η επιστήμη δεν σταματά - χάρη στους κτηνοτρόφους που εκτρέφουν ποικιλίες για το σύντομο καλοκαίρι!

100 g μελιτζάνας περιέχουν μόνο 28 kilocalories! Ταυτόχρονα, είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, οι οποίες αφαιρούν την υπερβολική υγρασία και τα απόβλητα από το σώμα. Ως εκ τούτου, η μελιτζάνα δεν είναι ίση ως προς τη διατροφή για την απώλεια βάρους. Πρέπει απλώς να θυμάστε ότι η τηγανισμένη μελιτζάνα απορροφά πολύ λίπος. Για να αποφευχθεί αυτό, αρκεί να τα κόψετε σε κομμάτια πριν το μαγείρεμα και να το κρατήσετε σε κρύο νερό για 10-15 λεπτά.

Νόσος μελιτζάνας

Η μελιτζάνα μπορεί να προσβληθεί από τις ίδιες ασθένειες με άλλες καλλιέργειες νυχτερινής σκιάς. Ο μεγαλύτερος κίνδυνος είναι η καθυστερημένη καταστροφή, η οποία πρέπει να καταπολεμηθεί με τον ίδιο τρόπο όπως στις ντομάτες. Παρακάτω εξετάζουμε άλλες ασθένειες.

Απατεώνας

Συμπτώματα Σκούρωση και αραίωση του λαιμού της ρίζας. Με σοβαρή βλάβη στο φυτό, εμφανίζεται σταδιακή μαρασμό του.

Πρόληψη Αποφύγετε τις ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία και την πάχυνση των εκφορτώσεων.

Μετρα ελεγχου. Όταν εντοπίζεται μια ασθένεια, τα φυτά υποβάλλονται σε θεραπεία με Trichodermin και εάν αυτό δεν έχει αποτέλεσμα, το νοσούν φυτό αφαιρείται αμέσως. Η απολύμανση του εδάφους μπορεί να πραγματοποιηθεί με διάλυμα λευκαντικού (200 g ανά 10 λίτρα νερού).

Μαύρο βακτηριακό στίγμα

Συμπτώματα Η εμφάνιση στα φύλλα και τους μίσχους μικρών μαύρων κηλίδων με κίτρινο περίγραμμα, αυξάνεται με το χρόνο σε 2-3 mm. Στα προσβεβλημένα φρούτα, τα κυρτά σημεία με υδαρές άκρες μετατρέπονται σε έλκη με διάμετρο 6-8 εκ. Μια ασθένεια στο αρχικό στάδιο της ανάπτυξης των φυτών οδηγεί στο θάνατό της.

Πρόληψη Συμμόρφωση με την εναλλαγή καλλιεργειών - η επιστροφή των καλλιεργειών νυχτερινής σκιάς το νωρίτερο ένα χρόνο αργότερα. Συλλογή και καταστροφή φυτικών υπολειμμάτων.

Μετρα ελεγχου. Σάλτσα σπόρων πριν από τη σπορά σε διάλυμα 0,2% Fitolavin. Επεξεργασία σποροφύτων με την ίδια λύση, ξεκινώντας από τη φάση 2-3 πραγματικών φύλλων κάθε δύο εβδομάδες.

Λευκή σήψη (σκληροτινοποίηση)

Συμπτώματα Μια λευκή επίστρωση εμφανίζεται στα στελέχη με το σχηματισμό περαιτέρω στερεών σωμάτων - σκληροτίας. Επηρεάζουν τη διατροφή, η οποία οδηγεί σε μαρασμό και ξήρανση του φυτού. Τις περισσότερες φορές, η ασθένεια ξεκινά μετά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος σε χαμηλή θερμοκρασία (κάτω των 15 βαθμών Κελσίου). Με μια μεταγενέστερη λοίμωξη, τα φρούτα γίνονται μαλακά και υδαρή. Ο αιτιολογικός παράγοντας της λευκής σήψης βρίσκεται στο μολυσμένο έδαφος.

Πρόληψη Αποφύγετε την υπερχείλιση, ειδικά κατά τη φύτευση.

Ποτίστε τα φυτά μόνο με ζεστό νερό. Αφαιρέστε αμέσως τα νεκρά φυτικά όργανα.

Μετρα ελεγχου. Κόψτε τα προσβεβλημένα μέρη των φυτών σε έναν υγιή ιστό, επεξεργαστείτε τις τομές με ασβέστη ή θρυμματισμένο άνθρακα. Με σημαντική εξάπλωση της νόσου, αφαιρέστε εντελώς όλα τα μολυσμένα μέρη ή φυτά.

Μωσαϊκό καπνού

Συμπτώματα Ελαφριά ή σκούρα πράσινα ψηφιδωτά σημεία εμφανίζονται στα φύλλα και κίτρινα στα φρούτα. Όταν το ριζικό σύστημα είναι κατεστραμμένο, το φυτό μαραίνεται και στεγνώνει χωρίς προφανή λόγο.

Πρόληψη Επεξεργασία σπόρου πριν από τη φύτευση για μισή ώρα με 20% υδροχλωρικό οξύ, ακολουθούμενο από ενδελεχή πλύση σε τρεχούμενο νερό. Ψεκασμός φυτών με αποβουτυρωμένο γάλα με σαπούνι πλυντηρίου (20 g ανά 1 λίτρο) - κάθε 10 ημέρες.

Μετρα ελεγχου. Εάν υπάρχουν ενδείξεις της νόσου, ταΐστε τη μελιτζάνα με το παρασκεύασμα Uniflor-micro (2 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα νερού). Με μια προχωρημένη ασθένεια, κόψτε προσεκτικά το φυτό και κάψτε.

Stolbur

Συμπτώματα Τα φύλλα αποκτούν μοβ-κοκκινωπό χρώμα και σχήμα στενού σκάφους. Με πρόωρη μόλυνση, τα φυτά παραμένουν νάνοι. Τα στελέχη είναι παχιά, εύκολα σπασμένα. Τα λουλούδια πλημμυρίζονται. Τα φρούτα δεν είναι δεμένα.

Πρόληψη Δεδομένου ότι ο αιτιολογικός παράγοντας της νόσου μεταφέρεται από έντομα (τσίκαρα) από πολυετή ζιζάνια, πρέπει να καταστρέφονται εγκαίρως. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το bindweed, το οποίο συχνά επηρεάζεται από τον ιογενή ιό..

Μετρα ελεγχου. Κατά τη διάρκεια της πτήσης αυτών των εντόμων (ξεκινά τη δεύτερη δεκαετία του Ιουνίου και διαρκεί 15-20 ημέρες), τα φυτά πρέπει να αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα - "Apploud" ή "Envidor".

Ακολουθούν άλλες καταχωρήσεις σχετικά με το θέμα "Εξοχικό σπίτι και κήπος - κάντε το μόνοι σας"

Εγγραφείτε σε ενημερώσεις στις ομάδες μας και μοιραστείτε.

Ας γίνουμε φίλοι!

19 κριτικές

Μελιτζάνα: από σπόρους σε φρούτα

Καλλιεργώ δύο ποικιλίες μελιτζάνας - Diamond και Black Beauty. Στα τέλη Φεβρουαρίου, εστιάζοντας στο σεληνιακό ημερολόγιο, σπέρνω σπόρους σε μικρά δοχεία σε βάθος 2-3 cm.

Πριν από αυτό, χαράζω τον σπόρο σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Πριν από τη βλάστηση, και συνήθως εμφανίζονται σε μια εβδομάδα, διατηρώ τις ικανότητες κοντά στη μπαταρία θέρμανσης, όπου η θερμοκρασία είναι περίπου 25-27 βαθμούς. Όταν οι βλαστοί κάνουν το δρόμο τους, αφαιρώ την ταινία και βάζω τα δοχεία στο περβάζι, όπου η θερμοκρασία συνήθως διατηρεί 21-22 βαθμούς. Ποτίζω τις καλλιέργειες με χλιαρό νερό χιονιού.
Αφού τα φυτά φτάσουν σε ύψος 5-6 cm, κάνω μια επιλογή, τα μεταμοσχεύω σε ποτήρια χωρητικότητας 0,5 l. Για 2-3 μέρες, τους σκιάζω ελαφρώς, κάτω από κάθε ένα βάζω μια οθόνη λευκού χαρτιού έτσι ώστε να μεγαλώνουν όχι μόνο, αλλά και σε πλάτος, και επίσης να μην λυγίζουν. Ποτίζω τα φυτά μέσω παλετών.

Όταν τα φυτά φτάνουν σε ύψος 10-12 cm, μεταφέρω τα φλιτζάνια στο χαγιάτι και τα βάζω κοντά στο παράθυρο, όπου η θερμοκρασία διατηρείται στους 20 την ημέρα και πέφτει στους 12-15 βαθμούς θερμότητας τη νύχτα.

3-4 ημέρες πριν από τη φύτευση σε μόνιμο μέρος, μεταφέρω τα ποτήρια στο θερμοκήπιο έτσι ώστε τα φυτά να μπορούν να συνηθίσουν στις νέες συνθήκες. Φυτεύω στο έδαφος, εστιάζοντας στη θερμοκρασία, από τις 25 Απριλίου έως τις 5 Μαΐου. Τοποθετώ τα φυτά με διάστημα 50 εκ. Χύνω χούμο, γόνιμο έδαφος στις τρύπες, προσθέτω τέφρα και λίγο γεμάτο ορυκτό λίπασμα. Φυτεύω δενδρύλλια χωρίς να εμβαθύνω σε σύγκριση με το πώς μεγάλωσε σε ποτήρια, ποτίζοντας και ξεσκονίζω άφθονα.
Τον Ιούνιο, αρχίζω να σχηματίζω φυτά, προσπαθώντας να τους δώσω το σχήμα ενός δέντρου. Για να το κάνω αυτό, αφαιρώ τα φύλλα πριν από το πρώτο πιρούνι, αφήνοντας όχι περισσότερα από 5 κλαδιά στο φυτό. Κάνω μια πρέζα αρκετές φορές, αφαιρώντας τους επιπλέον βλαστούς. Στον θάμνο, αφήνω μόνο καλά αναπτυγμένα μπουμπούκια έτσι ώστε να σχηματίζονται 5-7 φρούτα σε ένα φυτό.
Θεωρώ πρωτοποριακή μελιτζάνα της ποικιλίας Diamond, η οποία, με μήκος 23 και περιφέρεια 30 cm, ζύγιζε 900 g. Συνολικά, πήρα 5 φρούτα από αυτό το φυτό με συνολικό βάρος άνω των 3 kg.

Θέλω να ενημερώσω τους αναγνώστες για τις ποικιλίες μελιτζάνας. Όλοι μου έχουν δοκιμαστεί προσωπικά από εμένα, πολλοί είναι αγαπημένοι. Δεν είναι η πρώτη χρονιά που η μελιτζάνα «Purple Miracle» ήταν αγαπημένη. Οδυνηρά καλό από κάθε άποψη. Μου άρεσε ο «Ιαπωνικός Νάνος».
Και μπορώ να συμβουλεύσω τις ποικιλίες: «Maria», «Black Handsome», «Bumbo» και «Valentine». Εκείνη τη χρονιά, φύτεψε το «Πινγκ Πονγκ» με μικρές λευκές μελιτζάνες. Αλλά δεν πέτυχε, ήταν μόνο απογοητευμένος. Προφανώς, έκανε κάτι λάθος, επειδή η Kuma έχει πολύ κολακευτικές κριτικές για αυτήν την ποικιλία..
Οι ίδιες ποικιλίες, αλλά από διαφορετικούς κατασκευαστές μπορούν να λειτουργήσουν διαφορετικά. Επομένως, είναι τόσο σημαντικό να αγοράζετε σπόρους από αξιόπιστες εταιρείες..

Η μελιτζάνα στο θερμοκήπιο άρχισε να γίνεται κίτρινη και να ξεθωριάζει. Η φροντίδα δεν άλλαξε τίποτα - όλα είναι όπως πάντα. Ποιός είναι ο λόγος?

Μπορεί να υπάρχουν πολλοί λόγοι..
Για παράδειγμα, το θερμοκήπιο είναι πολύ ζεστό και πρέπει να αερίζεται..
Μερικές φορές είναι θέμα υπερπλήρωσης των κρεβατιών, όταν το γρασίδι του περασμένου έτους και πολλά κοπριά αγελάδων μπαίνουν στο θερμοκήπιο, το οποίο μπορεί να αρχίσει να διασκορπίζεται ή να καίγεται. Πραγματοποιήστε ένα πείραμα - μεταμοσχεύστε τουλάχιστον ένα φυτό στο ανοιχτό έδαφος. Εάν αισθάνεται καλύτερα εκεί, προφανώς το πρόβλημα είναι στο έδαφος του θερμοκηπίου.
Ποια φυλλάδια γίνονται κίτρινα και ξεθωριάζουν; Εάν το κάτω μέρος είναι η έλλειψη διατροφής ρίζας (τροφοδοτήστε τη μελιτζάνα με τυχόν ιχνοστοιχεία). Εάν όλα τα φύλλα ξεθωριάσουν, ανεξάρτητα από τη θέση τους στο φυτό, ίσως απλά δεν έχουν αρκετή υγρασία; (διπλασιάστε τον όγκο του νερού, βεβαιωθείτε ότι η γη δεν στεγνώνει μεταξύ των ποτισμάτων)
Από τα πιο περίπλοκα προβλήματα, η σπονδυλική νόσος. Με αυτήν την ασθένεια, τα φύλλα μπορούν επίσης να ξεθωριάσουν και να στεγνώσουν. Κόψτε τους πληγέντες. εάν το φυτό είναι πλήρως μολυσμένο, αφαιρέστε το από το θερμοκήπιο.
Η μελιτζάνα μπορεί ακόμα να βλάψει την αρκούδα: τρώει τις ρίζες, γεγονός που τους κάνει να φαίνονται καταπιεσμένοι.
φυλλάδια - από αυτό μπορούν να αρχίσουν να σαπίζουν και, στη συνέχεια, το φυτό δεν θα είναι μέχρι το σχηματισμό φρούτων.
Γονιμοποίηση. Για διάφορους λόγους, η γύρη από τον ανθήρα μπορεί να μην πέσει στο στίγμα του γουδοχέρι, οπότε αυτό πρέπει να γίνει χειροκίνητα. Αρκεί να διαλέξετε το μεγαλύτερο αρσενικό λουλούδι (ή περισσότερα) και προσεκτικά, ώστε να μην προκαλέσετε ζημιά ούτε στο γουδοχέρι ούτε στους στήμονες, να το συνδέσετε σε κάθε ένα από τα εγκαταλελειμμένα θηλυκά λουλούδια. Είναι καλύτερο να κάνετε τέτοια επικονίαση νωρίς το πρωί και να μην περιορίζεται σε μία, αλλά να το κάνετε δύο φορές, επικονίαση του μέγιστου αριθμού λουλουδιών.
Λανθασμένη επιλογή σπόρων. Πρέπει να είναι φρέσκα, να κατασκευάζονται και να αγοράζονται από αξιόπιστους κατασκευαστές. Δώστε προσοχή στην ημερομηνία συσκευασίας: το πιο φρέσκο ​​- τόσο το καλύτερο.

Κάποιος αρέσει να διακοσμεί το εξοχικό σπίτι με εξωτικά λουλούδια, και τα τελευταία χρόνια, το επίκεντρο του κήπου μου είναι η μελιτζάνα. Ξεκίνησα να συλλέγω ολόκληρο το φάσμα του ουράνιου τόξου!
Ξεκίνησε με παραδοσιακά - μοβ - φρούτα. Στη συνέχεια καλλιέργησε μια ποικιλία από ιαπωνικό κόκκινο. Αυτές οι μελιτζάνες έχουν ασυνήθιστο στρογγυλό σχήμα. Λόγω της εμφάνισής τους, πολλοί τα παίρνουν για ντομάτες..
Η ποικιλία είναι βραζιλιάνικο οβάλ πορτοκάλι. Όταν ωριμάζετε, μην αφήνετε κορεσμένο κόκκινο χρώμα, καθώς τα φρούτα συσσωρεύουν σολανίνη και γίνονται πικρά.
Η ποικιλία Sailor δίνει λευκά-μοβ φρούτα. Πολύ νόστιμο!
Το υβριδικό Ping-Pong F1 φαίνεται έξυπνο στον κήπο. Τα φρούτα του είναι μικρά σε μέγεθος, αλλά λόγω του λευκού χρώματος ξεχωρίζουν πολύ αποτελεσματικά στο φόντο του πράσινου φυλλώματος.
Φυσικά, όλες οι εξωτικές μου μελιτζάνες χρειάζονται προσεκτική φροντίδα. Αλλά η ομορφιά απαιτεί θυσία, και στον κήπο!

Τι λατρεύουν οι μελιτζάνες
Μια καλή καλλιέργεια ξεκινά με φυτά. Ένας αγρότης από την περιοχή Vitebsk της Taya ARTEMIEV (στην καλλιέργεια λαχανικών από το 1969) μοιράζεται την εμπειρία του στην καλλιέργεια φυτωρίων μελιτζάνας.
1. Οι επικοί σπόροι μελιτζάνας σπέρνονται σε σπορόφυτα για σπορόφυτα στις 9-10 Μαρτίου αμέσως σε μικρές κασέτες για να αποφευχθεί η συλλογή, τις οποίες οι μελιτζάνες, όπως οι πιπεριές, δεν ανέχονται καλά. Γεμίζω τις κασέτες με χώμα (αναμιγνύω το έδαφος που αγοράστηκε και τον κήπο 4: 1), νερό και βάζω έναν σπόρο σε κάθε κελί. Δεν γονιμοποιώ.
2. Πότισμα ξανά (αυτό είναι το πρώτο και τελευταίο πότισμα πριν από τη βλάστηση!), Στη συνέχεια, καλύψτε σφιχτά τις κασέτες σπόρου με ένα φιλμ και κρατήστε πατημένο στους +22... + 24 βαθμούς. Μετά από 2-3 ημέρες, αυξάνω την ταινία κατά 5-6 cm για 3-4 ώρες για εξαερισμό.
3 - 2 ημέρες πριν από τη βλάστηση (οι μελιτζάνες αναδύονται την 9-10η ημέρα) Παρέχω φωτισμό έτσι ώστε το υπο-κοτυληδονικό γόνατο να είναι χαμηλό. Εάν χάσω τις προθεσμίες, προσθέστε ένα μείγμα τύρφης με χώμα ή άμμο. Στο μέλλον, χρησιμοποιώ επίσης αυτήν την τεχνική εάν τα φυτά τεντώνονται για να σχηματίσουν επιπλέον ρίζες.
5. Όταν εμφανίζονται βλαστοί, αφαιρώ την ταινία από τις κασέτες. Μετακινηθείτε σε πιο δροσερό μέρος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο οπίσθιος φωτισμός είναι σημαντικός έτσι ώστε οι ώρες φωτός της ημέρας να είναι 16-18 ώρες.
5. Ποτίζω από ένα ποτιστήρι μικρών παιδιών και μόνο το απόγευμα σε ηλιόλουστο καιρό. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε χώμα κάτω από τη σπονδυλική στήλη.

Η μελιτζάνα έγκαιρα
Μπερδεύομαι συνεχώς με το χρονοδιάγραμμα - πότε είναι καλύτερο να φυτεύω μελιτζάνα για σπορόφυτα, εάν ζω στην περιοχή του Pskov; Ποιες προϋποθέσεις πρέπει να παρέχονται για τα φυτά?

Η μελιτζάνα ανήκει στην οικογένεια nighthade. Από όλους τους εκπροσώπους αυτής της οικογένειας, θεωρούνται αρκετά δύσκολο να αναπτυχθούν. Η διαθεσιμότητα των δενδρυλλίων μελιτζάνας για φύτευση στο έδαφος συμβαίνει 45-50 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Υπό δυσμενείς συνθήκες (πυκνή φύτευση, οξινισμένο έδαφος, ανεπαρκής υγρασία, κακός φωτισμός), τα φυτά επιβραδύνουν την ανάπτυξή τους, γεγονός που αυξάνει επίσης το χρόνο φύτευσης στο έδαφος. Η περίοδος ωρίμανσης της μελιτζάνας ακόμη και των πρώιμων ποικιλιών είναι περίπου 90 ημέρες ή περισσότερο. Λαμβάνοντας υπόψη όλα αυτά, μπορεί να θεωρηθεί ότι ο βέλτιστος χρόνος για σπορά σπόρων συμβαίνει τον Φεβρουάριο-Μάρτιο (ανάλογα με την περιοχή).
Οι σπόροι προς σπορά πρέπει να καλύπτονται με γυαλί ή μεμβράνη για να διατηρείται η θερμοκρασία εντός 20-25 °. Τα φυτά μελιτζάνας εμφανίζονται την 5-8η ημέρα μετά τη σπορά. Με την έλευση των βλαστών, είναι απαραίτητο να παρέχονται επιπλέον φυτά στα φυτά, επεκτείνοντας τις ώρες φωτός της ημέρας σε 12 ώρες. Οι πρώτες 3-4 ημέρες, η θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να είναι περίπου 15 °, τη νύχτα - 12 °. Περαιτέρω το απόγευμα 25 °, τη νύχτα - 12 °. Πότισμα δενδρυλλίων στο πρώτο αληθινό φύλλο μία ή δύο φορές, στο μέλλον - 2-3 ποτίσματα την εβδομάδα. Η υγρασία πρέπει να διατηρείται περίπου στο 60-65%. Ένα φυτό έτοιμο για φύτευση θα πρέπει να έχει ένα ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, να έχει 6-7 φύλλα και να φτάνει σε ύψος 20 cm.

Φέτος, η μελιτζάνα καλλιεργήθηκε με δύο τρόπους - σε κλειστό έδαφος και κουβάδες, που ήταν είτε στο θερμοκήπιο είτε στο δρόμο. Η μελιτζάνα απέτυχε σε φυτά σε κλειστό έδαφος, αλλά η συγκομιδή σε κουβά ευχαριστήθηκε.
Το μυστικό, κατά τη γνώμη μου, είναι ότι οι ρίζες αυτού του θερμοφιλικού φυτού στους κάδους είναι πιο άνετες. Χρησιμοποιώ παλιούς μεταλλικούς κουβάδες. Εάν δεν υπάρχουν τρύπες, τρυπάω στο κάτω μέρος, ώστε το νερό να μην σταματήσει. Παρεμπιπτόντως, οι κάδοι μπορούν να βαφτούν μαύροι έτσι ώστε η θερμότητα να συσσωρεύεται πιο έντονα. Συνθέτω το χώμα για την πλήρωση των δοχείων από κομπόστ με την προσθήκη κοπριάς αλόγου, το ποσό - από μάτι. Φέτος, φύτεψα φυτά σε κάδους αρκετά αργά στις 25 Μαΐου, αλλά ένα πείραμα συνέβαλε σε μια καλή συγκομιδή. Έκοψα τα πρώτα χόρτα - φύλλα πικραλίδας, τσουκνίδες, ψιλοκομμένα, χυμένα με παρασκεύασμα EM, έβαλα τη μάζα σε μια πλαστική σακούλα και την άφησα στο λουτρό για τη νύχτα, ζεστά. Το πρωί, σε ένα κουβά με κομπόστ, έβαλε λάκτισμα, έριξε μια χούφτα από το μείγμα βοτάνων, ψεκάστηκε με EM-προετοιμασία και φύτεψε φυτά, καλυμμένα με έδαφος και στην κορυφή με τεμαχισμένο γρασίδι. Ποτίσαμε αμέσως άφθονα με νερό, μετά το έκανα καθώς το χώμα στέγνωσε, βλέποντας την αντίδραση των φύλλων.
Χρησιμοποίησα τη δική μου κορυφαία σάλτσα, η οποία είναι κατάλληλη για όλες τις φυτικές καλλιέργειες. Σε ένα βαρέλι 200 ​​λίτρων, γείωσα το ψιλοκομμένο γρασίδι (τσουκνίδα, πικραλίδα, κ.λπ.), το έβαλα σφιχτά και έχυσα νερό στην κορυφή. Για να επιταχύνει τη ζύμωση, πρόσθεσε 1 κιλό παλιά μαρμελάδα και 1 -2 L προετοιμασίας EM. Μετά από μια εβδομάδα έκθεσης, το κορυφαίο ντύσιμο είναι έτοιμο. Διαζευγμένη έγχυση (1,5 λίτρα ανά 8 λίτρα νερού) ποτισμένα λαχανικά μέχρι περίπου τα μέσα του καλοκαιριού. Η μελιτζάνα δεν έβλαψε, αλλά για να αποφευχθεί η φυτοφθορίωση και η βακτηρίωση, ψεκάστηκε στα φύλλα με ορό γάλακτος - μετά από μία έως δύο εβδομάδες. Η πρώτη πλούσια συγκομιδή ξεκίνησε στα τέλη Αυγούστου.
Κόψτε τη μελιτζάνα σε φέτες, βάλτε πήλινα, αλάτι και αφήστε το να παραμείνει για τέσσερις ώρες. Στη συνέχεια, στεγνώστε τους κύκλους. Στη συνέχεια βουτιά σε μαρινάδα βρασμού (1 λίτρο νερό και 0,5 λίτρο επιτραπέζιο ξύδι) για 5 λεπτά, αφαιρέστε, αφήστε το να στεγνώσει. Στη συνέχεια, βάλτε σφιχτά σε στεγνό καθαρό βάζο μισού λίτρου, πασπαλίστε με ψιλοκομμένο σκόρδο, μαϊντανό και σέλινο (για γεύση), προσθέστε φυτικό λάδι, καλύψτε με καπάκια. Διατηρείται στο ψυγείο.

"Πλήρης" "μελιτζάνα
Η μελιτζάνα είναι η περηφάνια μου. Και η γιαγιά μου από την Οδησσό με δίδαξε πώς να τα μεγαλώσω.
Είπε: "Λαχανικά - όπως τα παιδιά, εάν δεν ταΐζετε, θα μεγαλώσουν σε κολοκύθια." Γι 'αυτό ταΐζω μπλε, σύμφωνα με τις συμβουλές της γιαγιάς μου, έως και 5 φορές ανά σεζόν.
Ξεκινώ με φυτά. Την πρώτη φορά που αρχίζουν να εμφανίζονται πραγματικά φύλλα: προσθέστε 10 κουταλιές της σούπας. μεγάλο με μια πλάκα νιτρικού καλίου. Τη δεύτερη φορά - δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση: για 10 λίτρα νερού, 80 g υπερφωσφορικού και 30 g άλατος καλίου. Πριν από τη φύτευση, φροντίστε να προσθέσετε μια χούφτα τέφρας από ξύλο και τόσο χούμο στις τρύπες.
Πέρασαν δύο εβδομάδες, και πάλι η μελιτζάνα, ήρθε η ώρα να "τρέφουμε". Προετοιμάζομαι από τον υπολογισμό του 1 λίτρου λίπανσης για κάθε θάμνο. Επιμένω τσουκνίδα, προσθέστε μουλίνη και λίγο σύνθετο ορυκτό λίπασμα για μελιτζάνα - 10 λίτρα νερό για 2 κουταλιές της σούπας. ουρία και υπερφωσφορικό. Σε καμία περίπτωση δεν ψεκάζω, οι μελιτζάνες δεν τους αρέσει, και ρίχνω την έγχυση απευθείας κάτω από τη ρίζα, έτσι ώστε το υγρό να μην πέσει στα φύλλα! Μετά από δύο εβδομάδες, επαναλαμβάνω τη σίτιση.
Η μελιτζάνα λατρεύει το χαλαρό χώμα. Αλλά εάν η γη χαλαρώσει και αφεθεί ανοιχτή, θα στεγνώσει γρήγορα. Ως εκ τούτου, αμέσως μετά το ντύσιμο, ρίχνω λίγο τύρφη κάτω από τους θάμνους ως στρώμα. Οι ρίζες θα καλυφθούν με αυτόν τον τρόπο και η θρεπτική υγρασία του λιπάσματος δεν θα εξατμιστεί..

Το 2012, αγόρασε σπόρους μελιτζάνας σε ένα κατάστημα κηπουρού και η τσάντα έδειξε την πιο κοινή μπλε. Βάλτε τα στο θερμοκήπιο. 5 θάμνοι μεγάλωσαν, οι οποίοι γρήγορα και φιλικά άρχισαν να κερδίζουν δύναμη. Σε τέσσερα από αυτά εμφανίστηκαν τα ίδια λιλά άνθη, αλλά στην πέμπτη μια βούρτσα μεγάλωσε, όπως μια ντομάτα και ένα άσπρο λουλούδι εμφανίστηκε. Ο ίδιος ο θάμνος είναι ψηλός, εκτεταμένος, με φύλλα ελαφρώς μικρότερα από τις κανονικές μελιτζάνες. Και ο μίσχος ήταν παχύς, έσπασε ακόμη και τους γείτονές του.
Άρχισα να προσβλέπω σε ποια φρούτα θα εμφανίζονταν σε αυτό. Και περίμενα: οι πράσινες "ντομάτες" μεγάλωσαν, οι οποίες γρήγορα έγιναν έντονο πορτοκαλί. Ψιλοκόβω ένα από τα φρούτα και ολόκληρο το πλάι - πικρά εντελώς! Λοιπόν, θυμώθηκα με αυτό το φυτό: πήρε πολύ χώρο, αλλά το θέμα ήταν σαν γάλα κατσίκας. Ήθελα να το βγάλω - αψηφά.
Προσπάθησε να σπάσει - δεν σπάει. Έπρεπε να δω ένα πριόνι!
Πέρυσι, έσπειρα πάλι μελιτζάνα από την ίδια σακούλα - νόμιζα ότι ο σπόρος «ξηρών καρπών» έφτασε εκεί κατά λάθος. Και έχω ήδη μεγαλώσει δύο θάμνους δεν καταλαβαίνω τι. Και πάλι ισχυρό, άπληστο και με πικρές πορτοκαλί μπάλες. Τους πήρα και τις μεταφύτεψα στο ανοιχτό έδαφος. Δεν τους φρόντιζε, δεν έπινε, δεν έτρωγε και ένιωθαν καλά χωρίς εμένα. Δεν έβλαψαν τίποτα και τα παράσιτα δεν τους άγγιξαν. Στα μέσα Οκτωβρίου, τα φύλλα τους έπεσαν και τα φρούτα κρέμονταν σχεδόν στο χιόνι. Έσκαψα τον τόπο όπου μεγάλωσαν αυτήν την άνοιξη, φύτεψα άλλα λαχανικά εκεί και δεν πήρα πια εκείνη τη σακούλα μελιτζάνας. Πες μου τι θαυμαστό τζούντο μεγάλωσα?

Ο γείτονάς μας στη χώρα υπήρξε κρυφά αντιπαλότητα για πολλά χρόνια. Όλοι ανταγωνίζονται - ποιος θα ξεπεράσει ποιος από την άποψη της τύχης του κήπου. Ταλαιπωρία, φυσικά, αλλά χάρη σε αυτόν τον διαγωνισμό κάνουμε εναλλακτικά γεωργικά κατορθώματα.
Πέρυσι η νίκη αποδείχτηκε εγώ - τέτοιες μελιτζάνες μεγάλωσαν, τουλάχιστον στείλτε στην έκθεση.
Αλλά ήταν έτσι. Κατά κάποιο τρόπο μοιράστηκα με τον γείτονά μου την τολμηρή ιδέα μου να κυριαρχήσω στην καλλιέργεια μελιτζάνας σε επαγγελματική βάση. Με γέλασε: λένε, στους βάλτους μας στο Λένινγκραντ μόνο μελιτζάνα και φυτό.
Κράτησα μνησικακία, αλλά δεν αρνήθηκα την ιδέα μου. Στις αρχές Μαρτίου, σπέρνει σπόρους για σπορόφυτα - τρία σε ξεχωριστή τύρφη (διάμετρο 10 cm) σε βάθος 2 εκ. Διατήρησε τις καλλιέργειες σε θερμοκρασία 22-25 °. Τα γυρίσματα εμφανίστηκαν τη 10η ημέρα σχεδόν χωρίς απώλεια. Αλλά σε κάθε γλάστρα έμεινε μόνο ένα ισχυρότερο δενδρύλλιο.
Και μέχρι τις αρχές Μαΐου, όλοι οι θάλαμοι μου είχαν 5-7 πραγματικά φύλλα. Ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε την ενηλικίωση.

Είναι αδύνατο να χρησιμοποιήσετε χημικό προστατευτικό εξοπλισμό σε μελιτζάνες με χυμένα φρούτα. Ως εκ τούτου, το πιο αποτελεσματικό μέσο για την καταπολέμηση των σκαθαριών του Κολοράντο και άλλων κακών πνευμάτων αυτή τη στιγμή είναι η υγρή τέφρα.
Είναι απαραίτητο να πασπαλίζουμε περίπου 500 g ανά τετραγωνικό μέτρο στην κορυφή και μετά από 5-6 ώρες, πασπαλίζουμε την τέφρα με νερό, αλλά όχι πολύ. Τα σφάλματα δεν τους αρέσει η μυρωδιά της υγρής τέφρας, οπότε ψεκάστε το με μελιτζάνα μερικές φορές την εβδομάδα.
Και ρίχνω πάντα το αλμυρό αλεύρι, το οποίο παραμένει μετά το τηγάνισμα του ψαριού, κάτω από τη ρίζα της μελιτζάνας. Τα παράσιτα του κήπου δεν της αρέσουν.

Φέτος έχασα πολλές μελιτζάνες, πιπέρι και ντομάτες λόγω του μαύρου ποδιού. Πείτε μας πώς να αντιμετωπίσουμε αυτήν την ασθένεια; Επιπλέον, εδώ και δύο χρόνια, στο κεράσι, οι κορμοί έχουν καλυφθεί εντελώς με ακατανόητο πρήξιμο. Παίρνετε μια τέτοια φούσκα, και υπάρχει κάποιο είδος υγρού. Τι να κάνω? Βοήθεια.

Μελιτζάνα στο περβάζι

Για μένα, με την έλευση του φθινοπώρου, η εποχή του κήπου δεν τελειώνει. Στο περβάζι, μεγαλώνω μελιτζάνες ακόμη και στη μέση του χειμώνα, επειδή αποθηκεύονται ασήμαντα, έτσι τα φρούτα πηγαίνουν κατευθείαν στον θάμνο για φαγητό. D Πριν από τη φύτευση, φροντίστε να απολυμάνετε τους σπόρους και να βλαστήσετε σε ένα ζεστό μέρος σε ένα υγρό πανί. N Πρώτα, τοποθετήστε τους σπόρους σε μικρά φλιτζάνια, με διάμετρο έως 10 εκ. Μια εβδομάδα μετά την εμφάνιση των βλαστών, μεταφέρουμε τις μελιτζάνες σε γλάστρες με διάμετρο 15-20 εκ. Και η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη της μελιτζάνας είναι 20-25 °. Τους χειμερινούς μήνες, όταν οι ώρες της ημέρας είναι μικρές, εγκαθιστούμε επιπλέον φωτισμό στα φυτά.

Τροφοδοτούμε εβδομαδιαία φυτά με οργανικό λίπασμα και μετά από 10 ημέρες - με μεταλλικό διάλυμα. Μετά την εμφάνιση του φρούτου, πρέπει να κάνουμε επίδεσμο από ορυκτό κάθε 10 ημέρες και κάθε 2 εβδομάδες φτιάχνουμε φύλλωμα μαγνησίου podomoshki.

Όταν τα φυτά φτάσουν σε ύψος 30 cm, αφαιρέστε τις κορυφές, αφήνοντας 3-4 πλευρικούς βλαστούς.

Με σωστή φροντίδα, το φυτό αρχίζει γρήγορα να ανθίζει και μετά από 1,5 μήνες δίνει τα πρώτα φρούτα.
Yana Bystrenko, Nikolaev

Το πρώτο πράγμα που φυτεύτηκα στη χώρα είναι η μελιτζάνα.
Οι μελιτζάνες χρειάζονται την πιο ηλιόλουστη θέση στο θερμοκήπιο. Η παραμικρή σκιά μειώνει την παραγωγικότητα. Τονίζω τους αγαπημένους μου «μπλε» ακόμη και από κάτω - απλώνω ένα λευκό στρώμα από μια ταινία που αντανακλά τον ήλιο. Περισσότερα φρούτα δένονται αμέσως.
Αλλά η μελιτζάνα ανθίζει μόνο όταν η μέρα εξασθενεί. Επομένως, από τον Ιούλιο, είναι απαραίτητο να αποκρύψετε το κουκουβάκι μετά από 10-12 ώρες έντονου φωτός. Έβαλα ένα ελαφρύ πλαίσιο πάνω τους και το κάλυψα με ελαφρύ αδιαφανές υλικό. Ακριβώς στις 7 π.μ. το βγάζω και στις 6 μ.μ. - το έβαλα ξανά. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε αυστηρά σύμφωνα με το ρολόι, τότε οι μελιτζάνες θα δώσουν γρήγορα χρώμα και φρούτα

Η καλλιέργεια ζουμερής μελιτζάνας δεν είναι τόσο ενοχλητική.
Φυτεύω μελιτζάνες σε ηλιόλουστο μέρος. Το φθινόπωρο, καθαρίζω τη γη από ζιζάνια και το ποτίζω καλά. Τότε σκάβω, και προσπαθώ να μην σπάσω τα κομμάτια της γης.
Την άνοιξη φυτεύω φυτά μελιτζάνας. Δεν είναι παχύ, ώστε τα φυτά να μην παρεμβαίνουν
ο ένας στον άλλο και τα φρούτα μεγάλωσαν.
Το καλοκαίρι κάνω λίπανση 2-3 με λιπάσματα ποτάσας και φωσφόρου.
Ποτίζω τα κρεβάτια όσο πιο συχνά και άφθονα γίνεται. Πρώτα έβαλα το νερό στον ήλιο για να ζεσταθεί.
Οι ρίζες του φυτού είναι ρηχές. Κατά το βοτάνισμα, χαλαρώστε προσεκτικά το έδαφος, ώστε να μην τα καταστρέψετε.
Εάν το καλοκαίρι είναι ζεστό και βροχερό, τότε οι μελιτζάνες αναπτύσσονται ενεργά σχεδόν χωρίς να φύγουν

Λατρεύω τις μελιτζάνες, αλλά το να παίζεις με κλασικές ποικιλίες είναι ενοχλητικό - είναι πικρό και απαιτούν μούσκεμα. Για δώδεκα χρόνια καλλιέργειας μελιτζάνας, διάλεξα ποικιλίες που είναι εντελώς διαφορετικές από τις «κλασικές»!
Οι ποικιλίες Μαρία, Πρίγκιπας και Γαλήνα δεν διαφέρουν εξωτερικά από τη συνηθισμένη μελιτζάνα, αλλά δεν έχουν καθόλου πίκρα. Ναι, και αυξημένη παραγωγικότητα.
Το Black Moon και το Bourgeois F1 διακρίνονται από στρογγυλό σχήμα. Τα φρούτα είναι πολύ μεγάλα, πυκνά και σαρκώδη - 400-600 g νόστιμου πολτού. Και σε έναν θάμνο φρούτων περίπου δώδεκα! Όλες αυτές οι ποικιλίες αποθηκεύονται και μεταφέρονται καλά..
Και καλλιεργώ επίσης ποικιλίες ασυνήθιστων χρωμάτων. Οι καρποί της γεύσης των μανιταριών είναι λευκοί, και το Emerald και Zelenenky είναι πράσινοι. Είναι ενδιαφέρον ότι η γεύση όλων αυτών των ποικιλιών είναι επίσης ασυνήθιστη: σαν να τρώτε μελιτζάνες και όχι μελιτζάνα.
Μην σταματάτε μόνο σε ένα είδος μελιτζάνας, δοκιμάστε ένα νέο!

Θα σας συμβουλεύσω για την καλλιέργεια μελιτζάνας:

Έτσι ώστε η μελιτζάνα να επηρεάζεται λιγότερο από ένα άκαρι αράχνης, τα μεγαλώνω κάτω από καμάρες, αερίζω και αφαιρώ καταφύγια σε ζεστό καιρό.

Μια εξαιρετική επιλογή είναι να καλλιεργείτε λαχανικά σε ζεστές κορυφογραμμές, να δημιουργείτε ζιζάνια και άλλα οργανικά ως βιοκαύσιμα.

Υπάρχει μια άλλη επιλογή: ξεκινώντας από τα μέσα Μαΐου, έβαλα τα ζιζάνια ζιζανίων σε σακούλες ζάχαρης και τα έβαλα στους τοίχους του κτηρίου ή στους πεζόδρομους. Κάνω δύο σταυροειδείς τομές και, γεμίζοντας την τρύπα με χώμα, φυτεύω φυτά μελιτζάνας. Τα ζιζάνια «καίνε», δημιουργώντας θερμότητα απαραίτητη για τις ρίζες και αργότερα χρησιμεύουν ως λίπασμα.

Τα φρούτα μελιτζάνας πρέπει να κοπούν. Εάν αποκοπούν, το εργοστάσιο είναι κατεστραμμένο και η παραγωγικότητά του μειώνεται.

Κηπουροί Φόρουμ Ο Κήπος σας

Το Garden Internet Club είναι μια κοινότητα ανθρώπων που ασχολούνται με τη φύτευση κήπων.

Μελιτζάνα.

  • Πήγαινε στην σελίδα:

Μελιτζάνα.

  • Παραθέτω, αναφορά
  • Παραθέτω, αναφορά

Για να είμαι ειλικρινής, θέλω πραγματικά να έχετε τη δική σας μελιτζάνα στο χέρι, αλλά. Δεν το καταλαβαίνω ακόμα

Ανυπομονώ πραγματικά για όσους μοιράζονται την εμπειρία τους.

  • Παραθέτω, αναφορά
  • Παραθέτω, αναφορά
  • Παραθέτω, αναφορά
  • Παραθέτω, αναφορά
  • Παραθέτω, αναφορά
  • Παραθέτω, αναφορά
  • Παραθέτω, αναφορά
  • Παραθέτω, αναφορά
  • Παραθέτω, αναφορά
  • Παραθέτω, αναφορά
  • Παραθέτω, αναφορά
  • Παραθέτω, αναφορά
  • Παραθέτω, αναφορά
  • Παραθέτω, αναφορά

Λήψη από τον ιστότοπο του Κηπουρού. Με αποστολή.

Μελιτζάνα (Solanum melongena)

Η μελιτζάνα φιλοξενεί τις τροπικές περιοχές της Νοτιοανατολικής Ασίας. Στην Ινδία, το Πακιστάν, τη Βιρμανία, η μελιτζάνα γίνεται άγρια ​​και ως πολυετές. Έχουμε αυτή τη Σίσσυ που μεγαλώνει μόνο μία σεζόν. Διαφορετικές ποικιλίες και υβρίδια μπορούν να αναπτυχθούν από 20 έως 180 cm, τα φρούτα (σε βοτανολόγους αυτά είναι μούρα) είναι επίσης διαφορετικά σε βάρος - έως 3 κιλά. Υπάρχουν πολλά φύλλα, είναι μεγάλα, που κυμαίνονται σε χρώμα από πράσινο έως σκούρο μοβ. Οι σπόροι είναι επίπεδοι, μικροί, βλαστάνουν για 4-5 χρόνια.

Η μελιτζάνα έχει πολύ μεγάλη περίοδο βλαστικής περιόδου - από φυτά μέχρι τεχνική ωριμότητα, τουλάχιστον 100 ημέρες σε πρώιμες ποικιλίες και 130 σε πάσο αργής ωρίμανσης. Επομένως, πρέπει να καλλιεργείται μέσω φυτωρίων (σπορά στα μέσα τέλη Φεβρουαρίου 2-3 ​​μήνες πριν από τη μεταφύτευση).

Οι σπόροι φυτρώνουν σε υψηλές θερμοκρασίες - 25-30 ° C και σταθερή υγρασία (τα κουτιά πρέπει να καλύπτονται με γυαλί ή μεμβράνη). Οι βλαστοί θα εμφανιστούν σε 7-14 ημέρες και από εκείνη τη στιγμή η θερμοκρασία μειώνεται στους 18-25 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και στους 14-16 ° C τη νύχτα. Τα νεαρά φυτά είναι πολύ ευαίσθητα σε χαμηλές θερμοκρασίες και πεθαίνουν στους 8-10 ° C σε λίγες ημέρες. Το έδαφος πρέπει πάντα να είναι μέτρια υγρό, όχι ξηρό.

Όταν εμφανίζονται τα πρώτα αληθινά φύλλα, τα φυτά μεταμοσχεύονται το καθένα σε ξεχωριστό δοχείο. Πριν από τη μεταφύτευση, ποτίστε άφθονα το έδαφος και μεταμοσχεύστε προσεκτικά τα φυτά, ώστε να μην καταστρέψετε τις ρίζες. Η μεταμόσχευση μελιτζάνας συνήθως μεταφέρει οδυνηρά, αλλά αν γίνει αργά και προσεκτικά, οι τραυματισμοί μπορούν να αποφευχθούν. Το ελαφρύ καθεστώς είναι πολύ σημαντικό για την καλή ανάπτυξη και ανάπτυξη - τα φυτά πρέπει να λαμβάνουν 12-14 ώρες φωτός κάθε μέρα.

Οι νέες μελιτζάνες φυτεύονται σε θερμοκήπια στα μέσα Μαΐου (σε ανοιχτό έδαφος καλλιεργούνται κυρίως στο νότο). Μέχρι τότε, τα φυτά θα πρέπει να έχουν 6-7 αληθινά φύλλα, ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα και ένα παχύ στέλεχος. Για μια ανώδυνη μεταμόσχευση, τα φυτά ποτίζονται και πάλι καλά και φυτεύονται, χωρίς εμβάθυνση, στα έτοιμα πηγάδια.

Η μελιτζάνα χρειάζεται πολύ θρεπτικά εδάφη, ελαφριά, αναπνεύσιμα, ελαφρώς όξινα ή ουδέτερα. Σε βαρύ, πηλό, πολύ υγρό, δεν μπορεί να αναμένεται μεγάλη καλλιέργεια. Ακόμα απαιτείται πολύ φως και θερμότητα - ήδη στους 12 ° C τα φυτά δεν αναπτύσσονται. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 20-26 ° C. Η υγρασία πρέπει πάντα να είναι αρκετή, διαφορετικά τα μπουμπούκια και τα άνθη θα πέσουν, τα φρούτα θα παραμορφωθούν και θα πικρή, η απόδοση θα μειωθεί. Το νερό για άρδευση πρέπει να είναι ζεστό - 33-35 ° C.

Απαραίτητη προϋπόθεση για την επιτυχή καλλιέργεια είναι η σάπια στρώματα - οι ρίζες της μελιτζάνας είναι ισχυρές, αλλά επιφανειακές και όταν χαλαρώνονται, εύκολα καταστρέφονται. Το σάπια φύλλα θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας, θα παρέχει στις ρίζες πρόσθετη διατροφή και θα επιτρέψει στον αέρα να περάσει καλά..

Οι μελιτζάνες διακλαδίζονται καλά και για να πάρετε μια συγκομιδή, πρέπει να θυσιάσετε βλαστοί-σκαμπό. Συνήθως απομένουν 3-5 βλαστοί, εάν το επιτρέπει η περιοχή, τότε περισσότερα. Σε ένα φυτό, συνήθως ωριμάζουν 5-10 φρούτα, τα υπόλοιπα άνθη πρέπει να αφαιρεθούν ξανά. Αφαιρούνται κίτρινα, νοσούντα, φύλλα κοντά στο έδαφος, καθώς και βλαστοί που βρίσκονται κάτω από τα πρώτα λουλούδια.

Τα άνθη μπορεί να πέσουν λόγω της κακής επικονίασης (αυτο-επικονίαση μελιτζάνας, η επικονίαση του ανέμου είναι δύσκολη στο θερμοκήπιο), ανεπαρκής υγρασία, χαμηλή θερμοκρασία (τα φρούτα δεν βγαίνουν στους 18-20 ° C).

Για μια καλή συγκομιδή, είναι απαραίτητο να ταΐζετε τα φυτά με λιπάσματα: μία φορά κάθε δύο εβδομάδες, πασπαλίζετε τέφρα στο έδαφος (η μελιτζάνα χρειάζεται πολύ κάλιο) και το νερό με πολτό. Ποτίζεται με έγχυση βοτάνων κάθε εβδομάδα (περιέχει πολύ άζωτο, κάλιο, μικροστοιχεία) και το προϊόν Shine - θα βοηθήσει στην πρόληψη διαφόρων μυκητιακών ασθενειών, στις οποίες η μελιτζάνα είναι πολύ ευαίσθητη.

Ο συχνός αερισμός του θερμοκηπίου θα βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου ασθένειας σήψης. Όταν ποτίζετε, πρέπει να προσπαθήσετε να μην πέσετε στα φύλλα και τους μίσχους. Η περιστροφή των καλλιεργειών θα βοηθήσει στην αποφυγή ασθενειών - δεν μπορείτε να τοποθετήσετε μελιτζάνα μετά από πατάτες, ντομάτες και άλλα νυχτικά.

Οι ακόλουθοι παράγοντες επηρεάζουν την καλλιέργεια (προς την κατεύθυνση της μείωσής της): μια μικρή ποσότητα φωτός, αραιά ή ακανόνιστο πότισμα, βαρύ, πολύ υγρό και φτωχό έδαφος.

Τα πρώτα φρούτα ωριμάζουν στα τέλη Ιουλίου, 3-4 εβδομάδες μετά την ανθοφορία. Αρχίζουν να αποκτούν ένα χρωματικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας - είναι πολύ σημαντικό να μην χάσετε αυτή τη στιγμή και να αποφύγετε το ελαφρύ και την πικρία των φρούτων. Επιπλέον, η νεαρή μελιτζάνα έχει καλύτερη γεύση. Στα κατάφυτα φρούτα, ισχυρό δηλητήριο σολανίνης συσσωρεύεται, επομένως, τρώγονται μόνο φρούτα στο τεχνικό στάδιο ωρίμανσης (η απόκτηση ενός έμφυτου χρώματος σε αυτήν την ποικιλία και μια λαμπερή επιφάνεια). Όταν οι σπόροι αρχίζουν να ωριμάζουν (με βιολογική ωριμότητα), οι μελιτζάνες γίνονται πικρές και τραχιά, χάνουν τη λάμψη τους, εμφανίζονται ρυτίδες στο δέρμα, εμφανίζονται καφέ κηλίδες - όλα αυτά είναι ακατάλληλα για φαγητό.

Οι καρποί της μελιτζάνας αποθηκεύονται στο ψυγείο για περίπου 10 ημέρες, τρώγονται αμέσως ή επιτρέπονται για επεξεργασία.

Επί του παρόντος, έχουν εκτραφεί πολλές διαφορετικές ποικιλίες και υβρίδια μελιτζάνας - γενετικά απαλλαγμένα από πικρία, ανθεκτικά σε ασθένειες και δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες, διαφόρων σχημάτων και χρωμάτων, νωρίς και αργά, μακροχρόνια αποθηκευμένα. Υπάρχουν πολλά να διαλέξετε.

Πρώιμη ωρίμανση - Robin Hood, Purple Wonder, Faith, Amethyst, Diamond. Αργότερα - Solaris, Giant, Ping-Pong. Καλά αποθηκευμένο - Pelican, Ping Pong, Purple Wonder, Giselle. Ο Robin Hood συγκομίζεται υπό οποιεσδήποτε συνθήκες, Valentine και Solara - με έλλειψη ηλιακής θερμότητας. Ανθεκτικό σε ασθένειες Κουαρτέτο, Ναύτης, Μωβ Wonder, Vicar. Ο ναύτης είναι επίσης ριγέ.

Ο καρπός της μελιτζάνας είναι ένα ελαφρύ και θρεπτικό προϊόν, όταν καταναλώνεται ως τροφή, τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα μειώνονται, η καρδιακή λειτουργία βελτιώνεται και τα άλατα και τα απόβλητα απομακρύνονται από το σώμα. Ο χαλκός, από τους οποίους υπάρχουν πολλές μελιτζάνες, προάγει το σχηματισμό αίματος και βοηθά στην αναιμία. Ο χυμός έχει βακτηριοκτόνες ιδιότητες.

Οι ντομάτες είναι ένας ανεπιθύμητος γείτονας για μελιτζάνα, οπότε αν έχετε 2 θερμοκήπια, φυτέψτε τα σε διαφορετικά θερμοκήπια

Τι μελιτζάνα φυτεύεται καλύτερα στη χώρα

Οι μελιτζάνες είναι γνωστές για την ψυχραιμία τους. Ωστόσο, αυτό το φυτό παραμένει ένα από τα πιο συχνά καλλιεργούνται σε οικιακούς και εμπορικούς κήπους. Χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων σήμερα, υπάρχουν πολλές ποικιλίες που προσαρμόζονται σε διάφορες συνθήκες. Οι σύγχρονες εξελίξεις σάς επιτρέπουν να επιλέξετε τις καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας που πληρούν όλες τις απαιτήσεις που είναι πιο σημαντικές για τον καλλιεργητή.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Πριν αποφασίσετε ποια μελιτζάνα φυτεύεται καλύτερα στον ιστότοπό της, πρέπει να αναλύσετε την ποικιλία της καλλιέργειας και να επιλέξετε τη βέλτιστη επιλογή για εσάς. Για να το κάνετε αυτό, εστιάστε στις ακόλουθες παραμέτρους:

  • προτεινόμενη περιοχή καλλιέργειας ·
  • μέθοδος καλλιέργειας (ανοιχτό ή προστατευόμενο έδαφος) ·
  • γενικά χαρακτηριστικά (χρώμα, γεύση, μέγεθος κ.λπ.) ·
  • καλλιεργητικής περιόδου;
  • παραγωγικότητα;
  • απαιτήσεις γεωργικής τεχνολογίας ·
  • ανθεκτικότητα σε επιθέσεις παρασίτων και ανάπτυξη ασθενειών.

Στις περισσότερες περιοχές, η καλλιέργεια συνιστάται να καλλιεργείται με φυτά. Αυτός είναι ένας αξιόπιστος τρόπος για να αποκτήσετε ένα ισχυρό φυτό που θα φέρει καλή συγκομιδή. Οι σπόροι μελιτζάνας αρχίζουν να σπέρνονται γύρω στο Μάρτιο, έτσι ώστε μέχρι τα μέσα Μαΐου - αρχές Ιουνίου να ετοιμαστούν θάμνοι. Τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται στο έδαφος σε ηλικία περίπου 50-70 ημερών. Το χρονικό πλαίσιο θα εξαρτηθεί από την ποικιλία του πολιτισμού, την εποχή της καλλιέργειάς του, τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής και άλλους παράγοντες.

Η φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος πραγματοποιείται γύρω στα τέλη της άνοιξης, όταν περνάει η απειλή επιστροφής παγετών. Στις οπές κουμπιών, η μεταμόσχευση πραγματοποιείται 1,5-2 εβδομάδες νωρίτερα από ό, τι σε ανοιχτά κρεβάτια. Στη δεύτερη περίπτωση, συνιστάται επιπλέον η χρήση καταφυγίων φιλμ για νεαρά φυτά, προκειμένου να τα προστατεύσετε από τις αλλαγές θερμοκρασίας.

Διαμάντι

Οι καλύτερες θεωρούνται ποικιλίες που έχουν δοκιμαστεί στο χρόνο. Το μελιτζάνα Diamond είναι ένα από αυτά. Εμφανίστηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1983 και κέρδισε τη δημοτικότητά του πολύ πριν από αυτήν την εκδήλωση..

ΔημιουργόςΠειραματικός σταθμός Donetsk IOB UAAN
Περιοχή καλλιέργειαςChernozemye, Βόρειος Καύκασος, Μέση και Κάτω Βόλγα, Ουράλια, Δυτική Σιβηρία, Άπω Ανατολή
Καλλιεργητικής περιόδου110-150 ημέρες
Ύψος ΜπουςΈως 60 cm
Χρώμα βιολογικής / τεχνικής ωριμότηταςΚαφέ / Σκούρο Μωβ
Βάρος100-160 γρ
Παραγωγικότητα3-7 kg / 1 m 2

Το διαμάντι θεωρείται είδος μεσαίας περιόδου. Το φυτικό υλικό αρχίζει να συγκομίζεται στα τέλη Φεβρουαρίου - τον Μάρτιο και φυτεύεται στο έδαφος στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού. Είναι καλά προσαρμοσμένο στα ανοιχτά κρεβάτια και ισχύει επίσης για την καλλιέργεια σε θερμοκήπια. Το προτεινόμενο σχήμα φύτευσης είναι 40x60 εκ. Κατά τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, το φυτό πρέπει να δημιουργήσει καταφύγιο με τη μορφή μιας σήραγγας φιλμ.

Το διαμάντι έχει καλή ανοσία. Είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες (ειδικότερα, σπονδυλική στήλη και fusarium). Η φροντίδα του δεν θα προκαλέσει πολλά προβλήματα. Επιπλέον, η ποικιλία είναι κατάλληλη για μηχανική συναρμολόγηση, επομένως, χρησιμοποιείται ενεργά σε εμπορικές εκμεταλλεύσεις..

Αλμπατρός

Ένας άλλος γνωστός τύπος μελιτζάνας. Καταγράφηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1986 και ορίζεται ως μια καλλιεργούμενη μεσαία ωρίμανση..

ΔημιουργόςΟμοσπονδιακό κρατικό ινστιτούτο προϋπολογισμού "All-Russian Research Institute of Vegetable and Melon Growing", Περιφέρεια Αστραχάν.
Περιοχή καλλιέργειαςΚάτω περιοχή Βόλγα
Καλλιεργητικής περιόδου115-130 ημέρες
Ύψος ΜπουςΈως 60 cm
Χρώμα βιολογικής / τεχνικής ωριμότηταςΚαφέ / ανοιχτό μοβ
Βάρος250-350 γρ
Παραγωγικότητα6-7 kg / 1 m 2

Για αρκετές δεκαετίες, το άλμπατρος έχει μεγάλη ζήτηση μεταξύ των κηπουρών για αρκετές δεκαετίες. Εκτιμάται για τις ακόλουθες θετικές ιδιότητες:

  • υψηλό ποσοστό βλάστησης των σπόρων ·
  • τα λαχανάκια εκκολάπτονται αρκετά γρήγορα.
  • πρωτότυπο σχήμα αχλαδιού.
  • μεγάλος-καρποφόρος?
  • ισχυρή ανοσία (το φυτό είναι ανθεκτικό σε ιογενείς, μυκητιασικές και βακτηριακές ασθένειες).
  • έλλειψη πικρίας στη γεύση
  • μακρά αποθήκευση.

Το Albatross είναι μια καλλιέργεια ποικιλίας, όχι ένα υβρίδιο. Επομένως, από ώριμα προϊόντα, μπορείτε να μάθετε το δικό σας υλικό φύτευσης για το επόμενο έτος. Ωστόσο, δεδομένου ότι τα φρούτα ωριμάζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, συνιστάται να καλλιεργήσετε το φυτό σε φυτά και να μετακινηθείτε σε θερμοκήπια. Στο ανοιχτό χωράφι, η Albatross θα έχει χρόνο να παράγει καλλιέργειες στις νότιες περιοχές.

Hippo F1

Το Hippopotamus F1 είναι ένα υβρίδιο που αναφέρθηκε σε επίσημες πηγές το 1998. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, δικαιολόγησε πλήρως το όνομά του (λόγω μεγάλων φρούτων). Πρόκειται για μια μεσοπρόωρη ψηλή ποικιλία μελιτζάνας που χαρακτηρίζεται από άφθονη παραγωγικότητα και υψηλής ποιότητας καλλιέργειες..

ΔημιουργόςGavrish Selection Firm LLC, Μόσχα
Περιοχή καλλιέργειαςChernozemye, Κεντρικές και Βόρειες περιοχές, Ανατολική Σιβηρία, Βόλγα, Άπω Ανατολή, Βορειοδυτικά
Καλλιεργητικής περιόδου100 ημέρες
Ύψος ΜπουςΈως 2 μέτρα
Το χρώμα της τεχνικής ωριμότηταςΣκούρο βιολετί
Βάρος300-350 γρ
Παραγωγικότητα17 kg / 1 m 2

Το Hippopotamus F1 συνιστάται για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Οι διαστάσεις του θάμνου θα εξαρτηθούν άμεσα από το ύψος του θερμοκηπίου: όσο υψηλότερη είναι η δομή, τόσο περισσότερο θα μπορέσει να τεντωθεί ο θάμνος. Σε εύφορο έδαφος, με κατάλληλη φροντίδα, ένας ιπποπόταμος μπορεί να φτάσει τα 2,5 μέτρα.

Μπορείτε Να Απολαύσετε Για Κάκτους

Για αρχάριους κηπουρούς ή άτομα που κάνουν συχνά ταξίδια, τα πιο ανεπιτήδευτα φυτά εσωτερικού χώρου είναι τέλεια, η λίστα των οποίων παρέχουμε παρακάτω.

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς κάτι πιο άβολο από τους εκτεθειμένους πέτρινους τοίχους ενός σπιτιού ή όχι πολύ αισθητικούς καλόγερους φράκτες στον κήπο σας.

Πολλαπλασιασμός Των Φυτών