Πώς να καλλιεργήσετε αβοκάντο από σπόρους στο σπίτι - πώς να βλαστήσετε, αυξανόμενη θερμοκρασία

Το εξωτικό φυτό αβοκάντο στη φύση αναπτύσσεται σε ζεστές χώρες. Είναι δυνατόν να καλλιεργήσετε αβοκάντο από πέτρα στο σπίτι; Ένα φυτό που φυτεύεται από σπόρους θα ανθίσει και θα αποφέρει καρπούς; Εάν ενδιαφέρεστε για το πώς να καλλιεργήσετε αυτό το φυτό, καλώς ήρθατε στην περιήγησή μας. Μάθετε πώς να φυτεύετε σωστά τα αβοκάντο, είναι δυνατόν να επιτύχετε επιτυχία στην καλλιέργεια φυτών στο σπίτι.

Περιγραφή του φυτού και των καρπών του

Το αβοκάντο (λατινική ονομασία Persea americana) είναι ένα φυτό πολύτιμο, ειδικά στις χώρες προέλευσής του. Αυτό είναι ένα αειθαλή δέντρο από την οικογένεια δαφνών. Το όνομα του φυτού προέρχεται από την Αζτέκων λέξη ahuacatl "ahuacatl." Οι Ισπανοί, σύμφωνα με τη λαϊκή ετυμολογία, έδωσαν σε αυτό το όνομα τον πιο γνωστό ήχο του «αβοκάντο». Επίσης, το φυτό είναι γνωστό ως «αλιγάτορα».

Αυτό το μικρό δέντρο παράγει νόστιμα, μοναδικά φρούτα. Το φυτό προέρχεται από τα ζεστά και υγρά τροπικά δάση της Κεντρικής Αμερικής. Σήμερα, περισσότερες από 400 ποικιλίες καλλιεργούνται στη Νότια Αφρική, το Ισραήλ, την Καλιφόρνια, τη Χιλή, το Περού, την Αυστραλία, τη Νέα Ζηλανδία, την Ισπανία. Στη Μεσόγειο, το φυτό εμφανίστηκε στις αρχές του 20ού αιώνα..

Τα φρούτα αβοκάντο είναι ένα μούρο σε σχήμα αχλαδιού, αλλά υπάρχουν στρογγυλές ποικιλίες σε σχήμα αυγού. Ο καρπός έχει ένα λείο, ζαρωμένο ή δερμάτινο κέλυφος από πράσινο, σκούρο πράσινο, σκούρο κόκκινο, μοβ και μαύρο. Μέσα είναι ένας μεγάλος σπόρος, το μέγεθος μιας μπάλας γκολφ, που ζυγίζει 13-18% κατά βάρος των φρούτων.

Λόγω της συνοχής του πολτού, το φυτό μερικές φορές ονομάζεται «κρεμώδες αχλάδι» ή «κρεμώδες φρούτο». Ο καρπός έχει ελαφρώς καρύδια, ήπια γεύση (στο μαγείρεμα, η γεύση τονίζεται από αλάτι, χυμό λεμονιού ή σκόρδο). Η συγκομιδή ωριμάζει για μεγάλο χρονικό διάστημα στα δέντρα - αρκετούς μήνες. Τα φρούτα που εισάγονται στη χώρα μας είναι στερεά · ωριμάζουν μετά τη συγκομιδή, όπως μήλα, ντομάτες, δαμάσκηνα. Πρέπει να "αισθανθείτε" τη στιγμή που το αβοκάντο είναι καλύτερο για χρήση.

Ο πολτός των φρούτων προστίθεται σε σαλάτες, ζυμαρικά, σούσι για χορτοφάγους. Μπορείτε απλά να πασπαλίζετε αβοκάντο με αλάτι και μαύρο πιπέρι, πασπαλίζετε με χυμό λεμονιού ή σάλτσα σόγιας και τρώτε σάντουιτς για πρωινό. Αν και τα φρούτα περιέχουν πολλές θερμίδες, είναι υπέροχα για την απώλεια βάρους, επειδή δίνουν γρήγορα ένα αίσθημα κορεσμού, βελτιώνουν το μεταβολισμό..

Το αβοκάντο στην πατρίδα προέλευσης (στην Αμερική) είναι ένα πυκνό, απέραντο, χαμηλό δέντρο.

Οι καρποί στη φύση δεν ωριμάζουν πλήρως στο δέντρο. Σκληρά, «πράσινα» πέφτουν στο έδαφος και γίνονται γρήγορα μαλακά. Συλλέγεται σε φυτείες όταν τα φρούτα φτάσουν στο εμπορικό μέγεθος. Τα δημοφιλή αβοκάντο τύπου Fuerte ζυγίζουν συνήθως 250-450 g. Οι καρποί των ποικιλιών που καλλιεργούνται στις τροπικές περιοχές είναι βαρύτεροι: 500-900 g.

Σε ορισμένες χώρες (ΗΠΑ, Γαλλία), κυριαρχεί η ποικιλία Hass που προκύπτει ως αποτέλεσμα τυχαίας μετάλλαξης. Ο Καλιφόρνιος Ρούντολφ Χας βρήκε στον κήπο του τη δεκαετία του 1930 ένα δέντρο αβοκάντο που ήταν διαφορετικό από άλλα. Όλα τα σημερινά δέντρα αβοκάντο Hassa που καλλιεργούνται στο Ισραήλ, την Καλιφόρνια, τη Χιλή, την Αυστραλία, λαμβάνονται από αυτό το δείγμα. Οι καρποί της ποικιλίας Hass είναι μικρότεροι από το Fuerte, έχουν στρογγυλό σχήμα, παχύρρευστο φλοιό. Η ωριμότητα τους αναγνωρίζεται από μια αλλαγή στο χρώμα του κελύφους σε σκούρο μοβ. Βάρος καρπού Hass: 140-400 g.

Ένα ιδιαίτερο είδος είναι το αβοκάντο χωρίς σπόρους που ονομάζεται αβοκάντο, κοκτέιλ αβοκάντο ή μίνι αβοκάντο. Αυτή η φόρμα δημιουργήθηκε από άνθη χωρίς σκόνη, κυρίως από την ποικιλία Fuerte. Νωρίτερα, αυτά τα φρούτα θεωρήθηκαν ως απώλεια καλλιέργειας και έγιναν προσπάθειες να αποφευχθεί αυτό. Τώρα, τα φρούτα χωρίς σπόρους καλλιεργούνται κατά λάθος. Φρούτα με διάμετρο 5-8 cm, με λεπτή φλούδα, μπορούν να απλωθούν σε ψωμί, όπως τα ζυμαρικά. Εισάγονται κυρίως από την Καλιφόρνια, το Ισραήλ, τη Νότια Αφρική..

Είναι δυνατόν να μεγαλώσω στο σπίτι σε μια κατσαρόλα?

Αυτό το εξωτικό είδος μπορεί να καλλιεργηθεί ως φυτό εσωτερικού χώρου, αν και οι πιθανότητες ανθοφορίας και καρποφορίας του είναι αμελητέες. Θα σας συμβουλεύσουμε πώς να καλλιεργήσετε αβοκάντο στο σπίτι σε μια κατσαρόλα.

Τα αβοκάντο μπορούν να καλλιεργηθούν στο σπίτι χρησιμοποιώντας ένα οστό από φρούτα που αγοράστηκαν. Το φυτό θα είναι μικροσκοπικό σε σύγκριση με τα δείγματα που αναπτύσσονται στο φυσικό περιβάλλον, αλλά λόγω του πυκνού σχήματος του δέντρου και τα δερμάτινα φύλλα (μήκους 10-15 cm) θα γίνουν μια ασυνήθιστη διακόσμηση του εσωτερικού. Σε καλές συνθήκες, το φυτό μπορεί να ανθίσει (οι ταξιανθίες δεν είναι πολύ ελκυστικές κιτρινοπράσινες πανίδες) και ακόμη και καρποφορούν, αν και η καρποφορία είναι αρκετά σπάνια. Το φυτό αρχίζει να αποδίδει καρπούς 6-8 χρόνια μετά τη φύτευση σε γλάστρα.

Βλάστηση των οστών, φύτευση σε γλάστρα

Οι σπόροι αβοκάντο απομακρύνονται από τον καρπό, καθαρίζονται σχολαστικά από τα υπολείμματα του πολτού και μπορούν να χρησιμοποιηθούν.

Υπόδειξη. Όταν επιλέγετε φρούτα στο κατάστημα, θα πρέπει να επιλέξετε ένα μεγάλο αβοκάντο, με όμορφο πράσινο δέρμα, χωρίς καφέ κηλίδες. Με ελαφριά πίεση, το έμβρυο πρέπει να είναι ελαφρώς μαλακό.

Υπάρχουν 2 δύο τρόποι για να βλαστήσετε έναν σπόρο:

  1. βύθιση στο νερό,
  2. φύτευση αμέσως σε γλάστρα με χώμα.

Βλάστηση στο νερό

Ο σπόρος αβοκάντο που ξεφλουδίζεται από τον πολτό πρέπει να τοποθετείται σε νερό έτσι ώστε να καλύπτεται με νερό στα 2/3 της επιφάνειας. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με την εισαγωγή (ελαφρώς!) Οι οδοντογλυφίδες στο οστό από τρεις πλευρές. Στη συνέχεια, το κόκαλο που τοποθετείται στο βάζο δεν θα πνιγεί.

Τότε θα πρέπει να περιμένετε τα αποτελέσματα - ο σπόρος φυτρώνει σε λίγες εβδομάδες.

Φωτογραφία. Βλάστηση σπόρων αβοκάντο στο νερό

Πώς να μεταμοσχεύσετε ένα αβοκάντο σε μια κατσαρόλα; Όταν εμφανίζονται οι ρίζες και το εναέριο μέρος (τουλάχιστον η αρχή του), το οστό μπορεί να μεταμοσχευτεί σε γλάστρα. Η διαδικασία εκτελείται προσεκτικά, προσπαθώντας να μην βλάψει τις ευαίσθητες ρίζες. Ποτ επιλέξτε ένα μικρό μέγεθος. Αφού τοποθετήσετε τους σπόρους με βλαστάρι στο χώμα, πασπαλίστε τον απαλά με χώμα και νερό.

Η μέθοδος διάτρησης σπόρων αβοκάντο με τρεις οδοντογλυφίδες και κρέμονται στο νερό συχνά ασκείται, είναι αποτελεσματική, αλλά έχει πολλά μειονεκτήματα:

  1. Ο σπόρος τραυματίζεται (υπάρχει κίνδυνος μούχλας).
  2. Ο καρπός δεν βλασταίνει καλύτερα στο νερό παρά στο έδαφος.
  3. Είναι δύσκολο να διατηρηθεί ένα σταθερό επίπεδο νερού στο δοχείο.
  4. Το νερό αρχίζει γρήγορα να μυρίζει σάπια · πρέπει να αλλάζει συστηματικά..
  5. Κατά τη φύτευση ενός βλαστημένου σπόρου, υπάρχει κίνδυνος ζημιάς στις ευαίσθητες, μόλις αναπτυγμένες ρίζες.

Εάν είναι απαραίτητο να βλαστήσετε τα αβοκάντο στο νερό, είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα μεγάλο δοχείο για να αποφύγετε μια γρήγορη αλλαγή της στάθμης λόγω της εξάτμισης..

Προσγείωση αμέσως στο έδαφος

Είναι πολύ βολικό να τοποθετείτε τους σπόρους αβοκάντο σε ένα σπιτικό δοχείο και να το τοποθετείτε στο έδαφος κάτω από έναν θάμνο στον κήπο.

Τι είδους κατσαρόλα χρειάζεται για τα αβοκάντο; Δεδομένου ότι το οστό είναι επιρρεπές σε μυκητιασικές ασθένειες, είναι σημαντικό να διατηρηθεί η βέλτιστη υγρασία. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε ένα μικρό δοχείο. Σε ένα μεγάλο δοχείο, το αβοκάντο μπορεί να επηρεαστεί από μούχλα, μύκητες. Καθώς το φυτό μεγαλώνει, μεταμοσχεύεται τακτικά.

Μπορείτε να φυτέψετε τους σπόρους μεταξύ δύο θάμνων γερανιών σε ένα δοχείο στη βεράντα. Κάτω από τους θάμνους, στη σκιά, η γη παραμένει υγρή περισσότερο. Απομένει να περιμένουμε την εμφάνιση μιας νέας διαφυγής.

Ο σπόρος τοποθετείται στο έδαφος έτσι ώστε το αιχμηρότερο άκρο του να είναι περίπου 2-5 cm κάτω από την επιφάνεια του εδάφους και να κατευθύνεται προς τα πάνω.

Σε περίπτωση φύτευσης αμέσως στο έδαφος, είναι απαραίτητη η προσοχή κατά το πότισμα του φυτού. Εάν ποτίζετε πάρα πολύ, ο σπόρος μπορεί να αρχίσει να σαπίζει..

Όταν εμφανιστεί ένα βλαστάρι αβοκάντο με τέσσερα φύλλα, το σημείο ανάπτυξης πρέπει να αφαιρεθεί. Διαφορετικά, σχηματίζεται ένα μακρύ, λεπτό σουτ, το οποίο διακλαδίζεται μόνο σε μεγάλο υψόμετρο. Η αποκοπή των άνω μπουμπουκιών μπορεί να επαναληφθεί όταν εμφανίζονται νέοι βλαστοί για καλύτερη διακλάδωση.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Για επιτυχημένη καλλιέργεια, πρέπει να τηρούνται αρκετές απαραίτητες συνθήκες και κατάλληλη φροντίδα.

Εναυσμα

Τα φυτά αναπτύσσονται καλύτερα σε κοντινή απόσταση από το φυσικό περιβάλλον. Επομένως, για τη φύτευση αβοκάντο, πρέπει να επιλέξετε τύρφη ή καθολικό έδαφος (για φυτά εσωτερικού χώρου).

Το υπόστρωμα πρέπει να είναι εντελώς διαπερατό. Τα αμμώδη εδάφη είναι τα βέλτιστα. Είναι δυνατή η ανάμειξη εδάφους με άμμο (σε αναλογία 2: 1) ή περλίτη. Είναι σημαντικό να υπάρχει ένα καλό στρώμα αποστράγγισης..

Φωτισμός

Τα νεαρά φυτά πρέπει να φωτίζονται καλά όλο το χρόνο, αλλά όχι σε άμεσο ηλιακό φως. Το άμεσο ηλιακό φως μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα και άλλους τραυματισμούς. Το χειμώνα, βεβαιωθείτε ότι το φως είναι έντονο, αλλά η κατσαρόλα δεν στέκεται κοντά σε θερμαντικό σώμα με θερμή θέρμανση.

Τα νεαρά φυτά θα πρέπει σταδιακά να συνηθίσουν τον ήλιο, τα παλιά φυτά χρειάζονται πλήρη φωτισμό για καλή ανάπτυξη. Το δοχείο πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα ηλιόλουστο μέρος - το περβάζι του παραθύρου με έκθεση είναι καλύτερο:

  • νότια - σε ζεστές μέρες αξίζει να καλύψετε το εργοστάσιο, για παράδειγμα, με χάρτινες οθόνες.
  • δυτικός.

Λειτουργία θερμοκρασίας

Το εργοστάσιο είναι εξαιρετικά θερμόφιλο, είναι απαραίτητο να τηρηθεί ένα συγκεκριμένο καθεστώς θερμοκρασίας.

ΕποχήΘερμοκρασία του αέρα
ΚαλοκαίριΗ βέλτιστη θερμοκρασία ανάπτυξης είναι 22-26 βαθμούς C. Μπορείτε να βάλετε το φυτό στον κήπο, στο μπαλκόνι.
ΧειμώναςΗ θερμοκρασία δεν πρέπει να πέσει κάτω από 10 βαθμούς C. Η συνιστώμενη θερμοκρασία ανάπαυσης είναι 15 βαθμούς C..

Τα νεαρά φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν σε γλάστρες όλο το χρόνο σε ένα ζεστό, φωτεινό δωμάτιο. Τα παλιά αβοκάντο πρέπει να τοποθετούνται το καλοκαίρι σε ένα μέρος όπου είναι ζεστό και ελαφρύ. Σε θερμοκρασία περίπου 5 βαθμούς Κελσίου, τα δοχεία πρέπει να μετακινηθούν σε ένα ζεστό δωμάτιο για χειμώνα. Αρκετά νεαρά φυτά ανέχονται εύκολα τις νυχτερινές θερμοκρασίες περίπου 0 ºC εάν θερμανθούν ξανά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Επομένως, μπορείτε να διατηρήσετε το δέντρο σε εξωτερικούς χώρους για σχετικά μεγάλο χρονικό διάστημα, μέχρι τον πρώτο παγετό.

Παράσιτα

Όταν καλλιεργείτε αβοκάντο στο σπίτι, θα πρέπει να το κρύψετε από τετράποδα, ειδικά γάτες. Όλα τα μέρη του αβοκάντο (εκτός από τον πολτό) είναι δηλητηριώδη. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η κατάποση μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο του ζώου. Ωστόσο, το φυτό δεν είναι πιο «επιβλαβές» από άλλα δηλητηριώδη φυτά εσωτερικού χώρου (nighthade, diphenbachia). Τα έντομα επιτίθενται σπάνια στα αβοκάντο.

Πότισμα, υγρασία των φύλλων

Είναι πολύ σημαντικό να ποτίζετε σωστά το φυτό. Το πότισμα πρέπει να γίνεται συχνά, ειδικά τις ηλιόλουστες καλοκαιρινές μέρες. Αξίζει να χρησιμοποιήσετε μαλακό, καθαρό νερό.

Προσοχή! Οι ρίζες δεν πρέπει να στέκονται συνεχώς σε πολύ υγρό έδαφος..

Το φυτό αγαπά ελαφρά υγρό έδαφος, ευαίσθητο στην υπερβολική ξήρανση. Ακόμη και η βραχυπρόθεσμη έλλειψη νερού οδηγεί σε μπούκλα των φύλλων. Για να μειωθεί ο κίνδυνος υπερβολικής ξήρανσης, αξίζει να τοποθετήσετε το δοχείο σε επίπεδες πέτρες τοποθετημένες σε ένα πιάτο και ρίξτε νερό στην πλάκα. Όλα τα είδη τεχνολογιών είναι επίσης χρήσιμα που σας επιτρέπουν να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος:

  • υδρογέλες;
  • υδρογονοξυ
  • γυάλινες μπάλες με νερό.
  • γλάστρες με αυτόματο σύστημα άρδευσης.

Ο υγρός αέρας είναι μια σημαντική προϋπόθεση για την επιτυχή καλλιέργεια. Τα αβοκάντο πρέπει να ποτίζονται τακτικά από ένα μπουκάλι ψεκασμού. Η διαδικασία είναι ιδιαίτερα χρήσιμη το χειμώνα όταν, χάρη στην κεντρική θέρμανση, η υγρασία του εσωτερικού αέρα μειώνεται.

Λίπασμα

Τα νεαρά σπορόφυτα αβοκάντο δεν απαιτούν επικάλυψη · παίρνουν θρεπτικά συστατικά από τον σπόρο. Μετά από περίπου 4 μήνες, τα φυτά αρχίζουν να λιπαίνονται ελαφρώς με υγρά σκευάσματα. Αυτό ισχύει επίσης για τη χειμερινή περίοδο, ενώ το φυτό παραμένει σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος.

Το ντύσιμο ενός αβοκάντο που καλλιεργείται σε γλάστρα πραγματοποιείται κάθε 2-3 εβδομάδες. Ένα θετικό αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί με τη χρήση λιπασμάτων με αυξημένη ποσότητα καλίου, τα οποία βελτιώνουν την καλλιέργεια φυτών..

Κλάδεμα

Μετά τη βλάστηση, ένα αβοκάντο αναπτύσσεται αρκετά γρήγορα και επιτυγχάνει τεράστια κέρδη σε λίγους μήνες..

Αργότερα, η ανάπτυξή του έχει ανασταλεί κάπως. Για να κάνετε το θάμνο πιο πυκνό, πρέπει να το κόψετε.

Το κλάδεμα γίνεται συνήθως μόνο 1 φορά, όταν το αβοκάντο φτάνει αρκετές δεκάδες εκατοστά. Από αυτή τη στιγμή, το φυτό αρχίζει να αναπτύσσεται πιο αργά και θα επεκταθεί υπέροχα, τα φύλλα θα γίνουν πιο πυκνά, μεγαλύτερα.

ΜΕΤΑΦΟΡΑ

Το φυτό αναπτύσσεται γρήγορα όχι μόνο πάνω από τα εδάφη, αλλά και το ριζικό σύστημα. Τα αβοκάντο μεταμοσχεύονται σε ένα μεγαλύτερο δοχείο μία φορά το χρόνο για τα πρώτα χρόνια. Στη συνέχεια, πρέπει να μεταμοσχεύονται κάθε 2-3 χρόνια. Το δοχείο επιλέγεται με διάμετρο 2 cm μεγαλύτερη.

Ένας δείκτης της ανάγκης για μεταμόσχευση είναι η υπερανάπτυξη των ριζών στις οπές του δοχείου.

Αυξανόμενα προβλήματα

Όταν τα φύλλα αρχίσουν να γίνονται κίτρινα ή μαραμένα, αυτό σημαίνει ότι το πότισμα ήταν υπερβολικό, τότε πρέπει να σταματήσετε το πότισμα για αρκετές ημέρες για να στεγνώσετε το έδαφος.

Κατά τον ψεκασμό φυτών, είναι ανεπιθύμητο να χρησιμοποιείτε νερό βρύσης. Εάν χρησιμοποιείται ανεπεξέργαστο νερό, σχηματίζεται ένα λευκό ίζημα στα φύλλα, το οποίο μπορεί να προκαλέσει μυκητιακές ασθένειες..

Ποια είναι τα οφέλη των αβοκάντο;?

Τα αβοκάντο δεν είναι μόνο νόστιμα, χάρη στα πολύτιμα συστατικά, υποστηρίζουν και προστατεύουν την υγεία και την ομορφιά μας. Αυτά τα κρεμώδη φρούτα διατίθενται σε σούπερ μάρκετ όλο το χρόνο. Έχουν κάποιες ασυνήθιστες ιδιότητες και πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή όσο το δυνατόν συχνότερα. Γιατί είναι τόσο χρήσιμα?

Καρδιαγγειακές παθήσεις

Η αθηροσκλήρωση είναι μια κοινή ασθένεια. Η πρώιμη ανάπτυξη αυτού του συνδρόμου σχετίζεται με φλεγμονώδεις αλλαγές στα αιμοφόρα αγγεία. Πολύ συχνά, τα χημικά επεξεργασμένα λίπη και έλαια συμβάλλουν σε αυτές τις αλλαγές. Τα αβοκάντο είναι πηγή υγιών λιπών. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα ακόρεστα λιπαρά οξέα μειώνουν την «κακή χοληστερόλη» και ταυτόχρονα αυξάνουν το επίπεδο της «καλής» χοληστερόλης. Τα αβοκάντο περιέχουν επίσης πολλά υγιή συστατικά:

  • βιταμίνη ε,
  • φολικό οξύ,
  • ασβέστιο,
  • φυτοστερόλες,
  • κυτταρίνη.

Ομορφο δέρμα

Τα απλά ακόρεστα οξέα που βρίσκονται στα αβοκάντο βοηθούν στη διατήρηση του όμορφου δέρματος. Είναι απαραίτητα για τη διατήρηση λείου, υγιούς δέρματος. Τα ωμέγα-9 λιπαρά οξέα βοηθούν στον μετριασμό του αποχρωματισμού και του ερεθισμού του δέρματος και παίζουν σημαντικό ρόλο στην αναγέννηση των κυττάρων..

Αδυνάτισμα

Τα αβοκάντο υποστηρίζουν την απώλεια βάρους. Αν και τα φρούτα έχουν σχετικά υψηλό ποσοστό λίπους, μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Σύμφωνα με μελέτες, τα απλά ακόρεστα οξέα που περιέχονται στα αβοκάντο χρησιμεύουν ως μακροχρόνια πηγή ενέργειας και δεν συσσωρεύονται στον λιπώδη ιστό. Λόγω αυτού, μετά το φαγητό του αβοκάντο, το αίσθημα πληρότητας διαρκεί περισσότερο, πράγμα που σημαίνει ότι η όρεξη μειώνεται.

Έλεγχος του διαβήτη

Αυτός ο καρπός είναι πλούσιος σε απλά ακόρεστα οξέα, μειώνει τα τριγλυκερίδια και υποστηρίζει τη λειτουργία της ινσουλίνης, βελτιώνοντας έτσι το σάκχαρο στο αίμα.

Αρθρίτιδα

Η επώδυνη αρθρίτιδα επηρεάζει τόσους πολλούς ανθρώπους. Μερικά τρόφιμα - καλαμπόκι, γάλα, ζάχαρη, αυξάνουν τα συμπτώματα αυτής της ασθένειας, ενώ άλλα έχουν θετική επίδραση. Το αβοκάντο είναι ένα αντιφλεγμονώδες προϊόν και περιέχει διάφορα συστατικά κατά της αρθρίτιδας..

Τα εγχώρια αβοκάντο είναι η τελευταία επιτυχία στα αναπτυσσόμενα εξωτικά φυτά. Αυτό το μοναδικό φυτό, τα φρούτα του οποίου γίνονται δημοφιλή μετά τη μόδα για υγιεινή διατροφή, λειτουργεί τέλεια ως εσωτερική κηπουρική. Με λίγη υπομονή, μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα μικροσκοπικό αβοκάντο από σπόρους σε μια κατσαρόλα. Το αβοκάντο στο διαμέρισμα θα αποφέρει καρπούς (το νωρίτερο, σε 6-8 χρόνια) είναι μάλλον απίθανο, αλλά η αρχική του εμφάνιση θα γίνει ενδιαφέρουσα διακόσμηση.

Αβοκάντο στο περβάζι: συμβουλές για καλλιέργεια και φροντίδα

Εξωτικά φρούτα αβοκάντο ήρθαν σε εμάς από θερμές τροπικές χώρες. Αλλά πολλοί κηπουροί στο κλίμα μας το καλλιεργούν με επιτυχία απευθείας στο περβάζι. Αποδεικνύεται ότι δεν είναι τόσο δύσκολη διαδικασία.

Διαφορές στα αβοκάντο εσωτερικού χώρου

Για να ξεκινήσετε τις δραστηριότητές σας, πρέπει να καταλάβετε ότι τα αβοκάντο εσωτερικού χώρου που καλλιεργούνται σε ένα παράθυρο είναι θεμελιωδώς διαφορετικά από αυτά που αναπτύσσονται σε ένα φυσικό περιβάλλον.

Το δέντρο δεν έχει μόνο μια διακοσμητική λειτουργία. Ακόμα και ένα υγιές και ανθισμένο δέντρο δεν εγγυάται την εμφάνιση φρούτων.

Με την κατάλληλη φροντίδα από έμπειρους κηπουρούς, ένα αβοκάντο μπορεί να αρχίσει να αποδίδει καρπούς μόνο τον 4ο χρόνο. Σε αυτήν την περίπτωση, η γεύση των φρούτων εσωτερικού χώρου είναι πολύ διαφορετική από τη φυσική.

Ωστόσο, ακόμη και όταν δεν υπάρχει φρούτο, το δέντρο είναι όμορφο από μόνο του. Διακοσμώντας το εσωτερικό, καθαρίζει επίσης καλά τον αέρα. Εάν ακολουθήσετε τις συστάσεις, το αποτέλεσμα θα είναι θετικό και θα είναι η υπερηφάνεια ενός αρχάριου καλλιεργητή.

Προετοιμασία οστών

Τα αβοκάντο φυτρώνουν καλύτερα την άνοιξη - αυτή τη στιγμή όλα τα φυτά ξυπνούν από τον χειμερινό ύπνο. Ένας σπόρος από ώριμο φρούτο είναι κατάλληλος για βλάστηση. Ένα ώριμο αβοκάντο έχει μια σκούρα πράσινη φλούδα και μια πυκνή, ελαστική σάρκα και το οστό έχει το μέγεθος ενός αυγού ορτυκιού και μπορεί εύκολα να διαχωριστεί.

Εάν δεν βρείτε ώριμα φρούτα στο κατάστημα, μπορεί να ωριμάσει στο σπίτι. Αφήστε το σε μια σακούλα με μήλα, μπανάνες ή ντομάτες για μερικές μέρες σε ένα ζεστό δωμάτιο. Θα ωριμάσει γρήγορα.

Αφού επιλέξετε το σωστό φρούτο: ώριμα, χωρίς βαθουλώματα, όχι χτυπημένα ή σάπια - πρέπει να αφαιρέσετε προσεκτικά το κόκαλο από αυτό. Για να μην το καταστρέψετε, προχωρήστε ως εξής: κόψτε το αβοκάντο στο μισό, προσπαθώντας να μην βλάψετε τον μελλοντικό "σπόρο".

Πάρτε και τα δύο μισά του κομμένου φρούτου και περιστρέψτε τα απαλά σε διαφορετικές κατευθύνσεις για να τα διαχωρίσετε. Όταν τα μισά χωρίζονται, σε ένα από αυτά θα υπάρχει ένα πολύτιμο οστό. Βγάλτε το απαλά με ένα κουτάλι και ξεπλύνετε.

Ο πρώτος τρόπος βλάστησης των αβοκάντο

Αυτή η μέθοδος βλάστησης των αβοκάντο είναι αρκετά παραδοσιακή και όχι πολύ γρήγορη. Προετοιμάστε ένα κατάλληλο δοχείο για φύτευση, τοποθετήστε την αποστράγγιση στο κάτω μέρος, γεμίστε το με χαλαρό χώμα από μείγμα εδάφους, άμμου και χούμου. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα αποστράγγιση και χώμα στο κατάστημα..

Εισάγετε μια πέτρα στο έδαφος με ένα αμβλύ άκρο μέχρι βάθος 2-2,5 cm, ρίξτε και τοποθετήστε το δοχείο σε ένα ζεστό και καλά φωτισμένο μέρος. Μετά από 30 ημέρες, σε ιδανική κατάσταση, τα λάχανα θα πρέπει να εμφανίζονται. Μερικές φορές η διαδικασία βλάστησης διαρκεί περισσότερο.

Νερό τρόπος βλάστησης

Αυτός είναι ο βέλτιστος τρόπος, καθώς επιταχύνει τη διαδικασία της βλάστησης. Κάντε 4 μικρές τρύπες στο οστό και κολλήστε 4 οδοντογλυφίδες εκεί. Τοποθετήστε το «σπόρο» σε ένα ποτήρι νερό με το αμβλύ άκρο προς τα κάτω, έτσι ώστε να βυθιστεί μόνο στο μισό στο νερό.

Βεβαιωθείτε ότι το νερό στο ποτήρι δεν μειώνεται και διατηρεί συνεχώς το επίπεδό του. Μετά από περίπου 20-30 ημέρες, θα εμφανιστεί μια ρίζα και λίγο αργότερα θα εμφανιστεί ένα βλαστάρι.

Μετά από περίπου 60 ημέρες, όταν το μήκος της ρίζας είναι περίπου 5 cm, το μελλοντικό δέντρο μπορεί να μεταμοσχευτεί σε ένα μικρό δοχείο. Η φύτευση πραγματοποιείται σε βάθος 2-3 cm χωρίς να λαμβάνεται υπόψη το μήκος των ριζών. Δεν είναι απαραίτητο να χτυπήσετε το έδαφος, πρέπει να είναι χαλαρό.

Τα αβοκάντο αγαπούν το φως, αλλά αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως. Τα παράθυρα που βλέπουν προς τα δυτικά ταιριάζουν καλύτερα σε αυτόν. Στα περβάζια από τη νότια και ανατολική πλευρά, το φυτό πρέπει να είναι ελαφρώς σκιασμένο από έντονο ηλιακό φως.

Το δέντρο χρειάζεται συχνό αλλά μέτριο πότισμα. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, προσέξτε το έδαφος - ώστε να μην πλημμυρίσει το φυτό. Μετά την ξήρανση του εδάφους, 2-3 ημέρες πρέπει να περάσουν πριν το ποτίσετε ξανά.

Κάθε μήνα, εκτός από την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα, κάνετε κορυφαία σάλτσα με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα. Για τα αβοκάντο, τα οργανικά που προορίζονται για εσπεριδοειδή είναι αρκετά κατάλληλα.

Ένα δέντρο που έχει φτάσει σε ύψος 15 cm μεταμοσχεύεται σε μεγαλύτερο γλάστρα. Αυτό θα ακολουθήσει μια ετήσια μεταμόσχευση σε πιο ευρύχωρα δοχεία. Τα φυτά ενηλίκων μπορούν να μεταμοσχευθούν μία φορά κάθε 3 χρόνια.

Προκειμένου το δέντρο να σχηματίσει μια όμορφη κορώνα, οι νεαροί βλαστοί πρέπει να γίνονται τακτικά. Η πρώτη πρέζα γίνεται όταν το δέντρο φτάσει σε ύψος 30-40 εκ. Πρώτον, αφαιρέστε δύο ζεύγη φύλλων στην κορυφή.

Όταν οι εμφανιζόμενες πλευρικές διαδικασίες φτάσουν τα 12-15 cm, η διαδικασία επαναλαμβάνεται. Για ένα χρόνο, το φυτό μπορεί να αυξηθεί σε 1 m, οπότε το τσίμπημα και το κλάδεμα πρέπει να γίνονται αρκετά συχνά, σε κάθε νέο βλαστό.

Αυξανόμενα αβοκάντο στο σπίτι: Τρόποι βλάστησης των οστών - Επισκόπηση + βίντεο

Όλοι γνωρίζουν τα φρούτα αβοκάντο που φυτρώνουν σε ένα αειθαλές δέντρο στη Βόρεια Αμερική και το Ισραήλ. Οι πειραματιστές προσπαθούν να καλλιεργήσουν πολλά φυτά σε κλειστές συνθήκες, τα οποία, φαίνεται, δεν προορίζονται για αυτό. Το πώς μεγαλώνει ένα δέντρο αβοκάντο είναι επίσης πολύ ενδιαφέρον, τόσοι πολλοί καλλιεργητές λουλουδιών έχουν ήδη αντιμετωπίσει μια τέτοια εμπειρία. Δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθεί ένας σπόρος αυτού του φρούτου, σε αντίθεση με την περαιτέρω φροντίδα. Το δέντρο που καλλιεργείται με επιτυχία δεν εγγυάται την εμφάνιση των φρούτων, ακόμη και παρουσία ανθοφορίας.

Η Αζτέκων λέξη αβοκάντο σημαίνει ένα αυγό, με το οποίο ο καρπός έχει παρόμοιο σχήμα με. Το δέντρο πολλαπλών βλαστών είναι ένα αειθαλές που διακλαδίζεται άφθονα, σχηματίζοντας μια πλούσια κορώνα.

Γενικές πληροφορίες

Η εμφάνιση των αβοκάντο

Το δέντρο αβοκάντο έχει ωοειδή ή ελλειπτικά φύλλα σε σχήμα, με γυαλιστερή επιφάνεια και αιχμηρά άκρα, μερικές φορές ελαφρώς κυματοειδές. Το μήκος της πλάκας των φύλλων είναι 10-20 cm και το πλάτος είναι από 2 έως 12 cm. Τα φύλλα στους βλαστούς είναι διατεταγμένα σπειροειδή.

Η ανθοφορία του αβοκάντο είναι μη γραφική, αποτελείται από μικρά λουλούδια σε ταξιανθίες σε σχήμα ομπρέλας, σε χρώμα που είναι κιτρινοπράσινα.

Μετά την ωρίμανση, τα φρούτα αβοκάντο έχουν σχήμα αχλαδιού ή ωοειδές σχήμα, στο εσωτερικό του οποίου υπάρχει ένα μεγάλο οστό. Το εσωτερικό του αβοκάντο, ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να είναι σε πράσινες ή κίτρινες αποχρώσεις. Ο πολτός έχει λιπαρή υφή, σε ώριμη κατάσταση λίγο μαλακός. Η επιφάνεια του αβοκάντο καλύπτεται με ένα σκληρό πράσινο δέρμα. Η γεύση μοιάζει αόριστα με ένα καρύδι με ελαφριά γλυκύτητα. Το μέγεθος και το βάρος του εμβρύου μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με την ποικιλία.

Το ύψος του δέντρου αβοκάντο στο διαμέρισμα μπορεί να φτάσει τα 2 μέτρα, στη φύση αυτό το μέγεθος φτάνει τα 18 μέτρα αρκετά γρήγορα.

Χαρακτηριστικά της οικιακής καλλιέργειας

Το αβοκάντο στο σπίτι διαφέρει από ένα φυτό στο φυσικό του περιβάλλον:

  • Το ύψος του αβοκάντο εξαρτάται από τις συνθήκες καλλιέργειας.
  • Η εμφάνιση των φρούτων σε ένα δέντρο δεν είναι πιθανό, το φυτό θα είναι πιο διακοσμητικό.
  • Αν δημιουργηθούν όλες οι απαραίτητες συνθήκες, το αβοκάντο αποδίδει καρπούς, αλλά η γεύση είναι διαφορετική από τα φρούτα που προσφέρονται.
  • το αειθαλές δέντρο καθαρίζει καλά τον αέρα λόγω της άφθονης πρασινάδας.

Οι απαραίτητες προϋποθέσεις

Για να καλλιεργήσετε αβοκάντο από σπόρους, θα πρέπει να ακολουθήσετε συγκεκριμένους κανόνες. Η κατάλληλη στιγμή για τη βλάστηση είναι η άνοιξη, ο χρόνος αφύπνισης της δραστηριότητας όλων των φυτών. Ως φυτικό υλικό, είναι κατάλληλο ένα οστό που εξάγεται από ώριμα φρούτα χωρίς παραμόρφωση.

Σπουδαίος! Η ωριμότητα του αβοκάντο μπορεί να προσδιοριστεί από τη σκούρα πράσινη φλούδα και τον πυκνό, ελαστικό πολτό. Σε αυτήν την περίπτωση, το οστό μπορεί εύκολα να διαχωριστεί και το μέγεθός του είναι ίσο με ένα αυγό ορτυκιού.

Κατά την αγορά πράσινου αβοκάντο, μπορεί να επιτραπεί να ωριμάσει στο σπίτι, εάν τοποθετηθεί σε μια σακούλα με μήλα και μπανάνες ή ντομάτες. Αυτά τα λαχανικά και τα φρούτα παράγουν αιθυλένιο, το οποίο επιταχύνει την ωρίμανση. Αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει έως και 2 ημέρες σε θερμοκρασία 18-23 βαθμούς.

Αφού επιλεγεί ένα κατάλληλο φρούτο, είναι απαραίτητο να εξαγάγετε σωστά ένα κόκαλο από αυτό χωρίς να παραβιάσετε την ακεραιότητά του.

Η ακολουθία των ενεργειών πρέπει να έχει ως εξής:

  • κόψτε το αβοκάντο στο μισό με ένα κοφτερό μαχαίρι, προσπαθώντας να μην αγγίξετε το κόκαλο.
  • κρατώντας δύο μέρη του κομμένου αβοκάντο, κυλήστε τα σε διαφορετικές κατευθύνσεις έτσι ώστε να χωρίζονται, σε ένα από τα μέρη θα υπάρχει το απαραίτητο οστό.
  • Το οστό αφαιρείται, βοηθώντας με μια κουταλιά της σούπας, στη συνέχεια πλένεται και στεγνώνει.

Πώς να μεγαλώσετε το αβοκάντο στο σπίτι

Μέθοδοι βλάστησης

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι βλάστησης ενός σπόρου αβοκάντο, κυρίως δύο από αυτούς χρησιμοποιούνται..

Η πρώτη επιλογή είναι παραδοσιακή και για αυτό θα χρειαστείτε μια γλάστρα, αποστράγγιση και υψηλής ποιότητας έδαφος. Πρώτα απ 'όλα, γεμίζεται το υλικό αποστράγγισης και μετά το χώμα. Το οστό θα πρέπει να εμβαθύνει κατά 2 cm, με αιχμηρό άκρο στην κορυφή. Μετά από 30 ημέρες, μπορεί να εμφανιστεί ένα βλαστάρι. Αυτή η μέθοδος βλάστησης θεωρείται κλειστή..

Η ανοιχτή βλάστηση είναι ο δεύτερος τρόπος, που είναι πολύ ενδιαφέρον να παρακολουθήσετε:

  1. Για εκτέλεση, θα πρέπει να κάνετε 4 οπές σε ολόκληρη την περιφέρεια στη θέση του μεγαλύτερου πάχους του οστού.
  2. Εισάγονται οδοντογλυφίδες σε αυτά, τα οποία θα συγκρατούν το υλικό φύτευσης σε ένα ποτήρι νερό.
  3. Τοποθετήστε το κόκαλο σε ένα ποτήρι έτσι ώστε οι οδοντογλυφίδες να βρίσκονται στην επιφάνεια και να μην εμποτιστεί πλήρως στο νερό.
  4. Η στάθμη του νερού πρέπει να φτάσει στη μέση του οστού και κατά τη διάρκεια της εξάτμισης, πρέπει να αποκαθίσταται συνεχώς.
  5. Μετά από 20-30 ημέρες στη μέση του εκρηκτικού σπόρου, η ρίζα θα είναι ορατή και λίγο αργότερα, το βλαστάρι.

Ενδιαφέρων! Υπάρχει ένας άλλος τρόπος βλάστησης - σε υγρό υλικό. Μπορείτε να μουλιάσετε τη γάζα με νερό και να τυλίξετε έναν σπόρο αβοκάντο, στη συνέχεια να το βάλετε σε ένα μπολ και να το καλύψετε με πολυαιθυλένιο. Διατηρήστε το περιεχόμενο σε ζεστό και σκοτεινό μέρος, παρακολουθώντας συνεχώς το επίπεδο υγρασίας. Μετά από 30-45 ημέρες, θα εμφανιστούν ρίζες και λάχανα..

Η φύτευση είναι δυνατή όταν η ρίζα μεγαλώνει στα 5 εκ. Για να επιταχυνθεί η βλάστηση, το κόκαλο μπορεί να χαραχθεί ελαφρώς και στις δύο πλευρές.

Η φύτευση γίνεται σε μια μικρή γλάστρα με χαλαρό χώμα. Δεν χρειάζεται να εμβαθύνει τελείως, όπως και η συμπίεση του εδάφους. Το βάθος ισούται με 3 μέρη του υλικού φύτευσης χωρίς υπολογισμό ρίζας.

Ενδιαφέρων! Με την ανοιχτή μέθοδο βλάστησης των αβοκάντο, μπορείτε να ρίξετε υδρογέλη στο νερό, το οποίο θα διατηρήσει την υγρασία για πολύ περισσότερο και θα σας σώσει από την προσθήκη υγρού.

Πού να οργανώσετε σπιτικά αβοκάντο

Το φυτό είναι κατάλληλο για διάχυτο φως ή ελαφρώς σκιασμένο μέρος. Η κύρια προϋπόθεση είναι να αποφευχθεί το άμεσο ηλιακό φως. Εάν τα παράθυρα βλέπουν δυτικά, ένα αβοκάντο σε γλάστρες μπορεί να σταθεί ακριβώς στο περβάζι.

Συνθήκες θερμοκρασίας

Η τροπική προέλευση του δέντρου δείχνει τη θερμοφιλικότητά του. Μια απότομη μείωση της θερμοκρασίας ή η παρουσία σταθερών βυθισμάτων θα οδηγήσει σε πτώση των φύλλων. Υπό παρόμοιες καιρικές συνθήκες, ένα δέντρο αβοκάντο δεν πρέπει να μεταφέρεται ούτε στο μπαλκόνι..

Εάν δεν είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε το καθεστώς θερμοκρασίας την άνοιξη και το καλοκαίρι, το χειμώνα θα πρέπει να προσπαθήσετε να διατηρήσετε την ένδειξη του θερμομέτρου εντός 20 βαθμών και άνω.

Εάν το χειμώνα η θερμοκρασία είναι κάτω από 12 βαθμούς, το αβοκάντο θα περάσει σε αδρανή περίοδο, ρίχνοντας όλα τα φύλλα. Αλλά διατηρώντας τη θερμοκρασία, αυτή η κατάσταση δεν τον απειλεί.

Πότισμα ενός φυτού

Η φροντίδα του αβοκάντο περιλαμβάνει τακτικό και άφθονο πότισμα, λαμβάνοντας υπόψη τη θερμοκρασία του περιβάλλοντος. Μερικές φορές η περίσσεια νερού μπορεί να είναι επιζήμια για την υγεία των φυτών. Κατά το πότισμα, πρέπει να εστιάσετε στο ανώτερο στρώμα του εδάφους, το οποίο μετά το στέγνωμα θα πρέπει να παραμείνει για άλλες 2-3 ημέρες πριν αφαιρέσετε μια νέα μερίδα νερού.

Επίπεδο υγρασίας

Είναι απαραίτητο να καλλιεργήσετε αβοκάντο διατηρώντας ταυτόχρονα την υγρασία στο δωμάτιο, αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά τη διάρκεια της περιόδου θέρμανσης. Για να διατηρήσετε το επιθυμητό επίπεδο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν υγραντήρα ή σπρέι. Χρησιμοποιώντας τη μέθοδο ψεκασμού, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το νερό δεν πέφτει στο ίδιο το φυτό, αρκεί να ψεκάσετε νερό κοντά στο δέντρο.

Λίπασμα

Το φθινόπωρο και το χειμώνα, τα αβοκάντο δεν χρειάζονται λίπασμα, ακόμη και αν δεν ξεκουραστούν. Το υπόλοιπο της σίτισης γίνεται μηνιαίως, με τη μορφή ενός συμπλέγματος ορυκτών που προορίζονται για εσπεριδοειδή.

Κλάδεμα και διαμόρφωση δέντρων

Τα αβοκάντο δεν είναι πολύ προσαρμοσμένα στις συνθήκες του σπιτιού, οπότε η καλλιέργεια μπορεί να συνεπάγεται κάποιες δυσκολίες.

Για καλή διακλάδωση, τσιμπήστε τους βλαστούς ενός δέντρου. Την πρώτη φορά αυτό γίνεται όταν τα λάχανα φτάσουν τα 25 cm, ενώ αφαιρούνται 2 ζεύγη άνω φύλλων. Με την έλευση των πλευρικών βλαστών, που πρόσθεσαν άλλα 12 εκατοστά σε ανάπτυξη, το τσίμπημα γίνεται ξανά. Σε ένα χρόνο, ένα δέντρο μπορεί να δώσει κέρδος περίπου ενός μέτρου, γι 'αυτό το κλάδεμα πραγματοποιείται αρκετά συχνά σε κάθε βλαστό. Μερικές φορές ένα νεαρό φυτό μπορεί να χρειαστεί υποστήριξη.

Εάν είναι επιθυμητό, ​​το δέντρο μπορεί να δοθεί πιο διακοσμητικό με τη σύμπλεξη των κορμών. Αυτή η διαδικασία διευκολύνεται εάν τα στελέχη είναι μικρά. Αυτό γίνεται σταδιακά, στερεώνοντας κάθε ύφανση με σύρμα χωρίς ισχυρό τράβηγμα. Με την ύφανση των στελεχών μεταξύ τους, αφήνουν κενά έτσι ώστε να μην πιέζονται μεταξύ τους κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης.

Μεταμόσχευση δέντρων

Η φύτευση σπόρου αβοκάντο δεν είναι δύσκολη, αλλά αργότερα το νεαρό φυτό θα χρειαστεί ετήσια μεταμόσχευση. Για ένα παλαιότερο φυτό, ένα αντικαταστάσιμο δοχείο είναι αρκετό 1 φορά σε 3 χρόνια.

Η μεταμόσχευση είναι σημαντική λόγω της ταχείας ανάπτυξης του φυτού, και παρόλο που δεν φτάνει στο μέγεθος που βρίσκεται υπό φυσικές συνθήκες, πρέπει να αυξήσει το μέγεθος της γλάστρας.

Η πρώτη μεταμόσχευση πραγματοποιείται όταν το δέντρο αβοκάντο μεγαλώνει σε 15 εκατοστά.

Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ και χαλαρό με οξύτητα μέσου ή κάτω του μέσου όρου. Για να εξασφαλιστεί το επιθυμητό επίπεδο, το χώμα μπορεί να αναμιχθεί με τέφρα ξύλου ή αλεύρι δολομίτη.

Η μεταμόσχευση πραγματοποιείται με τη μέθοδο μεταφόρτωσης, χωρίς να σπάσει το προηγούμενο κομμάτι γης. Νέο χώμα χύνεται στο κάτω μέρος του δοχείου και στις πλευρές γύρω από το χωμάτινο κώμα.

Αυξανόμενα προβλήματα

Για πολλά φυτά, υπάρχουν γενικά παράσιτα που μπορούν να τα ενοχλήσουν. Πρόκειται κυρίως για ψώρα και ακάρεα αράχνης, καθώς και αφίδες.

Σπουδαίος! Το άκαρι της αράχνης απορροφά το χυμό από τα φύλλα, όχι μόνο χαλάει την εμφάνιση του φυτού, αλλά επίσης μεταφέρει ασθένειες από άλλα φυτά. Ο έλεγχος παρασίτων πραγματοποιείται με λαϊκές θεραπείες ή ειδικά παρασκευάσματα που αγοράζονται σε καταστήματα.

Από τις ασθένειες για τα αβοκάντο, το ωίδιο είναι το πιο επικίνδυνο..

Εάν δεν υπάρχουν προβλήματα, η εμφάνιση μπορεί να επιδεινωθεί λόγω ακατάλληλης φροντίδας:

  • Η πτώση των φύλλων είναι δυνατή λόγω της έλξης και της πολύ χαμηλής θερμοκρασίας αέρα. Η κατάσταση θα αλλάξει εάν το δωμάτιο ζεσταθεί και ο κρύος αέρας δεν φυσά το φυτό.
  • Τα ξηρά άκρα της πλάκας φύλλων ενδέχεται να εμφανίζονται λόγω ανεπαρκούς υγρασίας και ξηρού αέρα. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την υγρασία του εδάφους και να εγκαταστήσετε έναν υγραντήρα κοντά στο εργοστάσιο.
  • Τα ωχρά φύλλα του αβοκάντο υποδεικνύουν έλλειψη φωτός, απλώς βάλτε το δέντρο πιο κοντά στο παράθυρο ή εγκαταστήστε φωτισμό.

Ένα πολυετές δέντρο αβοκάντο μπορεί να ζήσει στο σπίτι για έως και 25 χρόνια. Η καλλιέργεια ενός φυτού στο σπίτι, είναι πολύ δύσκολο να επιτευχθεί καρποφορία, αλλά όταν σχηματίζεται ένα στέμμα, έχει αρκετά υψηλό διακοσμητικό αποτέλεσμα. Τρώγοντας φρούτα αβοκάντο, δεν πρέπει να ξεφορτωθείτε αμέσως την πέτρα, αλλά μπορείτε να προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε μόνοι σας ένα ενδιαφέρον δέντρο.

Αβοκάντο

Λεμόνια ή πορτοκάλια που μεγαλώνουν σε μια κατσαρόλα στο περβάζι, τώρα δεν θα εκπλήξετε κανέναν. Αλλά τα αβοκάντο είναι πολύ λιγότερο κοινά. Εν τω μεταξύ, αυτός ο μεξικανός επισκέπτης δεν είναι τόσο δύσκολο να μεγαλώσει στο σπίτι του. Είναι αλήθεια ότι κανείς δεν θα εγγυηθεί ότι το φυτό θα αποφέρει καρπούς - γι 'αυτό θα πρέπει να εργαστείτε σκληρά. Αλλά ακόμη και ένας αρχάριος καλλιεργητής μπορεί να το καλλιεργήσει ως διακοσμητικό τοπίο.

Αβοκάντο - φροντίδα στο σπίτι

Εάν αποφασίσετε να πειραματιστείτε με ένα αβοκάντο, ετοιμαστείτε για το γεγονός ότι ένα τεράστιο δέντρο σαρώνει. Μερικοί κηπουροί φυτεύουν τρία οστά σε μια κατσαρόλα ταυτόχρονα, και στη συνέχεια στρίβουν τους κορμούς με μια πλεξίδα για ομορφιά. Αλλά για τους λάτρεις, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε απλούστερα.

Φυσικά, θα είναι δύσκολο για αυτό το αειθαλή δέντρο να προσαρμοστεί στις κλιματολογικές μας συνθήκες. Αλλά η βλάστηση των αβοκάντο από τα οστά είναι μια συναρπαστική εμπειρία. Λάβετε λοιπόν μια ευκαιρία.

Επιλέξτε φρούτα αβοκάντο στο σούπερ μάρκετ. Είναι επιθυμητό να είναι ώριμο, αλλιώς δεν θα λειτουργήσει για τη βλάστηση του σπόρου. Πιέστε το φρούτο και στις δύο πλευρές με τα δάχτυλά σας. Αν μπήκε και επέστρεψε στην αρχική του θέση, τότε μπορείτε να αγοράσετε με ασφάλεια. Τα άγουρα αβοκάντο μπορούν να τοποθετηθούν σε μια χάρτινη σακούλα. Αφήστε το να βρεθεί με μπανάνες και μήλα και αφήστε το σε κατάσταση.

Ένας σπόρος αβοκάντο μπορεί να βλαστήσει με δύο τρόπους:

  • κλειστό;
  • Άνοιξε.

Το πρώτο είναι πιο οικείο. Απλώς θάβετε το κόκαλο σε πήλινο μείγμα σε βάθος 2-3 εκ. Βεβαιωθείτε ότι η ευρεία πλευρά του οστού κοιτάζει προς τα κάτω. Ποτίστε άφθονα και περιμένετε φυτά. Θα εμφανιστούν σε περίπου ένα μήνα.

Στη δεύτερη περίπτωση, πλύνετε τα οστά και ξεφλουδίστε τον πολτό. Στο κέντρο, κάντε τρεις τρύπες έτσι ώστε να σχηματίζουν κύκλο. Τοποθετήστε τις οδοντογλυφίδες σε αυτά - αυτό θα είναι το περίπτερο. Βυθίστε το οστό σε δοχείο με νερό, έτσι ώστε το ευρύ μέρος του να βρίσκεται συνεχώς σε υγρό περιβάλλον και το λεπτό υψώνεται πάνω από τη στάθμη του νερού και να μην βραχεί. Προσθέστε συνεχώς νερό, ώστε να μην διαταραχθεί αυτή η ισορροπία..

Μόλις εμφανιστεί ένα βλαστάρι και μαζεύει 3-5 cm, μπορείτε να το μεταμοσχεύσετε σε μια κατσαρόλα. Επιλέξτε ένα δοχείο με τρύπες, και παραλάβετε το χώμα δεν είναι βαρύ. Χαλαρώστε το έδαφος, κολλήστε ένα κόκαλο έτσι ώστε το μεγαλύτερο μέρος του να υψώνεται πάνω από το έδαφος.

Τώρα τοποθετήστε το δοχείο αβοκάντο σε φωτεινό μέρος, τακτικά νερό, τροφή, κομμένα και μεταμοσχεύστε εγκαίρως. Και θα σας ευχαριστήσει με το πλούσιο πράσινο του.

Θέση και φωτισμός

Παρά το γεγονός ότι ένας υπερπόντιος επισκέπτης ήρθε σε εμάς από ζεστές χώρες, το δοχείο των αβοκάντο πρέπει να κρύβεται από το άμεσο ηλιακό φως. Διαφορετικά, θα εμφανιστούν εγκαύματα στα φύλλα. Το δυτικό παράθυρο είναι καλύτερο για αυτόν, όπου υπάρχει αρκετό φως και ο ήλιος δεν ψήνει.

Εάν το διαμέρισμα έχει όλα τα παράθυρα στραμμένα προς τα βόρεια, για το καλοκαίρι αυτό θα είναι αρκετό, αλλά το χειμώνα θα πρέπει να ρυθμίσετε τον οπίσθιο φωτισμό.

Θερμοκρασία

Για ένα αβοκάντο που αγαπά τη θερμότητα, είναι επιθυμητό να διατηρηθεί ένα σταθερό καθεστώς θερμοκρασίας. Το φυτό δεν ανέχεται ρεύματα και ανέμους, γι 'αυτό μην ανοίγετε το παράθυρο κοντά του και το καλοκαίρι μην μεταφέρετε το δοχείο στο μπαλκόνι και μην το βγάζετε έξω.

Το καλοκαίρι είναι καθαρό - όσο πιο ζεστό τόσο το καλύτερο. Το χειμώνα, το αβοκάντο θα αισθανθεί αρκετά καλό στους 20 βαθμούς. Όταν η θερμοκρασία στο δωμάτιο πέσει στους +12 βαθμούς, το αβοκάντο θα τεθεί σε κατάσταση αδρανοποίησης. Το δέντρο δεν θα πεθάνει, ακόμη και αν η θερμοκρασία πέσει στους +5 βαθμούς, αλλά σίγουρα θα πέσει τα φύλλα. Επομένως, είναι καλύτερα να μην πειραματιστείτε μαζί του έτσι. Παρακολουθήστε την ισορροπία θερμοκρασίας και στη συνέχεια το αβοκάντο θα είναι αειθαλές.

Κανόνες ποτίσματος

Το καλοκαίρι, το φυτό πρέπει να ποτίζεται πιο συχνά από ό, τι το χειμώνα. Προσέξτε να μην γεμίσετε το δέντρο. Μόλις στεγνώσει το έδαφος, περιμένετε μέχρι να στεγνώσει το εσωτερικό στρώμα. Κάπου σε λίγες μέρες μπορείτε να ποτίσετε ξανά. Έτσι, λαμβάνεται ένας μέσος όρος τριών ποτισμάτων ανά μήνα. Το καλοκαίρι πρέπει να το κάνετε πιο συχνά, το χειμώνα λίγο λιγότερο.

Υγρασία αέρα

Δημιουργήστε ένα υγρό κλίμα γύρω από το αβοκάντο. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να γεμίσετε το τηγάνι με υγρό διογκωμένο πηλό. Ψεκάστε επίσης αέρα από το πιστόλι ψεκασμού κοντά στο δοχείο. Απλώς βεβαιωθείτε ότι τα σταγονίδια υγρασίας δεν πέφτουν στα φύλλα. Το χειμώνα, όταν το περβάζι του παραθύρου θερμαίνεται με μπαταρία, είναι απλώς απαραίτητο να γίνει αυτό.

Λιπάσματα και λιπάσματα

Το αβοκάντο είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό και όταν μεγαλώνει στο έδαφος, δεν χρειάζεται ειδική διατροφή. Αλλά υπάρχει λίγο χώμα στην κατσαρόλα, οπότε πρέπει να το γεμίζετε συνεχώς με θρεπτικά συστατικά. Επομένως, ξεκινώντας από την άνοιξη και τελειώνοντας στις αρχές του φθινοπώρου, εφαρμόστε ανόργανα λιπάσματα που προορίζονται για εσπεριδοειδή περίπου κάθε δύο εβδομάδες. Το φθινόπωρο και το χειμώνα, αφήστε το δέντρο να ξεκουραστεί από το ντύσιμο.

Μεταμόσχευση αβοκάντο

Στην άγρια ​​φύση, τα αβοκάντο μπορούν να φτάσουν τα 15 και ακόμη και τα 20 μέτρα. Μην ανησυχείτε, αυτό δεν θα συμβεί στο σπίτι. Παρ 'όλα αυτά, το δέντρο μεγαλώνει γρήγορα και το παλιό δοχείο γίνεται μικρό γι' αυτόν. Ήδη ένα βλαστάρι 15 εκατοστών απαιτεί μεταμόσχευση σε μεγάλη χωρητικότητα. Στο μέλλον, πρέπει να μεταμοσχεύσετε αβοκάντο μία φορά το χρόνο. Όταν μεγαλώνει, αυτή η διαδικασία θα είναι αρκετή για κάθε τρία χρόνια.

Κατά τη μεταμόσχευση, προσπαθήστε να μην καταστρέψετε το κομμάτι γης, μεταφέροντάς το σε άλλο δοχείο. Σε μια μεγαλύτερη κατσαρόλα, πρέπει να χυθεί ήδη ένα μείγμα τύρφης (χούμους), χώματος κήπου και χονδροειδούς άμμου. Πάρτε όλα τα εξαρτήματα σε ίσα μέρη. Για να απλοποιήσετε την εργασία, αγοράστε έτοιμο χαλαρό ελαφρύ χώμα σε ανθοπωλείο.

Φροντίστε να καλύψετε το κάτω μέρος της νέας κατσαρόλας με διογκωμένο πηλό, βότσαλα ή, στη χειρότερη περίπτωση, πολυστυρόλιο. Δεν είναι δυνατή η μεταμόσχευση του φυτού, αντικαταστήστε τουλάχιστον το ανώτερο έδαφος στο δοχείο.

Κλάδεμα

Για να σας ευχαριστήσει το αβοκάντο με τη λαμπρότητα του, μην του δώσετε την ευκαιρία να φτάσετε και να τσίμπημα τακτικά. Στη συνέχεια, χάρη στους πλευρικούς βλαστούς, το δέντρο θα μεγαλώσει σε πλάτος και όχι σε ύψος. Για πρώτη φορά, μια τέτοια διαδικασία πρέπει να γίνει όταν εμφανιστούν οκτώ φύλλα..

Για να ξεκινήσετε, πιέστε την κορυφή, δίνοντας στο πλάι ένα κτύπημα. Όταν είναι αρκετά δυνατά, αρχίστε να τα κόβετε επίσης. Μπορείτε να τσιμπήσετε μόνο στις αρχές της άνοιξης. Και μπορείτε να κόψετε τις κορυφές όπως σας λέει η φαντασία σας, δίνοντας στο φυτό ένα παράξενο σχήμα. Απλά μην το παρακάνετε με κλάδεμα, διαφορετικά το αβοκάντο μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξή του..

Ασθένειες, παράσιτα και άλλα προβλήματα

Όπως και άλλα φυτά εσωτερικού χώρου, τα αβοκάντο μπορεί να απειληθούν από ψώρα και ακάρεα. Το πρώτο πίνει το χυμό του φυτού, από το οποίο στεγνώνουν τα φύλλα. Το δεύτερο μπορεί να αφήσει έναν θάμνο χωρίς φύλλα καθόλου. Έχοντας παρατηρήσει τα παράσιτα, πάρτε αμέσως εντομοκτόνα στο κατάστημα και επεξεργαστείτε το δέντρο. Ή χρησιμοποιήστε λαϊκές θεραπείες.

Από την ψώρα, μπορείτε να επεξεργαστείτε τα φύλλα με οδοντόβουρτσα εμποτισμένη με διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου, αλκοόλ και νερού (1: 1: 10).

Τα ακάρεα αραχνών μπορούν να ελεγχθούν με βάμμα σκόρδου. Αλέστε μερικά σκελίδες, γεμίστε με νερό και αφήστε το να μαγειρεύει για 5 ημέρες σε σκοτεινό μέρος. Στη συνέχεια, προχωρήστε στον ψεκασμό του μολυσμένου φυτού..

Το ωίδιο μπορεί να προκαλέσει πολλά προβλήματα. Για να απαλλαγείτε από αυτή τη μάστιγα, αντικαταστήστε το χώμα, αφαιρέστε τα προσβεβλημένα φύλλα, λιγότερο νερό και προσθέστε λίγο περισσότερο φως.

Εάν φροντίζετε εσφαλμένα το αβοκάντο, αυτό θα επηρεάσει την εμφάνιση του φυτού:

Οι άκρες των φύλλων στεγνώνουν

Δεν ποτίζετε αρκετά το φυτό και δεν έχετε δημιουργήσει ένα υγρό μικροκλίμα γύρω του. Ρίξτε νερό πιο συχνά στην κατσαρόλα και ψεκάστε τον αέρα κοντά στον θάμνο.

Φυλλάδια πέφτουν

Αποφύγετε τα ρεύματα στο δωμάτιο και αυξήστε τη θερμοκρασία του δωματίου.

Τα φύλλα είναι χλωμό

Προσθέστε φωτισμό. Μετακινήστε το δοχείο σε ένα πιο ανοιχτό παράθυρο ή αυξήστε τεχνητά τις ώρες της ημέρας.

Έχοντας εξαλείψει τις ελλείψεις στη φροντίδα, μπορείτε να περιμένετε τα πρώτα φρούτα. Αυτό συμβαίνει συνήθως σε 3-4 χρόνια ανάπτυξης φυτών. Εάν το αβοκάντο σας δεν έχει ανθίσει εγκαίρως με πράσινα-κίτρινα λουλούδια, τότε θα πρέπει να φυτέψετε μερικά ακόμη για να συμβεί η διασταυρούμενη επικονίαση.

Λάβετε υπόψη ότι τα φύλλα του δέντρου είναι τοξικά, γι 'αυτό δουλέψτε μαζί του με γάντια και κρατήστε τα παιδιά και τα ζώα μακριά από την κατσαρόλα.

Αβοκάντο - χρήσιμες ιδιότητες

Οι καρποί αυτού του εκπροσώπου της οικογένειας δαφνών δεν είναι μόνο νόστιμοι, αλλά και υγιείς. Ως εκ τούτου, είναι χρήσιμο για όλους όσους θέλουν να ζήσουν μακρά και να είναι υγιείς να χρησιμοποιούν αβοκάντο. Και η ικανότητά της να διασπά τη χοληστερόλη, αποτρέποντας την εμφάνιση πλακών, θα βοηθήσει να αισθάνεστε καλύτερα κάθε δευτερόλεπτο. Και αυτή δεν είναι η μόνη αρετή του θαύματος.

Από τη μία πλευρά, το φρούτο αβοκάντο περιέχει πολλές θερμίδες, αλλά από την άλλη πλευρά, δεν περιέχει λίπη και ζάχαρη, επομένως είναι κατάλληλο για διατροφική διατροφή. Ακόμα και οι διαβητικοί μπορούν να φάνε φρούτα.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C θα σας επιτρέψει να ξεχάσετε τα κρυολογήματα κατά την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα.

Οι υπερτασικοί ασθενείς, που χρησιμοποιούν τακτικά αβοκάντο, θα παρατηρήσουν σύντομα την ομαλοποίηση της κατάστασης και την απουσία υπερτάσεων της πίεσης.

Το κάλιο στα αβοκάντο βοηθά τον καρδιακό μυ να λειτουργεί καλύτερα προστατεύοντας ταυτόχρονα το σώμα από τις βλαβερές συνέπειες του στρες.

Φάτε αβοκάντο και θα ξεχάσετε πολλά προβλήματα υγείας. Εσείς:

  • ο σχηματισμός αίματος θα βελτιωθεί.
  • η μνήμη θα βελτιωθεί.
  • η ασυλία θα αυξηθεί.
  • η απόδοση θα βελτιωθεί.

Επιπλέον, τα αβοκάντο πρέπει να υπάρχουν στο μενού των ανδρών, καθώς λειτουργεί ως υπέροχο αφροδισιακό. Μετά από σκληρή σωματική εργασία, μερικά κομμάτια λιπαρών φρούτων θα βοηθήσουν στην γρήγορη αποκατάσταση της αντοχής.

Αβοκάντο Γκουακαμόλη

Όχι χωρίς λόγο οι Μεξικανοί μαγειρεύουν τακτικά γκουακαμόλη από αβοκάντο. Όλα γίνονται πολύ απλά: ο πολτός φρούτων ζυμώνεται χειροκίνητα (χωρίς χρήση μπλέντερ), προστίθενται θρυμματισμένο κόλιαντρο και τσίλι. Το πιάτο αλατίζεται και σερβίρεται ως σάλτσα για τηγανητό μπέικον, κομμάτια τυριού ή τόνου μαγειρεμένο με το δικό του χυμό.

Σε γενικές γραμμές, οι Μεξικανοί χρησιμοποιούν ευρέως αυτό το φρούτο στο μαγείρεμα, προετοιμάζοντας από αυτό και τις πίτες και τις σούπες.

Μην είστε τεμπέλης και ρίξτε μερικούς σπόρους αβοκάντο με ανοιχτό ή κλειστό τρόπο. Όταν φυτρώνουν, πάρτε πολλή χαρά.

Η καλλιέργεια σπόρων αβοκάντο στο σπίτι ωφελεί τη βλάβη

Το αβοκάντο είναι μέλος της οικογένειας δαφνών. Στην άγρια ​​φύση, το δέντρο μεγαλώνει έως και 20 μέτρα. Αυτός ο εξωτικός εκπρόσωπος των οπωροκηπευτικών έχει περίπου εκατόν πενήντα ποικιλίες.

Στο φυσικό περιβάλλον, ανθίζει και αποδίδει καρπούς, αλλά όταν καλλιεργείται στο σπίτι, η ανθοφορία και η καρποφορία είναι εξαιρετικά σπάνιες. Το μόνο πράγμα που μπορείτε να πετύχετε από ένα αχλάδι αλιγάτορα είναι η εξαιρετική διακόσμηση, αλλά για αυτό πρέπει να καταβάλλετε μεγάλη προσπάθεια, η οποία στη συνέχεια δικαιολογείται περισσότερο από.

Περιεχόμενο

Τύποι και ποικιλίες αβοκάντο

Αβοκάντο ή Perseus American - στην άγρια ​​φύση, το δέντρο μεγαλώνει έως 20 μέτρα ύψος και έχει μια παχιά, απλωμένη κορώνα. Τα κλαδιά είναι ελαστικά με καφέ φλοιό. Τα φύλλα είναι δερμάτινα, γυαλιστερά, μεγάλα, λογχοειδή σε ανοιχτό πράσινο χρώμα. Τα άκρα των φύλλων είναι μυτερά, οι άκρες χωρίς σχισίματα. Ο χρόνος ανθοφορίας πέφτει στο τέλος της άνοιξης, στις αρχές του καλοκαιριού. Οι ταξιανθίες είναι μικρές, λευκές και συλλέγονται σε συστάδες. Μετά την ανθοφορία, σχηματίζονται φρούτα που μοιάζουν με σκούρο πράσινο αχλάδι με λευκή σάρκα και μεγάλο οστό στη μέση.

Αβοκάντο Μπέικον - Αυτή η ποικιλία από αλλιγάτορα αχλάδι εκτρέφεται στην Καλιφόρνια πριν από μισό αιώνα. Οι καρποί της καλλιέργειας είναι οβάλ, μεγάλοι με μεσαίο καφέ σπόρους. Η σάρκα είναι ανοιχτό κίτρινο με πρασινωπή απόχρωση και ευχάριστη γεύση. Η φλούδα είναι λεπτή, σκούρο πράσινο, λεία.

Το αβοκάντο Fuerte - είναι μια υβριδική ποικιλία που αποδίδει καρπούς το χειμώνα. Τα φρούτα είναι μεγάλα, μεγαλώνουν έως 500 γραμμάρια. Η φλούδα είναι λεπτή, πράσινη, γυαλιστερή. Διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό. Ο πολτός έχει κρεμώδη υφή, ευχάριστη γεύση και απαλό πράσινο χρώμα. Μεγάλη καφέ πέτρα μέσα στον καρπό.

Αβοκάντο Γκουέν

Τα δέντρα αυτής της ποικιλίας δεν ανέχονται χαμηλές θερμοκρασίες και μεγαλώνουν μικρά. Τα φρούτα είναι ωοειδή, πρησμένα, μεσαίου μεγέθους με μικρό, στρογγυλό οστό. Ο πολτός έχει ευχάριστη κρεμώδη γεύση και χρυσή απόχρωση. Η φλούδα του εμβρύου είναι παχύ, σκούρο πράσινο, σπυράκι.

Avocado Hass - Αυτή η ποικιλία έχει μακρά περίοδο καρποφορίας. Οι καρποί της καλλιέργειας είναι μεσαίοι με ένα μεταβαλλόμενο χρώμα της φλούδας όταν είναι ώριμα. Στην αρχή έχει μια πράσινη απόχρωση και μετά γίνεται μαύρο. Οι καρποί έχουν ωοειδές σχήμα, μεσαίου μεγέθους σπόρους και νόστιμη κιτρινοπράσινη σάρκα. Δεδομένου ότι τα φρούτα έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, χρησιμοποιούνται ως προϊόντα εξαγωγής.

Avocado Lamb Hass - τα φρούτα είναι ωοειδή, μεγάλα σε μέγεθος και έχουν μια λεπτή γεύση καρυδιού. Οι σπόροι στο εσωτερικό του καρπού είναι μεγάλοι και αποτελούν περίπου το 15% του συνολικού βάρους. Η φλούδα είναι τραχιά, μεσαίου πάχους, μια σκούρα πράσινη απόχρωση, η οποία, μετά την ωρίμανση, γίνεται μαύρη. Η σάρκα είναι μαλακή, ανοιχτό πράσινο.

Pinkerton αβοκάντο

Το δέντρο αυτής της ποικιλίας έχει μια εξάπλωση κορώνα και χαρακτηρίζεται από υψηλή καρποφορία. Τα φρούτα έχουν σχήμα αχλαδιού, επιμήκη σχήμα. Ο καρπός ζυγίζει έως 600 γραμμάρια και έχει μαλακό, κρεμώδη πολτό με υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι και ευχάριστη γεύση. Η φλούδα του αλλιγάτορα αχλαδιού είναι παχύ, σπυράκι, με τραχιά υφή και σκούρο πράσινο χρώμα. Από αυτό το βαθμό, χρησιμοποιείται λάδι που χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία και τη βιομηχανία τροφίμων..

Αβοκάντο Reed - αποφέρει καρπούς το καλοκαίρι και στις αρχές του φθινοπώρου. Τα φρούτα έχουν στρογγυλεμένο σχήμα, καλή γεύση και μεσαίο μέγεθος. Η φλούδα είναι παχιά, τραχιά, πράσινη. Οι σπόροι είναι μεσαίοι, σφαιρικοί, αποτελούν το 17% του βάρους του εμβρύου. Η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από κακή ανοχή στο κρύο..

Avocado Carlsbad - οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι μεσαίου μεγέθους και ωοειδούς σχήματος. Η φλούδα έχει μέσο πάχος και πράσινη απόχρωση, η οποία, καθώς ωριμάζει ο καρπός, αλλάζει σε μαύρο. Το οστό είναι στρογγυλό, μεσαίο. Η γεύση του πολτού είναι λιπαρή, ευχάριστη. Φρούτα ένα δέντρο από τα μέσα της άνοιξης έως τα μέσα του καλοκαιριού.

Το αβοκάντο Zutano - έχει μια λεπτή, λαμπερή κίτρινη-πράσινη φλούδα. Οπωροφόρα δέντρα από τις αρχές του φθινοπώρου έως τα μέσα του χειμώνα. Τα φρούτα έχουν σχήμα αχλαδιού και απαλό ανοιχτό πράσινο σάρκα με ελαφριά υδαρή γεύση και μεγάλο οστό. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους και καλά αποθηκευμένα..

Το αβοκάντο αναπτύσσεται στο σπίτι

Τα αβοκάντο δεν μπορούν να ονομαστούν οικιακά φυτά, αλλά αν ακολουθήσετε τους κανόνες για τη φροντίδα του, μπορείτε να μεγαλώσετε ένα όμορφο, διακοσμητικό δέντρο, αλλά η ανθοφορία και η καρποφορία θα είναι πολύ προβληματικά. Στην άγρια ​​φύση, ένα αχλάδι αλιγάτορα μεγαλώνει έως και 20 μέτρα ύψος και μεγαλώνει σε τροπικά δάση. Σε εσωτερικούς χώρους, μπορεί να μεγαλώσει έως και δύο μέτρα.

Δεδομένου ότι είναι σχεδόν αδύνατο να αγοράσετε ένα ήδη καλλιεργημένο δενδρύλλιο σε ανθοπωλείο, θα πρέπει να καλλιεργηθεί ανεξάρτητα. Και αν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες φροντίδας της καλλιέργειας, τότε η καλλιέργεια ενός αχλαδιού αλιγάτορα θα είναι αρκετά απλή.

Για να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο, θα πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος όπου θα έχει αρκετό φως. Ο φωτισμός πρέπει να είναι διάχυτος, να αποφεύγεται το άμεσο ηλιακό φως στις πλάκες των φύλλων και τον κορμό. Μπορεί να εμφανιστούν εγκαύματα σε νεαρά φυτά. Κατά τη χειμερινή περίοδο, όταν ο ήλιος δεν είναι αρκετός, η κουλτούρα πρέπει να φωτίζεται με φυτολάμπα.

Δεδομένου ότι το αχλάδι αλιγάτορα είναι κάτοικος των τροπικών, αγαπάει θερμά. Την περίοδο άνοιξης-καλοκαιριού, οι δείκτες θερμοκρασίας στο δωμάτιο με το φυτό πρέπει να είναι από 25 έως 30 μοίρες και το χειμώνα από 18 έως 20. Όταν η θερμοκρασία πέσει σε 10 μοίρες, το δέντρο μπορεί να ρίξει όλα τα φύλλα.

Η καλλιέργεια προτιμά την υψηλή υγρασία, γι 'αυτό ένας υγραντήρας πρέπει πάντα να βρίσκεται στο δωμάτιο με το φυτό. Το φύλλωμα πρέπει να ψεκάζεται καθημερινά. Για να διατηρηθεί το απαιτούμενο επίπεδο υγρασίας, το δοχείο με το φυτό πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα δίσκο με διογκωμένο πηλό ή υγρό σφάγνιο. Ταυτόχρονα, βεβαιωθείτε ότι το κάτω μέρος του δοχείου δεν αγγίζει το νερό, διαφορετικά το ριζικό σύστημα θα αρχίσει να σαπίζει..

Το λεμόνι είναι επίσης μια τροπική καλλιέργεια. Αυξήστε όταν φεύγετε στο σπίτι χωρίς πολύ ταλαιπωρία, εάν ακολουθείτε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Μπορείτε να βρείτε όλες τις απαραίτητες προτάσεις σε αυτό το άρθρο..

Πότισμα αβοκάντο

Το καλοκαίρι και την άνοιξη, το φυτό πρέπει να ποτίζεται τακτικά, το έδαφος δεν πρέπει να στεγνώνει. Με την έναρξη του φθινοπώρου, το πότισμα πρέπει να μειώνεται σε μία φορά κάθε τρεις ημέρες, προκειμένου να αποφευχθεί η υπερχείλιση του μείγματος της γης.

Το νερό για άρδευση πρέπει να λαμβάνεται με άμυνα. Θα πρέπει να έχει θερμοκρασία δωματίου ή να είναι ζεστό..

Αστάρι για το αβοκάντο

Το έδαφος για καλλιέργεια πρέπει να είναι αναπνεύσιμο, εύφορο και καλά διατηρημένο υγρασία. Για να σχηματίσετε ένα υπόστρωμα κατάλληλο για το φυτό, πρέπει να αναμίξετε δύο μέρη της γης, ένα μέρος της άμμου, ένα μέρος του χούμου και ένα μέρος της υγρής τύρφης.

Επιλέγοντας ένα μείγμα της γης, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι το φυτό δεν ανέχεται όξινο έδαφος, επομένως πρέπει να προστεθεί μια μικρή ποσότητα αλκαλίων στο έδαφος. Διογκωμένος πηλός και σφάγνιο μπορούν να προστεθούν στο έδαφος για να αυξήσουν την κατακράτηση υγρασίας και να αυξήσουν τη διαπερατότητα του αέρα..

Μεταφύτευση αβοκάντο σε άλλο δοχείο

Ένα νεαρό δέντρο πρέπει να αναφυτεύεται κάθε χρόνο. Εκτελέστε τη διαδικασία από Μάρτιο έως Μάιο. Ένα αχλάδι αλιγάτορα ενηλίκων πρέπει να μεταμοσχεύεται κάθε τρία χρόνια. Ο διογκωμένος πηλός πρέπει να τοποθετηθεί στο κάτω μέρος του δοχείου ως στρώμα αποστράγγισης και για να αυξηθεί η διαπερατότητα του εδάφους στον αέρα από το μείγμα, θα πρέπει να προστεθεί άμμος σε αυτό.

Εάν το φυτό έχει γίνει μεγάλο και είναι αδύνατο να το μεταμοσχεύσετε, μπορείτε να αφαιρέσετε το άνω στρώμα του υποστρώματος και να κατεβάσετε προσεκτικά τον πυθμένα με νερό για να πλύνετε τα αποθέματα αλατιού. Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε το χώμα που λείπει και να το συμπιέσετε λίγο.

Με κάθε μεταμόσχευση, θα πρέπει να επιλέξετε ένα μεγαλύτερο δοχείο έτσι ώστε το ριζικό σύστημα σε αυτό να μην είναι γεμάτο. Η προσαρμογή μετά τη διαδικασία διαρκεί περίπου δύο εβδομάδες..

Ποτ αβοκάντο

Η χωρητικότητα καλλιέργειας επιλέγεται ευρύχωρη, οπότε το δοχείο πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από το ριζικό σύστημα, έτσι ώστε πριν από την επόμενη μεταμόσχευση να έχει χρόνο να το γεμίσει, αλλά δεν ήταν γεμάτο. Εάν το δοχείο είναι μικρό, τότε το φυτό θα πάψει να συσσωρεύεται και τα φύλλα του θα εξασθενίσουν.

Κατά την επιλογή χωρητικότητας καθισμάτων, τα φυσικά υλικά πρέπει να προτιμώνται. Το δοχείο πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με αντισηπτικό πριν από την τοποθέτηση φυτών σε αυτό για να αποφευχθεί μόλυνση με βακτηριακή μικροχλωρίδα.

Μπορείτε επίσης να αγοράσετε ένα δοχείο από πλαστικό. Κατά τη φύτευση αβοκάντο σε μια νέα γλάστρα, πρέπει να προσέξετε την παρουσία οπών αποστράγγισης και εάν απουσιάζουν, τότε θα πρέπει να γίνονται ανεξάρτητα.

Λιπάσματα για αβοκάντο

Η λίπανση ενός αλλιγάτορα αχλαδιού είναι απαραίτητη μόνο από τον Μάιο έως τον Αύγουστο. Για το σκοπό αυτό, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν μεταλλικά, οργανικά ή καθολικά επιδέσμους για φυλλοβόλα καλλωπιστικά φυτά. Αυτές οι ποικιλίες λιπασμάτων πρέπει να εναλλάσσονται μεταξύ τους. Το φθινόπωρο και το χειμώνα δεν μπορείτε να ταΐσετε τον πολιτισμό.

Το λίπασμα πρέπει να γίνεται τρεις φορές το μήνα. Τα παρασκευάσματα μπορούν να προστεθούν και στο δοχείο με το υπόστρωμα, και να ψεκαστούν όταν ψεκάζονται σε φύλλα πλάκας. Οι μέθοδοι λίπανσης του φυτού πρέπει επίσης να εναλλάσσονται.

Ανθίζοντας αβοκάντο

Στην άγρια ​​φύση, το ύψος του φυτού φτάνει τα 20 μέτρα. Ανθίζει με μικρά άσπρα λουλούδια που συλλέγονται σε μια βούρτσα. Σε συνθήκες δωματίου, είναι απίθανο να περιμένετε για ανθοφορία, καθώς και καρποφόρα.

Αλλά αν το δέντρο εξακολουθεί να ανθίζει, το οποίο μπορεί να συμβεί τόσο την άνοιξη όσο και το χειμώνα, ανάλογα με την ποικιλία, θα πρέπει να επικονιαστεί από μόνο του για να συμβάλει στον σχηματισμό φρούτων. Στα καλλιεργημένα αλιγάτορα, τα φρούτα αναπτύσσονται μικρά, αλλά με γεύση δεν είναι κατώτερα από αυτά που καλλιεργούνται άγρια..

Κλάδεμα αβοκάντο

Προκειμένου το νέο δέντρο να αποκτήσει μια διακοσμητική εμφάνιση στο μέλλον, απαιτείται κατάλληλη φροντίδα και κλάδεμα. Πολλοί καλλιεργητές λουλουδιών αναπτύσσουν πολλά φυτά ταυτόχρονα σε μία ικανότητα φύτευσης, υφαίνοντας τους κορμούς τους με τη μορφή πλεξίδας, έτσι ώστε το δέντρο να εμφανίζει ασυνήθιστη εμφάνιση.

Προκειμένου να αποφευχθεί το τέντωμα των βλαστών, το φυτό πρέπει να τσιμπήσει. Η διαδικασία πρέπει να εκτελεστεί μετά την εμφάνιση οκτώ φύλλων. Το τσίμπημα της κορυφής σάς επιτρέπει να τονώσετε την ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών, κάτι που πρέπει να τσιμπήσετε αφού εμφανιστούν σε έξι φύλλα.

Το κλάδεμα των φυτών πραγματοποιείται την άνοιξη για να σχηματιστεί μια κορώνα και να αφαιρεθούν οι νεκροί βλαστοί..

Φροντίδα αβοκάντο το χειμώνα

Η αδρανής περίοδος του φυτού διαρκεί από τον Οκτώβριο έως τον Μάρτιο. Αυτή τη στιγμή, το δέντρο θα πρέπει να δημιουργήσει ένα καθεστώς θερμοκρασίας από 18 έως 20 μοίρες, να μειώσει τον αριθμό της άρδευσης σε δύο φορές την εβδομάδα και να σταματήσει εντελώς τη σίτιση.

Δεδομένου ότι οι θερινές ώρες το χειμώνα μειώνονται σημαντικά, προκειμένου να αποφευχθεί η έλλειψη φωτός, η καλλιέργεια πρέπει να φωτίζεται με φυτολάμπα. Με την έναρξη του Απριλίου, θα πρέπει να επιστρέψετε στο προηγούμενο πρόγραμμα περίθαλψης.

Οστό αβοκάντο στο σπίτι

Με τη βοήθεια μοσχευμάτων, δεν είναι δυνατόν να διαδώσει τον πολιτισμό, καθώς απλά δεν ριζώνουν. Ωστόσο, μπορεί να αναπτυχθεί από έναν σπόρο, ο οποίος πρέπει να αφαιρεθεί από ένα ώριμο έμβρυο..

Ο πιο δημοφιλής τύπος βλάστησης είναι να το τοποθετήσετε σε δοχείο νερού. Για το σκοπό αυτό, πρέπει να πάρετε ένα κόκαλο και να το στερεώσετε σε τρία ξύλινα ραβδιά, που βρίσκονται υπό γωνία 120 μοιρών πάνω από ένα ποτήρι νερό, έτσι ώστε το αμβλύ άκρο του οστού να αγγίζει ελαφρώς το νερό και να μην βραχεί.

Η στάθμη υγρού πρέπει να παρακολουθείται συνεχώς. Θα χρειαστεί περίπου ένας μήνας για να βλαστήσει τον σπόρο με αυτόν τον τρόπο, μετά τον οποίο θα σπάσει και θα εμφανιστεί ένα βλαστάρι από τη ρωγμή. Είναι απαραίτητο να μετακινήσετε το φυτό στο έδαφος μόνο όταν έχει αρκετές ρίζες.

Μπορείτε επίσης να βλαστήσετε το οστό τοποθετώντας το σε μια υγρή επιφάνεια, η οποία μπορεί να είναι βαμβάκι ή σφάγνιο. Μόλις σπάσει το οστό, θα πρέπει να μεταμοσχευτεί στο αλεσμένο μείγμα και μετά, μετά από δύο εβδομάδες, θα εμφανιστεί ένα βλαστάρι.

Αρχικά, πρέπει να χρησιμοποιείται ένα μικρό δοχείο για την αποβίβαση του οστού, στο οποίο πρέπει να τοποθετείται εκ των προτέρων ένα στρώμα αποστράγγισης διογκωμένου πηλού. Το υπόστρωμα πρέπει να επιλεγεί χαλαρό, έτσι ώστε να περνά καλά το νερό και τον αέρα.

Πριν από τη φύτευση των σπόρων, το δοχείο πρέπει να γεμίσει με χώμα και να κάνει μια μικρή κατάθλιψη σε αυτό. Τότε πρέπει να βάλετε ένα κόκαλο σε αυτό έτσι ώστε το τρίτο μέρος του να βγει από το έδαφος. Στη συνέχεια, το φυτό πρέπει να ποτίζεται και να καθαρίζεται σε ένα ζεστό και φωτεινό μέρος..

Μία φορά το μήνα, ένα νεαρό φυτό πρέπει να γονιμοποιηθεί με οποιοδήποτε επίδεσμο από ανόργανα άλατα για φυλλοβόλα φυτά. Χάρη στα λιπάσματα, το δέντρο θα μεγαλώσει και θα αναπτυχθεί γρηγορότερα.

Ασθένειες και παράσιτα

Όταν καλλιεργείται στο σπίτι, το φυτό μπορεί να υποστεί επιθέσεις από παράσιτα όπως ακάρεα αράχνης και έντομα. Μπορούν να εξαλειφθούν με επεξεργασία του ξύλου με εντομοκτόνο Actellik, καθώς και με την αύξηση της υγρασίας στο δωμάτιο.

Από τις ασθένειες που είναι επικίνδυνες για την καλλιέργεια, είναι απομονωμένο το ωίδιο, επηρεάζει τις πλάκες των φύλλων και το φλοιό του δέντρου, καλύπτοντάς τα με λευκή, μυκητιακή πλάκα. Μπορείτε να απαλλαγείτε από το φυτό από τη νόσο με τη θεραπεία με μυκητοκτόνο Fitoverm, αραιωμένο σύμφωνα με τις οδηγίες που αναφέρονται στη συσκευασία.

Αλλά τα έντομα ή οι μύκητες δεν εμπλέκονται πάντα σε ασθένειες των καλλιεργειών · πολλά προβλήματα στην καλλιέργεια προκαλούνται από ακατάλληλη φροντίδα.

  • Λόγω έλλειψης υγρασίας, βύθιση ή πότισμα των φυτών με κρύο νερό, οι πλάκες φύλλων γίνονται μαύρες και πέφτουν.
  • Ο ξηρός αέρας έχει επίσης επιζήμια επίδραση στην καλλιέργεια · προκαλεί τα φύλλα να στεγνώσουν πρώτα στις άκρες και στη συνέχεια εντελώς.
  • Ως αποτέλεσμα της έλλειψης φωτός και ενός σφιχτού δοχείου, τα φύλλα φωτίζονται και μαραίνονται στο δέντρο και τελικά ενδέχεται να πέσουν εντελώς.

Μόνο με την εξάλειψη των αιτίων όλων των παραπάνω προβλημάτων, παρέχοντας στο φυτό σωστή και ενδελεχή φροντίδα, μπορείτε να πάρετε ένα υγιές δέντρο που θα ευχαριστήσει τον καλλιεργητή με τη διακοσμητικότητά του όλο το χρόνο.

Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις

Οι καρποί του φυτού είναι ωοειδείς, σφαιρικοί ή σε σχήμα αχλαδιού και μπορούν να ζυγίσουν έως και 700 γραμμάρια. Το δέρμα του εμβρύου μπορεί να είναι είτε σκούρο πράσινο είτε μαύρο. Ο πολτός είναι λιπαρός, με γεύση καρυδιού. Υπάρχει ένα μεγάλο οστό μέσα στον καρπό.

Υπάρχουν πολλά θρεπτικά συστατικά σε ένα αβοκάντο, οπότε είναι αρκετά υψηλή σε θερμίδες. 100 γραμμάρια φρούτων περιέχουν περίπου 245 θερμίδες. Δεν περιλαμβάνει ζάχαρη ή λίπη, για το λόγο αυτό χρησιμοποιείται ενεργά στη σωστή και διατροφική διατροφή. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε ελαϊκό οξύ, το οποίο αποτρέπει το σχηματισμό νέων πλακών χοληστερόλης και τη διάσπαση των υπαρχόντων..

Ο καρπός είναι πλούσιος σε μέταλλα που αντιπροσωπεύονται από κάλιο, νάτριο, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, μαγγάνιο και άλλα. Υπάρχουν επίσης βιταμίνες, μεταξύ των οποίων είναι απαραίτητη η διάκριση των βιταμινών Α, Δ, ΡΡ, Β και Ε, οι οποίες προστατεύουν τις κυτταρικές δομές από τη γήρανση, διεγείρουν την αναγέννησή τους και εμπλουτίζουν με οξυγόνο. Η σύνθεση των αβοκάντο περιλαμβάνει φυτικές ορμόνες και άλλες ουσίες που συμβάλλουν στην αναζωογόνηση του ανθρώπινου σώματος.

Αλιγάτορα αχλάδι έχει θεραπευτική επίδραση σε πολλά όργανα. Η χρήση του σάς επιτρέπει να βελτιώσετε τη μνήμη, να μειώσετε τον κίνδυνο καρδιακών και αγγειακών παθήσεων, λόγω του γεγονότος ότι περιέχει ημι-κορεσμένα λιπαρά οξέα, ελλείψει των οποίων αναπτύσσεται η αθηροσκλήρωση και διαταράσσεται ο μεταβολισμός της χοληστερόλης. Το κάλιο, το οποίο αποτελεί μέρος του φρούτου, σας επιτρέπει να ομαλοποιήσετε τη λειτουργία της καρδιάς και το μεταβολισμό του νερού-αλατιού, καθώς και να ανακουφίσετε το άγχος. Η κατανάλωση αβοκάντο είναι ευεργετική για τους υπερτασικούς ασθενείς, καθώς μειώνει επίσης την αρτηριακή πίεση.

Χάρη στις βιταμίνες και τα μέταλλα που περιλαμβάνονται στο περιεχόμενό του, είναι δυνατή η ομαλοποίηση της ροής του αίματος και η καθιέρωση της διαδικασίας αιματοποίησης.

Τα οφέλη του αβοκάντο για το γυναικείο σώμα

Κάθε γυναίκα θέλει να παραμείνει νεανική, ελκυστική και υγιής παρά την ηλικία της. Το αβοκάντο είναι χρήσιμο για το γυναικείο σώμα καθώς σταθεροποιεί το ορμονικό υπόβαθρο, βελτιώνει τις μεταβολικές διεργασίες και μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου.

Η χρήση αβοκάντο έχει ευεργετικά αποτελέσματα στο δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια. Για να βελτιώσετε την κατάσταση του δέρματος του προσώπου και τις λείες ρυτίδες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον πολτό του φρούτου ως θρεπτική μάσκα.

Για να κάνετε αυτό το καλλυντικό προϊόν είναι πολύ απλό, αρκεί να πάρετε τον πολτό ενός ώριμου φρούτου και να το εφαρμόσετε στο πρόσωπο και στο ντεκολτέ, αφήνοντάς το για τριάντα λεπτά. Μια τέτοια αισθητική διαδικασία θα ενυδατώσει τα βαθιά στρώματα της επιδερμίδας, θα ανακουφίσει τη φλεγμονή, θα βελτιώσει τη ροή του αίματος και την αναγέννηση των κυτταρικών δομών, θα ενισχύσει την παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης, που εμποδίζουν τη γήρανση και κάνουν το δέρμα καλλωπισμένο, νέο και υγιές.

Είναι χρήσιμο για τις μέλλουσες μητέρες να τρώνε αβοκάντο για να βελτιώσουν την πεπτική οδό, να κορέσουν το σώμα με θρεπτικά συστατικά και να εξαλείψουν τη δυσκοιλιότητα, η οποία ενοχλεί τις γυναίκες σε μια θέση καθ 'όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Τα οφέλη των αβοκάντο για δίαιτες

Χάρη στα χρήσιμα ένζυμα που συνθέτουν τις πλάκες του φυτού, αυτός ο καρπός χρησιμοποιείται ενεργά στη διατροφική διατροφή. Είναι πλούσιο σε μεγάλες ποσότητες L-καρνιτίνης, το οποίο είναι ένα αμινοξύ με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση στο σώμα. Αυτό το στοιχείο ενεργοποιεί τη σύνθεση λίπους, βελτιώνει το μεταβολισμό των λιπιδίων, ο οποίος συμβάλλει στην απώλεια βάρους και στην έκρηξη ενέργειας..

Ως αποτέλεσμα της έλλειψης L-καρνιτίνης, είναι πολύ δύσκολο για το σώμα να χάσει επιπλέον κιλά, δεδομένου ότι χρησιμεύει ως αγωγός λιπαρών οξέων που εισέρχονται στις κυτταρικές δομές και εναποτίθενται εκεί με ακατάλληλο μεταβολισμό λιπιδίων. Σας επιτρέπει να κάψετε λίπη, αποτρέποντάς τους να φράξουν τα κύτταρα, μετατρέποντάς τα σε ενέργεια.

Η απώλεια βάρους δεν πρέπει να φοβάται το γεγονός ότι ο καρπός περιέχει πολύ λίπος. Δεν επηρεάζουν τη συσσώρευση επιπλέον κιλών, αλλά, αντίθετα, είναι πολύ χρήσιμα και απαραίτητα για τον οργανισμό, καθώς δεν επιτρέπουν την εναπόθεση χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.

Η L-καρνιτίνη περιλαμβάνεται στην αθλητική διατροφή ως συστατικό που σας επιτρέπει να επιταχύνετε τις μεταβολικές διεργασίες και να βελτιώνετε την κυκλοφορία του αίματος. Ενισχύει επίσης την παραγωγή ινσουλίνης, η οποία έχει θετική επίδραση στον μεταβολισμό..

Τα φρούτα αβοκάντο περιέχουν πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες έχουν θετική επίδραση στον πεπτικό σωλήνα, καθαρίζουν τα έντερα από τοξικά στοιχεία, αποθέσεις ουρικού οξέος και χοληστερόλης, πραγματοποιώντας μια πλήρη αποτοξίνωση του σώματος, η οποία είναι πολύ σημαντική κατά την απώλεια βάρους..

Αβοκάντο ευεργετικές ιδιότητες για άνδρες

Από την αρχαιότητα, τα αβοκάντο θεωρούνται αρσενικά φρούτα. Ένα αλιγάτορα αχλάδι συμβολίζει την ενέργεια, την υγεία και τη δύναμη των ανδρών. Εάν συμπεριλάβετε αυτό το έμβρυο στο μενού σας, τότε μπορείτε να ξεχάσετε τη στειρότητα, τη σεξουαλική ανικανότητα και τα προβλήματα με το αναπαραγωγικό σύστημα.

Το αβοκάντο είναι ένα φυσικό αφροδισιακό που έχει θετική επίδραση στη δραστικότητα και τη σεξουαλική δραστηριότητα των ανδρών. Χάρη στο φολικό οξύ, το οποίο είναι μέρος αυτού του καρπού, το σώμα είναι κορεσμένο με ενέργεια και διασπά τις πρωτεΐνες πιο γρήγορα. Επίσης, η κατανάλωση των καρπών του φυτού ενισχύει το νευρικό σύστημα, ανακουφίζει την κόπωση, ενισχύει την καρδιά και βελτιώνει την απόδοση.

Ο καρπός εισάγεται στη διατροφή σας από αθλητές που θέλουν να χτίσουν μυ και να αυξήσουν την αντοχή. Επιπλέον, το αβοκάντο είναι ένα εξαιρετικό προφυλακτικό κατά της προστατίτιδας και του αδενώματος του προστάτη..

Ευεργετικές ιδιότητες και εφαρμογή λαδιού αβοκάντο

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι τα αβοκάντο είναι ισοδύναμα με το κρέας κοτόπουλου σε θερμίδες και, όσον αφορά την ποσότητα πρωτεΐνης σε αυτό, μπορεί να συγκριθεί με τα μήλα, τα σταφύλια και τα αχλάδια. Σύμφωνα με τα οφέλη των λιπαρών οξέων που περιέχονται στο λάδι του, μόνο η καρύδα είναι ανώτερη από αυτήν..

Το φυτικό έλαιο είναι πλούσιο σε ένα σύμπλεγμα βιταμινών και μετάλλων. Χρησιμοποιείται ενεργά στη μαγειρική, την ιατρική και την κοσμετολογία. Το προϊόν αποφεύγει την πρόωρη γήρανση και εξαλείφει τα σημεία ηλικίας. Η πρόσληψη λαδιού είναι πολύ χρήσιμη για τις γυναίκες στην εμμηνόπαυση, επιτρέπει στο σώμα τους να αποφύγει την πρόωρη γήρανση που προκαλείται από την αναστολή της ορμονικής σφαίρας.

Χρησιμοποιήστε το για καλλυντικούς σκοπούς. Το βάζετε στο δέρμα σας επιτρέπει να τρέφετε και να ενυδατώνετε την ευαίσθητη και ξεραμένη επιδερμίδα. Η τακτική χρήση του εξαλείφει το ξεφλούδισμα, βελτιώνει την κυτταρική αναγέννηση και ομαλοποιεί το μεταβολισμό του οξυγόνου..

Εφαρμόζοντας λάδι αβοκάντο στα μαλλιά μετά το πλύσιμο, επαναφέρει τη λάμψη, τη δύναμη, αποτρέπει την τριχόπτωση και εξαλείφει τα σπασμένα άκρα. Μετά την εφαρμογή του προϊόντος, δεν πρέπει να ξεπλυθεί, καθώς θα συνεχίσει να επηρεάζει τα μαλλιά και το τριχωτό της κεφαλής μέχρι το επόμενο πλύσιμο.

Το λάδι χρησιμοποιείται επίσης στη δερματολογία. Είναι μέρος πολλών ξένων φαρμάκων που μπορούν να καταπολεμήσουν τις παθήσεις του δέρματος, συμπεριλαμβανομένης της ψωρίασης..

Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο αβοκάντο?

Πώς να επιλέξετε ένα πραγματικά ώριμο φρούτο αβοκάντο για να απολαύσετε πλήρως τα οφέλη και τη γεύση του?

  • Όταν αγοράζετε ένα έμβρυο, πρέπει να προσέχετε τη φλούδα. Δεν πρέπει να έχει κηλίδες και πρέπει να έχει ομοιόμορφη σκιά, να είναι πυκνή και τραχιά.
  • Όταν πιέζετε το αβοκάντο με το δάχτυλό σας, πρέπει να παραμείνει ένα μικρό βαθούλωμα. Δεν πρέπει να αγοράσετε πολύ ώριμα αβοκάντο, καθώς δεν θα είναι νόστιμο.
  • Πριν αγοράσετε τα φρούτα πρέπει να ληφθούν και να ανακινηθούν. Αν χτυπήσει ένα κόκαλο, τότε μπορεί να αγοραστεί.
  • Λαμβάνοντας το αβοκάντο στα χέρια σας, πρέπει να εξετάσετε τη θέση της προσκόλλησής του στο κλαδί. Πρέπει να είναι κίτρινο, όχι καφέ.

Εάν έχετε αμφιβολίες σχετικά με την επιλογή, είναι καλύτερα να αγοράσετε ένα άγουρο φρούτο και να το αποθηκεύσετε στον ίδιο περιέκτη με το μήλο για αρκετές ημέρες, ώστε να ωριμάσει..

Πώς να τρώτε αβοκάντο?

Τα φρούτα καταναλώνονται συνήθως ωμά προσθέτοντάς τα σε γλυκά, σνακ, σάλτσες και σαλάτες. Έτσι, είναι δυνατόν να διατηρηθεί το ευχάριστο άρωμά του και η γεύση καρυδιού, καθώς και όλες οι ευεργετικές ιδιότητες..

Τα ώριμα φρούτα πρέπει να κόβονται στο μισό γύρω από το σπόρο και να κυλήσουν τα μισά σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Μετά από αυτό, αφαιρέστε προσεκτικά την πέτρα, ξεφλουδίστε τη φλούδα και κόψτε τα φρούτα σε κύβους, χρησιμοποιώντας την για περαιτέρω μαγείρεμα. Για να μην σκουραίνει, πρέπει να πασπαλίζεται με χυμό λεμονιού.

Αντενδείξεις Αβοκάντο

Αυτό το απίστευτα υγιές φρούτο έχει μόνο μία αντένδειξη. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για άτομα με αλλεργία με ατομική δυσανεξία στα συστατικά του εμβρύου..

Σε άλλες περιπτώσεις, θα αποφέρει πολύτιμα οφέλη στο σώμα και θα βοηθήσει στη διατήρηση της νεότητας και της υγείας για μεγάλο χρονικό διάστημα..

Συνταγές με αβοκάντο

Τα αβοκάντο χρησιμοποιούνται για την παρασκευή πολλών πιάτων, αλλά πιο συχνά παρασκευάζονται με σαλάτες, επιδόρπια και σάλτσες. Με τις συνταγές του απλούστερου και πιο νόστιμου από τη λίστα, μπορείτε να βρείτε παρακάτω.

Σαλάτα γαρίδας και αβοκάντο

Η σαλάτα γαρίδας και αβοκάντο είναι ένας κλασικός και δοκιμασμένος χρόνος. Ένα τέτοιο πιάτο σερβίρεται σε εστιατόρια, αλλά μπορεί επίσης να ετοιμαστεί στο σπίτι. Εκτός από το γεγονός ότι η σαλάτα είναι νόστιμη, είναι πολύ υγιεινή λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε μέταλλα και βιταμίνες σε αυτήν. Αυτή η ελαφριά σαλάτα είναι κατάλληλη για όσους κάνουν δίαιτα, καθώς δεν βλάπτει το σχήμα.

  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Βραστές γαρίδες αποφλοιωμένες - 350 γραμμάρια.
  • Γιαούρτι - 200 γραμμάρια
  • Αβοκάντο - 2 κομμάτια
  • Ντοματίνια - 200 γραμμάρια.
  • Φρέσκα αγγούρια - 2 κομμάτια.
  • Πιπεριά - 2 κομμάτια.

Παίρνουμε αγγούρι, πιπέρι, αβοκάντο και ντομάτες. Πλύνετε και ψιλοκόψτε. Βάζουμε τα παρασκευασμένα λαχανικά σε μια σαλάτα, προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες γαρίδες.

Ντύστε τη σαλάτα με γιαούρτι και προσθέστε αλεσμένο πιπέρι. Ανακατέψτε και διακοσμήστε με βότανα. Σαλάτα έτοιμη. καλή όρεξη.

Σαλάτα αβοκάντο και κοτόπουλου

Αυτή η σαλάτα δεν είναι ούτε πικάντικη ούτε ξινή. Δεν υπάρχουν κυρίαρχα συστατικά σε αυτό, αλλά, αντίθετα, όλα συνδυάζονται τέλεια. Το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο, ικανοποιητικό και αυθεντικό πιάτο.

  • Μαγιονέζα - 120 γραμμάρια.
  • Μαρούλι - 3 κομμάτια.
  • Αλεσμένο μαύρο πιπέρι και αλάτι για γεύση.
  • Φρέσκο ​​αγγούρι - 1 κομμάτι.
  • Βουλγαρική κίτρινη πιπεριά - ½ κομμάτια;
  • Βραστές πατάτες - 150 γραμμάρια.
  • Αβοκάντο - 1 κομμάτι
  • Βρασμένο κοτόπουλο - 150 γραμμάρια.
  • Κόκκινο κρεμμύδι - 1 κομμάτι.

Πάρτε αβοκάντο, κρεμμύδι και αγγούρι, ξεφλουδίστε και κόψτε σε λεπτές φέτες. Λειτουργία πατάτας και πιπεριού σε μικρούς κύβους. Σπαστούμε μαρούλι φύλλων.

Κόψαμε το κοτόπουλο σε κύβους. Αλάτι και πιπέρι το κοτόπουλο και τις πατάτες. Πιπέρι κρεμμύδι και αλάτι αγγουριού. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και την εποχή με μαγιονέζα.

Μετατοπίζουμε τη σαλάτα σε ένα μπολ σαλάτας και διακοσμούμε με βότανα. καλή όρεξη.

Σαλάτα με αβοκάντο και σολομό

Η σαλάτα με σολομό είναι πολύ νόστιμη. Το αβοκάντο του δίνει τάρτες, το ρύζι το γεμίζει και δύο τύποι τυριών συμπληρώνουν όλα τα άλλα συστατικά..

  • Ελαφρά αλατισμένος σολομός - 200 γραμμάρια.
  • Άνηθος - 3 κλάδοι
  • Αβοκάντο - 1 κομμάτι
  • Λεμόνι - ½ κομμάτια;
  • Κρέμα τυριού - 100 γραμμάρια.
  • Ρύζι - 50 γραμμάρια.
  • Σκληρό τυρί - 60 γραμμάρια.
  • Μαγιονέζα - 70 γραμμάρια.

Παίρνουμε ρύζι. Πλύσιμο, ρίξτε 0,5 λίτρα νερό, προσθέστε αλάτι και μαγειρέψτε το για 15 λεπτά και στη συνέχεια ξαπλώστε σε ένα σουρωτήρι.

Παίρνουμε σολομό και κόβουμε τρεις μεγάλες λωρίδες από αυτό, οι οποίες θα πάνε για να διακοσμήσουν τη σαλάτα. Κόψτε τα υπόλοιπα ψάρια σε μικρούς κύβους.

Τρία σκληρά τυριά σε τρίφτη και λιωμένη κρέμα με πιρούνι. Στη συνέχεια αναμίξτε μισή δόση τριμμένου τυριού με τυρί κρέμα. Ανακατέψτε το τυρί με μαγιονέζα, αφήνοντας 1 κουταλιά της σούπας για διακόσμηση. Πλύνετε τον άνηθο, ψιλοκόψτε και προσθέστε στο τυρί. Ανακατέψτε τα υλικά.

Λειτουργία αβοκάντο, βγάλτε την πέτρα, ξεφλουδίστε, κόψτε σε κύβους και πασπαλίστε με χυμό λεμονιού, ώστε να μην σκουραίνει.

Παίρνουμε μια σαλάτα και αρχίζουμε να απλώνουμε τη σαλάτα. Βάλτε τον μισό σολομό και μετά το ρύζι. Στη συνέχεια είναι ένα αβοκάντο. Απλώνουμε τη μάζα του τυριού με το επόμενο στρώμα. Βάλτε το σολομό στο τελευταίο στρώμα και προσθέστε την υπόλοιπη κουταλιά της σούπας μαγιονέζα. Πασπαλίζουμε τη σαλάτα με τυρί στην κορυφή.

Από τις προετοιμασμένες λωρίδες σολομού φτιάχνουμε τριαντάφυλλα και διακοσμούμε τη σαλάτα μαζί τους. Το πιάτο είναι έτοιμο. καλή όρεξη.

Σάλτσα αβοκάντο Guacamole

Αυτή η πικάντικη σάλτσα λατρεύεται πολύ στο Μεξικό. Οι Μεξικανοί το χρησιμοποιούν ως σνακ, προσθέτοντας χόρτα, ντομάτες, κόκκινες πιπεριές, σκόρδο και κρεμμύδια.

  • Μαϊντανός - 1 μάτσο
  • Αβοκάντο - 2 κομμάτια
  • Αλάτι και μπαχαρικά για γεύση
  • Λεμόνι - 1 κομμάτι
  • Μάρκες - 1 συσκευασία
  • Ντομάτες - 2 κομμάτια
  • Λίγη ελιά - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Πιπέρι τσίλι - 1 κομμάτι
  • Σκόρδο - 2 σκελίδες
  • Κρεμμύδι - 1 κομμάτι.

Παίρνουμε ένα αβοκάντο, τη λειτουργία του σε δύο μέρη και αφαιρούμε την πέτρα. Βγάζουμε τον πολτό με ένα κουτάλι και το ζυμώνουμε σε κατάσταση πουρέ. Κόβουμε το λεμόνι στο μισό και συμπιέζουμε το χυμό σε πουρέ αβοκάντο από τα μισά εσπεριδοειδή.

Πάρτε τις ντομάτες, σε λεπτή λειτουργία και προσθέστε στο αβοκάντο. Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε ψιλοκομμένο το κρεμμύδι και μετά το προσθέτουμε στις ντομάτες και το αβοκάντο και ανακατεύουμε.

Αφαιρούμε τους σπόρους από πιπέρι, αλέθουμε και προσθέτουμε σε άλλα συστατικά.

Λειοτριβήστε το σκόρδο, τα βότανα και προσθέστε επίσης τη σάλτσα μαζί με το ελαιόλαδο. Αλάτι το προκύπτον ορεκτικό και ανακατεύουμε. Το σερβίρουμε μαζί με μάρκες. καλή όρεξη.

Παγωτό αβοκάντο

Ένα τέτοιο ασυνήθιστο επιδόρπιο με την προσθήκη ξηρών καρπών, μελιού και άλλων συστατικών μπορεί να παρασκευαστεί από ένα εξωτικό αβοκάντο.

  • Αβοκάντο - 1 κομμάτι
  • Σάλτσα φραγκοστάφυλου - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Μια μπάλα παγωτού - 2 κομμάτια.
  • Υγρό μέλι - 3 κουταλιές της σούπας.
  • Καρύδι - 3 κουταλιές της σούπας.

Παίρνουμε ένα αβοκάντο και το πλένουμε στη μέση. Αφαιρούμε την πέτρα και αφαιρούμε τον πολτό με ένα κουτάλι, ζυμώνουμε και το βάζουμε στο μπολ. Αλέθουμε τα καρύδια και τα βάζουμε στο αβοκάντο. Πιέστε το χυμό λεμονιού και προσθέστε το στο μπολ στα υπόλοιπα συστατικά.

Το μέλι αναμιγνύεται με πουρέ πατάτας και ξηρούς καρπούς. Ανακατέψτε το προκύπτον μείγμα και βάλτε σε άδειο φλιτζάνι αβοκάντο. Στη συνέχεια παίρνουμε δύο πιάτα, ρίχνουμε μαρμελάδα σταφίδας με τη μορφή κύκλου πάνω τους. Σε έναν κύκλο βάζουμε κύπελλα με μείγμα φρούτων και προσθέτουμε σε κάθε μια μπάλα παγωτού στην κορυφή.

Ζυμαρικά σάντουιτς αβοκάντο

Το Pate είναι ένα υπέροχο ορεκτικό που μπορεί να παρασκευαστεί τόσο τις καθημερινές όσο και τις διακοπές. Γιατί λοιπόν να μην το δοκιμάσετε με τόνο και αβοκάντο.

  • Κονσερβοποιημένος τόνος - 1 κουτί;
  • Αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι - για γεύση.
  • Αβοκάντο - 1 κομμάτι
  • Σκόρδο - 1 σκελίδα
  • Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.

Παίρνουμε τον τόνο, αδειάζουμε το υγρό από αυτό και ζυμώνουμε με ένα πιρούνι, αφαιρώντας ταυτόχρονα τα οστά.

Κόβουμε το αβοκάντο σε δύο μέρη, αφαιρούμε την πέτρα και βγάζουμε τον πολτό. Βάλτε τον στον τόνο και ζυμώστε ξανά με ένα πιρούνι μέχρι να μαλακώσει.

Τρίψτε το σκόρδο και προσθέστε το στο αβοκάντο. Βάζουμε εκεί μπαχαρικά και χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε, καλύψτε και βάλτε στο ψυγείο για δύο ώρες.

Σερβίρετε ένα σνακ με ψωμί ή τοστ. καλή όρεξη.

Το αβοκάντο σε ένα όνειρο

Αν και το αβοκάντο έχει πολλά οφέλη για το ανθρώπινο σώμα και έχει εξαιρετική γεύση, από μυστικιστική άποψη, στην ερμηνεία των ονείρων, έχει αρνητικό. Αυτός ο καρπός είναι ένα σύμβολο ανασφάλειας και ψέματος. Προβλέπει εξαπάτηση από τους αγαπημένους, δυσαρέσκεια, ευπάθεια και απογοήτευση. Ωστόσο, υπάρχουν θετικές ερμηνείες..

  • Το να βλέπεις ένα δέντρο αβοκάντο με πλούσια κορώνα και πολλά φρούτα σε ένα όνειρο σημαίνει να συμμετέχεις σε μια εκδήλωση γκαλά, πιθανόν ακόμη και σε έναν γάμο.
  • Η κατανάλωση αβοκάντο δείχνει μια ευχάριστη συνάντηση και διασκέδαση.
  • Το οστό του εμβρύου που φαίνεται σε ένα όνειρο δείχνει ότι ο ονειροπόλος θέλει να δημιουργήσει και να υλοποιήσει τα έργα του.
  • Το να φυτέψετε ένα αβοκάντο ή να μαζέψετε τα φρούτα του σημαίνει αλλαγή στη ζωή, μετακίνηση σε νέο τόπο κατοικίας ή αλλαγή εργασίας.

Όπως μπορείτε να δείτε, η ερμηνεία του ύπνου με τα αβοκάντο δεν έχει μόνο μια αρνητική, αλλά και μια θετική πλευρά, οπότε αν πιστεύετε μόνο στο καλό, τότε τα όνειρα με τη "συμμετοχή" αυτού του καρπού θα φέρουν καλή τύχη και θετική.

Μου άρεσε το άρθρο! Βαθμολογήστε το σε μια βαθμολογία.

Έχετε ερωτήσεις στην ανάπτυξη! Γράψτε στα σχόλια.

Μπορείτε Να Απολαύσετε Για Κάκτους

Τύποι χλοοτάπηταΣήμερα, όλο και περισσότεροι ιδιοκτήτες ιδιωτικών και εξοχικών σπιτιών δίνουν προσοχή στον σχεδιασμό τοπίου. Πολλοί άνθρωποι θέλουν το εξοχικό σπίτι να φέρει όχι μόνο μια πρακτική λειτουργία (κήπος, κήπος λαχανικών), αλλά και ένα διακοσμητικό.

Το λουλούδι είναι Decembrist, είναι ένας ζυγοκόκτος, γνωστός και ως Schlumberger, μπορεί να βρεθεί στη συλλογή πολλών καλλιεργητών λουλουδιών.

Πολλαπλασιασμός Των Φυτών